Vaji i peshkut është një suplement i njohur për të gjithë. Ka një përbërje të pasur kimike, e cila përcakton vlerën e saj ushqyese. Në përgjithësi, mund të thuhet shumë për përfitimet e vajit të peshkut për trupin. Kjo është një temë interesante dhe duhet t'i kushtohet pak më shumë vëmendje tani.
Përbërja
Krijohet kryesisht nga gliceridet - esteret e acideve yndyrore dhe glicerina. Këtu është një listë e përbërësve të vajit të peshkut, përfitimet për trupin e të cilave do të diskutohen më poshtë:
- Acidet: oleik, palmitik, stearik, acetik, butirik, kaprik, valerik, morruik.
- Omega-3 dhe -6.
- Kolesteroli (alkool monohidrik C27H45OH. H2O).
- Vitamina A, E dhe D.
- Një sasi e vogël derivatesh azotike: butilaminë, trimetilaminë, amoniak, morruinë, azelinë, ptomainë.
Sigurisht, kjo është një karakteristikë e përgjithshme. Përbërja e yndyrës, në varësi të peshkut të cilit i përkiste, mund të ndryshojë. Ndonjëherë mund të gjesh në tënjë përzierje vajrash bimore ose lipokromi.
Përbërja specifike mund të zbulohet duke përzier yndyrën me acid sulfurik. Si rezultat i reagimit, formohen unaza blu, duke u kthyer në një nuancë vjollcë, të kuqe ose kafe. Duke studiuar paletën që rezulton, kimistët arrijnë të përcaktojnë më saktë përbërjen - ose më saktë, të zbulojnë edhe ato substanca që përfshihen në të në sasinë më të vogël.
Omega-3
Epo, nëse doni të dini për përfitimet e vajit të peshkut për trupin, atëherë duhet të studioni efektin e secilit prej përbërësve të tij veç e veç. Sepse janë këto substanca që shkaktojnë një efekt kompleks në shëndet.
Ja çfarë bën omega-3, një përbërës i gjetur në sasi të mëdha në yndyrë:
- Përmirësoni funksionimin e trurit, traktit gastrointestinal dhe sistemit kardiovaskular.
- Normalizimi i gjendjes psikologjike dhe emocionale, zhdukja e depresionit, acarimit dhe lodhjes kronike.
- Reduktimi i rrezikut të krizës hipertensionale dhe goditjes në tru.
- Eleminimi i dhimbjes që shoqëron reumatizmën dhe artrozën.
- Normalizimi i presionit.
- Përmirësoni funksionin seksual tek burrat.
- Ul kolesterolin.
- Forcimi i sistemit imunitar, përmirësimi i niveleve hormonale.
- Rritja e aftësisë së trupit për të rigjeneruar dhe shëruar shpejt plagët. Edhe dëmtimi i organeve të brendshme riparohet.
- Redukton rrezikun e zhvillimit të kancerit.
- Përtëritje natyrale e trupit. Rrit elasticitetin dhe tonin e lëkurës, forcon folikulat e flokëve dhethonjtë.
Përfitime të larta të vajit të peshkut për trupin e një gruaje shtatzënë. Rekomandohet të konsumoni ushqime me përmbajtje omega-3 (ky suplement është një prej tyre) gjatë tremujorit të dytë dhe të tretë.
Vaji i peshkut jo vetëm që do të kontribuojë në zhvillimin normal të fetusit, por gjithashtu do të jetë një profilaktik i shkëlqyer kundër preeklampsisë (një formë e rrezikshme toksikoze).
Dhe sipas mjekëve, konsumimi i rregullt i omega-3 redukton rrezikun e lindjes së parakohshme dhe abortit.
Omega-6
Duke folur rreth asaj se pse trupi ka nevojë për vaj peshku, është e nevojshme të diskutojmë efektin e këtij kompleksi të acideve yndyrore të pangopura.
Omega-6 mbron në mënyrë efektive qelizat tona nga efektet negative të toksinave, burimi i të cilave është fjalë për fjalë mjedisi i pasur me emetimet industriale, tymin e duhanit dhe smogun.
E gjithë kjo lëshon radikale të lira që shkatërrojnë membranën qelizore. Dhe një qelizë e prekur mund të ketë një efekt dëshpërues tek ato fqinje. Është i mbushur me sëmundje.
Omega-6 krijon një barrierë mbrojtëse për qelizat. Ju gjithashtu mund të nënvizoni funksionet e mëposhtme të tij:
- Sigurimi i ndjeshmërisë ndaj receptorit.
- Stimulimi i proceseve metabolike.
- Përmirësoni funksionimin e sistemit të qarkullimit të gjakut, të frymëmarrjes dhe nervor.
- Forcimi i sistemit nervor.
- Ul inflamacionin.
- Pastrimi i trupit nga substancat e dëmshme.
- Reduktimi i intensitetit të PMS tek gratë.
- Normalizimi i kolesterolit.
Mungesa e omega-6 çon në zhvillimin e depresionit, kancerit, astmës, artritit, problemeve me sistemin kardiovaskular.
Mungesa e kësaj substance manifestohet me aritmi, ankth, lëkurë të thatë, rënie të flokëve dhe te fëmijët - me vonesë në rritje. Duke pasur parasysh të gjitha sa më sipër, pyetja është: "Çfarë i jep trupit vaji i peshkut?" bie vetvetiu.
Vitamina A
Me siguri shumë njerëz i dinë vetitë e dobishme të retinolit. Dhe, meqenëse po flasim se përse organizmit i duhet vaji i peshkut, duhet thënë kështu: në mënyrë që të hyjë vitamina A së bashku me acidet omega-3 dhe -6. Ja çfarë i ndodh trupit si pasojë:
- Përmirëson shikimin. Sepse retinoli është i nevojshëm për sintezën e pigmentit vizual në retinë dhe është i rëndësishëm për fotoreceptimin.
- Sistemi imunitar forcohet, pasi vitamina A rrit funksionet penguese të mukozave dhe rrit aktivitetin fagocitar të leukociteve.
- Shkatërrohen mikroorganizmat patogjenë, për shkak të të cilave njeriu vuan nga infeksionet, ftohjet, gripi dhe sëmundje të tjera.
- Përmirëson funksionin e mushkërive, pasi retinoli ka një efekt pozitiv në qelizat epiteliale dhe mukozën.
- Rigjenerimi i qelizave është aktivizuar.
- Përmirëson spermatogjenezën, përshpejton sintezën e hormoneve steroide.
- Mbrojtja e membranave qelizore të trurit nga radikalet e lira është forcuar.
Vitamina A është një pjesëmarrëse e drejtpërdrejtë në shumë oksidativëproceset shëruese dhe sintezën e proteinave, ndikon edhe në gjendjen e membranave nënqelizore dhe qelizore. Retinoli është i nevojshëm për formimin intensiv të dhëmbëve dhe sistemit skeletor, ngadalëson procesin e plakjes dhe madje stimulon rritjen e qelizave të reja.
Vitamina D
Është e nevojshme për trupin e njeriut, sepse është i përfshirë në proceset më të rëndësishme, kyçe që ndodhin në të. Veçanërisht në metabolizëm. Pavarësisht se sa fosfor apo kalcium merr një person, ato nuk do të përthithen pa vitaminë D.
Por jo vetëm kjo tregon efektin e vajit të peshkut në organizëm, i cili përfshin këtë substancë. Vitamina D gjithashtu ka një efekt të fuqishëm frenues, për shkak të të cilit rritja e qelizave të kancerit ngadalësohet. Prandaj, përdoret në mënyrë aktive si një komponent i terapisë antikancerogjene. Është gjithashtu i dobishëm në luftën kundër psoriazës.
Mungesa e vajit të peshkut në trup, i cili është burim i vitaminës D, mund të çojë në pasojat e mëposhtme:
- Deformim skeletor dhe rakit tek fëmijët.
- Osteomalacia (mineralizim i dëmtuar i kockave).
- Rrjedhje e indit muskulor.
- Osteoporoza dhe osteoartriti.
- Brishtësia e kockave.
- Sistemi imunitar i dobësuar.
Vitamina E
Një tjetër substancë e vlefshme, rëndësia e së cilës është e vështirë të mbivlerësohet. Çfarë roli luan vaji i peshkut në trup për shkak të vitaminës E? Ai normalizon funksionimin e sistemit riprodhues, duke përmirësuar gjithashtu aktivitetet kardiovaskulare, nervore dhe endokrine.
Gjithashtu, vitamina E pastron gjakunenët e gjakut nga mpiksja dhe mbron membranat qelizore nga radikalet e lira. Një listë e veprimeve të tjera mund të përpilohet si më poshtë:
- Ul kolesterolin.
- Parandalimi i plakjes së parakohshme.
- Rritja e sintezës së fibrave elastike dhe kolagjenit.
- Parandalimi i njollave të moshës.
- Përmirësoni aftësinë rigjeneruese.
- Hidraton lëkurën, duke i dhënë asaj elasticitet.
Prandaj, nëse një person vuan nga çekuilibër hormonal ose sëmundje të sistemit nervor, ka çrregullime gastrointestinale, është i prirur ndaj infarktit të miokardit dhe onkologjisë, i është nënshtruar kimioterapisë ose operacionit, ose thjesht merret me aktivitet fizik intensiv, ai ka nevojë për të marrë vitaminë E. Dhe ai një sasi e konsiderueshme gjendet në vajin e peshkut.
Acidet
Ato janë gjithashtu të nevojshme për trupin. Me pak fjalë, këtu janë përfitimet e acideve:
- Oleic: Bllokon përthithjen e kolesterolit, rrit faktorët mbrojtës të zemrës, aktivizon prodhimin e proteinave dhe rrit qelizat imune.
- Palmitik: ka një efekt kundër plakjes, aktivizon sintezën e acidit hialuronik, kolagjenit dhe elastinës, duke kontribuar në rinovimin dhe rigjenerimin e mëtejshëm të indeve të lëkurës.
- Stearic: rrit ndjeshmërinë e epidermës ndaj lëndëve ushqyese, rinovon trupin.
- Acetic: pastron trupin, përshpejton metabolizmin, ul oreksin dhe peshën, përshpejton përpunimin e glukozës, largon toksinat dhe toksinat, pengon prodhimin e insulinës.
- I vajosur: është burimi kryesor i energjisë për viletzorrët, ruan homeostazën në traktin gastrointestinal, ka një efekt anti-inflamator.
- Capric: antifungale, antibakteriale, antivirale, parandalon infeksionet e majave, trajton çrregullimet inflamatore të tretjes, zvogëlon rrezikun e rezistencës ndaj antibiotikëve, normalizon kolesterolin, lufton sëmundjen e Alzheimerit dhe epilepsinë.
- Valerik: eliminon çrregullimet në organet e tretjes, ndikon pozitivisht në gjendjen e fshikëzës së tëmthit dhe kanaleve biliare, parandalon fryrjen, urthin, dhimbjen dhe probleme të tjera që lidhen me traktin gastrointestinal
- Morruic: vepron si diuretik, ndihmon me problemet e qarkullimit të gjakut dhe kardiak, eliminon ënjtjet, largon helmet, toksinat, ujin e tepërt dhe natriumin nga trupi.
Përfitimet për trupin femëror
Ndërsa diskutojmë përse ndihmojnë kapsulat e vajit të peshkut, duhet të flasim edhe përse vajzat duhet ta marrin këtë suplement.
Kompleksi i përfshirë në përbërjen e tij ka një efekt të dobishëm në indet e trupit, lëkurën, thonjtë dhe flokët. Për ata që duan të ruajnë rininë e tyre për një periudhë më të gjatë, ky është një suplement ideal. Rekomandohet fuqimisht jo vetëm marrja e këtyre kapsulave nga brenda, por edhe përgatitja e maskave për flokët dhe fytyrën me vaj peshku.
Ndihmon gjithashtu në parandalimin e sëmundjeve onkologjike të sistemit riprodhues dhe të gjëndrave të qumështit. Gjithashtu, të gjithë e dinë se sa i brishtë është sistemi nervor i femrës - përdorimi i vajit të peshkut ndihmon për të përballuar pagjumësinë, nervozizminçrregullime, si dhe eliminon shkeljet në mjedisin hormonal.
Përveç kësaj, suplementi parandalon plakjen e hershme, sepse përmban antioksidantë natyralë. Dhe siç u përmend më herët, vaji i peshkut çliron trupin nga kripërat e metaleve të rënda, radikalët dhe toksinat.
Gjithashtu, suplementi rrit të gjitha proceset metabolike, duke përfshirë edhe thithjen e ushqimit. Ata që duan të humbin peshë në mënyrë natyrale (pa avari dhe dieta) rekomandohet ta përfshijnë atë në dietën e tyre. Vaji i peshkut gjithashtu parandalon zhvillimin e anemisë, pasi rrit hemoglobinën.
Përfitimet shëndetësore të burrave
Më parë u tha se çfarë ndihmon vaji i peshkut në kapsula për gratë. Çfarë përfitimesh u sjell meshkujve?
Në trupin e tyre, testosteroni është përgjegjës për të gjitha funksionet e rëndësishme gjinore. Dhe vaji i peshkut kontribuon në rritjen e prodhimit të tij. Dhe mungesa e këtij hormoni është e mbushur me infantilizëm mashkullor, impotencë, infertilitet, tullac të hershme dhe humbje të muskujve të indeve.
Është e dobishme të përdorni vaj peshku dhe atletët, si dhe djemtë që udhëheqin një mënyrë jetese aktive. Ky suplement redukton yndyrën e tepërt, përmirëson rritjen e muskujve dhe gjithashtu forcon kockat dhe formon dukshëm trupin.
Vaj peshku i pazëvendësueshëm për trupin e një burri që tashmë është mbi 40 vjeç. Çdo pacient i tillë është në rrezik të zhvillimit të sëmundjeve të zemrës. Dhe suplementi, thjesht largon në mënyrë të përsosur kolesterolin nga trupi dhe parandalon formimin e pllakave, duke përmirësuar qarkullimin e gjakut.
Rekomandohet të filloni të merrni kapsula dhe burra që udhëheqin një mënyrë jetese të dobët. Njerëzit që janë të varur nga alkooli, ushqimi i shpejtë, ushqimet e yndyrshme dhe duhani do të përfitojnë prej tij pasi përmirëson funksionimin e mëlçisë. Konsumimi i rregullt i suplementit nxit një rritje të rrjedhjes së biliare, e cila lehtëson punën e organit dhe rikthen qelizat e dëmtuara.
Plus, reagimi i trupit ndaj vajit të peshkut është përgjithësisht pozitiv - kjo substancë jep energji në mënyrë të konsiderueshme, duke shtypur lodhjen kronike. Imuniteti forcohet, aktiviteti mendor është i shqetësuar, aktiviteti i trurit rritet. E gjithë kjo është e rëndësishme për burrat, të cilët janë kryesisht produktivë dhe punëtorë.
Përfitimet për fëmijët
Si pjesë e historisë se si vaji i peshkut ndikon në trup, duhet të flasim përse është e rëndësishme përfshirja e këtij suplementi në dietën e fëmijës. Shumë arsye:
- Vaji i peshkut përmirëson kujtesën, ka një efekt të mirë në aktivitetin mendor, rrit qëndrueshmërinë dhe përqendrimin. Nxënësit duhet ta përdorin atë për të zhvilluar intelektin e tyre.
- Dhënia e një suplementi fëmijës suaj që në moshë të re do të përmirësojë aftësitë e tij të shkëlqyera motorike. Ai do ta zotërojë shkrimin më shpejt se të tjerët dhe do të jetë gjithashtu më aktiv në veprime të tjera.
- Fëmijë tepër aktivë, vaji i peshkut do t'ju japë këmbëngulje, duke normalizuar sistemin e tyre nervor.
- Acidet omega të përmendura më parë kanë një efekt të mirë në sfondin psiko-emocional. Një fëmijë që merr vazhdimisht vaj peshku do të rritet rezistent ndaj stresit dhe gjithashtu do ta kapërcejë lehtësisht adoleshencën. Meqë ra fjala, ai gjithashtu rrallë do të ketë makthe.
- Shumë fëmijë shëndoshen gjatë shkollës së mesme. Kjo është e shpeshtëpasojë e ndryshimit të sfondit hormonal dhe abuzimit të fshehtë të një fëmije me ushqimin e padëshiruar, gjë që shumë prindër e ndalojnë. Vaji i peshkut kontrollon metabolizmin dhe për këtë arsye nuk do të shfaqen probleme të tilla.
- Suplementi përmirëson përthithjen e kalciumit, duke reduktuar mundësinë e frakturave dhe dhëmbëve të brishtë. Fëmijët kanë nevojë për vaj peshku për të formuar dhe forcuar më tej sistemin musculoskeletal.
Por kjo nuk është e gjitha. Suplementi gjithashtu parandalon shfaqjen e verbërisë së ngjyrave, përmirëson perceptimin e ngjyrave, forcon sistemin imunitar dhe gjendjen e fëmijës gjatë pubertetit.
Në përgjithësi, vaji i peshkut ka një përfitim të qartë për fëmijët. Dëmi ose pasoja negative nga përdorimi i tij mund të jenë edhe nëse e tejkaloni dozën, ose filloni ta përdorni pa pëlqimin e pediatrit.
Aditivët dëm
Çdo, madje edhe produkti më natyral në botë, mund të jetë ose një ilaç ose një helm. Prandaj, duke folur për përfitimet e kapsulave të vajit të peshkut, dhe rreziqet duhet përmendur. Në përgjithësi, aspektet negative të këtij suplementi mund të identifikohen në listën e mëposhtme:
- Acidet yndyrore famëkeqe nuk mund të grumbullohen në trup. Prandaj, sa omega-3 do të merret nga vaji i peshkut, aq shumë do të duhet të përdorë. Teprica e kësaj substance është e mbushur me keqfunksionime serioze në trup. Ato manifestohen me diarre të zgjatur, jashtëqitje të lirshme, keqfunksionime të traktit gastrointestinal, zvogëlim të mpiksjes së gjakut, gjakderdhje të zgjatur, hemartrozë dhe presion të ulët të gjakut.
- Probleme që lidhen meformimi i indit kockor. Kjo zakonisht është e mbushur me një mbidozë të vitaminës D.
- Për shkak se vaji i peshkut ndihmon në uljen e presionit të gjakut, ai nuk duhet të merret nga njerëzit me hipotension - ata që tashmë e kanë të ulët.
- Ndalohet rreptësisht marrja e suplementit për pacientët që vuajnë nga dëmtimi i koagulimit të gjakut dhe madje edhe para një operacioni kirurgjik. Gjithashtu nuk rekomandohet kombinimi me aspirinë.
- Për njerëzit me diabet, probleme me duodenin, stomakun, veshkat dhe mëlçinë, vaji i peshkut mund të jetë gjithashtu i dëmshëm.
- Ky suplement është i dobishëm gjatë shtatzënisë. Ne kemi folur tashmë se sa i rëndësishëm është vaji i peshkut për trupin e femrës që mban fetusin. Megjithatë, duhet të merret me kujdes dhe vetëm pas konsultimit me mjekun.
- Ndalohet përdorimi i suplementit nëse një person është alergjik ndaj ushqimeve të detit dhe peshkut, ose ka një intolerancë individuale.
- Me një përmbajtje të lartë të jodit në trup, vaji i peshkut duhet të braktiset gjithashtu. Shtimi vetëm do të rrisë përqendrimin e tij. Dhe një tepricë e jodit manifestohet nga shumë simptoma të pakëndshme: një person fillon të shqetësohet nga djersitja e tepërt, dridhja në trup, ulja e performancës dhe libidos, humbja e papritur e peshës, impotenca e vazhdueshme, si dhe dështimi i menstruacioneve tek gratë dhe përkeqësimi i erektilit. funksioni tek meshkujt.
Në përgjithësi, kapsulat e vajit të peshkut kanë edhe përfitime edhe dëme. Në mënyrë që përdorimi i këtij suplementi të mos jetë i mbushur me pasoja të trishtueshme, është e nevojshme të filloni ta merrni atë vetëm pasi të konsultoheni me një mjek, dhe gjithashtu domosdoshmërisht në përputhje me indikacionet.doza.
Mbidozë
Më në fund, ia vlen të flasim për tepricën e vajit të peshkut në organizëm. Suplementi ka një efekt të dobishëm në trup vetëm nëse furnizohet në dozën e kërkuar. Një tepricë është e mbushur me akumulimin në trup të të gjitha substancave që përbëjnë yndyrën.
Nëse nuk ekskretohen, ato do të çlirojnë toksina që prishin ciklin normal kimik.
Dhe acidet e pangopura mund t'ju helmojnë, gjë që është e mbushur me simptoma të pakëndshme. Një person fillon të shqetësohet nga një përkeqësim i oreksit, të përziera, etja e pashuar, urinimi i shpeshtë, problemet me stomakun dhe traktin gastrointestinal në përgjithësi, dhimbje koke dhe dobësi të përgjithshme. E gjithë kjo shoqërohet me të vjella dhe gulçim me erë të pakëndshme.
Prandaj, për të mos u helmuar, duhet të ndiqni dozën. 3-6 kapsula në ditë janë të mjaftueshme për të gjithë mbi 7 vjeç.
