Vitet e fundit, vitaminat kanë fituar pothuajse statusin e një ilaçi. Si të njohurit e personit ashtu edhe mjekët mund të këshillojnë marrjen e tyre krahas dietës standarde. Tregu farmaceutik është i mbushur me shumë komplekse multivitamine që pretendojnë se janë grupet më të plota të lëndëve ushqyese. Megjithatë, çështja se cilat vitamina nuk mund të merren së bashku është çuditërisht e rrallë. Ndërsa çështja është e rëndësishme dhe kërkon shqyrtim të kujdesshëm.
Si ndodh ndikimi i ndërsjellë i elementeve
Çdo vitaminë mund të izolohet në një substancë kimike, e cila më pas përzihet me vitamina të tjera dhe kompresohet në tableta multivitamine. Duke qenë në një pilulë, substancat mund të ndërveprojnë me njëra-tjetrën si në nivelin fiziko-kimik ashtu edhe në atë farmakologjik.
Ka disa llojendërveprime, secila prej të cilave në fund të fundit ndikon se cilat vitamina nuk duhen marrë së bashku. Ndarja kryesore që intereson shumicën e pacientëve është ndërveprimi sinergjik (pozitiv) dhe antagonist (negativ) i vitaminave me njëra-tjetrën. Nga kjo do të varet edhe zgjedhja e kompleksit optimal të vitaminave dhe mundësia e përdorimit të komplekseve të tilla në përgjithësi.
Angazhim pozitiv
Përzgjedhja e kombinimit të duhur të vitaminave ndërmjet tyre për prodhuesin është shpesh një problem. Kjo përfshin shpenzime shtesë dhe shtimin e operacioneve të ndërmjetme të prodhimit të krijuara për të forcuar një ndërveprim dhe për të dobësuar një tjetër. Por nëse një kompani farmaceutike di se si të kombinojë vitaminat, produktet e tyre mund të jenë një renditje e madhësisë më e lartë se suplementet e tjerë të ngjashëm.
Kombinimi pozitiv i vitaminave quhet edhe sinergjim. Ky është një proces ndërveprimi në të cilin veprimi i një vitamine përmirësohet nga ndikimi i një tjetre. Si rezultat, mund të ndodhë ose një rritje e efektit për secilën prej substancave në total, ose një rritje e përgjithshme e efektit për të gjithë komponentët pjesëmarrës.
ndërveprim negativ
Por përveç efektit pozitiv të vitaminave tek njëra-tjetra, ka edhe një negativ. Ky fenomen quhet antagonizëm - konkurrencë e substancave midis tyre. Ndërveprimi i komponentëve u studiua vazhdimisht në praktikë, pas së cilës u përpiluan lista që shpjegonin se cilat vitamina nuk duheshin marrë së bashku.
BNë shumicën e rasteve, antagonizmi i vitaminave nënkupton efektet e kundërta të marrjes: një vitaminë që stimulon sistemin nervor dhe një përbërës që redukton aktivitetin e tij do të jenë antagoniste.
Përdorimi i vitaminave antagoniste
Vitamina të papajtueshme nuk duhet të merren në të njëjtën kohë, gjë që shpesh harrohet nga prodhuesit e këtyre suplementeve. Megjithatë, në varësi të rregullave të caktuara të pranimit, antagonistët mund të përdoren gjithashtu dhe të ndikojnë me sukses në trup pa ndërhyrë me njëri-tjetrin.
- Së pari, antagonistët duhet të jenë në pilula të ndryshme. Ato duhet të merren në mënyrë rigoroze të ndara, duke përjashtuar plotësisht mundësinë e ndërveprimit.
- Meqenëse tableta shpërndahet në stomak dhe asimilimi i mëpasshëm i substancave që përmban ajo kërkon kohë, ky fakt duhet të merret parasysh gjatë marrjes. Prisni të paktën 4 orë midis dozave të vitaminave antagoniste.
- Çfarë vitaminash nuk duhen marrë së bashku ndikohet edhe nga forma e aplikimit të tyre. Drogat në ampula hyjnë në qarkullimin e gjakut shumë më shpejt dhe përhapen në të gjithë trupin. Në rast nevoje ekstreme për përdorimin e njërës apo tjetrës vitaminë, mund të përdoren injeksione.
Por në rast të mungesës së ndonjë vitamine dhe nevojës për të përdorur disa suplemente të papajtueshme në të njëjtën kohë, është më mirë të konsultoheni me një mjek për një përzgjedhje më të saktë dhe individuale të regjimit.
Përputhshmëria e vitaminave të tretshme në yndyrë
Përputhshmëria e vitaminave ndërmjet tyre për të tretshme në yndyrëelementët janë mjaft të lehtë për t'u mbajtur mend pasi nuk ka shumë prej tyre.
| Angazhim pozitiv | ndërveprim negativ |
| Vitamina A (retinol) ka një kombinim të varur nga doza me vitaminën E. Kjo do të thotë se kur retinoli gëlltitet në kombinim me një sasi të vogël të vitaminës E, përthithja e së parës përmirësohet. | Ndërsa rritni dozën e tokoferolit, përthithja e vitaminës A ngadalësohet seriozisht. Prandaj, është e nevojshme të kontrollohet jo vetëm marrja e vitaminave së bashku, por edhe raporti i dozave të tyre |
|
Vitamina E (tokoferoli) gjithashtu redukton marrjen e vitaminës D, pasi përmirëson metabolizmin e kalciumit dhe fosforit në trup. Vitamina D është gjithashtu përgjegjëse për të njëjtin proces, prandaj, me një rritje të përqendrimit të njërës prej substancave, e dyta kërkon më pak përthithje të kalciumit dhe fosforit. |
Vitamina E nuk është e pajtueshme me hekurin. |
| Me një ulje të sasisë së vitaminës D, përthithja e tokoferolit rritet. | |
| Për të stimuluar vetitë antioksidante të vitaminës E, ajo duhet të merret së bashku me mikroelementin selen. Prandaj, nëse ky element i shtohet kompleksit multivitamina, prania e tij përmirëson efektin e vitaminës E. | |
| Vitaminat A, E dhe C janë plotësisht të pajtueshme me njëra-tjetrën. E dhe C mbrojnë retinolin nga oksidimi. |
Përputhshmëria me vitamina të tretshme në ujë
Meqenëse është i tretshëm në ujëka shumë më shumë vitamina sesa ato të tretshme në yndyrë, është më e përshtatshme për të paraqitur kombinimin e tyre në formën e një tabele të përputhshmërisë së vitaminave. Ajo do të tregojë më qartë efektet pozitive dhe negative të këtyre substancave mbi njëra-tjetrën.
| Pajtueshmëri pozitive | Përputhshmëri negative |
|
B2 konverton B6 në formën e tij aktive dhe rrit biodisponueshmërinë e zinkut. |
Vitaminat B2 dhe B3 shkatërrojnë vitaminën B1 |
|
Vitamina B6 redukton sekretimin e disa mineraleve nga trupi: kalciumit dhe zinkut. Ai gjithashtu rrit biodisponueshmërinë e magnezit, i cili nga ana tjetër përmirëson depërtimin e B6 në qeliza. |
B1 nuk shkon në formën aktive në kombinim me B6. |
|
B12 - Thithja e vitaminës varet nga prania e kalciumit në trup. |
B6 është shkatërruar nga B12 |
|
B12 prishet nën ndikimin e elementëve gjurmë, kështu që nuk mund t'i përdorni ato së bashku. |
Vlen të theksohet gjithashtu se, ndryshe nga vitaminat e tretshme në yndyrë, të cilat kanë efektin e grumbullimit, vitaminat e tretshme në ujë ekskretohen me sukses nga trupi me një tepricë. Prandaj, megjithëse është më e sigurt t'i merrni ato sesa ato të tretshme në yndyrë (pasi është pothuajse e pamundur të merrni një mbidozë), vitamina në vetvete mund të mos përthithet, duke pasurefekt antagonist në komponentët e tjerë.
Kombinim i mineraleve
Kombinimi i mineraleve është shumë më i larmishëm se kombinimi i vitaminave. Niveli i përthithjes së hekurit zvogëlohet në prani të mineraleve të tjera (kalcium, magnez, zink, krom) në suplementin hyrës. Gjithashtu, kalciumi dhe bakri reduktojnë përthithjen e zinkut dhe kalciumi, në kombinim me hekurin, pengon përthithjen dhe thithjen e magnezit.
Siç mund ta shihni, është jashtëzakonisht e padëshirueshme të merren minerale në një tabletë, pasi përbërja e saj nuk do të jetë në gjendje të absorbohet siç duhet për shkak të antagonizmit të mineraleve me njëri-tjetrin. Zgjedhja më e mirë në këtë rast është blerja e një suplementi vitaminash të fortifikuar me ndonjë mineral. Në këtë rast, ai do të përthithet plotësisht dhe nuk do të ketë frikë se një përbërës tjetër në përbërje do të ndërhyjë në këtë.
Komplekse multivitamine
Prodhuesit farmaceutikë i pozicionojnë produktet e tyre si kombinimet më të plota të vitaminave të njohura me doza ditore të rregulluara për të rriturit. Por jashtëzakonisht rrallë në procesin e prodhimit, teknologjia ju lejon të vëzhgoni nuancat e përputhshmërisë së të gjitha vitaminave.
Aktualisht, ka një numër të vogël kompleksesh vitaminash, të cilat përfshijnë disa tableta që duhen marrë disa herë në ditë. Por kjo qasje është kryesisht e papërshtatshme për konsumatorin, dhe për këtë arsye suplementet e përbërë nga një tabletë që duhet të merret një herë në ditë vazhdojnë të hyjnë në treg. Kur zgjidhniKomplekset multivitamina, është më mirë të jepet përparësi atyre që përmbajnë një sasi të vogël të vitaminave që janë të pajtueshme me njëra-tjetrën. Në këtë rast, ka më shumë gjasa që suplementi të ndikojë në të vërtetë trupin dhe nuk do të kalojë pa u vënë re për shkak të antagonizmit të përbërësve të tij.
