Fenomeni kur një person dëshiron të hajë diçka të pazakontë haset shpesh në jetën e përditshme. Mund të jetë akull, argjilë, letër ose diçka tjetër jo më pak ekzotike. Por lideri i padyshimtë në ndryshimin e zakoneve ushqimore është shkumësi. Për ta parë këtë, thjesht shikoni forumet. "Unë ha shkumës!", "Unë mendoj për të gjatë gjithë kohës!" - këto mesazhe janë shumë të shumta dhe ato nuk bëhen më të pakta me kalimin e kohës. Prandaj, ia vlen të kuptohen shkaqet e këtij fenomeni dhe nëse është kaq i padëmshëm për trupin e njeriut.
Pse doni të hani shkumës
Çfarë ndodh në trup nëse sinjalizon një çekuilibër në një mënyrë kaq të pazakontë? Mjekët, të pyetur pse duan të hanë shkumës, përgjigjen se, para së gjithash, kjo mund të tregojë një ulje të nivelit të hemoglobinës. Anemia nga mungesa e hekurit shfaqet për arsye të ndryshme: dietë e pabalancuar, kirurgji, gjakderdhje, marrja e medikamenteve të caktuara, sëmundje kronike. Prandaj, nëse një person thotë "Unë ha shkumës", gjëja e parë që duhet të bëjë është të bëjë një test gjaku, i cili do të ndihmojë në identifikimin e mungesës.hekuri në gjak. Sipas Organizatës Botërore të Shëndetësisë, rreth 2 miliardë njerëz vuajnë nga anemia. Kjo sëmundje zhvillohet kur ka një ndryshim midis trupit të përdorur dhe hekurit që vjen me ushqim. Shumë shpesh, kur shfaqet një problem i ngjashëm, një dietë nuk do të jetë e mjaftueshme. Përgatitjet e dizajnuara posaçërisht që përmbajnë hekur vijnë në shpëtim. Duke e ditur këtë, një person që vazhdimisht dëshiron të hajë shkumës duhet të vizitojë një mjek për diagnostikim dhe trajtim.
Anemia nga mungesa e hekurit çon në faktin se trupi i njeriut bëhet i pambrojtur ndaj sëmundjeve të rrezikshme. Prandaj, nuk duhet të përjashtoni një simptomë të tillë në dukje të padëmshme si dëshira për të gërmuar një copë shkumës.
Çfarë duhet të keni kujdes
Nëse një person mund të thotë për veten e tij "Unë ha shkumës!", Manifestimet e tjera të anemisë nga mungesa e hekurit duhet gjithashtu ta alarmojnë atë. Midis tyre janë lëkura e zbehtë, dobësia, palpitacionet, imuniteti i ulur, thonjtë dhe flokët e brishtë, gulçimi, sfondi i paqëndrueshëm psiko-emocional. Simptoma të ngjashme tregojnë se anemia e mungesës së hekurit është tashmë e ashpërsisë mesatare dhe ndihma mjekësore është e domosdoshme.
I huaj i njohur
Për t'u siguruar nëse është e mundur të hani shkumës dhe sa e sigurt është për trupin, duhet të kuptoni se çfarë është kjo substancë.
Shkumësi është një shkëmb sedimentar me origjinë organike, një nga llojet e shumta të gëlqerorëve. Baza e shkumës është karbonat kalciumi (deri në 98%), përveç tij, shkumësa përmbansasi të vogla të karbonatit të magnezit dhe oksideve të metaleve. Shkuma është e patretshme në ujë.
Ky mineral përdoret gjerësisht në bujqësi, prodhimin e letrës dhe metaleve, sheqerin, qelqin dhe industrinë kimike. Ka shumë veti të dobishme, por, për fat të keq, nuk do të ndikojë në asnjë mënyrë në mungesën e hekurit në gjak. Prandaj, në pyetjen nëse është e mundur të hahet shkumësa me anemi, përgjigja qëndron në përshtatshmërinë e këtij veprimi, sepse ngrënia e karbonatit të kalciumit në asnjë mënyrë nuk kontribuon në eliminimin e mungesës së hekurit.
Çrregullime të tjera të trupit
Përveç anemisë, ka disa anomali të tjera në trupin e njeriut që mund të çojnë në ndryshimin e preferencave të shijes. Çrregullimet e mëlçisë ose tiroides shkaktojnë mungesë kalciumi. Me funksionimin jo të duhur të këtij organi, një person mund të ketë dëshirë të hajë shkumës. Kjo shpjegohet me faktin se kalciumi në kushte të tilla ekskretohet nga trupi më shpejt sesa hyn me ushqim.
Mungesa e vitaminës mund të jetë gjithashtu arsyeja pse dëshironi të hani shkumës. Kalciumi absorbohet nga trupi i njeriut vetëm me një përmbajtje të mjaftueshme të vitaminave D, E dhe C. Janë ato që rregullojnë përthithjen e këtij elementi gjurmë, nivelin e tij në gjak dhe hyrjen e mineralit në indet e eshtrave dhe dhëmbët. Prandaj, edhe njerëzit e shëndetshëm mund të përjetojnë një dëshirë të parezistueshme për të ngrënë shkumës - kështu e kompensojnë mungesën e kalciumit në trup.
Gjatë lindjes së fëmijëve
Epo, kush nuk di për ekscentricitetet e lezetshme të grave gjatështatzënisë. Ndoshta dëshira për të gërmuar një copë shkumës është një nga më të zakonshmet. Por a është gjithçka aq e padëmshme sa duket në shikim të parë? Nëse dëshironi të hani shkumës, çfarë do të thotë gjatë shtatzënisë?
Studimet tregojnë se edhe tek gratë absolutisht të shëndetshme në një pozicion "interesant", simptomat e mungesës së kalciumit shfaqen në 17% të rasteve. Kjo manifestohet në formën e dhimbjes së muskujve, ndjenjës së "zvarritjes", ngërçeve të muskujve. Dhe në rastet e shtatzënive të ndërlikuara nga sëmundje shoqëruese, kjo përqindje arrin në 50. Mungesa e kalciumit mund të shkaktojë zhvillimin e sëmundjeve të tilla të rënda si osteoporoza dhe osteomalacia. Mungesa kronike e këtij elementi gjurmë mund të çojë në zhvillimin e vonuar të fetusit. Prandaj, nëna e ardhshme duhet të marrë patjetër sasinë e nevojshme të kalciumit, norma e të cilit është 1400-1500 mg në ditë.
Si të shmangni mungesën e këtij elementi të rëndësishëm gjurmë? Duhet të theksohet se sasia më e madhe e tij gjendet në karbonat kalciumi, dhe kjo është shkumësa. Megjithatë, preferencat e pazakonta të shijes duhet t'i raportohen një obstetër-gjinekologu në mënyrë që ai të përjashtojë aneminë e mungesës së hekurit duke përdorur teste laboratorike.
Çfarë lloj shkumësi nuk mund të hahet
Për të mos dëmtuar trupin, duhet të hani vetëm karbonatin "korrekt" të kalciumit. Por për ta gjetur atë, duhet të bëni disa përpjekje. As farmacia dhe as supermarketi nuk shesin një "produkt" të tillë. As shkumësi shkrimi nuk do të bëjë, nëtë cilat për forcë i shtohen gips dhe ngjitës, as ndërtim - ka edhe shumë aditivë të dëmshëm. Pra, çfarë lloj shkumës mund të hani? Nëse një person nuk mund të bëjë pa një "delikatesë" të tillë, preferohet të hajë shkumës natyral natyral të minuar në gurore ose të nxjerrë nga shkëmbi - nuk ka papastërti të dëmshme. Duke qenë një produkt natyral miqësor me mjedisin, ai do të kompensojë mungesën e kalciumit në trup në mënyrë natyrale. Kjo shkumës mund të blihet në internet.
Pasoj negative
Një copë e vogël shkumës nuk ka gjasa të shkaktojë dëm të konsiderueshëm në trup. Por një sasi e madhe e një minerali të ngrënë rregullisht mund të shkaktojë depozitimin e kalciumit në veshka dhe mushkëri. Nëse merret në mënyrë të pakontrolluar për një kohë të gjatë, minerali do të grumbullohet në pankreas, gjë që mund të çojë në zhvillimin e diabetit dhe pankreatitit. Çrregullimet në punën e sistemit kardiovaskular nuk do t'ju mbajnë në pritje pas disa muajsh të pirjes së sasive të mëdha të shkumës. Gurët në veshka mund të formohen edhe për shkak të përmbajtjes së lartë të kalciumit. Prandaj, përpara se të vendosë nëse do të hajë shkumës, një person duhet të jetë gjithashtu i vetëdijshëm për pasojat negative të ngrënies së këtij produkti.
Rregullimi i dietës
Duke ditur pse doni të hani shkumës, mund ta rregulloni dietën në atë mënyrë që nëse nuk e zvogëloni këtë dëshirë në zero, atëherë do ta dobësoni ndjeshëm atë. Duhet të hani ushqime të pasura mekalciumit dhe hekurit. Këto përfshijnë: mëlçinë, viçin, shegën, qumështin, djathrat, gjizën, peshkun e detit, zarzavatet.