Ndër të gjitha vitaminat, biotina është më e qëndrueshme. Kjo substancë është në gjendje të përballojë temperaturat e larta, veprimin e alkaleve, acideve dhe oksigjenit. Përveç kësaj, biotina është një katalizator aktiv për reaksionet biokimike. Duke qenë i pranishëm në përbërjen e enzimave, komponenti rregullon të gjitha llojet e metabolizmit. Është falë biotinës që trupi merr energji nga yndyrat, proteinat dhe karbohidratet.
Cili është përfitimi i biotinës?
Duke marrë parasysh biotinën (ajo që është tashmë e qartë), është e nevojshme të tregohen funksionet kryesore që ajo kryen:
- punë e plotë e sistemit nervor dhe imunitar;
- ngadalësimi i procesit të plakjes;
- siguron veprim lipotropik, domethënë aktivizimin e proceseve të djegies së yndyrës;
- ulje e nivelit të sheqerit në gjak;
- normalizimi i organeve të tretjes.
Cilat ushqime përmbajnë biotinë?
Sasia më e madhe e këtij komponenti gjendet në mëlçinë dhe veshkat e derrit dhe viçit, të verdhën e vezës, qumështin, majanë, arrat, bishtajoret. Por nëse merrni vezë të papërpunuara, atëherë mbani mend se në këtë mënyrë zvogëloniEfektiviteti i marrjes së biotinës në zero. Kjo për faktin se proteina e papërpunuar përmban avidin, e cila pengon përthithjen e vitaminës. Pas trajtimit termik, avidini shkatërrohet.
Çfarë nuk mund të kombinohet me marrjen e vitaminave?
Duke marrë parasysh biotinën (çfarë është, e përshkruar më sipër), është e domosdoshme të tregohen produktet që ndërhyjnë në përthithjen e saj. Pra, gjëja e parë është alkooli. Pra, nëse pini shpesh alkool, atëherë kjo mund të çojë në mungesë të kësaj vitamine në trup.
Pas një kursi të marrjes së antibiotikëve, është e dëshirueshme të plotësohen rezervat e vitaminave, por ky është një fakt i njohur.
Përmbajtja e biotinës në disa ushqime (mcg për 100 g):
- mëlçi viçi – 200;
- mëlçi derri – 250;
- mëlçi viçi – 100;
- kikirikë – 40;
- e verdhe - 30;
- sojë - 60;
- kampionë – 16;
- lulelakra - 14.
doza e biotinës
Shikuam vitaminën biotinë, çfarë është ajo dhe cilat janë përfitimet e përdorimit të saj. Vlen të theksohen skemat e përafërta të pritjes.
Për të ndaluar procesin e rënies së flokëve, marrja e vitaminave fillon me 5 mg (5000 mcg) në ditë. Për probleme më serioze, kur simptomat shoqërohen me sëmundje të vogla gastrointestinale, dietë të pabalancuar, pije të shpeshta, doza ditore rritet në 7,5 mg ose 10 mg.
Në varësi të dozës së zgjedhur, biotin (një kompleks vitaminash i bazuar në të)merret nga një deri në dy muaj. Më pas, ju duhet një pushim prej të paktën dy javësh.
Nuk rekomandohet marrja e biotinës për shtatzënat, gjidhëniet dhe fëmijët nën 14 vjeç, pasi një sasi e shtuar e kësaj vitamine rrit ngarkesën në mëlçi.
Ne nuk rekomandojmë marrjen e vetëm një komponenti, pasi është më mirë të zgjidhni vitaminat komplekse. Biotina, çmimi i së cilës për shumë është mjaft i përballueshëm, është pjesë e shumë preparateve vitaminoze. Një kompleks i lëndëve ushqyese është gjithmonë më i mirë se një element i vetëm gjurmë.
Kështu, kemi shqyrtuar biotinën, çfarë është dhe në çfarë dozash është më mirë të merret. Si përfundim, vërejmë vetëm se në prani të ndonjë sëmundjeje, vetëm vitaminat mund të jenë të pafuqishme. Përveç kësaj, bazuar në faktin se biotina rrit ngarkesën në mëlçi, para se të filloni ta merrni atë, ia vlen të sqaroni nëse ka mungesë të kësaj substance në trup. Mos harroni se një tepricë e vitaminave është po aq e dëmshme sa mungesa e tyre.
