Ushqyerja pas operacionit të apendiksit: meny, receta, lista e produkteve

Përmbajtje:

Ushqyerja pas operacionit të apendiksit: meny, receta, lista e produkteve
Ushqyerja pas operacionit të apendiksit: meny, receta, lista e produkteve

Video: Ushqyerja pas operacionit të apendiksit: meny, receta, lista e produkteve

Video: Ushqyerja pas operacionit të apendiksit: meny, receta, lista e produkteve
Video: Sëmundja e lëkurës, që rrit dyfish rrezikun e vdekjes 2024, Korrik
Anonim

Apendektomia konsiderohet të jetë një operacion mjaft i zakonshëm me të cilin përballen një numër i madh njerëzish. Heqja e apendiksit konsiderohet një procedurë mjaft e sigurt dhe e pakomplikuar. Por kjo nuk do të thotë që pas një apendektomie, një person mund të udhëheqë të njëjtin stil jete si më parë. Është shumë e rëndësishme të ruani ushqimin e duhur pas operacionit të apendiksit. Shkalla e rikuperimit të trupit të njeriut do të varet nga kjo. Nëse pacienti nuk i përmbahet rekomandimeve të mjekut, atëherë ai mund të përkeqësojë situatën e tij dhe të përballet me pasoja të pakëndshme.

Informacion bazë

Së pari, ia vlen të kuptojmë se çfarë ndodh saktësisht me një person kur vendoset diagnoza e apendiksit. Apendiksi është një proces i vogël i vendosur në zorrë. Nëse ndodh inflamacioni i rëndë i tij, atëherë një fenomen i ngjashëm quhet apendiksit. Jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët përballen me një sëmundje të tillë. Ka shumë arsye pse mund të zhvillohet apendiciti, ndaj është e rëndësishme t'i kushtoni vëmendje simptomave të dhimbjes në zonën peritoneale dhe të vizitoni mjekët në kohën e duhur.

Krijoni menunë
Krijoni menunë

Ia vlen t'i kushtohet vëmendje faktit që sot nuk ka asnjë trajtim mjekësor për këtë sëmundje. Prandaj, e vetmja rrugëdalje e mundshme është apendektomia. Procesi i përflakur hiqet me kujdes përmes një prerjeje të vogël. Pas kësaj, procesi i rikuperimit është mjaft i shpejtë. Megjithatë, pavarësisht se sa mirë ndihet një person pas procedurës, është shumë e rëndësishme të ndjekë një dietë të veçantë. Duhet të jeni veçanërisht të vëmendshëm ndaj ushqimit në ditët e para pas heqjes së apendiksit. Është e rëndësishme të dëgjoni të gjitha rekomandimet e mjekut dhe t'i ndiqni ato qartë.

Rregullat bazë të dietës në periudhën pas operacionit

Përpara se të merrni parasysh të ushqyerit pas operacionit të apendicitit, këtu janë disa këshilla të dobishme:

  • Vaktet duhet të jenë ekskluzivisht të pjesshme. Kjo do të thotë që ushqimi merret të paktën 5-6 herë në ditë. Porcionet duhet të jenë mjaft të vogla në mënyrë që pas mëngjesit, drekës dhe darkës pacienti të vazhdojë të përjetojë uri të lehtë. Nëse ngarkoni shumë traktin gastrointestinal, atëherë kjo mund të çojë në komplikime mjaft serioze.
  • Ushqimi i zier ose i zier në avull është më i miri.
  • Kur bëhet fjalë për produktet e lejuara pas një apendektomie, është e rëndësishme të kontrolloni gjithmonë që ato të jenë të freskëta dhe të kenë konsistencën e duhur. Kjo do të thotë se edhe nëse lejohet të hahen perime apo fruta, ato duhet të grihen dhe të shërbehen në formë të lëngshme.
  • Futja e ushqimeve të reja në meny pas apendektomisë duhet bërë me shumë kujdes. Më mirë shërbeni ushqim të ripjesë shumë të vogla. Nëse ka siklet ose dhimbje, atëherë është më mirë të refuzoni produktet e reja.
  • Mos hani ushqim të ftohtë ose të nxehtë. Kjo mund të çojë në acarim dhe spazma të zorrëve. Temperatura e pjatës duhet të jetë ndërmjet 37-38 gradë.
  • Kripa lejohet, por vetëm në një sasi shumë minimale. Doza e lejuar për një të rritur nuk është më shumë se 8 g në ditë. Megjithatë, nëse pacienti mund të refuzojë kripën, atëherë është më mirë ta bëjë këtë. Fakti është se kjo erëza provokon mpiksjen e gjakut. Për shkak të kësaj, produktet e kalbjes mbeten në trupin e njeriut shumë më gjatë. Si rezultat, procesi i shërimit është i ndërlikuar.
  • Një pacient që i është nënshtruar një apendektomie duhet të abstenojë plotësisht nga alkooli. Produktet alkoolike kanë një efekt depresiv në inde, duke ngadalësuar rigjenerimin e tyre.

Çfarë ndodh nëse nuk mbani dietë

Nëse një person nuk respekton rregullat e të ushqyerit pas operacionit të apendiksit, atëherë ai rrezikon të dëmtojë veten. Para së gjithash, nëse nuk hiqni dorë nga zakonet e këqija, kjo do të çojë në një proces më të gjatë shërimi dhe rikuperimi. Përveç kësaj, qasja e gabuar ndaj dietës suaj vetëm provokon zhvillimin e shpejtë të mjedisit bakterial.

lëngje natyrale
lëngje natyrale

Në periudhën pas operacionit, formimi i gazrave, fryrja, kapsllëku dhe diarreja janë shumë të rrezikshme. Prandaj, duke përdorur ushqime të ndaluara, një person rrezikon vetëm të provokojë komplikime serioze, përkeqësim kronik.patologjitë dhe zhvillimi i sëmundjeve të reja. Prandaj, në asnjë rast nuk duhet të injoroni rekomandimet dhe udhëzimet e mjekut.

Sa zgjat dieta

Përcaktoni me saktësi kornizën kohore gjatë së cilës një person duhet t'u përmbahet rekomandimeve strikte, vetëm një mjek mund. Gjithashtu, shumë varet nga lloji i apendiksit, ndërlikimet e mundshme, si dhe mënyra e kryerjes së procedurës së heqjes së apendiksit. Sigurisht që merren parasysh edhe karakteristikat individuale të pacientit.

Për shembull, nëse është kryer një laparoskopi, procesi i shërimit është shumë më i shpejtë. Prandaj, dieta mund të zgjasë nga disa javë në një muaj. Në rastin e metodave më "të ngathëta" të operacionit, më shumë inde dëmtohen. Në këtë rast dieta zgjat deri në 2 muaj.

Nëse flasim për dietën për ditët pas heqjes së apendicitit, pacientëve të rritur rekomandohet tabela numër 0A. Kjo do të thotë që ju duhet të hani 7-8 herë në ditë. Ushqimi duhet të jetë kryesisht në formë të lëngshme.

Dita e parë e dietës

Kur filloni këtë dietë, është e rëndësishme të hartoni një menu të qartë me mjekun dhe të sqaroni me të listën e ushqimeve të ndaluara dhe të lejuara. Pas kësaj, në ditën e parë të dietës, duhet të filloni me komposto të kulluar. Vakti tjetër do të përbëhet vetëm nga lëngu i ëmbël i trëndafilit. Pas kësaj, mund të pini pak çaj të dobët me pak sheqer. Pjesa e dytë e ditës dallohet nga një menu më e pasur. Rekomandohet të gatuani një supë të urryer në mish pa dhjamë. Vakti tjetër përbëhet nga oriz i zier. Nuk mund të hani gjatë natës. Më së miri është të pini pelte të kulluar dhe pas paklëngu. Megjithatë, duhet pasur parasysh se ky i fundit duhet të jetë i holluar me ujë në një raport 50/50.

Ditën e parë, duhet të jeni jashtëzakonisht të kujdesshëm kur zgjidhni ushqimin pas operacionit të apendiksit. Mos hani ushqim të ndenjur. Lëngjet dhe pelte duhet të jenë natyrale. Është e rëndësishme të shmangni ushqimin dhe lëngjet që mund të shkaktojnë gazra. Prandaj, duhet të hiqni dorë nga lëngu i rrushit dhe perimeve.

Komposto e vogël
Komposto e vogël

Ditët e ardhshme të dietës, duhet t'i përmbaheni menysë së tabelës nr. 0B. Në këtë rast, bëhet fjalë për gjashtë vakte në ditë. Një vakt nuk duhet të kalojë 400 g.

2-3 ditë

Në këtë rast, mund ta filloni ditën me qull të lëngshëm dhe të pure (mjekët rekomandojnë të hani tërshërë, oriz ose hikërror). Mund ta gatuani në lëng mishi, i cili më parë rekomandohet të jetë i holluar pak me ujë.

Lejohet edhe ngrënia e supave të lehta rrëshqitëse mbi drithëra, lëngjet e mishit (mund të shtoni pak bollgur). Ju mund të bëni një omëletë ose vezë të ziera të buta. Megjithatë, pjata të tilla lejohen vetëm nëse gatuhen vetëm me avull. Ushqimet e skuqura duhet të eliminohen plotësisht nga dieta.

Gjithashtu, dita e dytë dhe e tretë e të ushqyerit pas heqjes së apendicitit tek të rriturit mund të përfshijë sufllaqe të gatuara nga mish pa dhjamë ose peshk. Mund të shtoni pak krem në pjata (por jo më shumë se 100 g në ditë). Për ëmbëlsirë, trajtojeni veten me pelte me manaferra ose shkumë.

ushqim i lëngshëm
ushqim i lëngshëm

Dy ditët e ardhshme, dieta duhet të korrespondojë me tabelën nr. 0B. Në këtë rast, ështërreth ushqimit relativisht racional, por gjithsesi dietik.

ditët në vijim

Ditën e katërt dhe të pestë mund të gatuani supa të lehta të llojit pure. Ju gjithashtu mund ta trajtoni veten me gjizë pure me shtimin e një sasie të vogël qumështi ose kremi. Lejohet pak peshk i zier në avull, pulë ose mish i grirë. Mund të hani 100 g krisur të bardhë (por pa erëza). Ju mund të pini produkte qumështi të fermentuar.

Mjekët lejojnë gatimin e pure patatesh pa qumësht dhe gjalpë. Patatet mund të zëvendësohen me kunguj ose kunguj të njomë. Për ëmbëlsirë, piqni mollët ose grini disa fruta në rende. Në mbrëmje pini çaj mono me qumësht.

Këtu përfundon ushqimi në të ashtuquajturën dietë zero. Pas kësaj, mjeku rekomandon t'i përmbaheni tabelës numër 1. Ajo përfshin gjithashtu ushqime të lehta dhe përjashton plotësisht ushqimet e yndyrshme, të kripura, të tymosura, pikante, të nxehta, të gazuara ose shumë të ftohta.

Si të hahet
Si të hahet

Çfarë ushqimesh mund të hani

Lista e ushqimeve të lejuara mjafton për të diversifikuar menunë tuaj. Për shembull, mjekët lejohen të gatuajnë supa të grira duke përdorur një supë të dobët mishi. Gjithashtu, tërshëra, hikërror, bollgur ose qull orizi i shtohet ushqimit të lëngshëm. Nese flasim per gjalpin atehere nuk duhet te jete me shume se 5 gr ne supa. Duke filluar nga dita e 4 ushqimit te lengshem mund ti shtohet edhe pak mish ose peshk por vetem ne forme mishi te grire.

Ata që e duan pulën duhet të kenë kujdes me këtë mish në dukje të lehtë. Fillimisht filetoja përgatitet në formë sufleje dhe vetëmpas kësaj, lejohet krijimi i koteletave ose petave. E njëjta gjë vlen edhe për peshkun. Duhet të kalohet përmes një mulli mishi. Nëse flasim për llojin e peshkut, atëherë është më mirë t'i jepet përparësi varieteteve me pak yndyrë. Rekomandohet të zgjidhni merluc, polok ose merluc.

Nëse nuk keni dëshirë të hani perime pas heqjes së apendiksit, mund t'i zëvendësoni me ushqim për fëmijë.

Vezët rekomandohen të konsumohen çdo ditë. Ato mund të gatuhen të ziera të buta ose në formën e një omëlete. Ashtu si me pjatat e tjera, zierja në avull është e mundur vetëm.

Pirja e qumështit të pastër nuk ia vlen, pasi mund të provokojë fryrje. Është mirë ta shtoni në gjizë ose çaj. E njëjta gjë vlen edhe për kremin. Ato mund të përdoren për të shijuar pak supat, por pirja e tyre është rreptësisht e ndaluar.

Nëse flasim për frutat që mund të hani pas heqjes së apendiksit, atëherë përparësi duhet t'u jepet mollëve jo të tharta. Megjithatë, kur janë të freskëta, mund të shkaktojnë edhe fryrje dhe diarre. Prandaj, ato duhet të piqen ose të gatuhen në bazë të tyre si pelte. Vetëm në fund të dietës mjekët lejohen të kalojnë gradualisht në mollët e forta.

Duke ngrënë një mollë
Duke ngrënë një mollë

Cilat ushqime duhet të përjashtohen

Në dietën e një personi që i është nënshtruar një operacioni të tillë, në asnjë rast nuk duhet të përmbajë bishtajore (bizele, thjerrëza, fasule etj.), si dhe lakër. Këto produkte jo vetëm që provokojnë formimin e gazit, por mund të çojnë edhe në dhimbje barku mjaft të rënda të zorrëve.

Gjithashtu, ju nuk mund të hani salcice të forta, duhet të hiqni dorë nga mishi i tymosur. Përjashtohen gjithashtu majoneza, ketchup dhe salcat e ndryshme.

Kërpudhat janë shumë të vështira për t'u tretur nga trupi i njeriut, ndaj nuk duhet të jenë në tryezë, edhe nëse janë të ziera në avull.

Gjithashtu duhet të përjashtohen plotësisht:

  • Pjekje (edhe nëse është bukë).
  • Ushqim i konservuar dhe sallo.
  • Ëmbëlsirat (veçanërisht akullorja).
  • Ushqim i pavlerë (kurrë mos hani ushqim të shpejtë).
  • Erëza (edhe nëse jo pikante).
  • Djathëra shumë të yndyrshëm ose të kripur.
  • Makarona.
  • manaferrat e thartë ose frutat.

Nëse flasim për receta diete pas apendektomisë, atëherë, si rregull, i gjithë ushqimi është i zier me avull. Për shembull, merrni parasysh dietën më të thjeshtë të lëngshme të rekomanduar nga mjekët.

Shumë bishtajore
Shumë bishtajore

Lupë pule

Kjo pjatë e thjeshtë kërkon pak fileto pule, qepë, karota dhe barishte. Fillimisht, filetoja e pulës dërgohet në ujë. Pas kësaj, qepën duhet ta grisni imët dhe ta prisni karotën në kube. Të gjithë këta përbërës i dërgohen edhe pulës. Më pas, duhet të sillni supën në një çiban dhe ta lini në nxehtësi të ulët për një orë tjetër. Zarzavatet shtohen disa minuta para gatishmërisë së plotë. Lëngu që rezulton derdhet dhe ftohet në 37-38 gradë, pas së cilës lëngu i shijshëm mund të pihet.

Shembull i menysë

Së pari duhet thënë se dieta pas operacionit përfshin një zgjerim gradual të dietës. Kështu, trupi përsëri mësohet me një ushqim të caktuar dhe kalon në regjimin e zakonshëm.puna. Java e parë konsiderohet më e vështira, pasi pacienti duhet ta mbajë veten brenda kufijve. Shumicën e ditës do të detyrohet të jetë i uritur. Por nëse ndiqni dëshirat tuaja, mund të dëmtoni trupin.

Ditën e parë, mund të bëni orarin e mëposhtëm:

  • 8:00 - pini çaj me pak sheqer dhe pelte të lëngshme (frutat duhet të hidhen). Vëllimi i pijes - 100 g.
  • 10:00 - nuk lejohet më shumë se 180 g komposto, por vetëm pa shtuar fruta.
  • 12:00 - Mund të bëni një lëng pule të lehtë. Pini jo më shumë se 200 g.
  • 14:00 - për drekë, mund të përgatisni 150 g pelte frutash dhe ta pini me të njëjtën sasi infuzioni trëndafili.
  • 16:00 - lejohet vetëm 200 g çaj (mund të shtoni një fetë limoni).
  • 18:00 - për darkë, mund të gatuani një zierje qull orizi (jo më shumë se 180 g) dhe trajtoni veten me pelte frutash për ëmbëlsirë.
  • 20:00 - asgjë për të ngrënë. Mund të pini 200 g infuzion trëndafili.

Lejohet pak komposto gjatë natës pa copa frutash ose manaferrash.

Megjithatë, kjo menu është një shembull. Çdo ditë e dietës duhet të përpilohet nga një specialist me përvojë. Mos ndërmerrni rreziqe dhe bëni menunë tuaj. Nëse një person ka patologji shtesë (për shembull, një ulçerë në stomak), atëherë dieta rishikohet rreptësisht. Është e mundur që lista e produkteve të lejuara të reduktohet ndjeshëm.

Recommended: