Ku gjendet më shumë vitamina C? Vitamina C: nevoja ditore. Vitamina C: udhëzime për përdorim

Përmbajtje:

Ku gjendet më shumë vitamina C? Vitamina C: nevoja ditore. Vitamina C: udhëzime për përdorim
Ku gjendet më shumë vitamina C? Vitamina C: nevoja ditore. Vitamina C: udhëzime për përdorim

Video: Ku gjendet më shumë vitamina C? Vitamina C: nevoja ditore. Vitamina C: udhëzime për përdorim

Video: Ku gjendet më shumë vitamina C? Vitamina C: nevoja ditore. Vitamina C: udhëzime për përdorim
Video: Kuroni të gjitha infeksionet e dhëmbëve me këtë... 2024, Nëntor
Anonim

Për funksionimin normal të trupit, një person ka nevojë për vitamina, minerale dhe përbërës të tjerë të dobishëm. Vitaminat A, B, C, D ndikojnë në të gjitha sistemet dhe organet e njeriut. Mungesa e tyre shkakton zhvillimin e sëmundjeve, megjithatë, si dhe një tepricë. Çdo vitaminë ka nevojën e saj ditore. Burimi i vitaminave mund të jenë barnat që shiten në barnatore, por gjithsesi është më mirë t'i merrni nga natyra, pra nga ushqimi.

Vitamina C

Një nga vitaminat më të nevojshme dhe më të rëndësishme për shëndetin e njeriut është vitamina C, e cila njihet edhe si acidi askorbik, "acidi askorbik". Një ilaç me të njëjtin emër mund të gjendet në çdo farmaci, por rezervat e tij mund t'i plotësoni me fruta, perime dhe ushqime të tjera.

Vitamina C është një substancë organike, një komponent i rëndësishëm i një diete të shëndetshme njerëzore. Ka aftësinë të ndikojë pothuajse çdo gjë në jetë.funksionet e rëndësishme të trupit. Gjatë dy muajve të parë të jetës, trupi i njeriut sintetizon vitaminën C vetë. Acidi askorbik forcon sistemin imunitar, lufton viruset dhe bakteret, ndihmon në parandalimin e sëmundjeve të ndryshme, zgjat rininë e trupit dhe kjo nuk është e gjithë lista e veprimeve të tij.

vitaminë C
vitaminë C

Efekti i vitaminës C në trup

Vitamina C (acidi askorbik) ka një spektër të gjerë veprimi në trup. Përmirëson imunitetin, merr pjesë në formimin e antitrupave dhe në normalizimin e metabolizmit të yndyrave, proteinave, karbohidrateve, në rritjen e furnizimit me glikogjen në mëlçi. Acidi askorbik rrit qarkullimin e gjakut dhe rrahjet e zemrës, ul presionin e gjakut, zgjeron kapilarët dhe arteriolat.

Vitamina C është e përfshirë në një gamë të gjerë procesesh biologjike. Pra, ndikon në sintezën e kolagjenit - një proteinë që formon një ind lidhës që çimenton hapësirën ndërqelizore. Funksionet kryesore të kolagjenit përfshijnë mbrojtjen e enëve të gjakut, organeve, muskujve, nyjeve, kockave, formimin e lëkurës, kockave, ligamenteve, dhëmbëve. Ajo vepron si një barrierë mbrojtëse kundër infeksioneve, sëmundjeve, nxit shërimin e mavijosjeve, frakturave, plagëve.

Vitamina C është shumë e rëndësishme për sistemin imunitar, pasi mbështet punën e qelizave të bardha të gjakut dhe prodhimin e antitrupave. Gjithashtu nxit formimin e interferonit (një substancë me efekte antikancerogjene dhe antivirale). Vitamina C, për shkak të vetive të saj antioksiduese, mbron nga efektet negative të agjentëve oksidues, promovonparandalimi i simptomave të plakjes, sëmundjeve të zemrës dhe kancerit. Përveç kësaj, acidi askorbik ka një efekt pozitiv në funksionimin e sistemit kardiovaskular, nervor, endokrin dhe sistemeve të tjera.

vitaminë C në të cilat ushqimet
vitaminë C në të cilat ushqimet

Vitamina C dhe flokët

Mungesa e acidit askorbik në organizëm ndikon jo vetëm në gjendjen, por edhe në pamjen e jashtme të një personi. Vitamina C është gjetur të jetë shumë e dobishme për flokët. Meqenëse është përgjegjëse për qarkullimin e gjakut në lëkurën e kokës, siguron ushqimin e duhur të gjëndrave të flokëve. Vitamina C rekomandohet për ata që vuajnë nga zbokthi, majat e çara, flokët e thatë, dobësia dhe brishtësia.

Nëse gjeni një problem me flokët, mos nxitoni të shkoni menjëherë në farmaci ose dyqan kozmetik për një supermaskë ose balsam, por përfshini në dietën tuaj ditore më shumë perime të freskëta, agrume, manaferra, të cilat kanë një sasi të mjaftueshme. Përmbajtja e vitaminës C. Ato do të sjellin shumë më tepër të mira për trupin dhe flokët sesa kimikatet.

Vitamina C për fëmijë

Shija e "askorbikut" të ëmbël ka qenë e njohur për ne që në fëmijëri. Në fund të fundit, janë fëmijët ata që kanë më shumë nevojë për vitamina. Trupi i tyre formohet, rritet, zhvillohet, kështu që ju duhet t'i siguroni fëmijës tuaj gjithçka që është e nevojshme që ai të rritet i shëndetshëm. Ushqimi i duhur në fëmijëri është çelësi i shëndetit të trupit në të ardhmen. Çdo prind duhet të sigurohet që fëmija i tij të preferojë perimet dhe frutat në vend të patatinave, krisurave dhe simiteve.

përmbajtjen e vitaminës C
përmbajtjen e vitaminës C

Një nga më të rëndësishmetKomponentët e dietës së fëmijëve duhet të jenë vitamina C. Ndihmon në rritjen e funksioneve mbrojtëse të trupit dhe përmirëson imunitetin, i cili është aq i nevojshëm për fëmijët. Mungesa e kësaj vitamine në trup mund të çojë në gjakderdhje të mishrave të dhëmbëve, dobësi të përgjithshme të trupit dhe shërim të dobët të plagëve.

Vlera ditore e vitaminës C

Kërkesat ditore të trupit të njeriut për vitaminë C nuk janë të njëjta për të gjithë dhe varet nga disa faktorë: prania e zakoneve të këqija, ushqyerja me gji ose shtatzënia, puna e kryer, gjinia, mosha. Ekspertët japin shifra mesatare për një person mesatar të shëndetshëm: 500-1500 mg në ditë është norma terapeutike dhe 60-100 mg në ditë është nevoja fiziologjike e trupit.

Nevoja për vitaminë C rritet nga efektet toksike, ethet, stresi, sëmundjet, klima e nxehtë, pleqëria. Kontraceptivët rrisin kërkesën ditore për vitaminë C. Norma varet nga mosha - sa më i vjetër të jetë personi, aq më i madh është. Për shembull, kërkesa e një foshnjeje është 30 mg dhe kërkesa e një personi të moshuar është 60 mg. Norma ditore rritet gjatë shtatzënisë (70 mg) dhe laktacionit (95 mg).

vitaminë C, produkte
vitaminë C, produkte

Shenjat e mungesës së vitaminës C në trup

Statistikat tregojnë se janë fëmijët e moshës parashkollore dhe shkollore ata që vuajnë nga mungesa e vitaminave të nevojshme për rritjen dhe zhvillimin normal të tyre. Mungesa e vitaminës C u gjet në 90% të fëmijëve (studimi u krye nga Instituti i Ushqyerjes i Akademisë Ruse të Shkencave Mjekësore). Në trupin e atyre fëmijëve që ishin në spital, mungesa e askorbikutacidi u gjet në 60-70%.

Mungesa e vitaminës C rritet në periudhën dimër-pranverë, e cila sjell uljen e imunitetit dhe rritjen e mundësisë së zhvillimit të sëmundjeve gastrointestinale ose të frymëmarrjes. Mungesa mund të jetë ekzogjene ose endogjene. Në rastin e parë, ka pak vitaminë në ushqim, në rastin e dytë, vitamina absorbohet dobët. Mungesa e zgjatur e vitaminës mund të çojë në zhvillimin e hipovitaminozës. Simptomat e mungesës së vitaminës C në trup përfshijnë depresionin, dhimbjen e kyçeve, nervozizmin, lëkurën e thatë, rënien e flokëve, letargjinë, humbjen e dhëmbëve dhe gjakderdhjen e mishrave të dhëmbëve dhe shërimin e dobët të plagëve.

Përmbajtja e vitaminës C në ushqime

Për funksionimin normal të trupit, një person duhet të hajë siç duhet, të ekuilibruar. Dieta e përditshme e një personi duhet të përfshijë vitaminë C. Cilat ushqime e përmbajnë atë dhe sa duhet të ha për të rimbushur normën? Së pari, ushqimet bimore përmbajnë një sasi të konsiderueshme të vitaminës C. Këto janë manaferrat (luleshtrydhet, gjemba e detit, hiri i malit, trëndafili i egër), frutat (agrumet, hurmat, pjeshkët, mollët, kajsitë), perimet (lakër Brukseli, speca zile, brokoli, patate me xhaketë). Produktet shtazore përmbajnë sasi të vogla të vitaminës C. Këto janë kryesisht veshkat, gjëndrat mbiveshkore, mëlçia e kafshëve.

vitamina c, çmimi
vitamina c, çmimi

Ka një sërë bimësh që përmbajnë vitaminë C në doza të mjaftueshme. Ushqimet duhet të hahen çdo ditë dhe mundësisht në formë të papërpunuar. Në fund të fundit, përpunimi biokimik, ruajtja dhe termikepërpunimi kontribuon në shkatërrimin e një pjese të madhe të vitaminës. Të gjithë ata që kujdesen për shëndetin e tyre duhet të dinë se cilat janë përfitimet e vitaminës C, cilat ushqime e përmbajnë atë dhe si të parandalojnë mungesën e saj.

Acidi askorbik. Ilaçi

Vitamina C gjendet në shumë ilaçe. Këto janë tableta "Vitamina C", "Citravit", "Celascon", "Vitamin C" në ampula. Një nga më të zakonshmet është "Acidi Askorbik" në tableta. Përveçse është i dobishëm, është edhe shumë i shijshëm, ndaj fëmijët me kënaqësi marrin pilula. Ilaçi promovon formimin e kolagjenit ndërqelizor, duke forcuar strukturën e mureve të kapilarëve, kockave dhe dhëmbëve. Ilaçi "Acidi Askorbik" është vetë vitamina C. Produktet nuk mund t'i sigurojnë gjithmonë plotësisht ato trupit.

Mjeti merr pjesë në proceset e frymëmarrjes qelizore, metabolizmin e hekurit, sintezën e proteinave dhe lipideve, metabolizmin e karbohidrateve, metabolizmin e tirozinës, reaksionet redoks. Përdorimi i "acidit askorbik" zvogëlon nevojën e trupit për acid pantotenik, acid folik, vitamina A, E, B. Përmbajtja e vitaminës C në preparat është afër 100%.

vitaminë c për flokët
vitaminë c për flokët

Indikacione

Njerëzve që vuajnë nga mungesa e vitaminës C në trup për një kohë të gjatë mund t'u përshkruhen medikamente të caktuara. Si rregull, tabletat janë në dispozicion me një përmbajtje prej 250 mg acid askorbik ose 1000 mg (tregohen vetëm për trajtimin e hipovitaminozës).

Tabletat 250 mg indikohen për rritjen e stresit mendor dhe fizik, me gjendje astenike, gjatë shtatzënisë (veçanërisht shtatzëni të shumëfishtë, në sfondin e varësisë ndaj drogës ose nikotinës), pas transferimit të sëmundjeve, për forcimin e imunitetit, me ftohjet.. Një numër i madh njerëzish marrin vitaminë C për të parandaluar ose trajtuar beriberin ose hipovitaminozën.

Efektet anësore

Vitamina C është thelbësore për funksionimin normal të organizmit, por disa pacientë mund të kenë efekte anësore gjatë marrjes së saj, për shkak të karakteristikave individuale të organizmit, përdorimit të përbashkët me barna të tjera, pranisë së disa sëmundjeve.

Vitamina C, vlerësimet e së cilës janë kryesisht pozitive, mund të shkaktojnë reagime negative nëse abuzohet. Përdorimi afatgjatë i ilaçit në doza të mëdha mund të shkaktojë pagjumësi, rritje të ngacmueshmërisë së sistemit nervor qendror, dhimbje koke. Sistemi tretës mund të reagojë me të vjella, të përziera, diarre, ulçera të mukozës gastrointestinale, gastrit hiperacid, acarim të mukozës gastrointestinale.

Pacienti mund të zhvillojë glikosuri, hiperglicemi, polakiuri të moderuar, nefrolitiazë, ulje të përshkueshmërisë së kapilarëve, skuqje të lëkurës, skuqje të lëkurës, leukocitozë, trombocitozë, metabolizëm të dëmtuar të bakrit dhe zinkut.

vitaminë C - acid askorbik
vitaminë C - acid askorbik

Mbidozë

Trupi i njeriut mund të vuajë jo vetëm nga mungesa e vitaminës C, por edhe nga teprica e saj. Kjo gjendje quhet hipervitaminozë, shfaqet kurdëshira e madhe e pacientit për të përmirësuar shëndetin e tij për shkak të konsumimit të pamatur të kësaj vitamine. Shpesh ka situata kur një person, i pavetëdijshëm për rrezikun, kombinon ushqime që përmbajnë një sasi të mjaftueshme të vitaminës me ilaçin "Acidi Askorbik".

Doza maksimale ditore për një të rritur nuk duhet të kalojë 90 mg. Për të anashkaluar pasojat, duhet të njiheni me simptomat e hipervitaminozës. Gjëja e parë që shfaqet është marrje mendsh dhe nauze e vazhdueshme, të vjella, ngërçe në bark. Më tej, gradualisht mund të shfaqen probleme me zemrën, veshkat dhe fshikëzën e tëmthit. Përdorimi i sasive të mëdha të vitaminës C shoqërohet me urth, çrregullime të tretjes, lodhje, reaksione alergjike.

Gjithçka është e mirë në moderim. Vitamina C, çmimi i së cilës fillon nga 100 rubla, është e mirë për trupin vetëm nëse merret si duhet. Para fillimit të pritjes, rekomandohet të vizitoni klinikën, t'i nënshtroheni një ekzaminimi, ku mjeku do të përshkruajë barin dhe dozën e duhur për çdo rast specifik.

Recommended: