Arra e zezë është një pemë që fillimisht nuk ishte shpërndarë në Rusi. Frutat e pemës dhe gjethet e saj përmbajnë një sasi të madhe juglone, polifenole dhe përbërës të tjerë të dobishëm. Por, siç doli, është e mundur të rritet një kulturë e tillë në territorin e vendit tonë. Si rregull, kjo bëhet në rajonet jugore të vendit. Në artikull do të shqyrtojmë përfitimet dhe dëmet e vajit të arrës së zezë.
Përshkrimi i paraqitjes së kulturës
Pema e arrës së zezë duket si pemët e tjera të arrës, por ka disa veçori që janë specifike për këtë kulturë të veçantë:
- trungët e bimës janë lyer në një nuancë kafe çokollatë, pema mund të arrijë një lartësi deri në 50 metra;
- druri është veçanërisht i fortë, i lehtë për t'u përpunuar, prandaj ky material përdoret gjerësisht për të krijuar struktura të ndryshme druri
- druri ka një pamje tërheqëse dhe teksturë të këndshme, kjo është arsyeja pse përdoret në dekorimin e brendshëm dhe mobiljet e brendshme;
- kurora e pemës e harkuar, e gjerë,bie poshtë;
- rrënjët janë të lyera me të zeza, të mbuluara me çarje të thella, rriten thellë nën tokë. Sistemi rrënjor i bimës është thelbësor.
Gjethe të kulturës të tipit tek-pinat, të renditura me radhë. Zakonisht ato janë në formë ovale, pak të zgjatura dhe me dhëmbë të vegjël përgjatë kufirit. Në gjatësi ato arrijnë deri në 10 centimetra, në gjerësi më shumë se tre. Venation është pinnate. Gjethet në pemë fillojnë të formohen në prill ose maj.
Pema e arrës së zezë është një kulture e vetme. Stamens formojnë mace të vetme, gjatësia e të cilave varion nga 5 në 15 centimetra, dhe pistilat - 5 lule në një furçë. Lulëzimi i pemëve fillon vetëm në moshën 7-10 vjeç (në prill ose maj).
Frutat e pemës së arrës së zezë janë arra të rrumbullakëta vezake dhe vezake me një majë të mprehtë. Frutat mund të jenë deri në pesë centimetra në madhësi. Lëvorja e arrës është 0,5-1 centimetra. Brenda lëvozhgës mund të gjeni një guaskë të fortë, e cila nuk është aq e lehtë për t'u qëruar. Nën të është një bërthamë e tërë - një arrë, e cila ka një erë të pazakontë. Arrat konsiderohen rezistente ndaj oksidimit
Variantet e arrave
Arra e zezë është një anëtar i gjinisë Nut, familjes Arra, Rendi Bukotsvetnye, Klasa Dykotiledone, Reparti i Lulëzimit. Ai përfshin gjithashtu llojet e mëposhtme të arrave:
- arre;
- Kaliforni;
- Manchu;
- gri;
- me fruta të vogla;
- ailantholic.
Vendetrritja
Arra e zezë është vendase në Amerikën e Veriut, ku shpërndahet nga Massachusetts në Florida dhe Teksas. Kjo kulturë u soll në Rusi në mesin e shekullit të 18-të. Sot, pema e arrës është e përhapur gjerësisht në të gjithë Evropën, duke përjashtuar vendet skandinave, ku klima për këtë kulturë është shumë e pafavorshme. Në territorin e vendit tonë, arra e zezë rritet në territoret e Krasnodarit dhe Stavropolit.
Vendet ku përhapet kultura janë si më poshtë:
- pyje gjethegjerë;
- male të karakterizuara nga toka pjellore dhe e lagësht;
- në brigjet e trupave ujorë;
- në rrugica,
Metodat e mbledhjes së frutave dhe përpunimi i tyre
Vjelja e arrave kryhet në vjeshtë. Deri më sot, për të lehtësuar mbledhjen e frutave, ekspertët kanë projektuar makina dhe pajisje të specializuara për grumbullimin. Nëse nuk ka pajisje të tilla, atëherë mund t'i montoni vetë. Arrat e pjekura bien në tokë vetë. Ato mund të montohen vetëm me dorë. Është mirë të vishni doreza të trasha gome përpara korrjes.
Për të përshpejtuar rënien e frutave të pjekur në tokë, lejohet përdorimi i shkopinjve dhe pajisjeve të tjera. Ata godasin degët e një peme, por duhet të mbani mend se ngjarje të tilla mund të dëmtojnë vetëm degët dhe gjethet e bimës. Gjithashtu, disa fruta rriten aq lart sa është thjesht e pamundur t'i merrni ato.
Pas vjeljes arrat duhet të përpunohen. Kjo procedurë mund të kryhet me ndihmën e pajisjeve speciale. NëDoreza të trasha gome duhet të vishen edhe kur e trajtoni vetë, pasi arra e zezë lë pas njolla të vështira për t'u larë.
Lëkura e frutave të pjekur mund të ndryshojë ngjyrën nga jeshile e errët në të verdhë-jeshile. Hiqet me një thikë të vogël. Metoda e dytë: lëkura e hapur hiqet me dorë, pas shtypjes së guaskës.
Mënyra e tretë: arrat e hapura mund të vendosen në një enë me ujë. Në këtë rast, lëvozhga do të notojë në sipërfaqe, dhe vetë arrat do të mbeten në fund. Pas kësaj, duhet të thani mirë frutat e arrës së nxjerrë. Për të ndarë bërthamat nga guaska, mund të përdorni darë, vizë dhe çekiç.
Veçoritë e ruajtjes
Ruajtja e arrave është më e lehtë me lëvozhgën. Për ta bërë këtë, ato duhet të vendosen në një enë të rimbyllshme ose të paketohen në qese pambuku, pastaj të vendosen në një vend të errët dhe të thatë. Kjo metodë e ruajtjes së arrave mund të zgjasë për gjashtë muaj.
Bërthamat e arrave duhet të mbahen në frigorifer, mundësisht në frigorifer. Për ta bërë këtë, ato vendosen në një enë të mbyllur (është mirë të përdorni enë plastike hermetike për këtë) ose në qese polietileni. Mund të vendoset në letër ushqimore.
Për të zgjatur jetëgjatësinë e arrave me lëvozhgë dhe pa lëvozhgë, si dhe për të parandaluar efektet negative të insekteve që vetëm prishin frutat, duhet t'i piqni në sobë ose në furrë.
Bërthamat e qëruara nxehen në një tigan. Por është e rëndësishme të mbani mend se gjatë trajtimit të ngrohjes, disa prona të dobishmeprodukti mund të humbasë.
Çfarë përfshin?
Përbërja e frutave të arrës së zezë është shumë e larmishme. Ai përmban përbërësit e mëposhtëm:
- vajra esencial;
- jod organik;
- taninë, karotinë;
- alkaloid jugladin;
- flavonoids;
- substanca polifenolike - juglone;
- glikozid, fitoncidet;
- kinone;
- enzimat, sheqernat, taninet dhe substanca të tjera të dobishme;
- acidet stearik, arahidik, miristik, laurik, palmitik, linolenik, oleik.
Efekti i dobishëm i arrës
Mjetet e përgatitura nga frutat dhe gjethet e të korrave kanë efektet e mëposhtme në trupin e njeriut:
- qetësues;
- pastrimi i gjakut dhe limfës;
- antispazmatik dhe vazodilatator;
- absorbues dhe antitumor;
- anthelmintik dhe antitoksik;
- qetësues kundër dhimbjeve;
- përtëritje
- imunostimulues;
- antiemetik dhe tonik.
Vaji i arrës së zezë: përfitimet dhe dëmet
Për çfarë tjetër është e dobishme kjo kulturë? Nga frutat e pemës përftohet vaji i arrës së zezë me nxjerrje. Një mjet i tillë mund të përdoret në gatim, kozmetologji ose mjekësi.
Mund të blihet si në supermarket ashtu edhe në çdo farmaci. Përdorimi i vajit të arrës së zezë rekomandohet për:
- rakit dhe beriberi;
- hemorroide dhe tromboflebiti;
- pikantkonjuktiva;
- proces inflamator në organet gjenitale ose çrregullime në sistemin riprodhues;
- pielonefriti, uretriti, cistiti, herpesi, tuberkulozi i lëkurës, infektimet parazitare;
- diabeti dhe problemet e tiroides
- për të parandaluar gripin, SARS;
- ekzema dhe sëmundje të tjera të dermës (akne, psoriasis, neurodermatit, lytha, forma alergjike e dermatitit);
- ulçera gastrike dhe duodenale, dispepsi, disbakteriozë, kolit dhe gastrit të përkeqësuar, funksione të reduktuara mbrojtëse të sistemit imunitar.
Produkti mund të shkaktojë gjithashtu dëmin e mëposhtëm:
- shkakton alergji;
- të larta në kalori;
- konsumimi i tepërt mund të çojë në vazospazmë, si dhe në inflamacion të bajameve;
Aplikacione
Si të marrim vajin e arrës së zezë? Ka receta të veçanta për përdorimin e këtij ilaçi:
- Trajtimi i ekzemës së thatë, herpesit, psoriasis, herpes zoster, infeksionit mykotik, çibaneve, absceseve, amvisërive dhe djegieve nga dielli. Për ta bërë këtë, vaji fërkohet nga jashtë në zonat e sëmura të trupit 2-3 herë në ditë.
- Shpëlarje e gojës. Kjo ndihmon në eliminimin e ulcerave dhe ulcerave, si dhe parandalon zhvillimin e sëmundjes periodontale.
- Përgatiten inhalacione speciale me avull me vaj për trajtimin e ftohjes. Procedurat kryhen çdo ditë, duke përdorur 2 lugë çaji vaj arre të zezë për 250 mililitra ujë.
- Për gëlltitje, të rriturit do të kenë mjaftueshëm për të konsumuar vetëm gjysmë ditelugë çaji vaj tri herë në ditë 30 minuta para ngrënies. Fëmijët nga tre vjeç gjithashtu mund të marrin 10-15 pika tri herë në ditë para ngrënies. Kohëzgjatja e trajtimit është 30 ditë.
Është e rëndësishme të mbani mend se vaji i arrës së zezë ka kundërindikacione. Ndalohet përdorimi i produktit:
- njerëzit me sasi të tepërt të jodit në trupin e tyre;
- gratë shtatzëna dhe në laktacion;
- me gastrit, cirrozë të mëlçisë, ulçera peptike;
- në ndjeshmëri të lartë;
- nëse është i pranishëm tromboflebiti.
Vajin e përfunduar mund ta ruani për 2 vjet në një enë të mbyllur, në hije dhe në temperaturë 25 gradë Celsius.
Përdorime të tjera
Mund të blini gjithashtu në farmaci vaj perimesh të deodorizuar të holluar me tretësirë arrash. Produkti i përfunduar shitet në farmaci të ndryshme dhe departamente kozmetike të dyqaneve. Fusha kryesore e përdorimit të një produkti të tillë është kozmetologjia. Mjeti ndihmon në forcimin e flokëve dhe rikthimin e lëkurës.
Ky ilaç është veçanërisht i dobishëm për vajzat me lëkurë të thatë dhe problematike, flokë të pashëndetshëm. Si maskat shtëpiake ashtu edhe ato profesionale të arrës së zezë ndihmojnë për të rikthyer shëndetin e flokëve, për t'i kthyer ato në butësinë e mëparshme dhe shkëlqimin e shëndetshëm. Gjithashtu, një ilaç i tillë përdoret në mënyrë aktive për të eliminuar proceset inflamatore, veçanërisht nëse gratë kanë puçrra, skuqje dhe acarime në lëkurën e kokës. Me probleme të tilla, vaji duhet të konsumohet rregullisht. Një veçori tjetër pozitive e një mjeti të tillë është seqë pasuron flokët dhe lëkurën me vitamina dhe përbërës të dobishëm.
Për të përgatitur në shtëpi një maskë me vaj arrës dhe arrës së zezë, merrni 10 ml nga secila dhe përzieni me argjilën kozmetike, shtoni 3 pika vaj esencial limoni. Produkti aplikohet në lëkurë për 20 minuta.
Gjithashtu, për çdo lloj lëkure, është mirë të përdorni një produkt që përfshin: infuzion kamomil (50 ml), 10 ml vaj dhe gjysmë luge këna. Maska e përfunduar aplikohet në zonën e problemit për 10 minuta, më pas lahet.
Komente për përdorimin e produktit
Komentet rreth vajit të arrës së zezë janë kryesisht pozitive. Shumë gra vërejnë efektivitetin e lartë të produktit në rivendosjen e shëndetit të flokëve dhe lëkurës, dhe e përdorin atë në mënyrë aktive në luftën kundër sëmundjeve të ndryshme. Për qëllime mjekësore, vaji duhet të përdoret gjithashtu rregullisht. Përdorimi i jashtëm rekomandohet për aknet, lythat, çibanet, likenet dhe psoriasis, djegiet dhe dermatitin. Mund të jepet oral nëse pacienti ka një STD.
Në këtë rast pihet një lugë vaj një orë para ngrënies, trajtimi kryhet për 2 muaj. Ju mund ta përdorni ilaçin brenda për ftohjet, gjatë remisionit të ulcerave dhe gastritit.
Për trajtimin kozmetik, është mirë të përdorni vaj të deodorizuar, i cili mund të blihet në një farmaci të thjeshtë. Blerja e vajit të specializuar të arrave për gatim është shumë më e ndërlikuar, por mund të gjendet edhe në disa dyqane produktesh bukurie.
Shqyrtuam përfitimet dhe dëmet e vajit të arrës së zezë. Arra është gjithashtu e dobishmepër trupin, vaji i tij përdoret në mënyrë aktive si në mjekësi ashtu edhe në kozmetologji.
