Ndoshta, nuk ka njerëz që në fëmijëri nuk do të ushqeheshin me reçel mjedër për të ftohur. Në fund të fundit, ky është një mjet i mrekullueshëm që ul nxehtësinë. Dhe, ndryshe nga shumë ilaçe mjekësore, ka shije shumë të mirë. Vlen të përmendet se dëmi dhe përfitimet e mjedrës manifestohen jo vetëm përmes frutave. Gjethet dhe degëzat e bimës gjithashtu kanë një efekt shërues.
Përshkrim
Mjedra është një bimë shumëvjeçare, një shkurre pothuajse një metër e gjysmë e lartë. Është një anëtar i familjes Rosaceae. Mjedrat kanë lule të bardha që kanë një aromë të lehtë të këndshme. Lulëzon nga fundi i pranverës për rreth dy deri në tre javë, pas së cilës manaferrat fillojnë të piqen. Edhe në të njëjtën shkurre, ato përshtaten në mënyrë të pabarabartë. Për më tepër, në degë mund të shihni fruta tashmë të pjekura dhe plotësisht të gjelbra. Por në thelb ata fillojnë t'i mbledhin ato në sasi masive vetëm në gusht.
Përbërja
Dëmi dhe përfitimet e mjedrës zbulohen përmes përbërjes së saj, e cila është jashtëzakonisht e pasur me substanca të ndryshme dheelementët gjurmë. Midis tyre: fibra, glukozë, tanine, karbohidrate, fruktozë. Gjithashtu, kjo kokrra të kuqe është e pasur me bakër, hekur, kalium, mangan, selen, magnez, fosfor, natrium. Nga vitaminat në të dallohen: A, grupi B, C, PP, E.
Farat përmbajnë pothuajse njëzet për qind vaj yndyror. Ata bëjnë një vaj esencial të përdorur gjerësisht në kozmetologji. Është shumë i dobishëm në kujdesin e fytyrës dhe flokëve.
Si të zgjidhni
Ata që rritin këtë kokrra të kuqe në shtëpinë e tyre të fshatit, kopshtin ose oborrin e tyre janë me fat. Por shumica e njerëzve duhet të blejnë mjedra. Për të zgjedhur atë të duhurin, shqyrtoni me kujdes pamjen e saj. Të gjitha manaferrat duhet të jenë të thata dhe të plota. Ndonjëherë ato hasen në një formë të thërrmuar. Është më mirë të mos blini fruta të tilla.
Mund të provoni edhe një kokrra të kuqe. Dhe nëse nuk ju pëlqen shija, mos e blini. Është gjithashtu më mirë të anashkaloni nëse vërehet era e mykur, dëmtimi ose manaferrat e kalbura. Përfitimet dhe dëmet e mjedrës varen drejtpërdrejt nga cilësia e saj. Dhe nëse manaferrat nuk duken të freskëta, të kuqe të ndezura, aromatike, atëherë është më mirë t'i refuzoni ato. Epo, me cilësi të mirë, jo vetëm që mund të shijoni menjëherë shijen e shkëlqyer, por edhe të ngrini, thani ose bëni reçel për dimër.
Mbledhja dhe korrja
Në mënyrë që përfitimet të jenë të dukshme dhe dëmi i mjedrës të bëhet minimal, a duhen disa rregulla për korrjen e tyre për dimër? Si t'i gatuani ato?
Për ngrirjen, manaferrat lahen dhe thahen me kujdes në mënyrë që lagështia e panevojshme të avullojë. Është i përshtatshëm për ta tharë atë në letërpeshqir.
Mund të ngrini në mënyra të ndryshme. Për shembull, ato vendosen në qese plastike dhe dërgohen në frigorifer. Megjithatë, në këtë rast, kokrra do të kthehet në "qull" dhe është e përshtatshme vetëm për çaj ose komposto.
Nëse i përhapni manaferrat në një shtresë të hollë tek manaferrat dhe kështu i ngrini ato në pjesë, atëherë një mjedër e tillë do të ruajë pamjen e saj të bukur, dhe do të jetë e mundur të dekoroni ëmbëlsirat me të dhe thjesht ta hani me kënaqësi..
Interesante, ndryshe nga manaferrat e tjera, nuk i humbet vetitë e tij kur përpunohet termikisht. Prandaj, çdo komposto dhe reçel do të jetë po aq e dobishme sa manaferrat e freskëta. Kjo është arsyeja pse dëmi dhe përfitimet e mjedrës nuk varen nga mënyra e përgatitjes.
Produkti i ngrirë ruhet në ngrirje pa i humbur vetitë e tij deri në një vit.
Prona të dobishme
Mjedrat jo vetëm kanë shije të shkëlqyer, por kanë edhe përfitime të jashtëzakonshme shëndetësore. Dhe dëmi i mjedrës, si çdo bimë medicinale, thjesht humbet në vetitë e tij të shumta shëruese. Ndër to dallohen këto:
- falë vitaminës C, përdoret për beriberi;
- ka një efekt anti-inflamator;
- ndihmon në rritjen e oreksit dhe stabilizon aparatin tretës;
- i pasur me antioksidantë;
- i shkëlqyeshëm si antipiretik për faktin se përmban acid salicilik;
- forcon enët e gjakut;
- të dobishme në sëmundjet kardiovaskulare për shkak të magnezit dhe kaliumit, të cilët janë shumë të rëndësishëm për zemrënaktivitete;
- promovon koagulimin e gjakut pasi përmban vitaminë K;
- antitoksik i mirë, antiemetik;
- ka një efekt të butë analgjezik;
- të dy manaferrat dhe degëzat mund të përdoren si një tonik i përgjithshëm;
- shuar etjen;
- e mirë për lëkurën;
- rrit nivelin e hemoglobinës në gjak;
- acidi folik, i cili është pjesë e tij, i ndihmon gratë të përgatiten për shtatzëni dhe të lindin me sukses një fëmijë;
- mjedrat janë pozitive në trajtimin e hipertensionit;
- manaferrat e freskët do të ndihmojnë një person të dehur të esëtohet më shpejt.
Dëmi dhe përfitimet e mjedrës, siç është përmendur tashmë, janë të njëjta si të freskëta ashtu edhe të gatuara. Megjithatë, për trajtim përgatitet veçmas. Në dimër, do të jetë mirë të pini çaj me një kokrra të kuqe. Për këtë, ngrihet, bëhet reçel ose bluhet me sheqer.
Nëse pyesni veten se cilat janë përfitimet dhe dëmet e mjedrës për fytyrën, atëherë përgjigjja do të jetë e paqartë. Nuk do të ketë asnjë dëm. Përfitimet manifestohen në zbutjen e rrudhave të imta, forcimin e enëve të gjakut dhe përmirësimin e përgjithshëm të lëkurës. Në maska, një kombinim i mirë do të ishte përdorimi i tyre me salcë kosi ose kos nga lëndë të para natyrale.
Kundërindikacione
Megjithë origjinën e saj natyrore, ka përfitime dhe dëme shëndetësore të mjedrës. Nuk rekomandohet marrja e tij në rastet e mëposhtme:
- për alergjitë;
- intolerancë individuale;
- kurpërkeqësimi i ulçerës duodenale ose stomakut;
- për çdo sëmundje të veshkave dhe gurët në veshka.
Nëse një person ka dyshime ose nuk e di se si do të veprojë manaferra mbi të, atëherë është më mirë të konsultoheni me një mjek përpara se ta përdorni atë si ilaç.
Aplikacion
Kokrrat e kuqe kanë një gamë të gjerë përdorimesh mjekësore. Cilat janë përfitimet dhe dëmet shëndetësore të mjedrës?
Përdoret për infeksione akute të frymëmarrjes, ftohje, grip, ethe, dhimbje të nervit shiatik dhe nevralgji. Në të njëjtën kohë, ai merret si në mënyrë të pavarur ashtu edhe si pjesë e pirjes së çajrave.
Mund të ndihmojë në kurimin e infertilitetit dhe impotencës pasi zvogëlon madhësinë e gjëndrës së prostatës.
Mjedrat përdoren edhe për sëmundjet e traktit gastrointestinal, aterosklerozën, hipertensionin dhe mosfunksionimin e muskujve të zemrës. Përfitimet dhe dëmet e diabetit janë të pakrahasueshme për nga rëndësia, pasi lëngu i kokrra të kuqe, siç sigurojnë mjekët tradicionalë, ndihmon edhe për të hequr qafe këtë sëmundje.
Njihet edhe për përdorim të jashtëm.
gjethe
Përveç faktit që përfitimet dhe dëmet e mjedrës së freskët manifestohen në manaferrat, edhe gjethet e kësaj bime janë vërtet efektive.
Më mirë është t'i mblidhni në maj, kur ato kanë substancat më të dobishme.
Zgjidhni gjethe të shëndetshme për t'i mbledhur. Ato shtrihen në një shtresë të hollë dhe thahen në mënyrë të tillë që të mos ekspozohen në rrezet e diellit.
Janë shumë të dobishme për ftohjet dhe sëmundjet virale. Duhet pasur parasysh se atapërmban enzima që luajnë rolin e aspirinës natyrale. Prandaj, nuk mund të kombinohet me këtë ilaç.
Gjethet zihen veçmas ose pihen thjesht si pije çaji. Do të jetë një ndihmë e madhe në ruajtjen e imunitetit. Gjithashtu, gjethet do të lehtësojnë kollën dhe sëmundjet e frymëmarrjes (trakeit dhe bronkit), do të ndihmojnë në ndalimin e gjakderdhjes së brendshme për shkak të përmbajtjes së astringentëve dhe taninave në to. Këto veti do të ndihmojnë me gastrit. Për të shëruar plagët, me ekzemë, akne, konjuktivit dhe blefarit, përdoren kremra nga zierja e gjetheve. Për gratë, marrja e tyre do të ndihmojë në rregullimin e ciklit menstrual.
Twigs
Përveç kokrrave dhe gjetheve të bimës përdoret edhe një pjesë tjetër e bimës. Këto janë degët në të cilat rriten mjedrat. Përfitimet dhe dëmet në pankreatit, gastrit, sëmundje të tjera të traktit gastrointestinal, organeve të femrës, traktit respirator e kështu me radhë … me një fjalë, të gjitha veprimet që kanë manaferrat dhe gjethet mund t'i kenë edhe degëzat.
Përveç kësaj, zierja e përdorur prej tyre, si dhe nga gjethet, mund të lehtësojë lindjen e ardhshme dhe të zvogëlojë rrezikun e lindjes me vakum, seksionit cezarian dhe përdorimit të pincës kirurgjikale. Për ta bërë këtë, nga java e tridhjetë e gjashtë, gratë shtatzëna duhet të pinë një zierje të fidaneve të freskëta të mjedrës. Ai në fakt përgatit mitrën dhe muskujt për kryerjen e funksionit të përgjithshëm.
Mjedrat e zeza: përfitimet dhe dëmet
Kryesisht në parcela takojnë mjedrat e zakonshme të kuqe. Megjithatë, disa njerëz preferojnë një pamje të pazakontë. Për më tepër, disaShkencëtarët sot besojnë se mjedrat e zeza janë edhe më të dobishme se ato të kuqe.
Avantazhi i tij kryesor qëndron në numrin e madh të antioksidantëve që përmban përbërja e tij. Kjo jo vetëm e mban trupin në formë të mirë, duke zgjatur rininë e tij, por edhe mbron nga kanceri.
Përmban gjithashtu të gjitha vitaminat dhe mineralet që gjenden në mjedrat e kuqe. Ata që konsumojnë rregullisht manaferrat nga brenda ose nga jashtë kanë një sistem të fortë imunitar, një gjendje të mirë të gjakut dhe qelizave të trupit.
Jam
Një recetë e zakonshme për të ashtuquajturin reçel të papërpunuar, kur manaferrat bluhen në raport një me një me sheqer. Në të njëjtën kohë, nëse mjedrat rriten në parcelën e tyre, atëherë ato as nuk mund të lahen. Megjithatë, nëse kjo është bërë, atëherë duhet ta thani më pas.
Në dimër, thjesht shtoni një lugë nga ky reçel në ujë të ngrohtë për të marrë një antipiretik natyral për ftohjet.
zierje e gjetheve
Për të përgatitur një zierje, merrni dy lugë gjelle gjethe dhe derdhni 200 ml ujë të valë. Pas insistimit, përdoret si nga brenda ashtu edhe nga jashtë. Do të ndihmojë me sëmundjet e traktit gastrointestinal dhe sëmundjet e traktit respirator.
manaferrat e thata
Në këtë formë, mjedrat mund të përdoren për ftohjet. Për ta bërë këtë, merrni dy lugë çaji manaferra, derdhni 200 ml ujë të vluar, insistoni pak dhe përdorni atë si diaforik. Pas marrjes së ilaçit, duhet menjëherë të shtriheni nën mbulesë.
A manifestohet në një farë mënyre përfitimi dhe dëmi i mjedrës për gratënë mënyrë të veçantë? Rezulton se po. Përveç heqjes së ftohjes, ilaçi do t'i ndihmojë ata të rikuperohen pas lindjes së fëmijës ose vetëm pas menstruacioneve. Çaji i mjedrës ka një efekt tonik dhe në të njëjtën kohë qetësues.
Tinkturë
Për të lehtësuar gjendjen pas pickimit të insekteve, nga lulet dhe gjethet e bimës përgatitet një tretësirë e thjeshtë. Për këtë qëllim, 100 g lëndë të parë derdhen në 500 ml vodka dhe futen për tre deri në katër orë, pas së cilës produkti është gati për përdorim. Vendi i kafshimit lubrifikohet deri në dhjetë herë. Në këtë rast, duhet pritur çdo herë për tharje dhe vetëm pas kësaj duhet të përpunohet sërish zona e dëmtuar.
