Vitamina B9 (acidi folik) u nxor për herë të parë nga spinaqi dhe ia detyron emrin e dytë. Në fund të fundit, folium përkthehet nga latinishtja si "gjethe". Sasia optimale e tij në trupin e njeriut ka një rëndësi të madhe për rritjen e të gjitha qelizave, si dhe rinovimin e tyre.
Vitamina B9 është shumë e ndjeshme ndaj nxehtësisë, dritës, gatimit dhe është e tretshme në ujë. Prandaj, për të arritur më shumë përfitime për shëndetin tuaj dhe për ta mbajtur atë sa më shumë në ushqim, duhet t'i jepni përparësi përdorimit të frutave dhe perimeve të freskëta, sallatave natyrale me vitamina. Por të mirat e ziera të skuqura do të duhet të braktisen.
Vlera e jetës
B9 është një vitaminë e krijuar për të kryer shumë funksione komplekse në trupin tonë, duke përfshirë:
- prodhimi i rruazave të kuqe të gjakut;
- përmirësimi dhe normalizimi i përbërësve të gjakut;
- promovimi i sintezës së proteinave;
- metabolizmi;
- pjesëmarrje në procesin e sintezës së acidit nukleik;
- rritje e oreksit, duke siguruar tretje të qëndrueshme;
- mbështetje në luftën kundër infeksioneve virale, proceseve imune;
- parandalimi i qelizave kancerogjene;
- rritja e flokëve dhe thonjve;
stimulimi i aktivitetit mendor;
- procesi i shpejtë i shërimit të indeve;
-
ndihmë me pubertetin e adoleshentëve.
Në një sasi ideale, vitamina B9 (acidi folik) ndihmon në sintezën e substancave të veçanta, të cilat kontribuojnë në prodhimin e hormonit të gëzimit - serotoninës, si dhe qelizave të krijuara për të na mbrojtur nga efektet negative të stresit., përmbysjet e jetës. Për të përmirësuar humorin, duhet të hani shpesh këto ushqime: banane, çokollatë, çaj, hurma, portokall, domate, fiq.
Sasi optimale në ditë
Nëse jeni një person që kujdeseni për shëndetin tuaj dhe mirëqenien e njerëzve tuaj të dashur, duhet të keni parasysh se B9 është një vitaminë që do të shërbejë si një ndihmës i shkëlqyer në këtë çështje. Edhe duke siguruar përdorimin e tij në një sasi minimale, por çdo ditë dhe, më e rëndësishmja, rregullisht, nuk mund të shqetësoheni për mungesën e tij.
Ekziston një normë që ju lejon të vendosni dozën optimale - 200 mcg në ditë. Por ka një kategori njerëzish që kanë nevojë veçanërisht për këtë ilaç. Për të parandaluar dhe mbështetur trupin, vitamina B9 përshkruhet:
- gratë me potencial për të lindur fëmijë dhe që përjetojnë rritje hormonale (veçanërisht gjatë shtatzënisë dhe pas lindjes);
- fëmijët dhe adoleshentët gjatë pubertetit;
- persona që janë vazhdimisht në situata stresuese dhe durojnë stres të konsiderueshëm;
- njerëz fizikisht aktivë;
- adhurues për rrezitje.
Për të formuar siç duhet një dietë për një ditë, duhet të studioni me kujdes përmbajtjen në produktet B9. Kjo vitaminë është mënyra për të zgjidhur shumë probleme. Por marrja e tij në përmasat e duhura nga ushqimi nuk është një detyrë e lehtë.
Mungesa e vitaminës
Agresioni, nervozizmi, depresioni - të gjitha këto kushte do të mbeten shoqërues të vazhdueshëm të një personi që ka mungesë të acidit folik. Përveç kësaj, ai do të përndiqet nga pagjumësia, lodhja e përjetshme, harresa dhe dhimbjet e kokës. Dhe nëse mosha juaj ka kaluar kufirin e 40 viteve, aciditeti i ulët i lëngut gastrik do të çojë në humbjen e aftësisë së trupit për të luftuar parazitët, për të hequr toksinat dhe për të thithur proteinat. Simptomat do të shfaqen edhe vizualisht: lëkurë e zbehtë, psoriasis, humbje peshe.
Pra, për ta përmbledhur, çfarë mund të çojë konsumi i kufizuar i B9? Një vitaminë në mungesë është e mbushur me:
- anemi megaloblastike;
- sëmundje mendore;
- probleme me stomakun dhe zorrët;
- pubertet i vonuar;
- fillimi i hershëm i menopauzës tek gratë;
- sëmundjet e lëkurës;
- nuk ndihem mirë.
Prandaj, duke peshuar të gjitha rreziqet, gjëja e parë dhe më e pakta që mund të bëni për tëmbajtja e trupit në formë të mirë do të thotë të ngopësh dietën me perime jeshile të errët dhe marule. Përndryshe, mjekët do të duhet të ndërhyjnë në problemet tuaja shëndetësore.
Mbidoza dhe teprica
Mbingopja e trupit të njeriut me acid folik është një fenomen jashtëzakonisht i rrallë, por ende real. Kjo mund të ndodhë kur përdorni një version të ilaçit të këtij ilaçi në sasi të mëdha. Nuk ka asnjë mënyrë për të arritur tepricën e saj duke marrë ushqime të përshtatshme.
Simptomat kryesore të një mbidoze B9 te njerëzit e çdo moshe janë shqetësimet e tretjes, problemet e gjumit dhe ngacmueshmëria e theksuar e sistemit nervor qendror.
Marrëdhënia me vitaminat e tjera
Pse është e dëshirueshme të merren një sërë substancash të tjera të rëndësishme së bashku me acidin folik, veçanërisht vitamina B12? B9 pa të nuk është në gjendje të përthithet siç duhet - kjo është përgjigjja. Mungesa e kobalaminës ndikon në trup në mënyrë të tillë që ai të bëhet i paaftë për të mbajtur mineralet. Prandaj ngadalësimi i ndarjes së qelizave, që do të thotë frenim i proceseve të zhvillimit dhe rritjes. Përveç kësaj, B9 konsumohet me shpejtësi kur ka një sasi të madhe metionine, e cila gjendet në produktet e mishit dhe djathin. Prandaj, këshillohet të kujdeseni për ekuilibrin e të gjitha substancave të dobishme.
Ju lutemi vini re se nëse ka një përfaqësues të grupit B në një lloj produkti të caktuar, mund të argumentohet se ka të tjerë. Vitaminat B6, B12, B9 në kompleks janë të pajisura me një aftësi të mrekullueshme për të ndikuar pozitivishtmbi gjendjen emocionale të një personi, duke pasur një efekt të dobishëm në sistemin nervor.
përmbajtja e B9 në ushqim
Kush absolutisht nuk kërcënohet nga mungesa e acidit folik, pra është adhurues i një diete vegjetariane. Në fund të fundit, ushqimi i tyre kryesor janë barishtet e freskëta dhe perimet e papërpunuara. Mbështetësit më pak me fat të konservimit dhe pjatave të përgatitura me zierje dhe skuqje do të duhet të rishikojnë qasjen ndaj zgjedhjes së ushqimit, përndryshe herët a vonë trupi do të dështojë.
Vitamina B9 gjendet në shumë ushqime. Megjithatë kampionati i takon perimeve të pasura me këtë element, spinaqit dhe marules. Për të kuptuar në mënyrë specifike se në cilat ushqime gjendet vitamina B9 në sasinë më të madhe, do të na ndihmojë ndarja në burime bimore dhe shtazore.
Burimet e perimeve:
- shumica e perimeve (karrota, panxhar, lakra, tranguj, kungull);
- varietet frutash (banane, kajsi, portokall, pjepër);
- bishtajoret (bizele, fasule);
- kulturat e arrave (arra, bajame, kikirikë, lajthi);
- familja e drithërave (drithëra elbi, tërshërë, hikërror);
- barishte (luleradhiqe, nenexhik, delli, hithra);
- gjethe dhe manaferra shkurre (trëndafili, mjedra, rrush pa fara, thupër, yarrow);
- kërpudha (porcini, kampionë, kërpudha).
Burimet e kafshëve:
- produkte peshku (ton, salmon);
- mish (pule,qengji, viçi, derri);
- qumësht i freskët dhe produkte prej tij (djathë, gjizë);
- vezë.
Në realitet, një person nuk ka nevojë për shumë vitaminë B9. Është e lehtë të sigurohet sasia e nevojshme e tij me ndihmën e ushqimit kompetent. Edhe pse, nëse kjo nuk është e mjaftueshme për dikë, marrja e vitaminave sintetike B. Por megjithatë, produktet natyrale janë një zgjidhje më e besueshme.
Përfitime të qëndrueshme
Kur organizoni dietën, duhet t'i kushtoni vëmendje faktit që kur përpunoni mallra me temperatura të larta, mund të humbni 90 për qind të acidit folik. Kur bëhet fjalë për perimet dhe mishin e zier, ato humbasin nga 70 deri në 90 për qind të vitaminës së dobishme. Nëse preferoni t'i skuqni, përgatituni për faktin se 95 për qind e B9 do të zhduket. Zieni perimet në lëkurën e tyre - kurseni 50 për qind të vitaminës.
Dhe sa më gjatë të gatuani ushqimin, aq më i varfër bëhet ai për sa i përket vitaminës B9. Përfundimi sugjeron vetë: do t'ju duhet të hani ushqime të papërpunuara. Ka një alternativë - skuqni ose zieni shumë shpejt, në zjarr të fortë dhe me kapak të mbyllur.
Acidi folik në jetën e një nëne të ardhshme
Sot është e vështirë të takosh një vajzë që gjatë planifikimit të shtatzënisë nuk do të ishte e vetëdijshme për rolin e veçantë të acidit folik në mirëqenien e nënës dhe fëmijës gjatë shtatzënisë dhe në periudhën pas lindjes. Marrja e vitaminave të grupit B në përmasat e kërkuara, një grua mund të kontribuojë në korrektësinëformimi i placentës, parandalimi i mungesës së hekurit dhe sigurimi i rezistencës ndaj sëmundjeve infektive.
Nëna shtatzënë duhet të kujdeset për përdorimin në kohë të acidit folik për dy arsye kryesore: për të mirën e saj dhe për zhvillimin e plotë të fetusit të sapolindur, për të shmangur patologjitë dhe lindjen e parakohshme. Do të ishte e dobishme nëse të dy bashkëshortët marrin një kurs të marrjes së vitaminës B9 disa muaj para konceptimit të një fëmije. Kjo do të rrisë shanset e foshnjës për të lindur të shëndetshëm mendërisht dhe fizikisht.
Doza e B9 gjatë shtatzënisë
Ne kemi përcaktuar tashmë që për funksionimin e plotë të të gjitha sistemeve të trupit, një i rritur duhet të marrë 200 mikrogramë vitaminë B9 çdo ditë. Për gratë shtatzëna, kjo dozë do të kalojë normën e treguar të paktën dy herë. Në disa raste, mjeku mund ta rrisë atë katër herë. Kjo ndodh nëse pacienti ka mungesë të theksuar të vitaminës, sulme të vjella në faza të ndryshme të shtatzënisë. E njëjta gjë vlen edhe për gratë me epilepsi ose diabet.
Vitamina në ampula: qëllimi dhe veprimi
Përveç sigurimit të vetes me sasitë e nevojshme të vitaminës B9 nëpërmjet përdorimit të dhuntive të natyrës, sot ka mënyra të tjera. Kjo është marrja e acidit në formë të lëngshme dhe në tableta. Vitamina B9 në ampula është menduar kryesisht për ata që vuajnë nga anemia e mungesës së folatit ose rënia e flokëve. Në rastin e dytë, ky ilaç është thjesht i domosdoshëm për gratë që ëndërrojnë flokë luksoze. Për më tepër, kjo substancë vitaminë është shumëefektive kur krijohen komplekse të veçanta vitaminash që synojnë parandalimin e humbjes së flokëve. Për ta bërë këtë, tundeni mirë dhe thyeni ampulën, shtoni në shampon ose balsamin tuaj të preferuar.
