Vetitë shëruese të manave rowan janë të njohura për shumë njerëz. Megjithatë, në fakt, kjo bimë sjell shumë më tepër përfitime nga sa duket. Prej kohësh besohet se hiri i malit është një bimë që sjell lumturi në shtëpi, e mbron atë nga shpirtrat e këqij. Jo pa arsye u shfaqën legjenda të tilla. Rowan me të vërtetë i mbron njerëzit, por jo për shkak të efektit magjik në atmosferën e tyre, por për faktin se ka një sasi të madhe të vetive shëruese. Nga manaferrat e kësaj bime përgatiten reçelra, reçelra, infuzione, çajra. Ato thahen në mënyrë që në dimër të merrni gjithmonë një pjesë të vitaminave dhe mineraleve të freskëta.
Hiri malor i egër dhe ai varietal janë po aq të dobishëm. Shumë njerëz janë të neveritur nga shija e hidhur që ndihet pas ngrënies së kësaj kokrra të kuqe. Mos lejoni që kjo t'ju pengojë, sepse ka një përfitim të madh pas këtij momenti të pakëndshëm. Rowan është e kuqe dhe chokeberry.
Vetitë e dobishme dhe kundërindikimet e rowanit të kuq
Kjo bimë është e zakonshme pothuajse në të gjitha rajonet e Evropës. Hiri i kuq malor, vetitë medicinale dhe kundërindikacionet e të cilit janë të ndërlidhura, shpesh nuk tërheq vëmendjen e njerëzve. Ajo konsiderohetnjë pemë e bukur pa përdorim praktik. Për shkak të kësaj, vetitë medicinale të hirit malor shpesh nënvlerësohen, gjë që është një gabim i madh. Pra, përfitimet e hirit të kuq malor janë në cilësitë e tij:
- Rowan është një depo natyrale e vitaminave. Është veçanërisht i pasur me vitaminë C, e cila është shumë më tepër në manaferrat sesa në limon. Prandaj, me ftohjet, çaji rowan do të jetë shumë i dobishëm. Përveç kësaj, asnjë ilaç farmaceutik nuk do të kurojë beriberin ashtu siç do ta shërojë hiri i malit.
- Makronutrientët kjo bimë gjithashtu nuk ofendohet. Vetitë shëruese të hirit të malit qëndrojnë edhe në faktin se në të mund të gjenden zinku, mangani, magnezi, bakri dhe kaliumi. Meqë ra fjala, kjo bimë përmban shumë më shumë hekur se mollët.
- Njerëzit me një metabolizëm të ngad altë mund të hanë pjata rowan për ta përshpejtuar atë. Kjo vlen edhe për pacientët që i janë nënshtruar operacioneve të mëdha. Vetitë shëruese të frutave të hirit të kuq të malit ngopin qelizat dhe indet e trupit me një sasi të madhe energjie të nevojshme për të rivendosur trupin.
- Ruani i kuq rrit ndjeshëm efektin shërues të hithrave në trup. Me anemi, është e dobishme të përdorni një infuzion të këtyre bimëve.
- Nëse keni probleme me enët e gjakut, përdorni hirin e malit si një bimë mjekësore.
- Ruani i kuq stimulon në mënyrë të përsosur sistemin kardiovaskular. Është e vështirë të mbivlerësohet kjo pronë.
- Organet si mëlçia dhe stomaku janë të ekspozuar çdo ditë ndaj faktorëve të dëmshëm. Vetitë shëruese të hirit të malit i mbrojnë ata nga ndikimet negative.
- Nëse keni probleme me veshkat, atëherëhani rowan, i cili ka një efekt diuretik.
- Nëse është e nevojshme, rowanberry mund të përdoret për të trajtuar kapsllëkun, pasi ka një efekt të lehtë laksativ.
- Nëse keni koagulim të dobët të gjakut, atëherë ndoshta duhet të dini se hiri i malit mund të ndalojë gjakderdhjen në lëndime të ndryshme.
- Manakrat gjithashtu mund të shtypin gazin.
- Rowan ngadalëson rritjen e çdo bakteri patogjen.
- Vetitë shëruese të hirit të malit mund të parandalojnë çdo sëmundje kërpudhore, duke përfshirë mëllenjën.
- E dobishme është edhe lëvorja e rowanit, vetitë medicinale të së cilës janë se zierja mund të ulë ndjeshëm nivelet e kolesterolit në gjak.
- Në diabetin, hiri i malit ul ndjeshëm rrezikun e të gjitha llojeve të komplikimeve.
- Edhe në kozmetologji, kjo kokrra të kuqe përdoret. Promovon përtëritjen e lëkurës duke zbutur rrudhat dhe papërsosmëritë e lëkurës.
Ka edhe kundërindikacione për përdorimin e kësaj bime. Këto përfshijnë:
- Rritja e acidit në stomak.
- Ulçera peptike.
- Shtatzënia e hershme.
- Tromboflebiti dhe tendenca për këtë sëmundje.
- Rritja e koagulimit të gjakut.
Nuk ka aq shumë kundërindikacione për përdorimin e hirit të malit, por ato duhet të trajtohen me kujdes. Që bima të sjellë përfitime maksimale, duhet të dini se si ta përdorni atë.
Si të aplikoni Rowan
Duhet të zgjidhni manaferrat më pasngricat e para, në mënyrë që vetitë medicinale të hirit të malit të mos humbasin me kalimin e kohës. Aplikojeni si kjo:
- Hani të freskët.
- Bëj zierje, lëng.
- Bëj reçel ose reçel.
- Bëj çaj.
- Thani manaferrat.
Në rastin e fundit, duhet të dini se si ta thani siç duhet bimën në mënyrë që ajo të mos humbasë vetitë e saj të dobishme.
Si të thahen manaferrat e rowan
Pas korrjes, shumica e njerëzve e thajnë atë për të shijuar manaferrat në dimër. Megjithatë, gjatë procesit të tharjes, është e nevojshme të përdoret teknologjia e duhur në mënyrë që vetitë medicinale të hirit të malit të ruhen plotësisht. Pra, algoritmi i veprimeve në këtë rast:
- Pastroni manaferrat nga papastërtitë, degët dhe sendet e tjera të padobishme.
- Shpëlajeni të korrën tërësisht.
- Fshijini manaferrat me një peshqir, lërini të shtrihen në të derisa të thahen plotësisht.
- Përhapni manaferrat në një shtresë të barabartë në letër ose një tharëse të veçantë.
- Përziejini manaferrat herë pas here për të parandaluar mykun.
- Pas tharjes, renditini manaferrat, duke hedhur jashtë të gjithë frutat e nxirë.
- Vendosni manaferrat në një enë qelqi ose druri, duke mbyllur fort kapakun.
Ruani rowan në temperaturën e dhomës. Nëse bëni gjithçka siç duhet, bima do të ruajë vetitë e saj të dobishme për 2 vjet.
Mënyra të njohura për të përdorur ashberry të kuqe
Metodat shekullore të përdorimit të hirit të malit nuk mund të krahasohen as me metodat moderne mjekësore të trajtimit. Pra, si ta aplikoni siç duhet bimën për të ndryshmeproblemet:
- Nëse keni gastrit, atëherë konsumoni 1 lugë çaji lëng rowan para çdo vakti.
- Nëse keni nevojë të pastroni zorrët, atëherë pini 50 g lëng rowan tri herë në ditë. Mund t'i shtoni mj altë.
- Nëse keni nevojë për të forcuar sistemin imunitar, për të ngopur trupin me vitamina ose për të hequr qafe aneminë, merrni 1 lugë çaji manaferra rowan, derdhni mbi të 2 gota ujë të valë, ftohni zierjen, shtoni mj altë në të dhe pini ngadalë gjatë gjithë ditës.
- Rowan gjithashtu mund të lehtësojë dhimbjet e fytit. Për ta bërë këtë, shtoni 1 lugë çaji manaferra të freskëta në 1 filxhan ujë të zier dhe bëni gargarë me infuzionin që rezulton gjatë ditës.
- Rowan nuk është i dobishëm vetëm për sëmundjet. Vetitë medicinale dhe kundërindikacionet për gratë janë të një rëndësie të veçantë, pasi, me dozën e duhur, lëngu i kësaj bime lehtëson toksikozën. Në këtë rast, ju vetëm duhet të hani manaferrat e freskëta rowan në sasi të vogla. Mund t'u shtoni edhe mj altë.
- Për të hequr qafe lythat, fërkojini ato me lëng rowan për disa javë.
- Për të përdorur hirin e malit si produkt kozmetik, kaloni manaferrat përmes një mulli mishi dhe më pas bëni maska për fytyrën nga masa që rezulton.
Duhet gjithashtu të dini se çfarë dëmi mund të bëjë kjo bimë.
Dëm i mundshëm për Rowan Red
Edhe pse bima ka një numër të madh të vetive të dobishme, dëmi që mund të shkaktojë nëse keqpërdoret ose neglizhohet nuk duhet të nënvlerësohet.kundërindikacionet. Pra, vetitë e dëmshme të hirit malor:
- Acidi parasorbik, i cili gjendet në manaferrat e kuqe rowan, në sasi të mëdha vepron në organizëm si një antibiotik i fortë. Në këtë drejtim, nuk mund të hani shumë fruta të bimës brenda një dite. Ju rrezikoni të dëmtoni ndjeshëm funksionimin e sistemit imunitar dhe ta bëni trupin të pambrojtur ndaj disa llojeve të baktereve.
- Nëse i tresni keq ushqimet e papërpunuara, atëherë nuk duhet të tërhiqeni nga manaferrat rowan. Pektina që ato përmbajnë mund të shkaktojë shqetësime në stomak, diarre dhe dhimbje barku.
- Me hipertension, ngrënia e rowan mund të përkeqësojë ndjeshëm gjendjen nëse hahet në sasi të mëdha.
- Mjekët modernë thonë se trajtimi i një plage të hapur me lëng rowan nuk sjell ndonjë përfitim.
- Nëse rowan lehtëson dhimbjen e fytit, atëherë mund të përkeqësojë stomatitin. Ju nuk duhet ta shpëlani gojën me lëng frutash nëse keni këtë sëmundje.
- Nëse jeni të prirur ndaj reaksioneve alergjike, atëherë Rowan me shumë mundësi nuk do t'ju sjellë dobi, pasi është një nga alergjenët më të fortë.
- Nëse jeni diagnostikuar me refluks acidi, lëngu i rowanit vetëm sa do t'i përkeqësojë gjërat.
Të gjithë këta faktorë mund të ndodhin vetëm nëse rowanberries konsumohen në sasi të mëdha. Kur përdoret si duhet, asnjë nga efektet anësore të mësipërme nuk ju kërcënon. Kjo është arsyeja pse këta faktorë nuk mund të quhen kundërindikacione për përdorim.
Mos harroni se nëse hani fruta të thata, atëherë vetitëhumbasin antibiotikët. Në këtë rast, nuk mund të keni frikë se do të ketë probleme me sistemin imunitar pasi të keni ngrënë manaferrat.
Ruani i kuq ka një përmbajtje të ulët kalori, kështu që me ushqimin ose dietën e duhur, frutat nuk do t'ju dëmtojnë.
Vetitë shëruese dhe kundërindikacionet e aronisë
Aronia quhet gjerësisht chokeberry. Duket si një kaçubë e vogël me fruta të zeza. Ndryshe nga rowan i kuq, bima me fruta të zeza nuk rritet kudo, por rritet për qëllime dekorative ose mjekësore. Përdoren vetëm gjethet dhe manaferrat e aronisë, lëvorja nuk është përdorur. Hiri i malit mblidhet në fillim të tetorit, megjithëse piqet në fund të verës. Kjo për faktin se manaferrat do të sjellin përfitimin më të madh në vjeshtë. Nga rruga, në këtë kohë të vitit, vetëm aronia mund të mburret me një numër të tillë substancash të dobishme. Vetitë shëruese dhe kundërindikacionet për përdorimin e bimës janë të njohura për të gjithë mjekët tradicionalë.
Ju mund të flisni për vetitë e dobishme të kësaj bime për një kohë shumë të gjatë. Ai nuk është aspak inferior ndaj hirit të kuq malor, madje në disa momente e tejkalon atë. Pra, vetitë shëruese të manave të aronisë:
- Rowan mund t'i kthejë nivelet e kolesterolit në normalitet.
- Për shkak të pranisë së pektinës në përbërjen e manave, aronia është në gjendje të largojë toksinat dhe toksinat nga zorrët.
- Është e dobishme të përdorni manaferrat e zeza rowan me presion të lartë të gjakut, pasi bima është në gjendje të shërojëhipertension.
- Rowan ka një efekt diuretik.
- Frutat janë vërtetuar shkencërisht se ndihmojnë në trajtimin e aterosklerozës.
- Për çdo problem me sistemin kardiovaskular, aronia do të ndihmojë në forcimin e tij.
- Kaliumi që gjendet në bimë parandalon formimin e edemës.
- Nëse përdorni rowan të zi në diabet, rreziku i komplikimeve do të reduktohet ndjeshëm.
- Meqenëse aronia është një depo vitaminash dhe mineralesh, kjo bimë është shumë e dobishme për beriberin ose ftohjet. Ai rrit imunitetin dhe lufton viruset.
- Bima rrit ndjeshëm aciditetin e stomakut, duke nxitur sekretimin e lëngut gastrik.
- Lëngu Rowan është një antiseptik i shkëlqyer.
- Ashtu si rowan i kuq, chokeberry eliminon problemet e koagulimit të gjakut.
- Çuditërisht, hiri i zi malor është në gjendje të largojë elementët radioaktivë dhe metalet e rënda nga trupi.
- Aronia shkatërron mikroorganizmat e dëmshëm dhe lufton kancerin.
- Rowan stimulon mëlçinë, duke e mbrojtur atë nga efektet e dëmshme të përbërësve të ndryshëm ushqimor.
- Edhe me tension nervor, është e dobishme të përdorni manaferra të zeza. Ato ulin shkallën e stresit, duke e sjellë gjendjen emocionale të një personi në një gjendje të qëndrueshme dhe të ekuilibruar.
Aronia ka pothuajse të gjitha substancat e nevojshme për shëndetin e njeriut. Vetitë medicinale dhe kundërindikacionet, siç është përmendur tashmë, janë të lidhura ngushtë, kështu që ia vlenflasim për kohën kur bima nuk duhet të përdoret. Ndalohet përdorimi i chokeberry nëse keni:
- rritje e koagulimit të gjakut;
- periudha e përkeqësimit të sëmundjeve të traktit gastrointestinal;
- hipotension.
Jo vetëm në këto raste, hiri i zi i malit është i ndaluar. Karakteristikat dhe kundërindikimet medicinale vlejnë vetëm për të rriturit. Fëmijët, të moshuarit dhe gratë shtatzëna duhet të konsultohen me mjekun e tyre përpara se të konsumojnë çfarëdo forme të aronisë.
Aronia: vetitë medicinale dhe kundërindikacionet. Presioni
Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet hirit të malit si një përbërës ushqimor që ndikon shumë në presionin e gjakut. Kjo për faktin se bima është e ndaluar në rast të hipotensionit. Nëse keni probleme me presionin apo edhe një predispozicion ndaj tyre, atëherë para se të hani hirin e malit, duhet të konsultoheni me një mjek dhe është më mirë të braktisni plotësisht përdorimin e aronisë. Bima ul presionin, prandaj është efektive për hipertensionin, dhe nëse sëmundja përparon. Patologjia, e cila është në fazën fillestare, trajtohet më së miri në mënyra të tjera; aronia nuk është e përshtatshme për këtë. Vetitë medicinale (ai ul presionin në mënyrë të shkëlqyer) janë përdorur prej kohësh nga mjekësia.
Si më mirë të konsumoni chokeberry
Që bima të sjellë përfitim maksimal, duhet ta përgatisni siç duhet. Rregullat themelore për të ngrënë rowan:
- Hani aronia të freskëta më shpesh nëse është e mundur.
- Për dimërju mund të thaheni hirin e malit, të bëni lëng, shkumë ose reçel prej tij.
- Bima nuk i humbet vetitë e saj edhe kur ngrihet.
Aronia ka një shije të këndshme të ëmbël dhe të thartë me hidhësi, ndryshe nga sofër, kështu që mund të hahet e freskët. Nuk do të sjellë dëm nëse nuk jeni alergjik ndaj bimës. Përveç kësaj, mos e teproni me rowan. Në sasi shumë të mëdha, mund të shkaktojë dispepsi.
Ruani i zi, i cili ruan vetitë e tij medicinale vetëm me përpunim minimal, nuk do të përfitojë nëse thahet. Në vend të kësaj, ajo duhet të thahet. Ne do t'ju tregojmë se si ta bëni këtë më poshtë.
Si të thahet aronia
Për të tharë aroninë, duhet ta lani, ta thani dhe ta shtroni në një shtresë të hollë në letër, duke e lënë të thahet në diell.
Mund të arrini një efekt të ngjashëm edhe duke përdorur furrën. Për ta bërë këtë, frutat e hirit të malit duhet të thahen duke i përhapur në një fletë pjekjeje. Fillimisht, temperatura duhet të rregullohet në mënyrë që njëra të jetë në intervalin 30-40 gradë. Kur manaferrat ndalojnë së prodhuari lëng, rrisni temperaturën në gjashtëdhjetë gradë. Sigurohuni që bima të mos humbasë ngjyrën e zezë, pasi është tregues i ruajtjes së të gjitha vetive të dobishme të nevojshme.
Një alternativë ndaj rowanit të thatë është aronia e ngrirë. Sidoqoftë, në të njëjtën kohë, manaferrat humbasin vitaminën P, por pjesa tjetër e vetive të dobishme ruhen. Në sezonin e ftohtë, hiri i malit duhet të shkrihet. Ajo ruan shijenprandaj, është e këndshme ta hash të gjallë.
Aronia: veti medicinale. Receta
Për të forcuar dhe ruajtur shëndetin, nuk mjafton vetëm të dini për vetitë e dobishme të hirit të malit, duhet të jeni në gjendje ta gatuani atë në mënyrë korrekte. Këtu janë disa receta shëruese:
- I derdhni manaferrat me ujë në një raport 1:10. Lëngu që rezulton nxehet ngadalë në zjarr. Lëngu duhet të insistohet për të paktën njëzet minuta, më pas kullojeni, ndajeni në 3 porcione dhe konsumoni gjatë gjithë ditës. Kjo recetë forcon sistemin imunitar dhe ngop trupin me vitamina.
- Me hipertension, mjafton të hani 100 gram manaferra rowan në ditë.
- Reçeli i Rowanberry është një ilaç universal për parandalimin e sëmundjeve. Është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Ziejini manaferrat për pesë minuta, më pas shtoni dy gota sheqer në lëng. Ziejeni masën që rezulton derisa të përftohet një masë e trashë. Lëreni reçelin të ftohet, pas së cilës mund të renditet në kavanoza.
- Tinktura e alkoolit e rowanit të zi është një tonik i shkëlqyer. Për ta përgatitur atë, ju duhet të bluani manaferrat rowan në një masë homogjene. Pas kësaj, shtoni sheqer, karafil në enë dhe lërini manaferrat të piqen në një vend të errët dhe të ftohtë. Pas dy muajsh, shtoni alkool në enë, përzieni plotësisht. Tinktura e gatshme mund t'i shtohet çajit.
Kështu, hiri i malit është një ilaç universal për shumë sëmundje. Ka një numër të madh të vetive të dobishme, duke mos pasur praktikisht asnjëkundërindikacionet. Vlen të kihet parasysh se manaferrat mund të shkaktojnë reaksione alergjike, por nëse nuk i konsumoni në sasi të mëdha, atëherë nuk keni pse të keni frikë.
Frutat e kuqe dhe të zeza janë të ndryshme në përbërjen dhe vetitë e tyre, ndaj duhet të dini për veçoritë e të dy llojeve bimore. Kini parasysh se nëse përdoret gabimisht, mund të merrni rezultatin e kundërt nga sa pritej.