Në shumë vila dhe kopshte verore mund të shihni këtë bimë dritëdashëse, jo modeste dhe rezistente ndaj temperaturës. Me hirin e njohur malor, ka një marrëdhënie shumë të largët. Kjo është aronia e zezë. Vetitë medicinale të kësaj bime janë të njohura dhe janë përdorur me sukses që nga kohërat e lashta. Sot do t'ju tregojmë më shumë rreth tyre.
Historia dhe karakteristikat e përgjithshme të bimës
Aronia është një vendas i Amerikës së Veriut. Në shekullin e 16-të, bima u përshkrua për herë të parë nga botanistët holandezë. Në ato ditë, aronia përdorej si një bimë zbukuruese. Ajo ishte mbjellë në sheshe, parqe. Dhe kjo nuk është për t'u habitur - aronia është shumë tërheqëse: në pranverë, në sfondin e gjetheve të gjelbra të dendura, lulëzojnë lule të bardha ose rozë të zbehtë, të cilat mblidhen në lulëzime. Në vjeshtë, gjethet bëhen të kuqe të kuqe, dhe grupet e manave të zeza me shkëlqim duken shumë të shijshme.
Aronia nuk është shumë kërkuese në tokë, megjithatë,jo shumë i dhënë pas zonave të kripura, kënetore dhe shkëmbore. Moti ndikon shumë në kohën e lulëzimit të bimëve. Aronia e zezë është një bimë e shkëlqyer mj alti. Kjo bimë është në rritje të shpejtë: manaferrat e para mund të shijohen në tre deri në katër vjet. Vjelja e frutave të dobishme mblidhet pas fillimit të ngricës së parë në fund të vjeshtës.
Në Rusi, bima u shfaq vetëm në fillim të shekullit të kaluar falë përpjekjeve të IV Michurin. Kokrrat e saj ishin përshtatur ndaj ngricave ruse dhe tejkaluan ndjeshëm aroninë amerikane në madhësi.
Përshkrimi i bimës
Aronia ose chokeberry (Aronia melanocarpa), e ka marrë emrin e saj gjenerik nga fjala greke aros, që do të thotë "përfitim, ndihmë". Dy fjalë greke formuan përkufizimin e tij specifik: melanoso - "i zi" dhe karpos - "frut". Në kulturën e kopshtarisë, kjo kaçubë e degëzuar e gjatë (më shumë se dy metra) ka një lëvore gri të lëmuar dhe ka një aftësi të madhe rikuperimi të kërcinjve.
Degëzat njëvjeçare janë të mbuluara me një ngjyrë të kuqe-kafe që bëhet gri e errët me kalimin e kohës. Aronia rritet si bimë dekorative, mjekësore ose frutore.
Gjethe, kurora
Tek shkurret e reja, kurora është kompakte dhe madje disi e shtrënguar, pastaj bëhet e shtrirë: diametri i kurorës së një bime të rritur arrin dy metra. Gjethet janë të thjeshta, të plota, në formë eliptike. Ato janë të vendosura në gjethe, rreth 8 centimetra të gjata, 5 centimetra të gjera. Skajet e gjetheve janë të dhëmbëzuara, duke u ngushtuar ndjeshëm drejt fundit. Ana e sipërme e gjetheve është lëkurë,me shkëlqim, të lyer me jeshile të errët. Pjesa e poshtme është pak pubescente, dhe për këtë arsye ka një nuancë të lehtë të bardhë.
Lule dhe tufë lulesh
Lule të vogla të bardha - biseksuale, me pesë petale. Ata mblidhen në tufë lulesh të dendura të tiroides, të cilat arrijnë 6 centimetra në diametër.
Frutat
Të lëngshme, me shije të ëmbël dhe të thartë, kokrrat e bimës kanë një shije astringente dhe pak të thartë. Frutat janë të rrumbullakosura, shumë më rrallë - të ngjeshur-rrumbullakosura. Kokrrat e aronisë plotësisht të pjekura janë me shkëlqim, të lyera me ngjyrë të zezë me një lulëzim të lehtë k altërosh. Pesha e tyre varion nga 0,6 deri në 1,5 gram, diametri mund të arrijë 1,2 cm Manaferrat janë të mbuluara me një lëkurë të dendur, kështu që ato ruhen mirë të freskëta. Frutat e pjekura nuk shkërmoqen për një kohë të gjatë dhe qëndrojnë mirë në degë.
Aronia lulëzon (ne kemi postuar një foto në këtë artikull) nga 12 deri në 16 ditë, dhe koha e lulëzimit varet nga temperatura e ajrit. Aronia me lulëzim të vonë eliminon mundësinë e dëmtimit të luleve nga ngricat e pranverës. Frutat piqen plotësisht nga fundi i gushtit deri në fillim të shtatorit.
Përbërja kimike
Para se të flisni për vetitë medicinale dhe kundërindikacionet e aronisë së aronisë, duhet të studioni përbërjen e saj. Farmacistët pajtohen se është unik. Ministria e Shëndetësisë e Federatës Ruse lejon përdorimin e frutave të kësaj bime si aditivë në shumë preparate, kryesisht homeopatike. Përbërja e manave përfshin:
Kompleks vitaminash. Ato përmirësojnë shëndetin e përgjithshëmshëndeti, rrit imunitetin
Mikroelemente. Më të vlefshmet prej tyre janë bor, molibden dhe fosfor
Taninat. Janë ato që u japin manaferrave shijen e tyre karakteristike astringente
Acidi folik. Prania e kësaj substance është shumë e rëndësishme për gratë shtatzëna dhe fëmijët
Sorbitol. Siç e dini, indikohet për diabetin
Jod. Falë pranisë së këtij komponenti, shumë probleme të tiroides mund të trajtohen
Pektina. Substancat thelbësore që pastrojnë trupin tonë nga toksinat dhe toksinat
Fibra dietike. Ndihmon në uljen e konsiderueshme të nivelit të kolesterolit "të keq"
Kalium. Duke pasur një efekt diuretik, kaliumi parandalon ënjtjen, forcon mirë muskujt e zemrës
Dhe kjo nuk është një listë e plotë e përbërësve që përbëjnë chokeberry. Bima përmban shumë elementë gjurmë, të cilët janë shumë të rëndësishëm në luftën kundër shumë sëmundjeve, deri në 10% monosakaride.
Vetitë e dobishme të aronisë
Frutat e aronisë ulin në mënyrë efektive presionin e gjakut, por vetëm në fazat e hershme të sëmundjes. Me tifos, sëmundjet reumatizmale, skarlatinat, fruthin, manifestimin e reaksioneve alergjike, ato bëhen shtesë e agjentëve terapeutikë të përshkruar nga mjeku.
Pektinat e aronisë ndihmojnë në pastrimin e trupit nga metalet e rënda dhe substancat radioaktive, stimulojnë sekretimin dhe sekretimin më aktiv të tëmthit, funksionimin normal të traktit tretës.
Lëngu i manave të freskëta ka një efekt të dobishëm në muret e enëve të gjakut, i forcon ato. Gjethet e aronisë janë të ngopurasubstanca që përmirësojnë funksionimin e mëlçisë, aktivizojnë proceset e formimit të biliare dhe kontribuojnë në daljen e saj. Aronia është përdorur me sukses si një profilaktik.
Frutat që përmbajnë epikatikina dhe antioksidantë parandalojnë diabetin, kancerin. Frutat e aronisë janë të ulëta alergjike dhe për këtë arsye mund të përdoren si burim vitaminash dhe mikroelementesh nga nënat shtatzëna dhe ato me gji. Ato mund t'u jepen foshnjave më të vjetra se një vit. Marrja e tyre tregohet për nivele të ulëta të hemoglobinës, koagulim të dobët të gjakut.
Aronia aronia: kundërindikacione
Kjo bimë ka shumë veti të dobishme, por në disa raste mund të jetë e dëmshme për shëndetin. Është e nevojshme të merren parasysh rastet kur mjekët rekomandojnë me forcë eliminimin e plotë të përdorimit të gjetheve dhe frutave të bimës. Kundërindikimet përfshijnë:
- hipotension (presion i ulët i gjakut);
- konstipacion kronik ose i përsëritur;
- periudha e përkeqësimit të ulcerave gastrointestinale;
- gastriti kronik;
- pankreatiti;
- tromboflebiti;
- angina;
- intolerancë individuale ndaj një ose më shumë substancave që përmban aronia.
Siç mund ta shihni, lista është mjaft e madhe. Nëse vuani nga këto sëmundje, sigurohuni që të konsultoheni me mjekun tuaj. Duke marrë parasysh efektet e frutave të chokeberry në nivelet e presionit të gjakut, mos u hutoni duke ngrënë sasi të mëdha të frutave.
Ju kemi prezantuarpërshkrimi i chokeberry. Vetitë medicinale dhe kundërindikacionet e kësaj bime duhet të merren parasysh gjatë përgatitjes së bazës së saj.
Receta popullore duke përdorur aroninë
Të gjitha përgatitjet e bazuara në këtë bimë - manaferrat, lëngjet, zierjet dhe tinkturat nga frutat dhe gjethet - zakonisht merren tre herë në ditë për gjysmë ore para ngrënies. Shikoni recetat popullore më të njohura.
Hipertension
Vitet e fundit, mjekët po flasin gjithnjë e më shumë për përhapjen dhe "përtëritjen" e hipertensionit. Fatkeqësisht, sot i nënshtrohen edhe shumë të rinjtë. Ky fakt shpjegohet nga një mënyrë jetese e ulur, ekologjia e dobët dhe zakonet e këqija. Përgatitjet e bazuara në aroni do të ndihmojnë për të përballuar këtë sëmundje, por me kusht që trajtimi të fillojë që në fazat e para të sëmundjes.
Receta më e thjeshtë e rekomanduar nga herbalistët është të hani 100 gram manaferra të freskëta (mund të përdorni edhe të ngrira). Përbërja efektive, e cila përfshin:
- Lëng aronia - 100 ml.
- Lëng rrush pa fara (e zezë) – 100 ml.
- Mj altë natyral - 30g
- Lëng kulpër – 150 ml.
- arre - 4 copë.
Bëni lëng nga manaferrat e pjekura, duke u përpjekur të mos futni pulpë dhe fara në pije. Shtoni mj altë në të. Nëse kristalizohet, shkrijeni në një banjë me avull. Sheqeri nuk rekomandohet, pasi pija mund të fermentohet. Qëroni arrat, grijini ato deri në thërrime të imta. Është më e përshtatshme për ta bërë këtë me një blender. Merrni 50 ml çdo mëngjes dhe mbrëmje.
Tinkturë e aterosklerozës
Do t'ju duhet:
- litër ujë;
- 150 gram gjethe të thata dhe fruta të chokeberry;
- 250 gram sheqer të grimcuar;
- 500 ml vodka.
Lëndët e para i derdhni me ujë dhe i vendosni të ziejnë. Shtoni sheqerin e grirë, ziejini edhe 15 minuta derisa sheqeri të tretet plotësisht. Kur përbërja medicinale të jetë ftohur, shtoni vodka me cilësi të lartë. Kujdes! Diabetikët duhet të shtojnë 3 gram acid citrik ose një lugë çaji (çaj) lëng limoni në këtë tretësirë. Hidheni përbërjen në një enë qelqi dhe mbylleni fort enën me kapak. Zhvendoseni në një vend të errët, të freskët, jashtë diellit për dy javë.
Merrni një tretësirë prej 15 gramësh në ditë. Kursi i trajtimit është një muaj.
Avitaminoza
Në vjeshtë dhe veçanërisht në pranverë, shumë përballen me beriberi. Ky është një fenomen mjaft i zakonshëm që më së shpeshti shfaqet tek njerëzit që udhëheqin një mënyrë jetese të ulur. Aronia do të ndihmojë për të përballuar këtë problem.
Përzieni 15 gram fruta të thata dhe gjethe aronie me një gotë ujë të valë. Ziejini për rreth 15 minuta në zjarr të ulët. Nëse nuk ka kohë të mjaftueshme, mund ta përgatisni përbërjen në një termos. Merrni 100 ml çdo ditë. Një pije e tillë, mjaft e këndshme në shije, gjallëron, jep forcë, rikthen mungesën e vitaminave në organizëm.
Për diabetin
Taninat dhe pektina që përmban chokeberry stimulojnë tretjen, tonifikojnë dhe pastrojnë zorrët. Fibra pastron trupin:eliminon kongjestionin në zorrën e trashë, stimulon ekskretimin aktiv të biliare të tepërt. Konsumimi i rregullt i frutave të aronisë ka një efekt të dobishëm në elasticitetin e enëve të gjakut dhe punën e zemrës së pacientëve që vuajnë nga kjo sëmundje.
Shkencëtarët kanë arritur në përfundimin se prania e rregullt e frutave të aronias në dietë përmirëson ndjeshëm funksionimin e mëlçisë dhe rikthen sistemin endokrin. Kjo është shumë e rëndësishme për diabetikët. Me këtë sëmundje rekomandohet të hahet një gotë manaferra çdo ditë, por jo menjëherë, por në disa doza.
Përveç kësaj, mund të përgatisni infuzione dhe komposto nga manaferrat, të shtoni fruta në ëmbëlsirat me gjizë, pelte, drithëra. Të dy manaferrat e ngrira dhe të thata nuk i humbasin vetitë e tyre shëruese. Por nuk duhet të harrojmë se përdorimi i aronisë duhet të merret vesh me mjekun endokrinolog.
Nga sëmundjet e tiroides
Katër lugë gjelle (tavolinë) me fruta chokeberry derdhni ujë të valë (0,5 l). Ato duhet të insistohen për dy orë. Pas kësaj, infuzioni duhet të filtrohet dhe të merret në një gotë tre herë në ditë. Kursi i trajtimit zgjat të paktën një muaj. Pas dy muajsh, nëse është e nevojshme, mund të përsëritet.
Kur je shtatzënë
Ne kemi folur tashmë shumë për faktin se aronia është e pasur me elementë gjurmë dhe vitamina. Ato janë të dobishme jo vetëm për nënën e ardhshme, por edhe për zhvillimin dhe formimin normal të fetusit. Nëse një grua nuk ka kundërindikacione, mjekët këshillojnë të hanë këto manaferra.
Acidi folik që përmbajnë frutat forcon placentën. Vitaminat B6 dhe B1 ulin tensionin nervor të një gruaje. Antioksidantët ndikojnë në gjendjen e lëkurëslejo strijat.
Para futjes së manaferrave në dietë gjatë shtatzënisë, laktacionit, si dhe kur përfshihen në dietën e fëmijëve nën një vjeç, është e dëshirueshme konsultimi me mjekun tuaj.
