Gjaku është lëngu kryesor i mjedisit të brendshëm të trupit, prandaj ai ka shumë funksione: frymëmarrje, ushqyese, transportuese dhe shumë të tjera. Për t'i përmbushur ato, ajo ka një strukturë tepër komplekse.
Dhe këto nuk janë vetëm elementë të formuar, por edhe shumë proteina mbartëse (albumina, haptoglobina, transferina), faktorët e koagulimit (FI-FXIII), si dhe sistemet e komplementit, sistemet tampon të trupit, etj. Në mënyrë që të gjithë përbërësit e tij të ndërveprojnë pa ndërhyrë me njëri-tjetrin, si dhe të ruajnë integritetin dhe aktivitetin e tyre, ky ind ka shumë konstante që e mbajnë atë në gjendje të lëngshme. Pra, për një presion konstant onkotik, nevojitet një sasi strikte proteinash, për të ruajtur ekuilibrin acido-bazik - sistemet tampon të gjakut, vetitë osmotike - ekuilibri elektrolit i joneve të ndryshme - natriumi, kaliumi, klori, magnezi dhe kalciumi. Raporti i sistemeve të koagulimit dhe antikoagulimit është gjithashtu jashtëzakonisht i rëndësishëm, për këtë, faktorët e koagulimit janë të panevojshëm në një fazë joaktive. Temperatura ndikongjendja e proteinave dhe presioni i pjesshëm i gazeve (oksigjenit dhe dioksidit të karbonit) tregon shkallën e funksionit të frymëmarrjes.
Përbërja
Sistemet tampon të plazmës së gjakut janë mbrojtësit kryesorë për ruajtjen e pH, pasi në treguesit e tij specifik mund të ndodhin shumë reaksione kimike. Për t'i ndihmuar ata, dioksidi i karbonit ekskretohet nga mushkëritë dhe metabolitët nga veshkat.
Por janë sistemet tampon të gjakut që janë të ashtuquajturat. linja e parë e mbrojtjes kundër ndryshimit më të vogël në treguesit e tjerë të qëndrueshmërisë. Ato përbëhen nga dy përbërës ekuivalent - një dhurues dhe një pranues i protoneve, për shkak të raportit të punës së të cilave ata mund të alkalinizojnë dhe oksidojnë mjedisin. Ekzistojnë vetëm 4 sisteme tampon gjaku në trupin e njeriut: bikarbonat (pranues Na / KHCO3 + dhurues H2CO3), fosfat (dhurues H2PO4 + pranues në formën e kripës së tij të natriumit ose kaliumit), hemoglobina (dhuruesi - vetë hemoglobina / oksigjeni i tij- forma lidhëse, dhe pranuesi - komponimet e tij të konjuguara janë hemoglobinat/oksihemoglobinat). Dhe proteinat e plazmës gjithashtu kanë veti të ndryshueshme, të cilat mund të veprojnë në mënyrë të barabartë si baza dhe si acide. Në këtë mënyrë, sistemet buferike të gjakut ruajnë pH në intervalin mesatar prej 7,35 (në vena) dhe 7,40 (në arterie).
vlera PH
Në çdo sëmundje, ka një shkelje të proceseve metabolike në trup, e manifestuar në gjak me zhvillimin e alkalozës (mbizotërimi i një mjedisi alkalik) ose acidozës (acidike). Ajo ndikon në formënelemente, duke destabilizuar membranat qelizore dhe proteinat e tyre, duke prishur strukturën e tyre. Kështu, reaksionet normale kimike ndalojnë dhe fillojnë ato patologjike: rritja e mpiksjes së gjakut, aktivizimi i përgjigjes imune ndaj qelizave të veta dhe, veçanërisht, një efekt negativ në sistemin nervor qendror (shkakton encefalopati). Kjo shkakton zhvillimin e komplikacioneve dhe përkeqësimin e rrjedhës së sëmundjes, dhe ajo që është më e rrezikshme, mund të nxisë mekanizmat e shkeljes së vetëdijes së pacientit deri në zhvillimin e një koma.