Viburnum vulgaris është një shkurre (rrallë një pemë), që arrin një lartësi deri në 4 metra. Viburnum i pëlqen pyjet me lagështirë me hije, por gjithashtu zë rrënjë mirë në kopshte dhe parqe. Lulëzon grupe të bardha të ndritshme me lule të vogla.
Kalina e kuqe, kulpër e pjekur
Meqë ra fjala, lulet e kulpërit në Rusi ishin një simbol i bukurisë vajzërore, pastërtisë, pafajësisë, dhe në fillim të verës, shtëpitë zbukuroheshin me lule gjatë festimeve të dasmave. Dhe vetë kulpëra konsiderohej një simbol i një gruaje të martuar, fati i saj i vështirë, një simbol i mëmësisë. Një numër i madh i poezive, besimeve, fjalëve të urta i kushtohen një bime kaq të pazakontë në dukje. Pra, prej kohësh besohet se kur një familje zhvendoset në një shtëpi të re, gjëja e parë që pronari duhet të bëjë është të mbjellë një shkurre kulpëri nën dritare, përndryshe nuk do të ketë lumturi në shtëpi. Dhe kur një grua pret një fëmijë, atëherë duhet të bëni një tub nga një degëz kulpër dhe ta luani këtë tub në mbrëmje. Atëherë do të lindë një djalë! Epo, në rastin e fundit, është e qartë se ky nuk është asgjë më shumë se një besim i bukur, por përfitimet e kulpërit nëtrajtimi dhe parandalimi i sëmundjeve të shumta është më se i besueshëm.
Kalina në mjekësinë popullore
Pra, kur dhe si përdoret viburnum? Tinktura e vodkës është ndoshta një nga recetat më të njohura të mjekësisë tradicionale. Përdoren gjithashtu zierje të lëvores ose manave. Tinktura e vodkës së kulpërit përdoret për të ulur presionin e gjakut, për të forcuar imunitetin, si pije me vitamina, si dhe për trajtimin e ftohjes.
Vetitë shëruese të kulpërit janë të njohura që nga shekulli i 16-të. Referencat për recetat nga manaferrat dhe lëvorja e kulpërit u gjetën gjithashtu në librat bimorë nga koha e Kievan Rus. Në fund të vjeshtës, kulpëri shfaqet me xhufka të kuqe në kopshte, pyje dhe parqe. Meqë ra fjala, ky nuk është vetëm një gëzim për sytë e kalimtarëve, por edhe një ushqim i shkëlqyeshëm për bufinat dhe zogjtë e tjerë.
Tinktura e vodkës përgatitet në dimër, pas ngricave të para. Më parë, kulpër nuk është korrur, pasi manaferrat nuk kanë kohë për të humbur hidhërimin e tyre. Ajo largohet vetëm pas ngricave të shkurtra. Duhet mbajtur mend vetëm se kjo është më shumë një drogë, jo një pije alkoolike dhe duhet përdorur jashtëzakonisht me masë.
Sasi të vogla janë ilaç, sasitë e mëdha janë helm
Pra, kulpëra (tinkturë e vodkës) përgatitet si më poshtë. Do t'ju duhet një enë qelqi, e mbyllur fort. Vëllimi i tij nuk ka rëndësi. Nëse keni një shishe qelqi të errët me kapak të ngushtë, përdorni atë. Manaferrat e kulpërit, siç kemi thënë tashmë, mblidhen vetëm pas ngricës së parë, lahen dhe thahen, shpërndahen në letër. Marrim rreth 1/3 e vëllimit të enës dhei shtypim pak manaferrat me një grimcim druri ose porcelani. Metali nuk mund të përdoret. Mbushni pjesën tjetër me vodka. Ne pastrojmë në një vend të errët të ngrohtë për tre javë. Kështu përgatitet kulpër mbi vodka. Receta mund të modifikohet duke shtuar konjak në vend të vodkës. Tinktura përdoret për ftohjet, bronkitin, hipertensionin, si ilaç, 3 herë në ditë, me stomak bosh, 1 lugë çaji.
Si përdoret ndryshe kulpëra në mjekësinë popullore? Tinktura e vodkës nuk është receta e vetme. Për fëmijët, pihet çaj ose një zierje e kulpërit. Për përgatitjen e tij, një grusht kokrra të lara hidhet me një gotë ujë të vluar, hidhet nenexhik, ftohet pak dhe më pas tretet një lugë mj altë. Një pije e tillë ndihmon në rikthimin e forcës pas një sëmundjeje, si një trajtim shoqërues për bronkitin, SARS.
Kalina - tretësirë vodka, një zierje e manave - një ilaç i shkëlqyer që mund dhe duhet të përdoret. Sidoqoftë, duhet të mbahet mend se trajtimi duhet të përshkruhet nga një mjek pas një ekzaminimi të duhur. Vetë-mjekimi mund të çojë në pasoja të pakthyeshme!
