Kripa është një aditiv ushqimor i njohur, pa të cilin nuk do të jetë e lehtë në kuzhinë. Në fund të fundit, jo të gjithë mund të hanë ushqim të freskët. Por ka njerëz që, për shkak të një alergjie ndaj kripës, e refuzojnë atë. Shkaqet, simptomat dhe trajtimi i kësaj sëmundjeje janë përshkruar në artikull.
Përshkrim
A mund të jeni alergjik ndaj kripës? Një fenomen i tillë nuk është i pazakontë. Shkaku kryesor i kësaj gjendje konsiderohet të jetë dështimi i sistemit imunitar. Ushqimi, poleni i bimëve, pështyma dhe sekrecionet e tjera të kafshëve mund të jenë irritues. Simptomat mund të shfaqen vetëm pas akumulimit të një sasie të caktuar të alergeneve në trup.
Alergjia ndaj kripës manifestohet në formën e ndryshimeve të pakëndshme dhe të rrezikshme në trup kur hani ushqime specifike. Është e vështirë të përcaktohet një alergjen: një person konsumon shumë ushqime që mund të çojnë në këto simptoma. Sipas rishikimeve, shumë njerëz janë alergjikë ndaj ushqimeve specifike.
Vetitë e kripës
Kripa mund të ndikojë në tretje, gjë që mund të rrisë vitalitetin. Është i pasur me lëndë ushqyese të tretshme në ujë që janë të rëndësishmemikroelementet dhe mineralet. Kripa përmban selen, një përbërës antioksidant. Ai mbron qelizat nga shkatërrimi negativ i radikalëve të lirë.
Me ndihmën e kripës largohen nga organizmi lëndët e dëmshme. Përballon mirë helmimin, sepse ngadalëson thithjen e mukozës së zorrëve, përbërësve toksikë dhe vonon hyrjen e tyre në gjak. Produkti lufton rrezatimin dhe rrezatimet e tjera të dëmshme. Gjithashtu, për shkak të kripës në lëngun e stomakut, formohet acid klorhidrik, i cili ndikon pozitivisht në tretjen e ushqimit dhe eliminon mikrobet.
Reagimi negativ i trupit
Alergjia ndaj kripës shfaqet shpesh pas shijimit të një pjate të kripur ose pas notit në det. Një reagim negativ ndaj ujit të kripur dhe një intolerancë ushqimore kanë shumë të përbashkëta. Alergjitë mund të zhvillohen nga disa orë në ditë, duke e bërë të vështirë identifikimin e irrituesit. Dhe shpesh kjo nuk ndodh për shkak të pranisë së kripës, por nga algat, mikroorganizmat.
Në vend të kripës së detit, për gatim përdoret kripa e tryezës. Shtesa përmban pothuajse të gjithë përbërësit e tabelës periodike, kështu që pjata do të jetë e dobishme. Por për këtë arsye, kripa e detit konsiderohet më e rrezikshme se kripa e tryezës - një reagim mund të ndodhë nga çdo përbërës i erëzës.
A mund të shkaktojë kripa alergji te të rriturit dhe fëmijët? Për t'iu përgjigjur kësaj pyetjeje, duhet të njiheni me disa nga nuancat. Disa nga kimikatet e pranishme në këtë produkt gjenden gjithashtu në gjakun e njeriut, pështymë, lot dhe djersë. NëNë rast të një alergjie, trupi do t'i atribuojë organet e tij alergeneve dhe do t'i sulmojë ato, gjë që është e rrezikshme.
Reagimi negativ nuk shfaqet nga vetë kripa, por nga aditivët në përbërjen e saj. Për shembull, nga jodi. Njerëzit blejnë kripë të jodizuar për të kompensuar mungesën e këtij komponenti. Shpesh, intoleranca ndaj jodit shfaqet tek fëmijët e vegjël. Shpesh, kripa u shtohet erëzave të ndryshme, përmirësuesve të shijes. Kripa kozmetike përmban shije dhe ngjyra. Alergjia vjen nga kripërat e banjës, ku ka kripë deti.
Kur zhytet në ujin e detit, mund të shfaqet një alergji ndaj ujit të ftohtë. Për të kontrolluar që ky është një reagim ndaj kripës, duhet të zhyteni në detin e ngrohtë. Në mungesë të simptomave karakteristike, kripa mund të konsiderohet e padëmshme. Në sasi të mëdha, shtesa ushqimore çon në acarim të mukozave, një ndjesi djegieje. Kripa e tryezës do të jetë një alergjen nëse pastrohet keq. Papastërtitë e mbetura çojnë në një reagim negativ të trupit. Sipas rishikimeve, tek fëmijët sëmundja shfaqet më akute, ata do të jenë kapriçioz.
Arsyet
Pse shfaqet alergjia ndaj kripës? Kjo mund të lidhet me:
- intolerant;
- gjenetika;
- sëmundjet e traktit gastrointestinal;
- infeksione dhe ftohje të shpeshta;
- marrja e antibiotikëve, të cilët reduktojnë mbrojtjen e trupit;
- ambient i keq.
Sipas rishikimeve, një reagim negativ ndaj një produkti mund të ndodhë për disa arsye. Vendi ku merret kripa është i rëndësishëm. Nëse ka shumë substanca toksike, organizmi i ndjeshëmdo të reagojë ndaj tyre.
Simptomat
Shenjat e para të sëmundjes janë të rrezikshme dhe akute. Simptomat e alergjisë ndaj kripës përfshijnë:
- skuqje në qafë dhe fytyrë;
- kruajtje, qërim i lëkurës;
- gulçim;
- urth;
- probleme me tretjen, mungesë oreksi;
- ndjembje në gjuhë;
- ënjtje në fyt, buzë dhe gjuhë;
- dhimbje koke;
- dobësi;
- dhimbje barku;
- presion i ulët;
- marramendje;
- të përzier, të vjella.
Sipas rishikimeve, shpesh shfaqen disa simptoma. Dhe ato ndodhin tek të rriturit dhe fëmijët. Sëmundjet e tjera kanë këto shenja, kështu që vetëm një mjek duhet të bëjë një diagnozë. Një alergji ndaj kripës tek një fëmijë shpesh shfaqet me simptoma të lëkurës.
Rëndimet në stomak, dhimbjet e barkut dhe manifestimet e tjera të tretjes nuk ndodhin vetëm me alergjitë. Tek fëmijët, kjo ndodh për shkak të papjekurisë së sistemit tretës. Simptomat e alergjisë ndaj kripës tek të rriturit nuk përfshijnë kollën, ënjtjen, rinitin alergjik. Kërkoni kujdes mjekësor nëse shfaqen simptoma.
Zbulim
Për të përcaktuar shkakun e një alergjie, duhet të konsultoheni me një mjek - një dermatolog ose një alergolog. Gjatë ekzaminimit fillestar, është e nevojshme të vlerësohen manifestimet e kësaj sëmundjeje në lëkurë dhe të krijohet një listë e analizave. Specialisti studion edhe historinë e pacientit, e cila është e nevojshme për të vendosur diagnozën e saktë.
Nëse është e vështirë të identifikohet shkaku, atëherë është e nevojshme të kryhen analiza laboratorike. Ato përfshijnë testiminnë lëkurë. Falë përbërjeve të ndryshme të aplikuara në lëkurë, do të jetë e mundur të identifikohet alergjeni duke parë reagimin.
Trajtim
Nëse jeni alergjik ndaj kripës së detit ose kripës së tryezës, duhet të ndaloni së ngrëni. Ju duhet të shpëlani gojën me ujë. Pastaj ju duhet të pastroni stomakun me pije të bollshme, një zgjidhje e dobët e permanganatit të kaliumit bën një punë të shkëlqyer. Pastaj duhet të bëni një takim me një imunolog dhe një alergolog. Kur simptomat janë kërcënuese për jetën, kërkohet një thirrje ambulance.
Kripa çon në një rritje të histaminës dhe imunoglobulinës. Për të normalizuar treguesit, duhet të merrni antihistamine. Pritja e lejuar:
- Cetrina.
- Claritina.
- Loratadine.
- Eriusa.
- Zyrteka.
- Telfasta.
Përdorimi i çdo bari duhet të përshkruhet nga mjeku, përndryshe vetë-mjekimi mund të çojë në pasoja negative. Para se të përdorni ndonjë mjet, lexoni udhëzimet. Është e rëndësishme të ndiqni dozën dhe kursin e trajtimit.
Në prani të skuqjes në lëkurë, përdorni "Videstim", "Radevit", "Fenistil-gel". Glukokortikosteroidet lejojnë të eliminojnë kruajtjen e rëndë. Imunoterapia është një trajtim popullor. Kështu trajtohen alergjitë ndaj kripës. Por në shtëpi është kundërindikuar.
Specialisti fut një sasi të vogël kripe, duke e mësuar trupin me të. Me zakon, doza do të jetë më e lartë derisa simptomat të ndalojnë së shfaquri. Trajtimi është i nevojshëm vetëm pasi të vendoset diagnoza. Me terapi të pahijshme, mund të ketë një rrjedhë latente të sëmundjes, komplikime nëforma e astmës dhe psoriazës.
Mjekime popullore
Trajtimi i alergjive mund të kryhet me kremra, pomada, infuzione, zierje bimore. Ka shumë receta të mjekësisë tradicionale që lehtësojnë rrjedhën e kësaj sëmundjeje:
- Pluhuri i rosave të thata të kënetës duhet të merret 30 minuta para ngrënies. Norma është 1 lugë gjelle. l. 4 herë në ditë. Mund të lahet me ujë të pastër ose mj altë.
- Qepët (2 koka të mëdha) duhet të priten dhe të derdhen me ujë të ftohtë (litër), të lihen për një ditë në një vend të errët. Pini infuzionin gjatë gjithë ditës.
- Hidhni ujë të vluar mbi 3 lugë gjelle. l. gjethet e freskëta të lëpjetë dhe ¼ filxhan ziejnë në zjarr të ulët. Pas nxjerrjes nga soba bëhet infuzioni për 2 orë, më pas kërkohet të kullohet dhe të pihet ¼ filxhan 3 herë në ditë para ushqimit.
Siç dëshmohet nga rishikimet, përdorimi i mjeteve juridike popullore është i sigurt dhe efektiv. Alergjitë shfaqen shpesh tek personat e prirur ndaj sëmundjeve të veshkave, mëlçisë, gjëndrave mbiveshkore. Këto patologji ndërhyjnë në përpunimin e substancave që hyjnë në trup.
Ushqimi
Me një alergji ndaj kripës, ndryshimi në dietë është jetik, parimi kryesor i të ushqyerit qëndron në përjashtimin e kripës, e cila konsiderohet irrituese. Në disa raste, këtyre ushqimeve u shtohen ushqime të tjera që mund të çojnë në sëmundje.
Ky ushqim irriton zorrët, duke bërë që përthithja e alergeneve të përshpejtohet. Ndërhyn në tretje. Një person duhet të pijë më shumë lëngje për të hequr alergjenët nga trupi. Ushqimiduhet të jetë i shpeshtë, por në pjesë të vogla.
Pacienti mund të hajë pjata të bazuara në përbërës të freskët. Ushqimet e skuqura dhe të tymosura duhet të përjashtohen nga dieta. Më së miri është ta merrni të zier. Por nuk duhet të përdorni produkte gjysëm të gatshme, ushqim të konservuar, marinadë. Nëse dëshironi të diversifikoni dietën, atëherë është e dëshirueshme që dikush të ndihmojë pacientin me një reagim.
Parandalimi
Si masë parandaluese, duhet të hani më pak kripë. Fëmijët e vegjël kanë nevojë për këtë suplement në sasi të vogla. Një përjashtim është një shkelje e ekuilibrit ujë-kripë pas të vjellave ose djersitjes së tepërt. Alergjitë mund të mos shfaqen menjëherë - komponentët e rrezikshëm grumbullohen gradualisht.
Kështu, vetë kripa nuk ka efekt negativ në organizëm. Para se të blini një produkt, duhet të njiheni me përbërjen e tij dhe të zgjidhni kripën pa aditivë. Gjithashtu, mos hani shumë ushqime të kripura: ato çojnë, nëse jo në alergji, atëherë në shumë sëmundje të tjera.
