Mosmarrëveshjet rreth asaj se sa ujë duhet të pijë çdo person në ditë nuk janë ulur për shumë vite, jo vetëm midis mbështetësve të një stili jetese të shëndetshëm, por edhe midis ekspertëve. Disa prej tyre janë të sigurt se duhet të pini vetëm kur ndjeni etje natyrale, ndërsa të tjerët i përmbahen teorisë së njohur të "tetë gotave".
Ai u zhvillua nga specialistë amerikanë në mesin e shekullit të 20-të dhe konsistonte në faktin se një person i shëndetshëm ka nevojë për 1 ml ujë për 1 kilocalori ushqim të konsumuar për një regjim normal të pirjes. Dieta mesatare ditore në ato vite ishte 1900 kcal, prandaj u bë një llogaritje se sa ujë duhet të pijë një i rritur në ditë: 1900 pjesëtuar me 250 ml, që në total është afërsisht 8 gota. Për më tepër, nutricionistët nga vende të ndryshme, duke marrë për bazë këtë shifër, nuk ranë dakord nëse do të përfshinin në këtë sasi ujin që përmban ushqimet e konsumuara nga njerëzit, si dhe në pjatat dhe pijet e para, apo nëse do të rekomandohej pirja e pastër. formë. Dhe vetëm në fillim të shekullit të 21-të, në vitin 2004, mjekësia zyrtare e Shteteve të Bashkuara ishtestandardet njihen: një grua e rritur e shëndetshme duhet të pijë 2,7 litra ujë në ditë, dhe një burrë - 3,7 litra.
Kjo sasi e konsiderueshme e lëngjeve ditore duhet të përfshijë çdo ujë që gjendet në perime dhe fruta, lëngje, çaj dhe kafe, qumësht, smoothie, pjata të para dhe burime të tjera.
Faktorët që ndikojnë në konsum
Sa ujë duhet të pijë çdo person në ditë për të ruajtur vitalitetin ndikohet nga shumë faktorë: pesha trupore, temperatura dhe lagështia e ambientit, sasia dhe cilësia e ushqimit të ngrënë, aktiviteti fizik dhe lloji i punës së kryer. Ndryshe nga standardi i rekomanduar nga OBSH: 30-40 ml lëng për 1 kg të peshës trupore të njeriut (përfshirë pijet, zierjet, lëngjet), njerëzit e përfshirë në mënyrë aktive në punë fizike ose sporte duhet të rivendosin lagështinë e humbur me djersën, pra sasinë e nevojshme të ujit. në ditën e stërvitjes ata gjithmonë tejkalojnë me 30-50% vëllimin e lagështirës së dehur në "ditën e pushimit". Temperatura e ambientit luan një rol të rëndësishëm: sa më të lartë të jenë treguesit, aq më shumë ujë "avullon" gjatë frymëmarrjes dhe avullohet nga lëkura.
Në verë, kur termometri shkon jashtë shkallës, mjekët këshillojnë të pini të paktën 3 litra ujë në ditë. Përgjigja në pyetjen se sa ujë duhet pirë në ditë varet edhe nga cilësia dhe sasia e ushqimit. Njerëzit e hollë japonezë dhe mesdhetarë që hanë ushqim deti dhe ushqime të tjera të shëndetshme kanë nevojë për një litër e gjysmë ujë në ditë, ndërsa janë të trashëAmerikanët me hamburgerët, kafenë dhe kola-kolën e tyre duhet të konsumojnë të paktën 2.5 litra.
Për gratë shtatzëna, sasia dhe cilësia ditore e lëngut duhet të përcaktohet nga mjeku mbikëqyrës. Zakonisht rekomandohet të paktën 2 litra lëngje në ditë. Vëllimi i ujit të konsumuar në ditë rritet me diabetin mellitus, problemet me gjëndrat mbiveshkore, gjëndrën tiroide dhe çrregullimet gastrointestinale. Këshilla e mjekut se sa ujë duhet pirë në ditë për të kompensuar humbjen e lëngjeve në çdo rast duhet të jetë rreptësisht individuale!
Pse është e rëndësishme të pish ujë?
Të gjithë e dinë faktin se trupi ynë është dy të tretat e ujit, dhe gjaku përmban 83% të tij, truri - 75%, muskujt - 76% dhe madje skeleti është 22% i ngopur me ujë! Nëse një person nuk pi ujë për një kohë të gjatë, atëherë të gjitha organet do të fillojnë të vuajnë nga dehidratimi, gjaku do të trashet dhe vdekja mund të ndodhë në 4-5 ditë.
Mungesa e lagështisë ndikon negativisht në gjendjen e lëkurës së njeriut - ajo bëhet e rrudhur dhe e thatë tepër, skuqje dhe rrudha shfaqen në të. Hidratuesit: maskat, kremrat, xhelat në këtë rast nuk do të zgjidhin problemet kozmetike, sepse që lëkura të rrezatojë rininë, duhet të pini mjaftueshëm ujë në ditë, sepse dermisi ynë ushqimin kryesor e merr nga brenda.
Si të pini ujë siç duhet?
Shumica e nutricionistëve janë të prirur të rekomandojnë që pacientët e tyre të shuajnë etjen me ujë të rregullt tavoline pa gaz, sipas nevojës kur kanë etje. Edhe pseka ithtarë të rregullit "100 ml në orë", që do të thotë se duhet të mbani pak ujë afër në mënyrë që të mos harroni të plotësoni mungesën e lëngjeve në trup. Por të gjithë ekspertët e të ushqyerit priren të mendojnë se është e papranueshme të pish ujë me forcë, por është më mirë të ndihmosh trupin të përballet me etjen dhe në të njëjtën kohë të marrë një ngarkesë të gjallërisë dhe humorit të mirë!
