Përkundër faktit se është një nga barërat e këqija më të këqija në kopshte dhe fusha, bari i grurit ka veti të dobishme. Kjo bimë shumëvjeçare ka rizoma të holla dhe të gjata zvarritëse. Ato përmbajnë gjithashtu substanca për shkak të të cilave bari i grurit ka veti të dobishme. Ndonjëherë barërat përdoren si lëndë të para mjekësore.
Gruri përmban vajra esencialë dhe yndyrorë, silic, askorbik dhe aminoacide, karotinë, niseshte, saponin, çamçakëz, manitol, sheqerna të ndryshëm, kalcium, natrium, vanilinë, inositol, pektinë, hekur, levulozë. Përveç kësaj, ajo ka karbohidrate, hidrokinon, flavonoid dhe mukozë. Për të mos humbur vetitë e dobishme të barit të grurit, duhet të respektohen një sërë rregullash gjatë korrjes së tij. Rizomat duhet të mblidhen gjatë periudhave të punimit të tokës në tokë bujqësore. Si rregull, është vjeshtë ose pranverë (rrallë). Në procesin e vjeljes, rizomat pastrohen nga mbështjelljet e gjetheve, kërcelli dhe gjithçka tjetër, lahen me ujë dhe thahen në ajër ose në struktura të veçanta në një temperaturë prej 60-70 ° C, duke i trazuar dhe kthyer në intervale të shkurtra. Procedura konsiderohetpërfunduar, kur lënda e parë ndalon përkuljen, dhe me një përpjekje të caktuar, paloset në një kënd akut. Rizomat e korrura në këtë mënyrë mund të ruhen deri në tre vjet, duke ruajtur vetitë e barit të grurit.
Kjo bimë ka djersë dhe efekte diuretike, ekspektorante dhe tonike. Përveç kësaj, ka efekte mbështjellëse, të lehta laksative dhe anti-inflamatore. Bari i grurit ka veti të dobishme që sigurojnë rregullimin e çrregullimeve të metabolizmit të karbohidrateve, lipideve dhe mineraleve. Acidi silicik që përmban ai ndihmon në forcimin e mureve vaskulare. Flavonoidet i japin atij veti antioksiduese që kontribuojnë në normalizimin e ekuilibrit acido-bazik të trupit. Silica ka një efekt pozitiv në gjëndrën e pirunit - organi qendror i sistemit imunitar. Saponinat sigurojnë parandalimin e aterosklerozës.
Përdoret si në mjekësinë tradicionale ashtu edhe në atë popullore të barit të grurit. Vetitë e tij medicinale përdoren për të parandaluar leuçeminë dhe kancerin, sëmundjet alergjike dhe autoimune dhe diabetin. Ndihmon gjithashtu me përdhesin, osteoporozën, reumatizmin, frakturat, artritin, sëmundjet e lëkurës, angina pectoris, astmën bronkiale, enurezën e natës, hipertensionin. Përdoret gjithashtu si laksativ dhe analgjezik i lehtë, për sëmundjet e mëlçisë, të rrugëve biliare, uretrës, veshkave, gastrit, edemës, kolitit, neurozës së fshikëzës, temperaturës, cistitit. Nuk ka kundërindikacione të veçanta për përdorim, por duhet respektuar doza.
Ka disa receta të zakonshmepërgatitja e barit të grurit për qëllime mjekësore. Lëngu i marrë nga gjethet dhe kërcelli i tij përdoret kryesisht për sëmundjen e gurëve të tëmthit. Një infuzion i barit të grurit bëhet nga rizoma në ujë të ftohtë. Ata bëjnë një zierje prej tyre. Në këtë rast, uji dhe qumështi mund të përdoren si lëng. Për të rritur përqendrimin e substancave medicinale në preparatet e përgatitura, lëngu avullohet në gjysmën e sasisë origjinale.
