Femuri Saxifrage është një bar medicinal. Shpërndarë në Evropë, shpesh gjendet në Krime, në gjerësinë e butë të Rusisë, në Kaukaz dhe Lindjen e Largët, në Siberi dhe Azinë Juglindore. Femuri saxifrage përdoret jo vetëm në mjekësi, por edhe në gatim. Në këtë artikull do të shqyrtojmë vetitë e dobishme dhe recetat medicinale të bazuara në këtë bimë.
Përshkrim
Rizoma e bimës është e shkurtër, kafe. Rrënja është mishtore, e verdhë e lehtë, mund të jetë deri në 20 cm e gjatë. Kërcelli i femurit saksifrage është i dendur dhe i hollë, nga 20 deri në 60 cm i lartë. Gjethet e sipërme përbëhen nga tre lobe, kurse ato të poshtme - nga pesë pjesë.. Lulet e bimës janë të bardha, me 5 petale. Ato mblidhen në një ombrellë komplekse, e cila arrin një diametër prej 8 cm. Femuri saksifrage lulëzon nga qershori deri në tetor.
Bima rritet në zona të ndriçuara mirë. Më shpesh gjendet në livadhe dhe kthina, si dhe në pyje.
Përbërja
Rrënja e femurit saxifrage është e ngopur me saponina (glikozide), tanine, rrëshira. Përmban gjithashtu komponime aromatike: derivate të fenolit, propilbenzen.
Pjesët ajrore të bimës përmbajnë shumë substanca të dobishme: vitamina, karbohidrate, proteina, fibra dhe flavonoide. Farat janë të ngopura me vajra yndyrore, të cilat përmbajnë acide stearik, oleik, palmitik dhe të tjera. Gjatë periudhës së lulëzimit, karotina dhe acidi askorbik u gjetën në gjethe.
Të gjitha pjesët e bimës janë të pasura me vajra esencialë.
Mbledhja dhe korrja
Në mjekësinë popullore përdoren të gjitha pjesët e bimës. Rrënjët dhe rizomat mblidhen në tetor (pas përfundimit të periudhës së lulëzimit) ose në fillim të pranverës. Pjesët e thara të femurit saxifrage i ruani në frigorifer në një enë porcelani ose qelqi. Gjithashtu nuk rekomandohet prerja e rrënjëve para tharjes, pasi ato humbasin vetitë e tyre të dobishme dhe aromën e këndshme.
Gjethet mblidhen dhe korren pak para fillimit të lulëzimit. Gjatë kësaj periudhe, ato janë të ngopura me proteina, fibra, acid askorbik dhe karotinë. Gjethet e kofshës së saksifragut thahen në zona të ajrosura mirë ose kripohen.
Farat e bimës mblidhen vetëm kur piqen (duhet të kenë një ngjyrë kafe të çelur). Si rregull, ato korrren nga gushti deri në shtator. Farat e thata ruhen në dhoma të errëta në enë qelqi transparente.
Vetitë farmakologjike
- Derivatet e furokumarinës gjenden në të gjitha pjesëtbimët, lehtësojnë spazmat.
- Përbërja e rrënjëve të femurit saxifrage përfshin një substancë të hidhur, të patretshme në ujë - pimpinelin. Mund të aktivizojë funksionin ekskretues të gjëndrave gastrike.
- Femuri Saxifrage ka një efekt ekspektorant, anti-inflamator, analgjezik, diaforik, antipiretik, astringent.
- Rrënjët dhe rizomat e kësaj bime përdoren shpesh në vazodilatatorët dhe pastruesit e gjakut.
- Vetitë antineoplazike të femurit saxifrage janë duke u studiuar në vendet evropiane.
Historia e aplikimeve mjekësore
Bim saxifrage ishte i njohur tashmë në antikitet. Në Greqinë dhe Romën e lashtë, kjo bimë rritej si bimë mjekësore dhe përdorej në trajtimin e sëmundjeve të zemrës dhe enëve të gjakut, infertilitetit dhe çrregullimeve të tjera të shëndetit të grave, sëmundjeve të zonës gjenitale mashkullore.
Në Mesjetë dhe Epokën e Re, saksifrage përdorej si një anti-inflamator, antibakterial, antipiretik dhe analgjezik gjatë kolerës dhe murtajës. Rrënjët e bimës u përdorën në mënyrë aktive nga shëruesit norvegjezë dhe zviceranë.
Sot në mjekësinë popullore dhe tradicionale përdoren gjerësisht preparatet e bazuara në femurin saksifrage. Pra, çfarë sëmundjesh ndihmon kjo bimë në luftimin?
Përdorimi i hipit saxifrage në mjekësinë moderne
- Stimulon prodhimin e pështymës në rast të sëmundjes së traktit të sipërm respirator. Tinktura dhe zierje të kofshës saksifragelehtësimin e kollës dhe gjendjen e përgjithshme të pacientit. Përgatitjet e bazuara në këtë bimë në kombinim me barna të tjera përshkruhen për pneumoni, bronkit, trakeit.
- Përmirëson tretjen dhe metabolizmin në trup.
- Ka një efekt diuretik. Përdoret në mënyrë aktive në nefrolitiazën, sëmundjet e veshkave dhe të traktit biliar.
- Ilaçet që përmbajnë femur saxifrage janë të përshkruara për sëmundjet virale, infeksionet akute të frymëmarrjes, ethe, astmë bronkiale.
- Bima ka një efekt analgjezik, antiinflamator, diuretik, antiseptik në gastrit, enterokolite. Përdoret për kapsllëk.
- Gargara me një tretësirë të holluar të kofshës indikohet për dhimbje të fytit, laringit dhe ethet e kuqe flakë.
- Kompresat nga lëngu i rrënjëve të bimës përdoren për të eleminuar njollat e moshës.
- Lulet dhe farat përdoren në trajtimin e vitiligos.
Receta për tinkturat medicinale
Në mjekësinë popullore dhe tradicionale përdoret më shpesh tinktura e femurit të saksifragës. Shqyrtimet tregojnë se tashmë 2 javë pas fillimit të trajtimit, gjendja e pacientit përmirësohet ndjeshëm, simptomat e pakëndshme të sëmundjeve zhduken.
Tinkturat përgatiten si më poshtë:
- Thërrmoni rrënjët e kofshës dhe hidhni 100 g 500 ml alkool. Përzierja duhet të injektohet për 14 ditë. Ilaçi i përfunduar pihet 3 herë në ditë, nga 15 pika secila.
- Rrënjët i shtypim, i marrim 15 g dhe i hedhim 500 ml ujë të vluar. Pastaj përzierja duhet të zihet në një banjë uji për 15 minuta dhe të lihet nën një kapak të mbyllur për 4 orë. Me ftohjesëmundjet, trakeiti, bronkiti dhe nefrolitiaza, duhet të pini 2 gota ilaç në ditë për 4 grupe.
- Përzieni rrënjët e saksifragës me ujë dhe vodka në një raport 2:2:5. Me pika, pijeni përzierjen 30 pika disa herë në ditë.
Përdor në gatim
Edhe në kohët e lashta, kofsha saksifrage përdorej si erëz, pasi kishte një aromë të këndshme dhe shije të pazakontë të hidhur. Sot, kjo bimë shpesh përfshihet në përbërjen e erëzave të ndryshme. Farat e pjekura të fenugrekut kanë një aromë të këndshme karrote-perimesh dhe përdoren në zierje, kunguj të njomë dhe patëllxhanë.
Lule lulesh ombrellë shtohen në shëllirë kur turshiten kastravecat dhe domatet.
Qimnon dhe anise gjithashtu shpesh zëvendësohen me kofshë kur gatuajmë mish, peshk dhe pjata me perime.
Kjo bimë përdoret si një aromatizues natyral në prodhimin e majonezës dhe uthullës.
Farat e kofshëve përdoren në prodhimin e bukës, djathit dhe rrënjët dhe gjethet përdoren për t'i dhënë shije salçiçeve, birrës dhe pijeve të tjera.