Vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet e dorëzonjës në Rusi janë bërë të njohura që nga mesi i shekullit të 18-të. Kjo ndodhi falë përshkrimit të një kaçubeje të pazakontë nga zbuluesi i Kamchatka, Vladimir Atlasov. Në punën e tij mbi natyrën e Kamçatkës, studiuesi rus S. P. Krashennikov u ndal në detaje në karakteristikat e kokrra të kuqe të k altër veriore dhe dha njohuri gjithëpërfshirëse rreth dorëzonjës dhe vetive të tij të dobishme për njerëzit.
Përshkrimi i bimës
Honeysuckle është një kaçubë mjaft e fuqishme e degëzuar fort në madhësinë e një të rrituri. Manaferrat e bimës janë të zgjatura, me ngjyrë kumbulle të errët dhe të mesme - rreth një centimetër. Vetëm varietetet e frutave të kopshtit janë të përshtatshme për ushqim, nga të cilat ka rreth pesëdhjetë vetëm në Rusi, por "e egër" përdoret gjithashtu për qëllime medicinale, megjithatë, në këtë rast, përdoren të gjitha pjesët e shkurreve, përveç manaferrave dhe rizomave..
dorëzonjë nuk kërkon kujdes të vazhdueshëm, dhe për të ruajtur shkurret në një kulturështeti, ju duhet vetëm të hiqni periodikisht fidanet e tepërta dhe të krasitni degët e largëta. Shkurre lulëzon me lule të bardha dhe blu për një muaj - nga fundi i majit, dhe në ditët e para të korrikut tashmë është e mundur të korret.
Vetitë e dobishme të dorëzonjës - manaferrat dhe pjesët e pangrënshme të shkurreve - ndikohen jo vetëm nga shumëllojshmëria e bimës, por edhe nga vendi i rritjes së saj. Ideale për ruajtjen e përqendrimit maksimal të substancave të vlefshme në përbërjen e dorëzonjës, një klimë e afërt me vendlindjen konsiderohet - kryesisht e ftohtë.
Vlera ushqyese dhe përbërja e dorëzonjës
Në përshkrimin e vetive të dobishme të dorëzonjës (shih foton e bimës në artikull), theks i veçantë vihet në përmbajtjen e pasur me vitaminë të kokrra të kuqe, një kombinim i tre acideve organike bazë, mikro dhe makro. elementet dhe pektinat. Për të rimbushur normën ditore të vitaminave B që ndikojnë në aktivitetin e trurit dhe përmirësojnë metabolizmin në trupin e njeriut, mjafton të hani 0,2 kg fruta të pjekura të dorëzonjës në ditë. E njëjta sasi kokrrash është e mjaftueshme për të ruajtur nivelin optimal të hekurit në gjak. Përveç kësaj, dorëzonjë përmban një sasi rekord të acidit askorbik - rreth 34 mg, magnez - 22 mg, natrium - 34 mg, kalcium - 21 mg dhe fosfor - 36 mg. dorëzonjë përmban jod dhe mangan, bakër dhe alumin, tanine dhe flavonoide të vlefshme.
Në 100 g manaferra ka më pak se 9 g karbohidrate, dhe nuk ka fare yndyrna dhe proteina. Kjo do të thotë, kokrra e kuqe ka një spektër të plotë terapeutik të një kompleksi multivitaminësh të cilësisë së lartë dhe, në të njëjtën kohë, në të vërtetë nuk ka kalori (rreth 40 kcal).
Përfitimet e manave të dorëzonjës
Një nga vetitë e dobishme më unike të dorëzonjës është rezistenca e elementeve të tij të dobishme ndaj efekteve termike. Vlera e kokrra të kuqe nuk ulet gjatë tharjes apo zierjes së nxehtë, substancat e vlefshme të përbërjes nuk vuajnë as kur kokrrat ruhen në formë reçeli (shurupi) dhe komposto.
Vetitë e dobishme të dorëzonjës për njerëzit:
- rregullimi i presionit të gjakut;
- imunomodulim;
- trajtimi i kollës joproduktive;
- normalizimi i hemoglobinës;
- stimulimi i lëvizshmërisë së zorrëve, duke ulur aktivitetin e mikroflorës së dëmshme të traktit të zorrëve;
- diuretik i lehtë;
- veprim antispazmatik;
- frenim i proliferimit patologjik të indeve qelizore;
- përshpejtimi i proceseve të rigjenerimit;
- ruajtja e tonit vaskular.
Kokrrat e dorëzonjës rekomandohen për aterosklerozën, hipertensionin, migrenën sezonale, dështimin e veshkave dhe të mëlçisë. Antioksidantët në fruta ndihmojnë për të përballuar efektet negative të trajtimit me antibiotikë dhe kimioterapisë.
Përfitimet e gjetheve dhe degëve të dorëzonjës
Për përgatitjen e barnave, lëvorja e një kaçubeje të rritur frutore përdoret pasi të jetë kryer vjelja. Është mirë të merret lëvorja e vjeshtës, e cila mund të copëtohet imët dhe të thahet për ruajtjen më të lehtë.
Një zierje e lëvores përdoret për të lehtësuar ënjtjet e lidhura me moshën ose të dhimbshme, për të përmirësuar funksionin e zorrëve, me diarre, migrena të rregullta. Një nga recetat më të thjeshta për përgatitjen e një zierje është të përvëloni 250 ml ujë të vluar me 10 g lëndë të thatë të grimcuar dhe të mbani një enë të mbyllur me ilaçin në një banjë uji për 10 minuta. Më pas, për një orë, ilaçi insistohet, filtrohet dhe pihet 30 ml para vakteve kryesore.
Degëzat e thata të dorëzonjës prodhohen për të hequr qafe sëmundjet e kyçeve. Zierjet shtohen në një banjë me ujë të nxehtë dhe aty mund të shtohen edhe gjethet e bimës të grisura me dorë.
Përdorimi i luleve të dorëzonjës
Lulet e dorëzonjës mblidhen në fillim deri në mes të qershorit, thahen dhe përzihen me degëza shkurre të grira imët. Petalet e thata të luleve nuk zihen, por insistohen në ujë të vluar, që merren në masën e një gote ujë për një lugë gjelle jo të plotë të lëndës së thatë.
Përdorni ilaçin në rastet e mëposhtme:
- dermatiti, duke përfshirë ekzemën e lagësht dhe të thatë, aknet, psoriazën, ulcerat trofike - kompresa me infuzion gjatë gjithë natës;
- konjuktivit - futja e syve me infuzion të tendosur 3-5 herë në ditë;
- detoksifikimi, cystitis, urolithiasis - pirja e 2 lugë çaji para vakteve kryesore.
Kompresat nga lulet e dorëzonjës përdoren për të përshpejtuar shërimin e plagëve të hapura, për të reduktuar "yjet" vaskulare, me venat e zgjatura në këmbë.
Përfitimet e dorëzonjës pyjore për trupin
Vetitë e dobishme të dorëzonjës pyjore gjenden në pjesën e pangrënshme të bimës - degët, lastarët, lëvorja, të cilat duhet të korrren gjatë periudhës së lulëzimit aktiv të shkurret. Porfrutat - manaferrat e vogla të kuqe - nuk mund të këputen kategorikisht dhe të përdoren në procedurat mjekësore. Në popull, këto manaferra quhen manaferrat e ujkut dhe ngrënia e tyre është vdekjeprurëse. Vetëm një degë e mjekësisë - homeopatia përfshin doza mikroskopike të ekstrakteve nga frutat helmuese në formulimet me recetë.
Vetitë e dobishme të dorëzonjës së egër përdoren për ftohjet e fytit - dhimbje të fytit, laringit, faringjit. Për këtë, 2 lugë gjelle. lugët e degëve të thata të grimcuara dhe lëvores së bimës vendosen në një enë qelqi, derdhen 300 ml ujë të nxehtë dhe ziejnë përbërjen në një banjë uji për 10 minuta. Lëngu i ftohur bëhet gargarë deri në pesë herë në ditë.
Për trajtimin e sëmundjeve infektive të syve dhe për larjen e nazofaringit me sinusit, përgatitet një infuzion më i koncentruar nga gjethet e dorëzonjës pyjore - nga 3-3, 5 lugë gjelle. lugë barishte të thata. Agjenti lahet me bollëk me mukozën e prekur dhe merret nga goja në një lugë çaji.
Pluhuri nga gjethet e grimcuara të dorëzonjës së egër ndalon gjakun dhe dezinfekton plagët, i shtohet produkteve të gatshme kundër djegies dhe antifungale, në maskat kundër akneve.
dorëzonjë për gra
Për gratë, vetitë e dobishme të dorëzonjës përdoren në mjekësinë estetike dhe kozmetikë. Ekstrakti i manave përdoret lehtësisht në prodhimin industrial të kozmetikës së kujdesshme. Vaji esencial dhe koncentrati i shtohen produkteve për lëkurën me probleme, flokët e dëmtuar, madje edhe suplementet dietike për të përmirësuar shikimin dhe për të stabilizuar peshën.
Produktet e bukurisë me cilësi të lartë dhe natyrale, të cilat përfshijnë mjaft koncentrat dorëzonjësh për shërim, janë shumë të shtrenjta, kështu që shumë gra preferojnë të përdorin receta shtëpiake për bukurinë dhe shëndetin:
- Për të rivendosur strukturën e flokëve - përzieni kamomilin e thatë dhe një përzierje të lëvores së grimcuar dhe gjetheve të dorëzonjës (1: 2), derdhni ujë të valë mbi to, insistoni për një orë dhe shpëlani flokët e larë me lëng.
- Locion për puçrrat dhe rrudhat e hershme - shtypni 7-10 fruta të thata dorëzonjësh, shtoni një majë gjethe të grimcuara shkurre dhe derdhni 3 gota ujë të vluar mbi gjithçka. Pas 25 minutash, infuzioni i nxehtë filtrohet dhe produkti që rezulton përdoret për të fshirë lëkurën me probleme.
- Për lëkurë rinore - kokrrat e freskëta të një kaçubeje kopshti (8-12 copë) shtypen me një shtypës për të lëshuar lëngun. Më pas tuli i shtohet një maske të gatshme me bazë tërshërën, gjizën ose argjilën kozmetike.
Është shumë e mirë për shëndetin e grave që të hanë të paktën një grusht manaferra të freskëta në ditë. Besohet se kjo ndihmon në parandalimin e zhvillimit të mastopatisë, fibroideve të mitrës dhe formimit të tumoreve në organet riprodhuese.
Për burra
Vetitë e dobishme të dorëzonjës për meshkujt kanë për qëllim ruajtjen e sistemit kardiovaskular. Meqenëse burrat vuajnë nga sëmundjet ishemike dhe ateroskleroza më shpesh se gratë, dhe rikuperimi i trupit pas një përkeqësimi të patologjisë është më i gjatë dhe më i vështirë, kjo fushë e shëndetit duhet të monitorohet vazhdimisht.
Siparandalimi dhe në shenjat e para të një përkeqësimi të shëndetit të shoqëruar me çrregullime të qarkullimit të gjakut, burrat duhet të përfshijnë dorëzonjën në dietën e detyrueshme ditore. Ju mund të përgatisni një zierje të tillë: 4 lugë gjelle. lugët e manave vendosen në një termos dhe zihen me gjysmë litër ujë të valë. Pas dy orësh, lëngu filtrohet dhe i gjithë infuzioni pihet për tri ditë në doza të barabarta, para vakteve kryesore.
Ky infuzion mund të përdoret gjithashtu për të stimuluar sintezën e testosteronit gjatë rënies së tij natyrore, të lidhur me moshën. Tretësirat e përqendrimit të dyfishtë ose të trefishtë nuk duhet të përgatiten, edhe në mungesë të kundërindikacioneve. Vetitë e dobishme të dorëzonjës për meshkujt dhe efekti pozitiv i trajtimit bëhen të mundura jo me "shokun" e porcioneve, por me përdorimin e rregullt të manave dhe produkteve prej tyre.
Donesha për fëmijë
Nuk ka studime shteruese mbi efektin e dorëzonjës në trupin e fëmijëve, ndaj mjekët rekomandojnë që të përmbahen nga përfshirja e manaferrave në dietën e fëmijëve të paktën derisa fëmija të arrijë moshën tre vjeç. Nutricionistët dhe ekspertët e të ushqyerit të shëndetshëm kanë një mendim të ndryshëm dhe këshillojnë të braktisni produktin unik vetëm për kundërindikacionet ekzistuese. Karakteristikat e dobishme të manave të dorëzonjës, sipas mendimit të tyre, peshojnë shumë më tepër se frikën e dyshimtë për reagimin negativ të trupit të fëmijës ndaj një produkti të ri.
Në moshë të re, fëmijët mësohen shpejt me shijen e pazakontë të manave, dhe ushqimet plotësuese nuk i shkaktojnë protestë, por është më mirë të futni dorëzonjën në dietën e një fëmije të rritur në kombinim me të zakonshmet.produkte - gjizë, qull qumështi, kos natyral.
Dorjata për gratë shtatzëna
Vetitë e dobishme të dorëzonjës janë vërtetuar gjithashtu gjatë mbajtjes së një fëmije, dhe dozat e manave të freskëta do të ndryshojnë për gratë që kanë konsumuar tashmë dorëzonjë në mënyrë të përsëritur para shtatzënisë, dhe ato që vendosin të diversifikojnë menunë pasi konfirmojnë këtë fakt.. Në rastin e parë, lejohet të hahet deri në 70 g ushqime të mira në ditë, në të dytën - jo më shumë se 40 g.
Është e paarsyeshme, nëse është e mundur, të përfshihen manaferrat e dorëzonjës në dietë për të refuzuar këtë burim të rëndësishëm të substancave të vlefshme, sepse konsumimi i rregullt i produkteve të freskëta, të thata ose të konservuara lehtëson një grua shtatzënë nga toksikoza, stimulon oreksin, përmirëson zorrët. funksionon dhe lehtëson urthin, karakteristikë e muajve të fundit të shtatzënisë.
Dërjatë për diabetin
Diabeti i tipit 2 shoqërohet me shfaqjen e simptomave karakteristike, të cilat mjekimet tradicionale pothuajse nuk janë në gjendje t'i përballojnë. Pra, me një grup të mprehtë të mbipeshës, mjekët ende rekomandojnë respektimin e dietës më të rreptë, efektiviteti i së cilës manifestohet dobët edhe pas një kohe të gjatë. Dhe është e mundur që pjesërisht të përballeni me edemën vetëm duke marrë vazhdimisht diuretikë që ndikojnë negativisht në sistemin endokrin.
Këto dhe probleme të tjera që përkeqësojnë cilësinë e jetës së pacientëve me diabet mund të luftohen duke futur në taktikat e trajtimit tinkturën e dorëzonjës nga pjesët e lulëzuara dhe gjetherënëse të shkurret:
- 45 gr përbërës të thatë krijoni 0,5 litra ujë të vluar;
- insistoni pijen derisa të ftohet plotësisht, kullojeni.
Gjatë ditës mund të konsumoni deri në 300 ml të kësaj tinkture.
Tinkturë e alkoolit në dorëzonjë
Vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet e dorëzonjës transferohen plotësisht në tinkturën e kokrrave të kësaj bime, të përgatitur me alkool, dritë hëne ose vodka. Vetëm të rriturit mund të marrin një pije të tillë dhe të mos i kalojnë dozat e lejuara.
Për 1 litër lëng alkooli merrni:
- dy gota të plota me manaferra të lara dhe të thara;
- ¾ filxhan ujë të pastruar;
- 2/3 filxhan sheqer të grimcuar.
dorëzonjët duhet të pritet imët me thikë, të futet në një kavanoz 2 litra dhe sipër hidhet vodka. Kavanoza mbyllet me kapak plastik dhe pastrohet në një vend të izoluar ku nuk depërton rrezet e diellit direkte. Pas shtatë ditësh, një shurup i ftohtë i bërë nga uji dhe sheqeri futet në kavanoz dhe pas 5 ditësh të tjera, tinktura e përfunduar filtrohet dhe pihet në përputhje me destinacionin.
Kundërindikacione
Vetitë unike të dorëzonjës nuk mund të përdoren nga të gjithë, por kufizimet zakonisht vlejnë vetëm për manaferrat e shkurret - ato nuk mund të hahen nga pacientët në një gjendje gastriti akut ose me ulçerë stomaku. Megjithatë, infuzionet e ngrohta nga lulet, gjethet dhe degët e bimës mund të lehtësojnë ndjeshëm simptomat dhe të nxisin rigjenerimin e shpejtë të indeve të dëmtuara. Një kundërindikacion absolut për përdorimin e dorëzonjës konsiderohet vetëm intoleranca individuale ndaj përbërësve të përbërjes.
