Ushqimi për ulcerat e stomakut gjatë një acarimi duhet të jetë sa më i kursyer. Fakti është se ushqimet pikante, të yndyrshme ose të skuqura mund të neutralizojnë fjalë për fjalë të gjithë efektin pozitiv që është marrë nga marrja e barnave edhe më moderne në vetëm disa dhjetëra minuta.
Ushqyerja për ulcerat e stomakut: çfarë të mos hani?
Së pari, duhet të hiqni dorë nga të gjitha ushqimet pikante. Pa piper apo erëza. E gjithë kjo sa hap e mbyll sytë do të shkaktojë një përgjigje nga trakti gastrointestinal. Ushqimi për ulcerat e stomakut gjatë një acarimi duhet të përmbajë sa më pak kripë. Fakti është se edhe kjo erëza e thjeshtë në sasi të mëdha mund të shkaktojë shumë shqetësim tek një person me ulçerë stomaku. Menuja për çdo ditë nuk duhet të përmbajë ushqime acidike. Të njëjtat mollë mund të përkeqësojnë jetën e një personi me ulçerë, jo vetëm gjatë një përkeqësimi, por edhe gjatë faljes. Dhe këtu nuk është e nevojshme ta ndajmë këtë frut në varietete të tharta dhe jo të tharta. Ato të gjitha përmbajnë acid malik.
Ngrënia me ulçerë në stomak gjatë një acarimi nuk duhet të jetë shumë e rëndë. Fakti është se trupi duhet të shpenzojë shumë kohë dhe përpjekje për tretjen e produkteve të tilla. Ai gjithashtu do të ketë më shumë nevojë për to për të aktivizuar proceset e rigjenerimit në fushën e formimit të ndryshimeve ulceroze. Vlen të theksohet se pjatat me ulçerë në stomak nuk rekomandohet të kalojnë shumë lloje vajrash.
Sa shpesh duhet të ha?
Ushqimi për ulçerën e stomakut gjatë një acarimi është afër parametrave të tij me idealin, pra me atë që rekomandohet për çdo person në jetën e përditshme. Fatkeqësisht, pak njerëz janë aq të shqetësuar për shëndetin e tyre, saqë e kufizojnë veten në mënyrë të konsiderueshme në konsumimin e ushqimeve të shijshme, ndonëse jo më të shëndetshmet. Përveç kësaj, shpeshtësia e të ngrënit vërehet rrallë.
Kjo është veçanërisht e vërtetë në shoqërinë moderne, sepse secili nga përfaqësuesit e saj në shumicën e rasteve kryen disa detyra specifike. Zbatimi i tyre më së shpeshti bie ndesh me shpeshtësinë e duhur të të ngrënit. Aktualisht, nutricionistët rekomandojnë fuqimisht të hani rreth 5-6 herë në ditë. Në të njëjtën kohë, duhet të kalojnë të paktën 2-3 orë ndërmjet vakteve. Në rastin e një ushqimi të tillë me dozë, stomaku nuk ndikohet seriozisht nga acidi i tij klorhidrik.
Rreth madhësive të shërbimit
Është e natyrshme që konsumimi i shpeshtë i shumë ushqimeve do të shkaktojë që një person tëulçera gastrike, veçanërisht gjatë periudhës së përkeqësimit, ka mjaft shqetësime. Fakti është se tejmbushja e stomakut dëmton furnizimin e tij me gjak. Aktualisht, madhësia e pjatës për një ulçerë stomaku konsiderohet optimale nëse nuk e kalon vëllimin e grushtit të personit që do të hajë. Sigurisht që ekzistojnë sisteme më të sakta dhe moderne për përcaktimin e sasisë së kërkuar të porcionit, por kjo teknikë është shumë më e thjeshtë dhe më e shpejtë dhe për këtë arsye përdoret mjaft shpesh.
Edhe më pak erëza
Vlen të përmendet se personat me ulçerë gastrike pa dietë nuk do të mund të shmangin përkeqësimet periodike të sëmundjes. Çfarëdo droge që të marrin, ata do të kenë përsëri dhimbje në bark. Menuja për çdo ditë duhet të përfshijë ato pjata që nuk do të shkaktojnë përkeqësim të ulçerës gastrike. Para së gjithash, duhet të kufizoni sasinë e erëzave të shtuara në ushqim. Kryesisht bëhet fjalë për piper të bluar. Është ai që rrit ndjeshëm rrezikun e përkeqësimit të ulcerave gastrike. Natyrisht, çdo erëz ekzotike, veçanërisht ato pikante, do të shkaktojë ndjesitë më të pakëndshme.
Kripa është gjithashtu e keqe
Ushqimet e kripura kanë një efekt më të vogël në gjendjen e mukozës së stomakut, megjithatë ato mund të shkaktojnë edhe përkeqësim të ulçerës. Në të njëjtën kohë, në krahasim me faktorët e tjerë irritues, kripa shkakton shumë më pak shqetësim. Edhe ky erëza është mjaft i dëmshëm, por përkeqësimi i ulçerës gastrike shkakton vetëm në ato raste kur gjendet në një pjatë në sasi të mëdha.sasi.
Diecionistët kryesorë sugjerojnë kufizimin e kripës në dietën e njeriut në tre gram në ditë. Fakti është se një sasi e madhe e këtij erëza fillon të shkaktojë mbajtjen e lëngjeve në trup. Kjo mund të çojë në probleme serioze me sistemin kardiovaskular. Përveç kësaj, sa më shumë erëza në një pjatë, aq më shumë mund të hajë një person.
Cilat produkte preferohen?
Duhet theksuar se ka nga ato pjata, pritja e të cilave preferohet në prani të ulçerës në stomak. Njëri prej tyre është një produkt i tillë i fermentuar i qumështit si kefiri. Përfitimi i tij qëndron në veprimin mbështjellës. Përveç kësaj, kefiri ndihmon në uljen e aciditetit të lëngut të stomakut. Kështu, marrja e këtij produkti redukton ndjeshëm ndikimin negativ në mukozën e stomakut nga vetë faktorët agresivë të trupit.
Shumë këshillojnë të hani mj altë për ulcerat e stomakut. Me sa duket, ai gjithashtu ka një efekt mbështjellës dhe përfshin në përbërjen e tij pothuajse të gjitha vitaminat dhe elementët gjurmë të nevojshëm për trupin. Në fakt, ky produkt nuk mund të quhet i dobishëm për sëmundjet e sistemit tretës. Kjo është për shkak të pranisë së një numri të madh elementësh të ndryshëm në strukturën e tij. Fakti është se në një kohë kur sistemi tretës tashmë është dobësuar, është problematike që ai të përpunojë njëkohësisht një numër të madh substancash të ndryshme.
Dietologët këshillojnëHani mjaft perime dhe fruta. Ndërsa të preferuara janë ato që nuk përmbajnë sasi të madhe acidi dhe fruktoza. Fakti është se bimët acidike mund të rrisin efektin negativ të lëngut të stomakut në mukozën, dhe sheqernat kontribuojnë në rritjen e baktereve të ndryshme patogjene. Në të njëjtën kohë, mikroorganizmat patogjenë parandalojnë rigjenerimin normal të indeve tashmë të dëmtuara në një masë më të madhe sesa kanë një efekt të drejtpërdrejtë dëmtues.
Dieta për përkeqësimin e ulçerës në stomak nuk duhet të jetë e pasur me sasi të mëdha mishi. Në pothuajse çdo sëmundje inflamatore të sistemit të tretjes, rekomandohet të braktisni këtë produkt, veçanërisht varietetet e tij yndyrore. Preferenca duhet t'i jepet gjoksit të pulës. Megjithatë, duhet të jetë ose e zier ose e zier në avull.
Kush do t'ju ndihmojë të bëni një dietë?
Ushqyerja për ulçerën gastrike gjatë një acarimi duhet të përpilohet nga një profesionist. Terapistët janë në gjendje të japin këshilla të caktuara se çfarë, si dhe kur duhet të hani. Informacion më të detajuar se cila duhet të jetë menyja për çdo ditë me këtë sëmundje mund të jepet nga gastroenterologët.
Nëse një person vendos t'i qaset sa më seriozisht përgatitjes së dietës së tij, atëherë duhet t'i drejtohet nutricionistëve. Këta specialistë janë në gjendje të formojnë menunë më korrekte jo vetëm për sa i përket efektit në mukozën gastrointestinale, por edhe për sa i përket përmbajtjes së kalorive, e cila është gjithashtu e rëndësishme. Megjithatë, ata mund të ofrojnë receta interesante.ushqim për ulcerat e stomakut. Pra, ata e bëjnë ushqimin e pacientëve të tyre jo vetëm të drejtë, por edhe të shijshëm.
Cila duhet të jetë menyja e përafërt për çdo ditë me ulçerë në stomak?
Një person që vuan nga ulçera gastrike, duke u zgjuar, mund të pijë një gotë kos. Rreth orës 8-9 të mëngjesit duhet të hajë mëngjes. Ky vakt duhet të jetë afërsisht 30% e marrjes ditore të kalorive të një personi.
Rreth orës 12 të mesditës, duhet të hani një meze të lehtë pasdite. Një zgjedhje e mirë në këtë kohë do të ishte një gotë lëng frutash, si dhe perime. Darka rekomandohet në orën 14-15. Ky vakt duhet të jetë kryesori - duhet të konsumohet afërsisht 40% e kalorive të marra ditore. Është e dëshirueshme që dreka të jetë e lëngshme dhe e ngrohtë. Një vakt shumë i nxehtë gjithashtu mund të përkeqësojë ulçerën.
Vakti tjetër duhet të jetë në orën 16-17. Në këtë kohë, ju mund të pini kefir dhe të hani një dardhë ose karotë të grirë. Darka duhet të jetë në orën 6-7 pasdite. Ky vakt duhet të jetë mjaft i lehtë dhe të përbëjë rreth 10% të totalit të kalorive tuaja ditore. Këtu, një opsion i shkëlqyer do të ishte një sallatë perimesh e kalitur me vaj luledielli të zakonshëm, ose më mirë me vaj ulliri.
Rreth orës 20:00 duhet të pini një gotë kefir. Është e rëndësishme të mos shkoni në shtrat brenda 2 orëve pas ngrënies. Përndryshe, një person mund të përjetojë urth gjatë natës.
Është e natyrshme që të gjitha pjatat, pavarësisht se kur duhet të konsumohen, nuk duhet të përgatiten duke skuqur, pirë duhan apo kripë. Llojet e ndryshme të salcave dhe marinadave gjithashtu nuk janëduhet të hahet nga një person me ulçerë në stomak.
Rreth ëmbël
Produkte të tilla për ulcerat duhet të konsumohen në sasi shumë të vogla. Fakti është se karbohidratet lehtësisht të tretshëm janë ushqim i shkëlqyer për mikroorganizmat e ndryshëm patogjenë që jetojnë në traktin gastrointestinal. Përveç kësaj, me ulcerat peptike, ushqimet me sheqer mund të shkaktojnë urth dhe gulçim.
Marinada
Këto produkte janë të padëshirueshme për ulcerat e stomakut për arsye se më së shpeshti përgatiten duke përdorur lloje të ndryshme të substancave ushqimore irrituese. Këtu po flasim për acid acetik, si dhe erëza të ndryshme, në veçanti, piper i zi. Vlen të përmendet se i njëjti acid acetik është i dëmshëm jo vetëm për stomakun, por edhe për zorrën e trashë. Përdorimi i vazhdueshëm i marinadave mund të çojë edhe në formimin e neoplazmave malinje, veçanërisht nëse ndodh stagnimi në zorrë.
Pije
Dieta për gastrit, ulçera në stomak, si dhe ezofagit dhe kolit kërkon përjashtimin e shumë pijeve nga dieta e njeriut. Fakti është se ato mund të provokojnë një përkeqësim të këtyre sëmundjeve. Para së gjithash, ne po flasim për alkoolin, si dhe pijet e gazuara. Në të njëjtën kohë, edhe një shishe birre me shkumë mund të dobësojë ndjeshëm vetitë mbrojtëse të mukozës së stomakut. Gjithashtu personat me procese ulcerative dhe inflamatore të sistemit tretës nuk duhet të konsumojnë lëngje natyrale.
Kur duhet të jeni më të kujdesshëm?
Më shpesh, përkeqësimi i ulçerës në stomak dhe gastritit ndodh në vjeshtë dheperiudhat e pranverës. Pikërisht në këtë kohë duhet të jeni sa më të kujdesshëm përsa i përket të ushqyerit. Recetat për ulcerat e stomakut në pranverë dhe vjeshtë duhet të zgjidhen më të kursyera. Duhet theksuar se gjatë këtyre periudhave dobësohen edhe vetitë mbrojtëse të mukozës gastrike. Pra, njerëzit me përkeqësime të vazhdueshme të ulçerës peptike mund të marrin në këtë kohë antacidet për qëllime profilaktike, natyrisht, në sasi të vogla.
Cilën garniturë do të preferonit?
Zgjedhja më racionale do të ishte hikërror i zier ose qull elbi. Një tjetër opsion i mirë është orizi i zier në avull. Mos i jepni përparësi patateve. Në veçanti, kjo vlen për versionin e tij të skuqur. Edhe patatet e ziera janë ushqim mjaft i rëndë, i cili nuk do të jetë i dobishëm gjatë një acarimi të ulçerës peptike.
Fatkeqësisht, zierja nuk është gjithashtu një ushqim i mirë për njerëzit në fazën aktive të kësaj sëmundjeje. Jo i përshtatshëm për ta dhe sallatë frutash. Kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të acideve bimore në produkte të tilla. Një opsion i shkëlqyer do të ishte një sallatë perimesh e kalitur me vaj ulliri ose luledielli.
Çfarë duhet bërë fillimisht në rast të përkeqësimit të ulçerës gastrike?
Në rast se lejohej një relaksim në dietë dhe çoi në një përkeqësim të ulçerës në stomak, këshillohet që menjëherë të kontaktoni mjekun tuaj të përgjithshëm lokal. Ai do të jetë në gjendje të japë të gjitha rekomandimet e nevojshme. Më shpesh, antacidet, ilaçet mbështjellëse, si dhe bllokuesit e pompës së protonit përdoren për të trajtuar një patologji të tillë. Këto ilaçe do të ndihmojnëpër të hequr qafe dhimbjen në rajonin epigastrik. Në këtë rast, në asnjë rast nuk duhet të vazhdoni të lejoni indulgjencat në dietë. Fakti është se pa respektimin e tij, jo, edhe barnat më cilësore do të ndihmojnë.
Në rast të përkeqësimit të ulçerës peptike, është shumë e rëndësishme t'i nënshtrohet një studimi të veçantë të sistemit tretës në kohën e duhur - ezofagogastroduodenoskopi. Kjo teknikë diagnostike lejon vizualizimin e mukozës gastrike. Pika më e rëndësishme është mundësia e marrjes së një pjese të indit të modifikuar për ekzaminim të mëtejshëm histopatologjik. Nëse acarimi i ulçerës shoqërohet me gjakderdhje, atëherë është mjaft e mundur që gjakderdhja të ndalet përkohësisht gjatë EFGDS.
