Majdanozi është një kulturë pikante që ka vlerë të lartë jo vetëm në gatim, por edhe në farmakologji, kozmetologji, dermatologji dhe parfumeri. Në Egjiptin e lashtë, ajo konsiderohej një barishte e shenjtë që rritej në gjakun e djalit të perëndisë Osiris. Të gjitha pjesët e kësaj bime përmbajnë vajra esencialë të veçantë që i japin majdanozit erën dhe shijen pikante.
Bim shërues dhe burim vitaminash
Pra, cilat janë vetitë e dobishme të majdanozit dhe kundërindikacionet për përdorimin e tij? Kjo barishte është një shërues i vërtetë. Me përdorimin e rregullt të tij, ju mund të kompensoni mungesën e vitaminave dhe lëndëve ushqyese në trup. Nuk përdoren vetëm gjethet, por edhe rrënja e majdanozit. Kjo e fundit është shumë e vështirë. Ka fibra dietike të patretshme, pavarësisht ngjyrës së saj të bardhë, ka më shumë karotinë se karotat, një përmbajtje të madhe të vitaminës C, kaliumit, vitaminave B1, B2, një sasi të madhe të vitaminës K (përfshirë në koagulimin e gjakut).
Duke pasur parasysh vetitë e dobishme të majdanozit dhe kundërindikacionet për përdorimin e tij nuk duhet të lihen mënjanë. Kohët e fundit, madje u miratua një dekret i veçantë që ndalonte përdorimin e vajrave esencialë të kësaj barishte në suplementet dietike, pasi ato kanë një efekt të theksuar të fortë. Ato mund të përdoren në ilaçe vetëm me leje të posaçme. Vetëm ky fakt tregon se sa efektiv klinikisht mund të jetë majdanozi.
Vajrat esencialë të kësaj barishte, duke i dhënë asaj një shije të veçantë unike, kanë tre veti kryesore:
- antioksidant. Ata stabilizojnë ADN-në; madje mund të vrasë qelizat e kancerit;
- baktericid. Për shembull, duke përtypur majdanoz, një person dezinfekton zgavrën me gojë.
Majdanoz për trajtimin e sëmundjeve
Kjo bar përdoret në mënyrë aktive nga mjekët popullorë dhe në mjekësinë bimore. Edhe në kohët e vjetra, majdanozi, pronat e dobishme të të cilit për gratë ishin të njohura, përdorej në mënyrë aktive për trajtim dhe parandalim. Pra, pak para dasmës, vajza po përgatiste një pije nga kjo barishte e futur në ujë të valë. Nusja duhej ta pinte tri herë në ditë për një muaj. Besohej se një procedurë e tillë do të dëbonte të gjitha sëmundjet nga trupi, dhe vajza do të zbriste në korridor plotësisht e pastruar dhe e shëndetshme. Në ditët e sotme, një zierje e ngjashme përdoret për të luftuar peshën e tepërt. Është verifikuar që nëse e pini nuk do të ndiheni të uritur për të paktën dy orë. Përveç kësaj, përdorimi i majdanozit prodhon një efekt të theksuar diuretik. Vetitë e dobishme të majdanozit dhe kundërindikacionet duhet të studiohen me kujdes. Është vërtetuar se kjo barishte mund të zvogëlojë dhimbjet e kokës, të zvogëlojë dhimbjenndjesitë tek gratë gjatë menopauzës.
Kundërindikacionet për përdorimin e zierjes
Zierja e majdanozit nuk është gjithmonë e dobishme. Kundërindikimet e saj janë periudha e shtatzënisë dhe karakteristikat individuale të njerëzve. Pra, për shkak të efektit diuretik, nuk duhet të pihet nga gratë shtatzëna, për më tepër, nëse përdorni një sasi të madhe majdanozi, gjasat për një abort mund të rriten. Është gjithashtu e padëshirueshme të përdoret në presion të ulët.
Majdanozi në kozmetologji
Përdorimi efektiv i majdanozit në procedurat kozmetike. Për shembull, është një ilaç i shkëlqyer për ënjtjet dhe qeskat rreth syve. Produktet e majdanozit ushqejnë në mënyrë të përkryer lëkurën, e vitaminizojnë atë, e zbardhin, e zbutin.
Vetitë e dobishme të majdanozit dhe kundërindikacionet për përdorimin e tij janë të njohura që në kohët e lashta. Dhe edhe tani, megjithë bollëkun e ilaçeve dhe kozmetikës, kjo barishte mbetet e kërkuar si në mjekësinë alternative ashtu edhe në kozmetologjinë shtëpiake.
