Çelësi i mirëqenies së një personi është ushqimi i duhur, para së gjithash ky faktor ndikon në funksionimin e traktit gastrointestinal. Ata që duan t'i sigurojnë trupit substancat e nevojshme, por në të njëjtën kohë të mos e dëmtojnë, u intereson pyetja: cilat ushqime janë të mira për zorrët?
Lista e produkteve më të dobishme
Ushqimet e shëndetshme për zorrët janë zakonisht me bazë bimore, të lehta për t'u përgatitur dhe të shijshme. Nutricionistët kanë përpiluar një listë të produkteve të rekomanduara për përdorim sistematik:
- perime të pasura me fibra (kungulli dhe panxhari kanë sasinë më të madhe të fibrave dietike);
- fruta dhe manaferra të ndryshme, veçanërisht bananet dhe kumbullat;
- lëngje natyrale;
- drithëra dhe krunde;
- gjalpë me yndyrë të reduktuar;
- çokollatë që përmban pak kakao;
- produkte qumështi të fermentuara;
- fruta të thata, përkatësisht fiq dhe kumbulla të thata.
Përveç të qenit njeriha, si e bën është shumë e rëndësishme. Vaktet e rënda mund të konsumohen vetëm në kombinim me ato të lehta, për shembull, mish me sallatë perimesh. Ju duhet të përpiqeni të hani në të njëjtën kohë, 5 herë në ditë në porcione të vogla. Gjithashtu rekomandohet që ushqimi të përtypet tërësisht, në këtë rast ai do të tretet më shpejt dhe nuk do të dëmtojë mukozën.
Si të rivendosni mikroflorën e zorrëve?
Mikroflora e zorrëve është një kombinim i baktereve të dobishme dhe të dëmshme dhe kur ekspozohet ndaj disa faktorëve, numri i mikroorganizmave patogjenë rritet, duke rezultuar në disbakteriozë.
Si arsyet kryesore, ekspertët konsiderojnë përdorimin e ushqimeve të padëshiruara ose medikamenteve të caktuara, siç janë antibiotikët.
Simptomat që shoqërojnë çekuilibrin shprehen në fryrje dhe gjëmim të barkut, diarre etj. Për t'i hequr qafe duhet t'i përmbaheni rregullave të mëposhtme:
- Hani një dietë të veçantë dhe përpiquni të hani ushqime që janë të mira për mikroflorën tuaj të zorrëve.
- Merrni medikamente që synojnë të rivendosin bakteret e mira.
Nga e gjithë varieteti, ekspertët dallojnë produktet e mëposhtme:
- 1 mollë në ditë, e ngrënë me stomak bosh;
- hudhër;
- kefir, qumësht i pjekur i fermentuar, kos, gjizë, etj.;
- djathë;
- perime dhe fruta të papërpunuara.
Nuk rekomandohet të hani patate, produkte mielli, sheqer, biskota, marinada, ushqime të konservuara, sode dhe qumësht. Si një ëmbëlsuesNë vend të sheqerit mund të përdoret mj alti, sallami zëvendësohet me një copë mish të zier dhe buka preferohet të hahet e tharë.
Është gjithashtu shumë e rëndësishme të pini ujë 30 minuta para ose pas ngrënies.
Produktet e qumështit
Produktet e qumështit që janë të mira për zorrët më së miri fermentohen vetë dhe prej tyre bëhen kos (duke përdorur një prodhues të veçantë kos), kos ose kefir. Produkte të tilla mund t'i blini edhe në dyqan, por në këtë rast duhet t'i kushtoni vëmendje datës së skadencës, produkti duhet të jetë i freskët dhe vetë koha e ruajtjes duhet të jetë e shkurtër. Ky tregues do të tregojë mungesën e konservuesve, përveç kësaj, përbërja nuk duhet të përmbajë shije, ngjyra dhe kimikate të tjera.
Acidi laktik, i përmbajtur në produktet e përshkruara më sipër, ndihmon në pastrimin e zorrëve nga bakteret e dëmshme dhe mikroorganizmat kalbëzues. Nëse pini kefir dhe hani gjizë çdo ditë për një javë, atëherë shëndeti i zorrëve do të përmirësohet ndjeshëm. Djathi konsiderohet një tjetër produkt që kontribuon në normalizimin e procesit të tretjes. Ky djathë nuk është vetëm i shijshëm dhe i shëndetshëm, por edhe i mirë për ushqim dietik.
Shumë shpesh në raftet e dyqaneve mund të shihni kos ose gjizë me një lloj mbushjeje frutash, për fat të keq, një produkt i tillë humbet vetitë e tij. Kjo ndodh sepse acidi i frutave neutralizon acidin laktik.
Pastrimi i zorrës së trashë me dietë
Produkte,të dobishme për pastrimin e zorrëve, janë disa blloqe, secila prej të cilave ka efektin e vet:
- Për të hequr biliare nga trupi, ju duhet të hani yndyrna natyrale çdo ditë me stomakun bosh, si sallo, të verdhën e vezës, salcë kosi ose krem. Efektin e tyre mund ta përmirësoni me qimnon, koriandër ose kopër. Mj alti ka të njëjtin efekt, por ju duhet ta hani atë për disa javë për të marrë rezultatin e pritur.
- Lëngjet e perimeve, kvasi, hirra dhe uji mineral ndihmojnë në pastrimin efektiv të zorrëve.
- Njerëzit që duan të pastrojnë trupin e tyre sa më shpejt të jetë e mundur, këshillohen të bëjnë menunë e tyre, duke përfshirë krunde, meli, drithëra të ndryshme, kërpudha dhe arra me përmbajtje të lartë proteinash.
- Perimet si kungulli, lakra, panxhari ose kastravecat janë të dobishme si të papërpunuara ashtu edhe turshi.
- Për të përshpejtuar perist altikën, duhet të përfshini në dietën tuaj rrush, kajsi, kumbulla, pjepër, pjeshkë dhe fruta të ndryshme të thata.
- Lëvizshmëria e zorrëve aktivizohet nga ushqimet e ftohta, si pijet e ftohta, akullorja, okroshka etj.
Kjo është interesante! Ekziston një mendim se është e nevojshme të hahet ushqim sa më shpesh të jetë e mundur, por veprime të tilla mund të dëmtojnë seriozisht trupin. Është mirë që të hahet 4-5 herë në ditë në të njëjtën kohë në mënyrë që ushqimi i patretur të mos përzihet me atë të sapo marrë.
Cilat ushqime kanë efekt laksativ?
Kur konsideroni ushqime të shëndetshme për zorrët, nuk mund të injoroni laksativët e ndryshëm natyralë.
Kapsllëk i shkaktuar nga dobësiaperist altikë dhe shoqërohet me simptoma të pakëndshme, si shqetësim, fryrje, dhimbje prerjeje. Për të hequr qafe këtë gjendje ose për ta parandaluar atë krejtësisht, duhet të konsumoni rregullisht produktet e mëposhtme:
- Fibra vegjetale - gjenden në sasi të mëdha në kunguj, kajsi të thata dhe kumbulla të thata. Kur përdorni këto produkte, efekti laksativ shfaqet sa më shpejt që të jetë e mundur.
- Me siguri shumë kanë dëgjuar për sallatën, e cila quhet "Panicle". Ai përbëhet nga karota të grira në mënyrë të trashë, panxhar, selino dhe lakër. Një përzierje e tillë perimesh largon shumë shpejt të gjitha toksinat nga trupi.
- Ju gjithashtu mund të shpëtoni nga kapsllëku me mollë të paqëruara, pjeshkë, kumbulla, banane ose fruta të thata.
- Shumë ekspertë të mjekësisë tradicionale besojnë se mj alti vepron si një laksativ i butë.
- Qepa konsiderohet një ilaç i shkëlqyer për kapsllëkun afatgjatë dhe të përsëritur, mund të përdoret absolutisht në çdo formë.
- Një gotë turshi kastraveci funksionon mirë.
Me ushqimin e duhur problemet me zorrët zhduken vetvetiu dhe marrja e çdo mjeti të veçantë bëhet e panevojshme. Në fund të fundit, është shumë më e lehtë të parandalosh një sëmundje sesa ta trajtosh atë.
ushqime me fibra të lartë
Fibra kontribuon në zbrazjen e shpejtë të zorrëve, pasi ndikon mekanikisht te receptorët dhe irriton membranën mukoze me biliare. Këto veprime përmirësojnë lëvizshmërinë e zorrës së trashë.guxim.
Ushqime të shëndetshme për zorrët, duke përfshirë fibrat:
- fruta, veçanërisht dardha, mollë, kumbulla dhe banane;
- perime të tilla si panxhari, lakra, karotat dhe kungulli;
- fruta të thata;
- krund.
Siç u përmend më herët, funksioni kryesor i fibrave është pastrimi mekanik i zorrëve nga feçet. Ky efekt arrihet për shkak të përbërjes komplekse, e cila nuk zbërthehet gjatë tretjes.
Mjekët bëjnë dallimin midis llojeve të mëposhtme të fibrave:
- Pektina - shumë e rëndësishme për njerëzit me diabet, sepse redukton përthithjen e sheqerit. Gjendet tek luleshtrydhet, mollët, bizelet e gjelbra, patatet dhe lulelakra.
- Çamçakëz - ul kolesterolin, që gjendet në tërshërën, fasulet, bizelet e thata, etj.
- Lingin - ndihmon në procesin e tretjes, aktivizon acidet biliare. Një substancë e tillë mund të gjendet tek rrepka, patëllxhanët, drithërat dhe patatet.
- Celuloza është një ilaç i shkëlqyer për parandalimin e çrregullimeve të zorrëve. Gjendet në miell gruri, kokrra, krunde, lakër, karrota, bizele jeshile, speca, tranguj dhe mollë.
Nutricionistët rekomandojnë të hani të paktën 30 gramë fibra në ditë.
Çfarë duhet të bëni për kapsllëkun?
Ushqimet e shëndetshme për zorrët mund ta ndihmojnë trupin të përballojë kapsllëkun dhe të largojë të gjitha toksinat në kohë. Gastroenterologët kanë zhvilluar një skemë që duhet ndjekur kur ndodh stanjacionizorrët:
- Pini të paktën 2-3 litra ujë në ditë.
- Hani 100 gram kumbulla të thata çdo ditë.
- Përfshi krundet në menu si të papërpunuara ashtu edhe si pjesë e drithërave ose pastave.
- Hani sa më shumë zarzavate, lakër, panxhar dhe karrota.
- Pini produkte qumështi të fermentuara, të tilla si kefir ose qumësht i pjekur i fermentuar.
- Kafe, çokollatë ose kakao lejohet.
- Për të përballuar kapsllëkun, të pish një lugë gjelle vaj ulliri ose kastori me stomakun bosh ndihmon.
- Një zierje e bërë nga farat e lirit gjithashtu ndihmon.
Gjatë trajtimit të kapsllëkut, ndaloni së ngrëni ushqime të padëshiruara si patate të skuqura, krakerë, patate të skuqura, etj.
Në ecurinë kronike të sëmundjes, është mirë që të braktisni plotësisht orizin, ushqimet e tymosura dhe të skuqura. Me dietën e duhur, mund të shpëtoni edhe nga problemet më obsesive me sistemin tretës.
Ushqime të pashëndetshme
Nëse keni ushqime të shëndetshme, por mos përjashtoni ato të dëmshme, nuk do të ketë asnjë efekt nga ushqyerja e duhur. Shumë e dëmshme:
- alkool;
- ushqim i shpejtë;
- të skuqura dhe të tymosur;
- soda të ëmbla.
Nuk mund të hani një numër të madh të produkteve të miellit në të njëjtën kohë, ato mbingarkojnë shumë zorrët. Gjithashtu nuk rekomandohet kombinimi i mishit, bishtajoreve dhe vezëve me njëra-tjetrën. Të ngrëna së bashku, këto ushqime marrin një kohë shumë të gjatë për t'u tretur dhe mund të shkaktojnë inflamacion në zorrët. Me diarre duhet të përjashtohet nga dietaqumësht, fruta dhe perime të freskëta siç përshkruhet më sipër.
Ushqimi i thatë mund të dëmtojë trupin. Vlen gjithashtu të kujtojmë se edhe ushqimet më të shëndetshme për stomakun dhe zorrët mund të jenë të dëmshme nëse hahen të prishura.
Rezultati
Përfundim, ne mund të përmendim produktet më të dobishme për zorrët:
- Kos, kefir dhe produkte të tjera të qumështit.
- Mollë, kumbulla dhe fruta të thata.
- Krunde dhe kokrra të ndryshme.
- Lakra, karota, kungull, qepë dhe barishte.
Gjithashtu, ushqimet e shëndetshme për zorrët duhet të jenë në gjendje të gatuhen dhe kombinohen siç duhet:
- Në vend të skuqjes dhe pirjes së duhanit, është mirë të përdorni zierjen, zierjen, etj.
- Një sasi e madhe kripe dhe erëzash të nxehta mund të përkeqësojnë ndjeshëm gjendjen e trupit.
- Duhet të heqësh dorë nga ushqimet e pashëndetshme.
- Favorizoni mishin dhe peshkun pa dhjamë.
Nëse e bëni menunë tuaj në mënyrë korrekte çdo ditë, problemet me zorrët dhe stomakun do të pushojnë së shqetësuari absolutisht çdo person. Mungesa e shqetësimit do t'ju ndihmojë ta shikoni përsëri jetën dhe ta bëni atë shumë më të lumtur.
