Maja dhe të ngjashme janë kudo rreth nesh. Ato mund të na ndihmojnë dhe të dëmtojnë mirëqenien tonë. Nëse kemi parasysh Candidan famëkeqe, të cilat me efektin e tyre në trupin e njeriut shkaktojnë sëmundje të tilla si kandidiaza e lëkurës (zonat rreth syve, fytyrës, lëkura e ëmbël dhe këmbët) dhe mukozave të organeve gjenitale, atëherë ato janë të rrezikshme. Disa kërpudha të ngjashme me maja shkaktojnë dermatit seborrheik dhe krimb. Pushtimi i këtyre mikroorganizmave në zorrët gjithashtu shkakton probleme të konsiderueshme shëndetësore. Ata prishin mikroflora natyrore dhe komplikojnë ndjeshëm procesin e tretjes. Kërpudhat e majave janë mjaft të vështira për t'u kuruar, pasi përhapja e tyre në të gjithë trupin është e shpejtë dhe kërkon një qasje të integruar.
Në ndryshim nga dëmi i shkaktuar nga një infeksion mykotik, duhet të kujtojmë përfitimet e konsiderueshme që njerëzit kanë marrë për vete nga këta organizma të dobishëm. Sa vlen një kërpudha qumështi. Duke qenë asgjë më shumë se një kombinim simbiotik i baktereve dhe organizmave të ngjashëm me maja, ai është përdorur për përgatitjen e produkteve të qumështit të fermentuar që nga kohërat e lashta. Ajo është e njohur në botë me emra të ndryshëm, por thelbi gjithmonë zbret në një gjë - padyshim që ka një efekt të dobishëm në shëndetin e njeriut. Bakteret e acidit laktik janë trupa sferikë me përmasa deri në 3 milimetra, të cilët shumohen me shpejtësi në prani të sasisë së mjaftueshme të ushqimit dhe temperaturës. Me ndihmën e tij, njerëzit përballen me manifestimet e alergjive, sëmundjet e ndryshme kardiovaskulare, sëmundjet e traktit gastrointestinal, mëlçisë, veshkave dhe sistemit të frymëmarrjes. Ndihmon për të hequr qafe peshën e tepërt dhe për të normalizuar përbërjen kimike të gjakut. Ky grup simbiotik është njohur prej kohësh si një antibiotik popullor dhe në mënyrë efektive zëvendëson një numër të madh barnash sintetike.
Nuk duhen anashkaluar majat e famshme si Medusomuces Gisevi. Për të qenë të saktë, është gjithashtu një organizëm simbiotik. Ai erdhi në vendin tonë nga Azia në shekullin e 20-të. Besohet se pas Luftës Ruso-Japoneze, ushtarët e sollën atë në shtëpi. Nga pamja e saj, ajo i ngjan disi një kandil deti, i cili, natyrisht, nuk është. Bakteret acetike dhe majaja formojnë alkool etilik, kafeinë dhe një përzierje acidesh të ndryshme. Si rezultat i aktivitetit të tyre jetësor, ata sekretojnë disa vitamina. Produktet e fermentuara kanë një efekt antibakterial dhe ndihmojnë në përballimin e shumë sëmundjeve të fshikëzës së tëmthit dhe mëlçisë. Ato lehtësojnë trajtimin e tuberkulozit dhe kanë një efekt antitoksik. Ato kanë një efekt të dobishëm në funksionimin e traktit gastrointestinal, duke rivendosur në mënyrë aktive mikroflora pas një kursi antibiotikësh.
Përveç metodave vërtet popullore të shërimit me ndihmën e kërpudhave maja, ka edhe arritje në farmakologji,të cilat janë shumë më të aksesueshme për shumë njerëz. Një shembull është majaja e birrës Nagipol. Preparate të tilla janë suplemente dietike dhe ndihmojnë në plotësimin e mungesës së vitaminave, proteinave, mikro- dhe makroelementeve. Kontribuoni në rregullimin e metabolizmit dhe aktivizimin e sistemit imunitar.
