Vitamina P e tretshme në ujë u zbulua relativisht kohët e fundit, në vitin 1936, nga biokimisti amerikan A. Szent-Gyorgyi. Shkencëtari vuri re se acidi askorbik nuk është plotësisht në gjendje të kurojë hemorragjitë nënlëkurore në derrat gini me skorbut. Megjithatë, kur ekstraktet e papërpunuara bimore iu shtuan trajtimit, kafshët u shëruan.
Më pas shkencëtarit i shkoi mendja se ekziston të paktën një substancë më shumë që lufton sëmundjen dhe ndihmon trupin të shërohet më shpejt. Si rezultat i hulumtimit, u zbulua vitamina P, formula e së cilës ndryshon ndjeshëm nga shumë të tjera (nga përshkueshmëria angleze - përshkueshmëria). Vitamina mori emrin e saj për shkak të aftësisë së saj për të përmirësuar përshkueshmërinë e kapilarëve.
Vetëm pas ca kohësh, pasi kishin studiuar natyrën kimike të substancës së re, shkencëtarët mësuan se ajo përmban një grup të tërë elementësh biologjikisht aktivë - flavonoids. Deri më sot, ka rreth 150 elementë të tillë, duke përfshirë: rutinën, katekinën, antocianin, eskulinën, hesperidinën dheshumë të tjera.
Bioflavonoidet janë substanca me origjinë bimore që kanë dobi dhe vlerë të madhe për trupin e njeriut.
Vitamina P ka shumë të përbashkëta me acidin askorbik (vitamina C). Të dyja vitaminat nuk janë vetëm të ngjashme në vetitë e tyre biologjike, por gjithashtu përmbahen në të njëjtat produkte. Vitaminat C dhe P shumëfishojnë veprimin e njëra-tjetrës, duke formuar të ashtuquajturën sinergji.
Vetitë e dobishme të substancës
Për shkak të përbërjes së saj, vitamina P ka një sërë vetish:
- Enët dhe kapilarët forcohen, struktura e tyre normalizohet. Muret e enëve të gjakut bëhen më elastike, zgjerohen dhe tkurren kur është e nevojshme.
- Substancat aktive të vitaminës kontribuojnë në përmirësimin e gjëndrës tiroide.
- Rrit rezistencën ndaj infeksioneve, organizmi po lufton më aktivisht me viruset dhe proceset e ndryshme inflamatore. Bioflavonoidet kanë veti antibakteriale.
- Të përmbajtura në çajin jeshil, substancat e quajtura katekina ndihmojnë në rivendosjen e strukturës së qelizave të dëmtuara.
- Substancat aktive përfshihen në formimin e glukokortikoideve, të cilat, nga ana tjetër, rrisin rezistencën e trupit ndaj shumë sëmundjeve.
- Për shkak të forcimit të mureve të enëve të gjakut dhe kapilarëve, presioni i gjakut ulet dhe normalizohet.
- Përmirësohet qarkullimi i gjakut në trup, i cili, nga ana tjetër, kontribuon në një furnizim më aktiv të trurit me oksigjen, rrit efikasitetin e njeriut,lodhje e reduktuar.
- Përbërësit e vitaminës parandalojnë hemorragjitë, si dhe aterosklerozën.
- Rutin lufton gjakderdhjen e mishrave të dhëmbëve dhe gjakderdhjen nga hunda.
- Stimulon dhe normalizon aktivitetin e korteksit adrenal.
- Substancat që përbëjnë vitaminën kapin dhe neutralizojnë radikalet e lira.
- Ka një efekt analgjezik dhe dekongestant.
- Punon rritjen e qelizave tumorale, beninje dhe malinje. Në të njëjtën kohë, vitamina P nuk është ilaç për sëmundjet onkologjike dhe mund të përdoret vetëm në kombinim, pa zëvendësuar kimioterapinë, rrezatimin dhe metodat e tjera tradicionale të trajtimit të sëmundjeve të tilla.
- Presioni intraokular ulet.
- Metalet dhe toksinat e dëmshme që hyjnë në trup nga ushqimi dhe mjedisi hiqen.
- Rutina ka një efekt të dobishëm në të gjithë sistemin kardiovaskular, duke mbrojtur dhe lehtësuar enët e gjakut nga kolesteroli.
- Bioflavonoidet mbajnë adrenalinën në gjak, ndihmojnë për të qëndruar në formë të mirë fizike.
- Stimulohen funksionet limfovenoze, përmirësohet gjendja e venave dhe enëve të gjakut. Vitamina shpesh përshkruhet për venat me variçe.
Me marrjen e rregullt të bioflavonoideve, rreziku i hipertensionit, infarktit të miokardit dhe sëmundjeve koronare të zemrës zvogëlohet ndjeshëm.
Në qelizat e lëkurës, përbërësit e vitaminës P pengojnë plakjen e saj, rikthen strukturën qelizore.
Kombinim vitaminash
I kombinuar me vitaminat A dhe C vitamina Pparandalon zhvillimin e kataraktave.
Vitamina C dhe P, kur merren njëkohësisht, parandalojnë shkatërrimin e acidit hialuronik në trupin e njeriut, për shkak të të cilit qelizat e lëkurës forcohen dhe bashkohen së bashku, duke e bërë strukturën e saj më të lëmuar dhe më të re. Përveç kësaj, është acidi hialuronik ai që ruan forcën e kapilarëve, zvogëlon përshkueshmërinë e mureve të tyre dhe gjasat për mavijosje dhe mavijosje.
Trajtim
Përveç kësaj, vitamina P përdoret në trajtim:
- ulçera gastrike dhe duodenale;
- hipertension;
- venat me variçe dhe tromboza;
- sëmundjet e lëkurës;
- diateza hemorragjike;
- anemi;
- hemorroide;
- reumatizma;
- reaksione alergjike;
- helmim;
- astma bronkiale, etj.
Çfarë është vitamina P
Vitamina P përmbahet në ushqime që janë të njohura dhe të disponueshme për çdo person, për shembull, në manaferrat dhe frutat:
- trëndafili;
- mjedra;
- lingonberries;
- manaferrë;
- banane;
- rrush pa fara e zezë;
- boronica;
- qershi;
- boronicë;
- kajsi;
- agrume;
- arra;
- rrush;
- chokeberry.
Dhe gjithashtu në perime dhe barishte:
- piper i kuq;
- zarzavate hikërror;
- lakër;
- domate;
- sallatë jeshile;
- kopër;
- luke;
- majdanoz;
- cilantro
- gjethe çaji jeshil.
Vlen të theksohet se perimet dhe frutat humbasin pothuajse plotësisht vitaminën P kur ngrihen. Prandaj, ato duhet të konsumohen vetëm të freskëta.
Përveç sa më sipër, rutina gjendet në birrën e gjallë, vajin vegjetal, kafenë, çajin, të verdhën e vezës dhe verën.
Doza ditore e vitaminës P
Për sa i duhet trupit të njeriut saktësisht kjo vitaminë, mendimet e mjekëve ndryshojnë shumë. Doza e përafërt e rekomanduar ditore e rutinës është 25-70 mg. Megjithatë, duhet të jetë të paktën gjysma e dozës së vitaminës C.
Sipas ekspertëve, vitamina P rrallë shkakton hipervitaminozë, pasi ajo ekskretohet shpejt nga trupi nga veshkat. Prandaj, doza e tepërt nuk çon në pasoja negative. Për më tepër, një dozë e shtuar e vitaminës rekomandohet për rritjen e presionit intraokular.
Disa ekspertë rekomandojnë marrjen e 100 mg bioflavonoid për çdo 500 mg acid askorbik.
Mungesa e vitaminës P
Me mungesë të rutinës në trupin e njeriut, ka:
- skuqje të lëkurës;
- dhimbje muskulore në këmbë gjatë ecjes, në shpatulla, kur punoni me duar;
- lodhje e tepërt edhe në mungesë të aktivitetit fizik;
- plogështi;
- zbërthimi i përgjithshëm.
Përveç kësaj, mungesa e vitaminës shkakton brishtësinë e mureve të enëve të gjakut, çon në gjakderdhjen e tyre dhe formimin e hemorragjive të vogla nënlëkurore, si dheshfaqja e sëmundjeve të sistemit bronkopulmonar dhe të zemrës.
Mungesa e flavonoideve në trup mund të shkaktojë gjakderdhje dhe ënjtje të trurit, si në lëndimet traumatike të trurit.
Gjatë shtatzënisë, mungesa e vitaminës P mund të shkaktojë gjakderdhje nga hundët për shkak të brishtësisë së enëve të gjakut. Përveç kësaj, ekziston një kërcënim i abortit në çdo kohë. Prandaj, të gjitha gratë shtatzëna ose gratë që planifikojnë një fëmijë u përshkruhen nga mjekët komplekse vitaminash, përfshirë rutinën.
Droga
Përveç produkteve, ekzistojnë preparate që përmbajnë vitaminë P. Këto përfshijnë: "Undevit", "Dekamevit", "Complivit". Rutina është pjesë e përgatitjeve të njohura mjekësore - këto janë "Ascorutin", "Quercetin".
Ruajtja e vitaminës P
Bioflavonoidet janë substanca mjaft kapriçioze. Vitamina P, në të cilën produktet nuk do të përmbahej, shkatërrohet nën ndikimin e temperaturave të ulëta. Megjithatë, ky nuk është faktori i vetëm. Ndër të tjera, bioflavonoidet gjithashtu shkatërrohen nën ndikimin e dritës, tymit të duhanit, gjatë trajtimit të nxehtësisë dhe gjithashtu treten në ujë. Prandaj, në mënyrë që trupi të marrë vitaminën në sasi të mjaftueshme, është e nevojshme të hahen ushqime të papërpunuara, të papërpunuara që përmbajnë flavonoide. Gjithashtu rekomandohet të hiqni dorë nga zakonet e këqija.
Mjekët këshillojnë të bëni një rregull: çdo ditë, të paktën një herë në ditë, hani perime dhe zarzavate që përmbajnë vitaminë P në të njëjtën kohë me gatimet e mishit dhe peshkut. Dhe pastaj një muaj më vonënuk do të ketë asnjë gjurmë të mungesës së vitaminës. Nëse nuk ju pëlqejnë perimet apo zarzavatet, mund të përdorni komplekset e vitaminave që përfshijnë vitaminën P. Megjithatë, ato duhet të merren rregullisht, me një dozë të vetme nuk do të ketë efekt në trup.
Fakte kurioze
Kur gëlltitet, vitamina P rrit veprimin e acidit askorbik me 20 herë, duke e mbrojtur atë nga oksidimi. Kontribuon gjithashtu në akumulimin e vitaminës C nga trupi, e cila ndihmon në shmangien e berberit edhe në dimër.
Perimet, frutat, manaferrat dhe barishtet që përmbajnë bioflavonoidë kanë një ngjyrë të ndritshme që tërheq insektet e dobishme. Në të njëjtën kohë, vetë bimët mbrohen nga dëmtuesit, parazitët, kërpudhat dhe bakteret.
Pasi të lexoni të gjitha faktet e mësipërme, askush tjetër me siguri nuk do të dyshojë në domosdoshmërinë dhe rëndësinë e vitaminës P për trupin e çdo krijese të gjallë. Çfarë vitamine ka ende një listë kaq të gjerë të vetive të dobishme, mungesa e të cilave të tjera vitamina mund të shkaktojë një dëm të tillë?
