Për funksionimin normal të organizmit është e nevojshme prania e një sasie të mjaftueshme të disa vitaminave. Janë të gjitha të rëndësishme, por veçmas sekretojnë vitaminën D. Ajo ndryshon nga të tjerat në atë se mund të sintetizohet në sasi të vogla në trup nën ndikimin e rrezeve ultraviolet. Por gjithsesi, shpesh konstatohet mungesa e tij, e cila çon në shqetësime në funksionimin e sistemit nervor dhe imunitar, si dhe në një përkeqësim të përthithjes së kalciumit. Prandaj, shpesh kërkohet marrja e tij shtesë në trup.
Veçoritë e kësaj vitamine
Kalciferoli, siç quhet vitamina D, nganjëherë quhet hormon. Në fund të fundit, mund të prodhohet në mënyrë të pavarur në lëkurë nën ndikimin e dritës së diellit. Kjo substancë u zbulua në vitet '30. Shekulli XX në vajin e peshkut. Studimet kanë përcaktuar se është shumë e rëndësishme për trupin. Në qelizat e mëlçisë, ai shndërrohet në hormonin kalcitriol, i cili është i përfshirë në transportin dhe thithjen e kalciumit.
Vitamina D është një vitaminë e tretshme në yndyrë. Ai grumbullohet në mëlçi dhe në indin dhjamor. Prandaj, mungesa e tij nuk zhvillohet menjëherë, pasirezervat e tij konsumohen së pari. Por zakonisht vjen mjaftueshëm me ushqimin, pasi tipari i tij është rezistenca ndaj trajtimit termik. Por edhe nëse një person konsumon pak ushqim që përmban vitaminë D, mungesa e tij do të zhvillohet vetëm në mungesë të ekspozimit në diell. Në fund të fundit, sasia kryesore e këtij elementi gjurmë formohet në trup nën ndikimin e rrezatimit ultravjollcë.
Ka disa forma të vitaminës D, por dy janë më të zakonshme: D2 ose ergocalciferol, i cili është një përbërës sintetik, dhe D3 ose kolekalciferol, një përbërës natyral që gjendet në produktet shtazore. Ato ndryshojnë vetëm në origjinë dhe aktivitet në trup. Dhe vetitë e tyre janë të njëjta.
Çfarë funksionesh kryen në trup?
Roli më i rëndësishëm që luan vitamina D në trup është në përthithjen e kalciumit. Pa të, ky mineral nuk mund të absorbohet normalisht dhe të hyjë në kocka dhe dhëmbë. Përveç kësaj, kjo vitaminë ka edhe veti të tjera të dobishme:
- siguron formimin dhe zhvillimin e duhur të sistemit muskuloskeletor;
- mbron nga obeziteti dhe diabeti;
- parandalon zhvillimin e osteoporozës dhe zvogëlon rrezikun e frakturave të kockave;
- përshpejton procesin e shërimit për dëmtime të ndryshme të kockave dhe kyçeve;
- normalizon rrahjet e zemrës dhe presionin e gjakut;
- përmirëson përcjelljen e impulseve nervore;
- parandalon rritjen e qelizave kancerogjene;
- forcon imunitetin;
- merr pjesë në proceset e koagulimit të gjakut.
Sa ka nevojë trupi?
Të gjitha format e vitaminës D grumbullohen në trup kryesisht në verë, kur ajo prodhohet në lëkurë nën ndikimin e dritës së diellit. Drita e shpërndarë e diellit në mëngjes dhe në mbrëmje është veçanërisht e dobishme. Por një akumulim i fortë i vitaminës D mund të ndodhë me marrjen e pakontrolluar të preparateve të vitaminës. Dhe një mbidozë e këtij elementi gjurmë është po aq e rrezikshme për shëndetin sa edhe mungesa. Prandaj, nuk rekomandohet të merrni ndonjë fond shtesë vetë. Është e nevojshme të njihen normat e vitaminës D për trupin, të cilat është e padëshirueshme të tejkalohen. Për të gjithë të rriturit dhe fëmijët mbi 5 vjeç, ato variojnë nga 2,5 deri në 5 mcg në ditë.
Rritja e sasive të vitaminës D është e nevojshme për gratë gjatë shtatzënisë dhe laktacionit, pasi një pjesë e saj shkon për nevojat e fëmijës. Përveç kësaj, në këtë kohë, trupi i gruas përjeton një nevojë të shtuar për kalcium, i cili nuk mund të përthithet normalisht pa vitaminë D. Prandaj, rekomandohet të konsumoni 10 mcg në ditë. Të njëjtat norma të këtij mikroelementi ekzistojnë edhe për fëmijët nën 5 vjeç, të cilëve u nevojitet për të normalizuar përthithjen e kalciumit. Në fund të fundit, në këtë kohë ndodh formimi i skeletit, kështu që ky mineral ka nevojë për shumë. Gjithashtu rekomandohet rritja e marrjes së vitaminës D për personat mbi 60 vjeç. Metabolizmi i tyre ngadalësohet dhe kalciumi është i nevojshëm për të parandaluar osteoporozën.
Simptomat e mungesës së vitaminës D
Pavarësisht se kjo vitaminëmund të sintetizohet në trup, ndonjëherë ka mungesë të tij. Kjo mund të ndodhë nëse një person është në dritën e ditës për më pak se 1 orë në ditë. Prandaj, ka mungesë të këtij mikroelementi tek ata që rrallë dalin jashtë gjatë ditës, për shembull, për shkak të punës në turne të natës ose për shkak të një sëmundjeje të rëndë. Në njerëzit që jetojnë në gjerësi veriore ose në vende me një atmosferë shumë të ndotur, e cila pengon depërtimin e dritës së diellit. Përveç kësaj, përthithja e kësaj vitamine dëmtohet në sëmundjet kronike të mëlçisë, stomakut dhe pankreasit, marrja e disa ilaçeve dhe ndjekja e dietave me kufizim të yndyrës. Prodhohet dobët në lëkurën e njerëzve të errët.
Me mungesë të zgjatur të vitaminës D, ka një shkelje të punës së disa organeve. Kjo çon në shfaqjen e osteomalacisë dhe osteoporozës, zhvillimin e kariesit, frakturat e shpeshta dhe dhimbjen e shpinës. Përveç kësaj, hipovitaminoza manifestohet nga simptomat e mëposhtme:
- ndjesi djegieje në mukozën e gojës;
- pagjumësi;
- humbje oreksi;
- hollim;
- lodhje e rëndë;
- depresiv;
- thonj të brishtë dhe lëkurë të thatë;
- vizion i dëmtuar.
Cilat ushqime përmbajnë vitaminë D?
Një person ka nevojë për të paktën 10 mikrogramë të kësaj vitamine në ditë. Nevoja për të rritet gjatë shtatzënisë, si dhe nëse një person është më pak se një orë në ditë në diell. Në këtë rast, nuk do të mjaftojë të dihet se ku gjendet vitamina D në ushqim. Në fund të fundit, ushqimi mund të sigurojë vetëm një persondozën minimale të saj. Për më tepër, pak ushqime përmbajnë vitaminë D. Sigurisht, ajo gjendet në disa bimë, për shembull, në majdanoz ose tërshërë, por burimi kryesor i saj është peshku, mishi dhe vezët.
Të gjithë duhet të dinë se cilat ushqime përmbajnë sasi të larta të vitaminës D në mënyrë që t'i përfshijë vazhdimisht në dietë dhe të parandalojë mungesën. Para së gjithash, është, natyrisht, vaj peshku. Në 100 gramë të kësaj lënde, sasia e vitaminës D është 20 herë më e lartë se kërkesa ditore e një personi të zakonshëm. Por produktet e tjera mund të jenë gjithashtu burimi i saj:
- mëlçia e merlucit;
- mëlçi viçi dhe derri;
- lardo, yndyrë shtazore;
- të verdhat e vezëve;
- merluc, shojzë e kërpudhave, skumbri, ton, harengë;
- havjar i zi;
- alga deti;
- gjalpë;
- djathë, gjizë, qumësht i pjekur i fermentuar dhe kefir;
- kërpudha porcini, kampionë, kërpudha.
Përgatitjet me këtë vitaminë
Nuk rekomandohet marrja e barnave të tilla pa recetën e mjekut. Vetëm pas ekzaminimit dhe zbulimit të mungesës së saj në organizëm mund të përshkruhen preparate me vitaminë D. Duhet të merren në sasinë e rekomanduar nga mjeku, pasi mbidoza është po aq e rrezikshme sa edhe mungesa. Prandaj, më shpesh këto barna u përshkruhen fëmijëve për parandalimin e rakitit, si dhe grave shtatzëna. Për më tepër, është më e përshtatshme që foshnjat të japin vitaminë D me pika, dhe të rriturit gjithashtu mund të marrin tableta. Barnat më të zakonshme:
- "Vigantol";
- "Aquadetrim";
- "D3rënie";
- "Akvavit D3";
- "Videin";
- "Plivit";
- "Kalcitriol";
- "Fosavans".
Për fëmijët më të vjetër se 3 vjeç, shpesh për qëllime profilaktike përshkruhen preparate multivitamine, të cilat mund të ofrojnë sasinë e nevojshme ditore të vitaminës D. Më shpesh është Pikovit. Ilaçi është në dispozicion në formën e shurupit ose tabletave të përtypshme. Efektive janë edhe preparatet "Alfavit", "VitaMishki", "Multi Tabs" dhe të tjera.
Nevoja për këtë vitaminë për fëmijët
Me mungesë të vitaminës D, një fëmijë i vogël zhvillon rakit. Kjo manifestohet nga simptomat e mëposhtme:
- Dhëmbët dalin më vonë dhe fontaneli mbyllet;
- duke ndryshuar formën e kafkës, ajo mund të bëhet pothuajse katrore;
- kockat e gjoksit, legenit dhe këmbës janë të deformuara;
- nyjet e zgjeruara të zgjatura shfaqen në krahë dhe këmbë, si dhe në shpinë;
- djersitje e tepruar;
- fëmija bëhet nervoz, i shqetësohet gjumi;
- ai mbetet prapa bashkëmoshatarëve të tij në zhvillimin fizik dhe mendor.
Zakonisht, zhvillimi i rakitave mund të dyshohet tashmë në moshën një muajshe. Në të njëjtën kohë, mjekët përshkruajnë preparate të ndryshme të vitaminës D. Për fëmijët nën 3 vjeç është mirë që të merret me pika, më së shpeshti rekomandohet ilaçi "Aquadetrim".
Si të marrim?
Përpara se të merrni mjekimvitaminë D, duhet të konsultoheni me një mjek, por është më mirë të ekzaminoheni. Në fund të fundit, këto barna, si çdo tjetër, kanë kundërindikacione. Ju nuk mund t'i merrni ato me një nivel të lartë të kalciumit. Disa sëmundje mund të bëhen gjithashtu pengesë: ulçera peptike, patologjitë e zemrës, mëlçisë dhe veshkave.
Çdo formë e vitaminës D rekomandohet të merret me vakte, nëse këto janë tableta, atëherë është më mirë me yndyrna. Gjithashtu përthithet më mirë me vitaminat E, A, acidin pantotenik, kripërat e magnezit. Doza e vitaminës D varet nga mosha, por më së shpeshti përshkruhet individualisht:
- foshnjat me afat të plotë deri në 3 vjeç, 12-25 mcg;
- foshnjat e parakohshme - 25-35mcg;
- gratë shtatzëna - 12 mcg secila;
- gjatë laktacionit ose menopauzës - nga 12 në 25 mcg.
Mbidozë
Ju nuk mund të merrni shumë vitaminë D3 nga ushqimi ose rrezet e diellit. Prandaj, një mbidozë ndodh më shpesh me marrjen e pakontrolluar të suplementeve ose kur tejkalohet doza e barnave të përshkruara nga mjeku. Veçanërisht nuk rekomandohet marrja e barnave të tilla gjatë verës nëse një person del shpesh jashtë.
Një mbidozë e vitaminës D mund të shkaktojë simptomat e mëposhtme:
- dhimbje në kocka dhe kyçe;
- etje dhe rritje të prodhimit të urinës;
- pagjumësi;
- lodhje, humor të ulët;
- të përzier, të vjella.
Pasoja më e rëndë e tepricës së vitaminës D është hiperkalcemia. Mund të çojë në depozitimin e kripërave të kalciumit në kyçe dhe organet e brendshme,çrregullime hormonale dhe kardiake. Nëse një gjendje e tillë vërehet te gratë shtatzëna, fëmija mund të lindë me prapambetje mendore ose me deformim të kockave të kafkës.
