Baza e plazmës së gjakut janë proteinat që përmbahen në intervalin nga 60 deri në 80 g/l, që është afërsisht katër përqind e të gjitha proteinave në trup. Ka rreth njëqind proteina të ndryshme në plazmën e gjakut të njeriut. Sipas lëvizshmërisë së tyre, ato ndahen në albumina dhe globulina. Fillimisht, kjo ndarje bazohej në metodën e tretshmërisë: albuminat shpërndahen në një lëng të pastër dhe globulinat vetëm në prani të nitrateve.
Proteinat e plazmës
Ndër proteinat, ka më shumë albuminë në gjak - rreth 45 g/l. Ai luan një rol të madh në ruajtjen e presionit të gjakut KO, dhe gjithashtu shërben si një rezervuar për rezervën e aminoacideve.
Albuminat dhe globulinat kanë aftësi të ndryshme. Lloji i parë i proteinave mund të lidh substanca lipofile. Kështu, konglomeratet kanë mundësinë të punojnë si proteina mbartëse për acidet yndyrore me zinxhir të gjatë, ilaçe të ndryshme, bilirubinë, vitamina dhe hormone steroide. Gjithashtu albuminanë gjendje të lidh jonet e magnezit dhe kalciumit.
Proteinat e albuminës dhe globulinës veprojnë si transportues për tiroksinën, metabolitin e saj iodothyronine.
Shkatërrimi dhe formimi i proteinave
Shumica e proteinave të plazmës formohen në mëlçi, me përjashtim të imunoglobulinave (të prodhuara nga qelizat e sistemit imunitar) dhe peptideve (të prodhuara nga sistemi endokrin).
Albuminat dhe globulinat janë të ndryshme në strukturë. Të gjitha proteinat, përveç albuminës, janë glikoproteina, përmbajnë oligosakaride dhe janë të lidhura me mbetjet e aminoacideve. Acidi acetilneuraminik shpesh vepron si një mbetje përfundimtare. Nëse shkëputet nga neuraminidaza, mbetjet përfundimtare të galaktozës shfaqen në sipërfaqen e proteinës. Mbetjet e proteinave të dezializuara njihen, fillojnë të ndryshojnë galaktozat në hepatocitet. Në mëlçi, këto proteina tashmë të vjetruara hiqen nga endocitoza. Në këtë mënyrë, saharidet në sipërfaqe përcaktojnë jetëgjatësinë e proteinave të plazmës dhe gjithashtu përcaktojnë gjysmëjetën e eliminimit, e cila mund të jetë deri në disa javë.
Në një trup të shëndetshëm, përqendrimi i albuminës dhe globulinave në gjak ruhet në një nivel konstant. Por ka situata kur treguesit ndryshojnë. Kjo ndodh në sëmundjet e organeve të përfshira në sintezën dhe katabolizmin e proteinave. Dëmtimi i qelizave nëpërmjet citokinës rrit formimin e proteinave të albuminës, globulinave, fibrinogjeneve dhe disa të tjerëve.
Elektroforezë
Proteinat dhe makromolekulat e tjera të ngarkuara mund të ndahen me elektroforezë. Ndër të gjitha metodat ekzistuesendarja, është veçanërisht e rëndësishme të theksohet elektroforeza në një bartës, përkatësisht, në një film acetat celuloze. Në këtë rast, proteinat e hirrës lëvizin drejt anodës, duke u ndarë në disa fraksione. Pas ndarjes, proteinat ngjyrosen me një ngjyrë, e cila bën të mundur vlerësimin e sasisë së proteinave në brezat e njollosur.
Raporti i proteinave
Kur analizohet sasia e proteinave në plazmën e gjakut, përcaktohet jo vetëm niveli i albuminës dhe globulinës, por përcaktohet edhe raporti i këtyre substancave me njëra-tjetrën. Normalisht, duhet të ketë një raport 2: 1. Nëse devijojnë nga këta tregues, flasin për patologji.
Një ulje në raportin e albuminës ndaj globulinës mund të tregojë sa vijon:
- ulje e sintezës së albuminës - cirroza e mëlçisë;
- Nivele të ulëta të albuminës mund të vërehen në patologjitë e veshkave.
Një rritje në raportin e albuminës ndaj globulinës mund të tregojë patologji të tilla:
- hipotiroidizëm;
- leucemia;
- rritje të reja;
- prodhimi i dëmtuar i hormonit të rritjes.
Me një ulje të globulinës, sëmundjet autoimune, në disa raste zbulohen edhe mieloma.
Albuminat ndihmojnë në ruajtjen e presionit osmotik në trup. Testi për proteinën totale ju lejon të vlerësoni se si vazhdon sëmundja, të monitoroni onkologjinë, të zbuloni shkeljet e veshkave dhe mëlçisë, të përcaktoni shkakun e edemës dhe gjithashtu të vlerësoni cilësinë e të ushqyerit.
