Shija dhe aroma e vajit të peshkut janë të njohura për ne që në fëmijëri, sepse nëna ose gjyshja e çdo fëmije kërkonte të pinte të paktën një lugë. Era dhe shija specifike e këtij produkti ishte një ndëshkim i vërtetë për fëmijët, por prindërit besonin fort në dobinë e tij për rritjen dhe shëndetin e fëmijës. A është vërtet kështu? Çfarë përfitimesh (ose, anasjelltas, dëm) mund të sjellë vaj peshku për shëndetin e njeriut? Cila vitaminë në vajin e peshkut ka një efekt pozitiv në zhvillimin e një fëmije? Me çfarë mund ta zëvendësoj për të mos ndjerë shijen e lezetshme?
Pak histori
Norvegjezët përdornin vajin e peshkut për parandalimin dhe trajtimin e sëmundjeve një shekull e gjysmë më parë. Apotekari Peter Meller ishte i pari që foli për përfitimet e tij. Në mesin e popullatës norvegjeze, vaji i peshkut konsiderohej një shtesë ushqimore që ka një efekt të dobishëm në shëndetin e njeriut. Me kalimin e kohës, informacioni për efektet e vajit të peshkut u përhap në mbarë botën.
Referuar shijes specifike të produktit, shumë përdorën vitamina të zakonshme, por studimet e shkencëtarëve dhe mjekëve kanë treguar se popujt e vendeve veriore kanë shumë më pak gjasa të vuajnë nga sëmundje të tilla si infarkti i miokardit ose ateroskleroza. Kjo për faktin se ata hanë rregullisht ushqim deti, të cilat përmbajnë yndyrna të pangopura omega-3. Sot, vaji i peshkut përdoret për të përmirësuar shëndetin e njeriut.
Cilësia e produktit varet drejtpërdrejt nga gjendja e mjedisit. Fatkeqësisht, shpesh hasim ndotje mjedisore që ndikojnë negativisht në cilësinë e vajit të peshkut. Përfitimet dhe dëmet e produktit janë studiuar prej kohësh nga shkencëtarët dhe të gjithë bien dakord se vetitë e produktit ndikohen nga helmet industriale që depozitohen në mëlçinë e peshkut.
Vaj peshku. Prodhimi
Vaji i peshkut është një lëng vajor, transparent me një nuancë të verdhë të zbehtë, i cili ka një shije dhe aromë specifike. Duke iu përgjigjur pyetjes se cila vitaminë në vajin e peshkut ka një efekt pozitiv në trup, mund të themi se produkti është i multivitaminizuar, i ngopur me acide, minerale dhe substanca të tjera të dobishme. Për prodhimin e vajit të peshkut, përdoret vetëm mëlçia e peshkut të merlucit. Deri më sot, prodhuesit e këtij produkti e prodhojnë atë në formën e një lëngu ose kapsulash. Vëmendje të veçantë meriton vaji i peshkut "Goldfish" në formë tabletash të përtypur.
Vitamina
Një gram produkt përmbanmë shumë se 350 IU vitaminë A. Për shkak të një niveli kaq të lartë, vitamina A (retinol) ndihmon në përmirësimin e gjendjes së lëkurës së fytyrës dhe trupit dhe ka një efekt të mirë në rreshtimin e indeve mukoze. Vaji i peshkut (në veçanti vitaminat e grupit A) ka një efekt të dobishëm në shikim, ndihmon për të parë më mirë në muzg dhe parandalon zhvillimin e verbërisë së ngjyrave. Për shkak të mungesës së vitaminës A në trup, flokët dhe thonjtë humbasin tërheqjen e tyre të jashtme, lëkura dhe indet mukoze thahen. Vitamina D, e cila ndihmon mineralet, kalciumin dhe fosforin të depërtojnë më mirë në trup, përfshihet gjithashtu në vajin e peshkut. Vitamina E kujdeset për flokët dhe stabilizon sistemin e qarkullimit të gjakut. Përveç vitaminave, produkti përmban edhe elementë të tjerë gjurmë: kalcium, brom, hekur, jod, mangan, klor.
Yndyrna Omega-3
Acidet e pangopura omega-3 përmbajnë prostaglandina. Këto të fundit mbështesin dhe forcojnë imunitetin e organizmit, luftojnë infeksionet, kanë efekt antiinflamator dhe ndihmojnë trupin të thithë yndyrën. Prostaglandinat përdoren për të parandaluar aterosklerozën, pasi ato zgjerojnë enët e gjakut dhe parandalojnë trombozën.
Si rezultat i veprimit pozitiv të këtij medikamenti, prodhohet serotonina, e cila siguron humor të mirë, ndihmon në luftën kundër agresivitetit, nervozizmit, depresionit dhe stresit. Produkti ndihmon në mënyrë aktive për të minimizuar pasojat e konsumimit të alkoolit, i cili ka një efekt jashtëzakonisht negativ në trup. Vaji i peshkut është një parandalim i mirë i humbjes së kujtesës dhe demencës.
Përfitim i Përgjithshëm
Vitaminat që përmban vaji i peshkut kanë një efekt të mirë në gjendjen e trupit të njeriut. Produkti përdoret për të parandaluar luftën kundër sëmundjeve të zemrës. Studime të shumta mjekësore kanë konfirmuar se acidet omega-3 kanë një efekt të dobishëm në rritjen dhe zhvillimin e njeriut. Ato gjithashtu kontribuojnë në performancën e funksioneve të sjelljes dhe njohëse të trurit.
Në veçanti, vaji i peshkut lufton ankthin dhe depresionin, ul presionin e gjakut, lufton efektet negative të stresit. Gjithashtu, ilaçi përdoret në trajtimin e psoriasis dhe lëkurës së thatë. Duke marrë vaj peshku, ju reduktoni mundësinë e zhvillimit të sëmundjeve të zemrës, sëmundjeve kronike, artritit. Në varësi të asaj se cila vitaminë në vajin e peshkut plotëson nevojat e trupit, produkti parandalon shfaqjen e shumë sëmundjeve, përmirëson gjendjen e përgjithshme të trupit dhe parandalon shfaqjen e proceseve inflamatore në të gjithë trupin. Përveç kësaj, vaji i peshkut, i cili është shumë më i lirë në krahasim me ilaçet e tjera, ndihmon në luftimin aktiv të obezitetit duke ulur trigliceridet dhe duke aktivizuar punën e gjeneve që janë përgjegjëse për djegien e yndyrës. Për shembull, për 100 kapsula me yndyrë me cilësi të lartë, do të duhet të paguani rreth 900 rubla. Një kavanoz me vaj peshku (100 ml) në farmaci mund të blihet për 200 rubla.
Vetitë shëruese
Vaji i peshkut nuk është suplementi më i thjeshtë dietik, por një ilaç që kërkon ndjekjen e udhëzimeve për përdorim. Produkti rekomandohet të përdoret si një ilaç shtesë për tromboflebitis,shfaqja e shpeshtë e gripit, ftohjes dhe OVZ, për trajtimin e rakitit, aterosklerozës. Duke përfshirë vajin e peshkut në dietën tuaj të përditshme, ju mund të shpëtoni përfundimisht nga problemet me flokët, thonjtë dhe lëkurën e thatë dhe problemet e shikimit. Vaji i peshkut do të ndihmojë gjithashtu në përmirësimin e humorit, gjendjes mendore dhe kujtesës. Vitaminat e barit kanë një efekt pozitiv në rritjen e indit kockor dhe dhëmbëve, nxisin shërimin e shpejtë të djegieve dhe plagëve, rrisin dhe forcojnë sistemin imunitar.
Përdorimi në kozmetologji
Vaji i peshkut është një vaj natyral me origjinë shtazore, i cili përdoret në mënyrë aktive për qëllime kozmetike. Vlen të kushtohet vëmendje se cila vitaminë në vajin e peshkut kryen funksionin kryesor. Dhe ka mjaft prej tyre për të parandaluar plakjen e parakohshme të lëkurës, për t'i rezistuar tharjes së saj, për të zbutur rrudhat dhe për ta pastruar atë nga pikat e zeza dhe njollat e moshës. Vaji i peshkut përdoret si në maskat shtëpiake ashtu edhe në produktet e dyqaneve. Kapsulat janë të përshtatshme për të bërë maska në shtëpi. Për të përmirësuar dukshëm gjendjen e lëkurës, mjafton të aplikoni vaj peshku në lëkurë një herë në ditë dhe të lani vajin e tepërt me ujë të ngrohtë pas 15 minutash.
Vaj peshku dhe humbje peshe
Vaji i peshkut ndihmon trupin të djegë dhjamin dhe të luftojë peshën e tepërt. Nëse femrat kanë më shumë se 25% yndyrë dhe meshkujt më shumë se 15%, atëherë me përdorimin e rregullt të barit, pas një muaji, do të ketë një përmirësim të dukshëm në shëndet dhe humbje peshe. Por së pari ju duhet të zbuloni përqindjen e yndyrës në trupin tuaj. Ndryshe nga vaji i lulediellit, vaji i peshkut përmbanAcidet yndyrore të pangopura omega-3, të cilat përdoren nga trupi si lëndë djegëse. Këto substanca kanë një potencial të madh për djegien e yndyrës, pasi përmbajnë acide linolenik, dokosaheksaenoik dhe eicosapentaenoic. Mjekët deklarojnë se acidet e listuara ndihmojnë në zbërthimin e depozitave yndyrore, ndërkohë që pakësojnë hapësirën për ruajtjen e tyre. Vaji i peshkut, çmimi i të cilit është i pranueshëm për çdo blerës, është një asistent i shkëlqyer në luftën kundër peshës së tepërt. Ai "fik" gjenet që ruajnë yndyrën dhe aktivizon gjenet që djegin yndyrën.
Në vitin 2007, amerikanët publikuan rezultatet e një studimi se si vaji i peshkut provokon ndarjen e yndyrave. Shkencëtarët kanë konfirmuar se vetëm ilaçi është në gjendje të ulë sheqerin në gjak dhe nivelet e triglicerideve. Për më tepër, vaji i peshkut gradualisht kontribuon në humbjen e peshës. Kur nivelet e sheqerit në gjak janë të larta, prodhohet insulina, e cila parandalon humbjen e yndyrës.
Vaj peshku për fëmijë
Vaji i peshkut ka një dobi të madhe për organizmin në zhvillim dhe në rritje të fëmijës, ndaj prindërit përpiqen ta përfshijnë atë në dietën e foshnjave. Kur zgjidhni një produkt, duhet t'i kushtoni vëmendje disa nuancave që do t'ju ndihmojnë të zgjidhni vajin më të mirë të peshkut për fëmijën tuaj. Cilësia e ilaçit varet drejtpërdrejt nga cilësia dhe lloji i peshkut.
Mënyra më e zakonshme për të nxjerrë vajin e peshkut është nxjerrja e tij nga mëlçia e peshkut të merlucit. Por, për fat të keq, për shkak të ndotjes katastrofike të mjedisit dhe ujit, mëlçia është shpeshcilësi jo mjaft e lartë për shkak të akumulimit të një numri të madh të toksinave në të. Vaji i merlucit, natyrisht, përmban vitamina, por është shumë i ulët në acide të pangopura.
Yndyra e përftuar nga peshku i oqeanit konsiderohet të jetë më cilësore dhe e përshtatshme për fëmijët. Vaji i peshkut, përfitimet dhe dëmet e të cilit varen drejtpërdrejt nga lloji i peshkut nga i cili prodhohet, duhet zgjedhur me shumë kujdes. Për shembull, peshkaqenët shpesh ushqehen me kërma, gjë që ndikon negativisht në cilësinë e mishit dhe yndyrës.
Vaji i lëngshëm i peshkut në kavanoza, shija e të cilit është e njohur për brezin e vjetër që nga fëmijëria, nuk është shumë i popullarizuar tek fëmijët, ndaj marrja e tij bëhet një provë e vërtetë. Është më mirë t'u jepni fëmijëve kapsula me vaj peshku për të neutralizuar shijen e ilaçit. Ekziston një formë që fëmijëve u pëlqen shumë, vaji i peshkut të kuq, i cili vjen në një tabletë që përtypet veçanërisht për fëmijët.
Kushto vëmendje
Meqenëse vaji i peshkut është një ilaç, duhet t'i kushtoni vëmendje të veçantë kundërindikacioneve. Pra, nuk rekomandohet marrja e tij në prani të kolelitiazës dhe urolithiasis, me shkelje të gjëndrës tiroide. Mos e merrni ilaçin me hipervitaminozë, ndjeshmëri të lartë ndaj komponentëve ose alergji ndaj vajit të peshkut.
Rekomandime për përdorim
Më parë, vaji i peshkut disponohej vetëm në formë të lëngshme. Tani çështja se si të pini vaj peshku po zgjidhet në mënyra të tjera. Në shitje ka një ilaç në formën e shisheve ose kapsulave. Vlen të merren rreth 5 kapsula nga 15 mg në ditë. Vaji i peshkut jep rezultate të dukshme kur merret vazhdimisht.
Marrja ditore për fëmijët është më e ulët se për të rriturit dhe vaji i peshkut mund t'u jepet foshnjave nën një vjeç vetëm me rekomandimin e mjekut. Tejkalimi i normës së lejuar kërcënon me një sërë komplikimesh, ndaj duhet ta merrni ilaçin në mënyrë rigoroze sipas udhëzimeve.
Përveç kapsulave për përdorim të jashtëm, ka edhe vajra dhe kremra speciale për përdorim të jashtëm, pasi vaji i peshkut ka një efekt të mirë në trajtimin e plagëve dhe djegieve. Ilaçi më popullor i këtij lloji është aerosoli Livian.
Duhet të theksohet edhe një herë se vaji i peshkut është një mjet i mrekullueshëm dhe i përballueshëm për forcimin e përgjithshëm të imunitetit, parandalimin e sëmundjeve të ndryshme, aktivizimin e zhvillimit dhe rritjes së fëmijëve. Sigurohuni që të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se të filloni të merrni këtë ilaç.
