Natyra ofron shumë mundësi për të përmirësuar shëndetin. Një shumëllojshmëri e perimeve, frutave, manaferrave, barishteve dhe gjërave të tjera ekzistuese do ta ndihmojnë çdo person të gjejë vetë lëndët ushqyese që mungojnë. Përveç kësaj, disa fruta përdoren si në industrinë e kuzhinës ashtu edhe në atë farmaceutike. Një nga ato bimë që është përhapur në shumë zona është dëllinja.
Qëllimi kulinar i manave
Ky produkt është tradicional në disa shtete. Për shembull, Finlanda është e famshme për prodhimin e saj të dëllinjës. Frutat e kësaj shkurre përdoren gjithashtu nga britanikët për të bërë vodka, e njohur si xhin. Shpesh, bima përdoret si një erëz specifike dhe aromatike gjatë pjekjes së pjatave gustator të peshkut ose mishit ose si një shtesë aromatike origjinale për brumin.
Por frutat e dëllinjës meritojnë vëmendje të veçantë, vetitë e të cilave do të përpiqemi t'i përshkruajmë.
Si fillim, vlen të theksohet se kjo bimë shkurre klasifikohet si selvi. Ka shumë larmi dëllinjash me gjelbërim të përhershëm, por në territorin e Rusisë avantazhi më i madh i përket dëllinjës së zakonshme. Veres (siç quhej nga populli) rritet jo vetëm për qëllimin e dekorimit të zonave të peizazhit, sepse bima ka një pamje luksoze.
Më shpesh mund të shihni shumë shkurre dëllinjë (frutet janë vlera kryesore) ku dini për virtytet e saj medicinale.
Elementet kimike në dëllinjë
Rezulton se sekreti qëndron në përbërjen kimike të kokrrave të bimës. Ato përmbajnë vaj esencial, acidet organike më të vlefshme, ndër të cilat janë formik, acetik dhe malik, rrëshira dhe karbohidrate të shpejta. Për më tepër, pothuajse gjysma e të gjithë masës përfaqësohet nga substancat e fundit. Ndërkohë, kjo nuk është një listë e plotë e elementeve me vlerë të pranishme në produktet e dëllinjës. Frutat e saj pasurohen me mangan, bakër, hekur. Sa i përket përbërësve të vitaminës, këtu primati i takon vitaminës C. Analizat kimike konfirmuan se 100 gramë kokrra të shkurreve kanë rezerva të elementit, që mjafton për një ditë për tre persona njëherësh.
Në kursin e botanikës shkollore, frutat e dëllinjës quhen manaferrat e konit. Ndërkohë, si gjilpërat e bimës ashtu edhe lëvorja e saj janë të ngopura me përfitime. Ato përmbajnë acid askorbik, rrëshira dhe më shumë.
Si shërohet bima?
Asortiment i farmacisëshpesh i përfaqësuar nga një shumëllojshmëri preparatesh me bazë dëllinjën. Frutat, kundërindikacionet për përdorimin e të cilave janë gjithashtu të disponueshme, dhe gjilpërat e shkurreve përmbajnë komponime kimike të veçanta të quajtura fitoncide, të cilat mund të mburren me një gamë të tërë cilësish të paçmueshme. Në të njëjtën kohë, besimin e tyre të merituar në fushën e farmaceutikës ata ia detyrojnë vetive të tyre antibakteriale, fungicidale dhe antiprotozoale.
Nga kjo rrjedh se bima e dëllinjës është e aftë të prodhojë një numër të panumërt të substancave të tilla që ndryshojnë në aktivitetin biologjik. Studimet kimike laboratorike tregojnë se një hektar dëllinja në rritje lëshon më shumë se 25 kg fitoncide në atmosferë për 24 orë.
Prandaj aty ku mbillet dëllinja ka një ajër të veçantë e të pastër që nxit shërimin dhe ruajtjen e gjendjes së sistemit të frymëmarrjes të trupit në nivelin e duhur.
Dëm i mundshëm dhe kundërindikacione për përdorim
Duke bërë pyetjen se si frutat e dëllinjës janë të dobishme, nuk mund të mos përmendim kundërindikacionet e mundshme dhe efektet anësore nga përdorimi i saj. Së pari, përdorimi afatgjatë i barnave dhe produkteve të përgatitura sipas recetave popullore të bazuara në kone nuk rekomandohet. Mjekët paralajmërojnë se nëse është e nevojshme t'i nënshtrohet një kursi të gjatë trajtimi, pacientët duhet të ndalojnë përdorimin e barnave të tilla. Është më mirë që pushimi të jetë rreth një muaj. Është një fakt i njohur se në doza të vogla pothuajse gjithçka konsiderohet e dobishme, dhe nëe tepruar mund të jetë mjaft e dëmshme për shëndetin.
Me përdorimin e tepruar të barnave të tilla, substancat aktive që përmban dëllinja mund të kenë një efekt negativ në sistemin kardiovaskular dhe veshkat, gjë që kërcënon të shkaktojë hipertension arterial dhe pielonefrit akut. Prandaj, është rreptësisht e ndaluar përdorimi i ilaçeve nga frutat e shkurreve gjatë shtatzënisë. Përveç kësaj, frutat e dëllinjës mund të shkaktojnë alergji. Këshillohet që të mos neglizhoni këshillën e mjekut dhe të ndiqni udhëzimet e tij kur kaloni një kurs terapeutik.
Sëmundjet nga të cilat dëllinja do të shpëtojë
Rezulton se që nga kohërat e lashta, njerëzimi ka ditur për vetitë shëruese të bimës së dëllinjës. Në mjekësinë moderne, ata gjithashtu nuk harrojnë përdorimin e dëllinjës, frutat e së cilës kanë një efekt të mahnitshëm në trajtimin e sëmundjeve të ndryshme. Sëmundjet kryesore me të cilat manaferrat e pishës ndihmojnë për të përballuar janë:
- probleme në lidhje me organet e sistemit të frymëmarrjes;
- sëmundja e mëlçisë (përdorimi i zakonshëm i frutave të dëllinjës në kombinim me gjembaçin);
- të gjitha llojet e çrregullimeve gastrointestinale;
- proceset inflamatore të sistemit gjenitourinar si te femrat ashtu edhe te meshkujt.
Në zgjedhjen e barnave ose produkteve diuretike, shpesh i jepet dëllinja prioritet, përparësia e saj në këtë rast është aftësia për të minimizuar kullimin e elektroliteve me ekskretimin maksimal të lëngjeve. Shpesh rekomandohet konsumimi i frutavepacientët me mungesë oreksi, pasi kontribuojnë në prodhimin intensiv të lëngut gastrik. Dihet gjithashtu se lëngu i manaferrave ka një veti efektive antiseptike.
Përdorimet e kokrrave të dëllinjës
Pavarësisht karakteristikave pozitive të pjesëve jofrutore të bimës, ato janë më pak të kërkuara në trajtimin dhe prodhimin e ilaçeve. Vetitë e dobishme të frutave të dëllinjës nuk janë të krahasueshme as me virtytet e gjilpërave dhe as me cilësitë shëruese të lëvores, prandaj ato mbizotërojnë ndjeshëm mbi to. Për më tepër, manaferrat e shkurret shërbejnë si bazë për ilaçe të formave të ndryshme: nga tabletat dhe vitaminat deri te suspensionet dhe tinkturat.
Në mjekësinë popullore, si rregull, zierjet e dëllinjës përdoren për të ndihmuar pacientët të përballen me sëmundjet e mushkërive, për të përshpejtuar procesin e shërimit të artritit, osteokondrozës dhe heqjen e gurëve nga veshkat. Për të ruajtur oreksin, një zierje e frutave të kësaj shkurre është thjesht e pazëvendësueshme.
Shëruesit tradicionalë thonë se infuzioni i konit të dëllinjës është gjithashtu efektiv në pastrimin e mëlçisë dhe shkarkimin e biliare të tepërt nga trupi. Një zierje e kësaj bime promovon një pastrim natyral dhe gradual të zorrëve.
Në fushën e gjinekologjisë, pacientëve ndonjëherë u përshkruhen dush të veçanta me shtimin e lëngut të dëllinjës dhe tretësira nga frutat e saj është një ilaç i shkëlqyeshëm në luftën kundër cistitit dhe pikimit.
Si të përgatisni një zierje dhe pomadë?
Përgatitja e një zierjeje të tillë në shtëpi nuk është e vështirë, që nga recetafare e thjeshtë: 2 lugë dëllinjë të thatë për 500 ml ujë. Ziejeni jo më shumë se 15 minuta në zjarr të ulët. Është më mirë të zgjidhni manaferrat e shkurreve në vjeshtë - deri në këtë periudhë ato ndoshta janë plotësisht të pjekura. Është e rëndësishme t'i thani ato në mënyrë natyrale, nuk ka nevojë të përdorni furrë apo furrë.
Në rast të marrjes së plagëve, ngricave, djegieve, do t'ju vijë në ndihmë një pomadë e përgatitur nga kokrrat e konit të bimës. Vepron në dëmtimin, ka një efekt shërues në plagë, duke ndihmuar në përshpejtimin e daljes purulente nga indet e prekura dhe rigjenerimin e zonave të lëkurës së sëmurë.
Dëllinja në mjekësi
Në procesin e prodhimit të ilaçeve për zgjebe, malarie, likene, edeme, sëmundje periodontale dhe shumë sëmundje të tjera, kokrrat e dëllinjës nuk zënë vendin e fundit. Udhëzimet për përdorimin e produkteve medicinale të krijuara në bazë të tyre kërkojnë lexim të kujdesshëm dhe respektim të rreptë për të shmangur efektet anësore.
