Dieta e veshkave: ushqimet e ndaluara dhe të lejuara, lista e pjatave, këshilla

Përmbajtje:

Dieta e veshkave: ushqimet e ndaluara dhe të lejuara, lista e pjatave, këshilla
Dieta e veshkave: ushqimet e ndaluara dhe të lejuara, lista e pjatave, këshilla

Video: Dieta e veshkave: ushqimet e ndaluara dhe të lejuara, lista e pjatave, këshilla

Video: Dieta e veshkave: ushqimet e ndaluara dhe të lejuara, lista e pjatave, këshilla
Video: Клип на песню Санаторий "Ува", Удмуртская Республика 2024, Korrik
Anonim

Ushqyerja e duhur për sëmundjet e veshkave konsiderohet pjesë përbërëse e terapisë. Ai përshkruhet ekskluzivisht nga mjeku që merr pjesë, në varësi të diagnozës dhe rezultateve të ekzaminimit. Jo të gjithë e dinë se cila dietë është e nevojshme për veshkat.

A kam nevojë për një dietë?

Siç e dini, veshkat janë një organ i çiftëzuar që ndodhet në të dy anët e shtyllës kurrizore dhe kryen funksionin e prodhimit të urinës. Muri i barkut mbulon vetëm pjesën e përparme të tyre.

dietë për veshkat
dietë për veshkat

Veshkat kanë një rregullim asimetrik, e majta zakonisht është pak më e lartë se e djathta. Është gjithashtu më i vogël në madhësi dhe peshë. Në formë, ato ngjajnë me fasulet, shtresa e jashtme e të cilave formohet nga një kapsulë fibroze. Kjo e fundit, nga ana tjetër, është e mbuluar me një shtresë yndyrore.

Ashtu si çdo organ, veshkat mund të dështojnë. Funksionaliteti i tyre humbet me kalimin e moshës. Diabeti mellitus, hipertensioni dhe pirja e duhanit mund të kontribuojnë në ndryshimet e lidhura me moshën dhe të përkeqësojnë situatën. Trashëgimia luan gjithashtu një rol po aq të rëndësishëm në shëndetin e organit.

Duke bërë ndryshime në dietën tuaj dhe duke iu përmbajtur dietës së duhur, mund të përmirësoni ndjeshëm gjendjen e veshkave. Dhe edhe nëse nuk shërohetplotësisht, atëherë të paktën rrisni shanset për shërim në kombinim me trajtimin me ilaçe.

Veçoritë e ushqimit

Në fazat fillestare të sëmundjes së veshkave, marrja e lëngjeve nuk kërkon vëmendje të shtuar. Nëse patologjia përparon ose mjeku ka insistuar për dializë, do të duhet kontroll. Akumulimi i lëngjeve në trup mund të çojë në vështirësi në frymëmarrje, deri në atë pikë sa pa kujdes mjekësor urgjent do të jetë thjesht e pamundur.

Të ushqyerit për veshkat
Të ushqyerit për veshkat

Që etja ta lërë të qetë pacientin, është e nevojshme të konsumohet më pak kripë. Kur presioni i gjakut është i ngritur, reduktimi i një komponenti të tillë në dietë do të jetë gjithashtu i dobishëm.

Në vend të tij, mund të shtoni erëza në pjata, të cilat përmirësojnë edhe shijen e ushqimit të gatuar. Nën ndalimin dhe zëvendësuesit e kripës. Zakonisht përmbajnë kalium, për të cilin trupi ka nevojë kur mban dietë, por edhe në një sasi të kufizuar.

Çfarë ka rëndësi

Për të zhvilluar dietën e duhur për veshkat tek gratë dhe burrat, një urolog do të ndihmojë. Kur zgjidhni një dietë, merrni parasysh:

  • ngarkesa minimale në veshka;
  • trupi ka nevojë për ushqim që normalizon presionin e gjakut, duke ndikuar pozitivisht në ekuilibrin e ujit;
  • përshpejtimi i shërimit të plotë efekti anti-inflamator;
  • përmirësimi i funksionit të heqjes së lëngjeve nga indet (pastrimi i traktit urinar);
  • duke futur në dietë ushqimet që përmirësojnë sistemin imunitar.

Një dietë terapeutike e përzgjedhur siç duhet do të ndihmojë në shmangien e kalimit të sëmundjes në një formë kronike.

Ushqimi i duhur
Ushqimi i duhur

Në rast të patologjive të veshkave, është e rëndësishme të rritet sasia e marrjes së karbohidrateve, proteinat, përkundrazi, duhet të reduktohen. Sasia e pranueshme e kripës së konsumuar reduktohet në 5 g në ditë. Për të shmangur shfaqjen e dështimit të veshkave, ajo duhet të jetë ende e pranishme në dietë.

Parimet

Dieta për sëmundjet e veshkave është thelbësore. Kështu që trupi do të jetë shumë më i lehtë për të përballuar sëmundjen.

Parimet e tij kryesore:

  • hani ushqime me proteina të reduktuara;
  • mos pini shumë lëngje.

Kjo nuk është e gjitha. Është e dëshirueshme të mbani peshën në të njëjtin nivel, kështu që duhet të shikoni nëse trupi merr mjaft kalori. Humbja e peshës në këtë rast vetëm do të dëmtojë.

Gjithashtu, mungesa e kalorive mund të shkaktojë prishje të indeve dhe madje të prishë funksionimin e trupit. Pasi të keni mësuar nga mjeku peshën e duhur optimale, duhet të përpiqeni të siguroheni që ajo të mos ndryshojë - për këtë rekomandohet të peshoni veten çdo mëngjes. Kufizimi i karbohidrateve do të nevojitet vetëm për ata që janë mbipeshë.

Ku të merrni energji

Nëse një mjek rekomandon kufizimin e proteinave, atëherë shumë nuk e kuptojnë se nga do ta marrë trupi energjinë. Por është e thjeshtë: ju mund të merrni kalori nga buka, frutat, perimet dhe drithërat. Përveç energjisë, ato kanë shumë vitamina, fibra dhe minerale.

Dietë për veshkat
Dietë për veshkat

Ëmbëlsirat me kalori të lartë lejohen vetëm kur është absolutisht e nevojshme. Por nuk mund të hani gjithçka, menyja nuk duhet të përmbajë arra, kakao, çokollatë dhe banane, si dhe qumësht. Do të jetë më e dobishmezëvendësoni ëmbëlsirat dhe pastat me mj altë dhe pelte me manaferra.

Yndyrnat gjithashtu mund të kompensojnë kaloritë e munguara. Gjatë dietës mund të përfshini pjata që përmbajnë vaj luledielli, rapese dhe ulliri, të cilat do të shërbejnë si një mbrojtje e mirë për arteriet.

Para se të përfshini suplemente të tilla në dietë, duhet të konsultoheni me një mjek, pasi i njëjti kolesterol mund të provokojë sëmundje të zemrës.

Ditët e agjërimit

Duke nënkuptuar vetëm një ushqim në 24 orë, p.sh. të hash shalqi gjatë gjithë ditës dhe asgjë tjetër.

Të ushqyerit për veshkat
Të ushqyerit për veshkat

Në sëmundjet e veshkave, "shkarkimi" i mollëve, tërshërës, lëngjeve dhe, veçanërisht, trangujve është më i rëndësishëm. Këto ushqime janë të mira për pastrimin e trupit duke rritur prodhimin e urinës, e cila nga ana tjetër ul presionin e gjakut.

Gjithashtu ditë të njohura të agjërimit si:

  • gjizë;
  • bulmet;
  • sheqer;
  • mish;
  • sallatë;
  • oriz;
  • kompote.

Gjatë ditëve të agjërimit rekomandohet deri në 1,5 kg fruta, manaferra ose perime (jo të gjitha përnjëherë, por një gjë), të përpunuara në cilëndo nga mënyrat e mundshme ose të papërpunuara.

Ditë të tilla duhet të organizohen jo më shumë se 2 herë në javë. Pamja e tyre varet nga ajo substancë që një person dëshiron të plotësojë në trup.

Çdo sëmundje ka dietën e vet

Në shumicën e rasteve, njerëzit i kushtojnë vëmendje të pamjaftueshme shëndetit të tyre. Dikush pi vetëm kafe, një tjetër, i uritur, vrapon në kafenenë më të afërt për të kafshuarhamburger ose patate të skuqura në vend të një tasi supë të bërë vetë. I treti pi kafe çdo ditë dhe pi një paketë cigare. Kjo është arsyeja pse veshkat transplantohen më shpesh se çdo organ tjetër.

Patologjitë janë të ndryshme, secila prej tyre nënkupton një dietë individuale që synon përmirësimin e funksioneve të caktuara të trupit.

Dieta 6

Indikimet: urolithiasis me formimin e gurëve nga acidi urik, përdhes. Detyra është të normalizohet formimi i acidit urik në trup, të përmirësohet metabolizmi.

Kjo dietë kufizon ushqimet që përmbajnë acid oksalik, purina dhe klorur natriumi. Ai synon të rrisë ushqimet alkalizuese si perimet, frutat dhe qumështi. Yndyrnat dhe proteinat kufizohen në mënyrë të moderuar.

Çfarë mund:

  • supave vegjetariane që përmbajnë perime dhe drithëra të ndryshme, por supa nuk duhet të jetë mish, peshk ose kërpudha;
  • bukë gruri ose thekre, e lejuar edhe me krunde;
  • mishi, peshku dhe shpendët lejohen rreth tri herë në javë;
  • produkte qumështi të fermentuar dhe qumësht, gatime të bazuara në to;
  • rekomandohet të hahet 1 vezë në ditë, çdo trajtim termik;
  • drithëra, përveç bishtajore;
  • sallata ekskluzivisht nga perime turshi dhe të freskëta;
  • numri i manave dhe frutave duhet të jetë maksimal;
  • fruta të thata;
  • pelte dhe kremra nga qumështi, manaferrat, frutat.

Kafeja dhe kakaoja janë të ndaluara. Salcat e domates, qumështit, perimeve, si dhe ato të përgatitura në bazë të kërpudhave, mishit dhe peshkut nuk duhet të hahen. Mish i tymosurushqimi, mëlçia dhe salsiçet nuk lejohen.

Interesante! Një kirurg indian kreu një operacion katërorësh për të hequr gurët në veshka. Gjatë gjithë kohës, ai hoqi 170 mijë gurë nga organi i pacientit, duke i rikthyer kështu jetën. Kirurgu quhej Ashish Patil. Kjo sëmundje është më e zakonshme ndër të gjitha anomalitë e njohura të veshkave. Gjithashtu, gurë të një lloji të ndryshëm mund të formohen në organ - grupe të ngjashme me karalin që rriten dhe mbushin të gjithë legenin.

Dieta 7

Indikimet: rekomandohet për glomerulonefritin, rekomandohet gjithashtu si dietë për pielonefritin e veshkave tek gratë. Detyra është të relaksoni veshkat, të ulni presionin e gjakut, të shpëtoni nga ënjtjet.

Kjo është një dietë që kufizon pjesërisht marrjen e proteinave, karbohidrateve dhe yndyrave. Pacientit nuk i jepet fare kripë. Sasia e lëngut reduktohet në 0,8 litra në ditë.

Produkte që lejohen në dietë për sëmundjet e veshkave në dietë në 7 menu:

  • buka e djeshme;
  • supa vegjetariane pa kripë të shtuar, me salcë gjalpi;
  • gjatë dy javëve të para mishi dhe shpendët janë të kufizuar;
  • peshk (ekskluzivisht i zier ose i pjekur);
  • vezë të ziera;
  • gjizë dhe qumësht në formën e tavave dhe pjatave të tjera;
  • fruta dhe perime, vetëm të përpunuara termikisht.

Djathi, ushqimi i konservuar, mishi i tymosur, kastravecat turshi, buka e zezë dhe të gjitha produktet që përmbajnë kripë janë të ndaluara.

Interesante! Burrat që bëjnë banja dielli kanë më pak gjasa se të tjerët të kenë nefrit. Tek femrat, marrëdhënia nuk gjurmohet.

Meqë ra fjala, por sëmundjazemra dhe veshka janë të ndërlidhura. Nëse neglizhohet trajtimi i kësaj të fundit, sëmundja do të kalojë në një fazë të avancuar dhe me patologjitë e sistemit ekskretues rritet rreziku për atak në zemër.

Dietë me më pak proteina (7B)

Indikacion - sëmundje kronike të veshkave.

Kripa nuk përdoret. Kafeja, pikante dhe alkooli janë të përjashtuara.

Menyja e dietës numër 7 për sëmundjet e veshkave përfshin ushqimet e lejuara:

  • bukë niseshte misri;
  • supave me perime;
  • mish dhe shpendë pa dhjamë, peshk i zier;
  • perime të pjekura;
  • vezë të rekomanduara omëletë proteinike;
  • produktet e qumështit dhe qumështit me kufizime;
  • salca të ëmbla, domate dhe salca të bardha.

Salcat e rënda nga kërpudhat, peshku dhe mishi, si dhe gatimet e derrit janë rreptësisht të ndaluara.

Dieta 7B

Përshkruhet për sëmundje kronike të veshkave, nefrit në gratë shtatzëna, tuberkulozi i veshkave, etj.

Dieta synon eliminimin e plotë ose të pjesshëm të edemës, restaurimin e proteinave të humbura.

Dieta e duhur
Dieta e duhur

Kjo është një dietë e ekuilibruar për veshkat, kushtet e saj janë më pak të rënda se opsionet e mëparshme. Përmban një sasi të madhe të proteinave që janë të rëndësishme për trupin. Kjo dietë ende thekson marrjen e kufizuar të lëngjeve dhe tabutë për kripën e tryezës.

Rekomandohet të hahen vakte të vogla 5-6 herë në ditë.

Ushqime të miratuara:

  • çdo mish i zier pa dhjamë;
  • bukë me krunde dhegrurë;
  • vezë (të ziera);
  • snacks si sallata por me vaj luledielli;
  • pa kufi për manaferrat dhe frutat e papërpunuara;
  • produkte të qumështit të fermentuar dhe qumësht;
  • perime të përpunuara termikisht (jo të skuqura);
  • salcat e qumështit, frutave dhe domateve;
  • çaj, komposto dhe zierje.

Personat me sëmundje të veshkave duhet të monitorojnë me kujdes peshën e tyre, duke e mbajtur atë në të njëjtin nivel. Përveç kësaj, dieta do të ndihmojë në largimin e ënjtjeve në këmbë dhe fytyrë.

Meny shembull për javën

Kur mbani dietë për sëmundje të veshkave, menyja mund të përpilohet si më poshtë:

Dita 1:

  1. Mëngjesi: oriz me qumësht, gjizë me rrush të thatë, çaj.
  2. Mëngjesi i dytë: pure patate me peshk me avull.
  3. Drekë: supë perimesh me mish pule ose viçi pa dhjamë, komposto.
  4. Darka: tavë me oriz dhe gjizë, komposto trëndafili.
  5. Për natën: kefir pa yndyrë (rreth 200 g).

Dita 2:

  1. Mëngjesi: bollgur, çaj jeshil.
  2. Mëngjesi i dytë: gjizë me sheqer, kefir.
  3. Drekë: supë me patate, viçi ose pulë, puthje.
  4. Darka: tavë mishi, çaj me një lugë mj altë.
  5. Për natën: 100 g fruta të thata.

Dita 3:

  1. Mëngjesi: qumësht hikërror, kotele vegjetariane (karota), çaj.
  2. Mëngjesi i dytë: puding me gjizë, lëngu me trëndafil.
  3. Drekë: borscht, mish pa dhjamë, komposto frutash.
  4. Darka: ëmbëlsira me peshk të zier në avull, makarona, qumësht.
  5. Për natën: qumësht me gjizë.

Ditë4:

  1. Mëngjesi: peshk i zier ose i zier në avull, vinegrette, lëng.
  2. Mëngjesi i dytë: tavë me gjizë.
  3. Drekë: supë vegjetariane me vermiçel, copë pule, komposto qershie.
  4. Darka: gjizë e ëmbël, tavë mishi, çaj qumështi.
  5. Për natën: kefir.

Dita 5:

  1. Mëngjesi: gjizë me një lugë salcë kosi, oriz me perime, komposto.
  2. Mëngjesi i dytë: tërshërë qumështi me fruta, çaj me mj altë.
  3. Drekë: supë perimesh, hikërror me mish, puthje.
  4. Darka: peshk i zier në avull, petulla me mollë, komposto.
  5. Për natën: qumësht gjizë i bërë vetë.

Dita 6:

  1. Mëngjesi: hikërror qumësht, çaj.
  2. Mëngjesi i dytë: tavë me gjizë.
  3. Drekë: supë me qumësht vermiçeli, viçi dhe oriz, komposto me trëndafil.
  4. Darka: bollgur me fruta.
  5. Për natën: kefir me sheqer.

Dita 7:

  1. Mëngjesi: vinegrette, gjizë me sheqer, çaj me mj altë.
  2. Mëngjesi i dytë: pure patate me mish viçi.
  3. Drekë: borscht pa dhjamë, mish pa dhjamë me hikërror, komposto.
  4. Darka: tavë me gjizë orizi, lëng.
  5. Për natën: kefir.

Menyja mund të ndryshohet në varësi të ashpërsisë dhe llojit të sëmundjes.

Ndaluar

Përveç ushqimit që është i dobishëm, ka edhe një sërë produktesh që përkundrazi mund të përkeqësojnë gjendjen shëndetësore.

I pavlefshëm:

  • djathë;
  • ushqim i konservuar;
  • ushqim i tymosur;
  • fasule, fasule;
  • çokollatë, kafe, kakao;
  • ushqime që përmbajnë acid oksalikacid;
  • bukë e zezë.

Përfundim

Ngrënia e ushqimeve të duhura kur jeni të sëmurë nuk do të thotë që mjekimi mund të ndërpritet. Dieta është e nevojshme vetëm për të përmirësuar dhe përshpejtuar rezultatin.

Të ushqyerit për sëmundjet e veshkave
Të ushqyerit për sëmundjet e veshkave

Nuk ka nevojë të rrini ulur dhe të krijoni terrenin për zhvillimin e rehatshëm të sëmundjeve. Rekomandohet të bëni ushtrime dhe ushtrime të lehta fizike.

Në simptomat e para, rekomandohet të konsultoheni me mjekun në kohën e duhur, duke mos shpresuar se nëse përjashtoni ushqimin e padëshiruar, sëmundja do të kalojë. Vetëm terapi komplekse do të japë rezultate.

Recommended: