Hidrolizati është një proteinë e hirrës e zbërthyer pjesërisht. Procese të tilla janë pothuajse identike me ato që ndodhin në sistemin tretës. Në fakt, është gati për t'u thithur menjëherë, sepse në fakt nuk kërkon kohë për ta tretur. Ky është tipari i parë dhe kryesor dallues i kësaj substance. Në mënyrë që hidroliza e proteinës të absorbohet mirë, nuk duhen më shumë se tridhjetë minuta. Dhe falë veprimit të enzimave, proteina absorbohet shpejt (në krahasim me hirrën) nga trupi i njeriut, e cila nga ana e saj çon në rritje të shpejtë, dhe përveç kësaj, në restaurimin e masës muskulore.
Përbërja
Hidroliza e proteinave shpërbëhet pjesërisht nga enzimat ose acidet (më shpesh hirra). Përbëhet nga fragmente të dy ose tre aminoacideve të lidhura së bashku. Si rregull, këto janë tripeptide.
Rregullat dhe dozimi
Bazat e marrjes së hidrolizës së proteinës së hirrës varen nga pesha trupore e individit si dhe nga marrja e tyre e përgjithshmeketri. Kjo mund të varet më tej nga fakti nëse individi po merr një proteinë tjetër përveç hidrolizit. Meqenëse kjo substancë është e pasur me leucinë, zakonisht kërkon më pak prej saj për stimulim maksimal dhe rritje të muskujve në krahasim me burimet e tjera të proteinave. Për shembull, një mashkulli nëntëdhjetë kilogramësh që dëshiron të rrisë rritjen e muskujve i rekomandohet të marrë nga 25 deri në 35 gram të komponentit në fjalë menjëherë pas stërvitjes ose në vend të shake-ut të zakonshëm proteinik.
Kur të merret?
Hidroliza e proteinave mund të konsumohet në çdo kohë të ditës, por shumë atletë preferojnë ta pinë atë para dhe pas stërvitjes. Marrja e produktit para sportit siguron që do të ketë një furnizim të mjaftueshëm të aminoacideve thelbësore në gjak gjatë gjithë seancës aktive. A mund të shkaktojë dispepsi? Përgjigja për këtë pyetje do të jetë negative. Hidroliza e proteinave është një produkt lehtësisht i tretshëm që është miqësor me sistemin tretës të njeriut.
Suplementet pas stërvitjes ofrojnë nxitje të fuqishme rikuperimi përmes përgjigjes maksimale anabolike ndaj ushtrimeve. Falë tij, sinteza e proteinave të muskujve është rritur në mënyrë dramatike. Hulumtimet kanë vërtetuar se hidrolizati mund të shumëfishojë rritjen e muskujve në përgjigje të stërvitjes së forcës, duke reduktuar yndyrën e trupit, duke përshpejtuar rikuperimin dhe duke reduktuar dhimbjen e indeve.
Indikacione
Studimet e kafshëve kanë treguar se të ngrënithidroliza e proteinës së qumështit mund të ruajë ekuilibrin e azotit, i cili është një faktor vendimtar në sigurimin e procesit të rritjes në muskuj. Teste të ngjashme janë kryer edhe te njerëzit. Rezultatet konfirmuan një rritje të shpejtësisë së rikuperimit pas marrjes së hidrolizit në krahasim me formën e pahidrolizuar të proteinës së hirrës.
Përveç kësaj, eksperimente të veçanta kanë treguar se përdorimi i hidrolizit në kombinim me karbohidratet mund të rrisë prodhimin e insulinës me njëqind për qind. Insulina dihet se është një hormon i fuqishëm anabolik që kontrollon nivelet e glukozës në trup dhe nxit ruajtjen e glikogjenit të muskujve.
Marrja e barit para dhe pas stërvitjes, për shkak të procesit më të shpejtë të përthithjes, nxit në mënyrë efektive sintezën e proteinave në krahasim me analogët e tjerë. Për më tepër, profili i tij i aminoacideve karakterizohet nga një vlerë e lartë biologjike, gjë që tregon se hidroliza nuk është vetëm një burim i shpejtë, por edhe një burim me cilësi të lartë proteinash.
Kështu, ky ilaç mund të jetë një shtesë e dobishme për proteinat e tjera, pasi i tejkalon ato në shkallën e asimilimit dhe shkallën në të cilën trupi i njeriut siguron aminoacidet e nevojshme për ndërtimin e masës muskulore. Indikacionet janë si më poshtë:
- Zëvendësim për aminoacidet.
- Përshpejtoni rikuperimin.
- Shtypja e katabolizmit gjatë stërvitjes në terren.
Tjetra, zbuloni nëse ka ndonjë kundërindikacion për përdorimin e hidrolizitproteina.
Për kë është kundërindikuar hidrolizati?
Në rast se një mjek këshillon kundër përdorimit të këtij produkti për arsye mjekësore, ai me të vërtetë nuk duhet të merret. Megjithëse shumica e atletëve tolerojnë mirë hidrolizimin e proteinave, njerëzit me alergji të rënda duhet të tregojnë kujdes. Tani le të flasim për efektivitetin e substancës në fjalë.
Efikasiteti
Efektiviteti i barit në fjalë është si më poshtë:
- Ilaçi ka shpejtësinë maksimale për sa i përket asimilimit.
- Ka një rikuperim të shpejtë të trupit menjëherë pas stërvitjes. Një studim ka treguar se krahasuar me efektet e koncentratit dhe izolimit, hidroliza e proteinave mund të ndihmojë në stabilizimin e forcës më shpejt pas stërvitjes.
- Rimbushje e përshpejtuar e rezervave të glikogjenit të muskujve pas stërvitjes.
- U krye një studim që krahasoi vetitë anabolike të aminoacideve të lira dhe këtij ilaçi. Doli se shtimi në peshë është shumë më i shpejtë në rastin e proteinave të hidrolizuara. Normat e larta të mbajtjes së azotit janë parë gjithashtu së bashku me përqendrimet e glutaminës në indet e muskujve.
- Të kesh një aftësi më të lartë për të stimuluar sekretimin e insulinës.
- Transportueshmëri më e mirë.
Rankimi i hidrolizatit të proteinave
Sot, ilaçet e mëposhtme konsiderohen si barnat më të mira:
- Vendi i parë nëVlerësimi i përket një produkti të quajtur Optimum Nutrition, i cili është një hidroliz i pastër. Nuk përmban sheqer, yndyrë dhe kolesterol. Për përthithje më të mirë, shtohen enzima speciale. Shkalla më e lartë e tretjes vërehet së bashku me shijen e shkëlqyer. Në përgjithësi, ky preparat ka absolutisht gjithçka që kërkohet për një rikuperim të shpejtë dhe përveç kësaj, për të fituar masë muskulore.
- Autoriteti i Fitnesit vjen i dyti. Kjo është një proteinë e lidhur me prodhimin irlandez. Për përgatitjen e tij përdoren vetëm lëndë të para të pastra. Ilaçi është proteina më e mirë për sa i përket çmimit dhe cilësisë. Përfitimet përfshijnë tretshmëri të lartë, shtimin e një enzime aminogjenike dhe një numër të madh racionesh për paketë (84).
- Tre hidrolizat më të mira të proteinave janë Musclemeds Carnivore. Është shumë i pasur me kreatinë dhe nuk përmban yndyrë.
A duhet të shqetësohem për ndonjë efekt anësor të fshehur?
Ky produkt mund të shkaktojë reaksione alergjike te disa njerëz, por rreziqet janë pakrahasueshëm më të ulëta në krahasim me proteinat e kazeinës, sojës ose grurit. Në fakt, edhe atletët që përndryshe përjetojnë disa shqetësime me dhimbje stomaku, së bashku me diarre, të vjella dhe simptoma të tjera të tretjes që lidhen me alergjitë ushqimore, kanë tendencë të përjetojnë rrallë efekte anësore për shkak të hidrolizimit.proteina, e përbërë kryesisht nga një peptid me peshë molekulare të ulët.
