Vrapimi në mëngjes, shkuarja në sauna, përdorimi i barnave farmakologjike, akupunktura - çfarë drejtohen ata që duan të heqin peshën e tepërt. Natyrisht, tashmë shakes proteinike në modë për humbje peshe, komentet e të cilave po përhapen shumë shpejt në media, kanë tërhequr vëmendjen e një të tretës së popullsisë së vendit. A mundet një koktej i mrekullueshëm të zgjidhë një problem shumëvjeçar njëherë e përgjithmonë? Kjo duhet të zgjidhet.
Koktejli më i mirë në botë
Dhe këtu është një shembull se si të përgatisni një shake proteinash për humbje peshe në shtëpi. "Ne humbim peshë së bashku", shkruhet në një tjetër titull të një artikulli në një revistë për femra. Të gjithë përbërësit janë të disponueshëm në treg dhe janë mjaft të lira, thjesht duhet t'i përzieni siç duhet në një proporcion të caktuar - dhe kokteji është gati. Përzieni gjysmë gote qumësht të skremuar me 200 g gjizë. Derdhni përzierjen që rezulton me lëng ananasi dhe shtoni dy banane. E rregullojmë përzierjen me një lugë pastë lajthie me çokollatë (si p.sh. Nutella). Dhe ka miliona receta të tilla. Duke parë në përshkrim të mirat që supozohet se ndihmojnë në humbjen e peshës, shumica e njerëzve që duan të humbin peshë shpejt nuk kanë as pyetje në lidhje me përmbajtjen kalorike të produktit. Prandaj, para se të krijoni një shake proteinash të bërë në shtëpi për humbje peshe, duhet të kuptoni se si funksionon trupi i njeriut. Çfarë e bën atë të fitojë dhe të humbasë peshën e tepërt dhe si ta përshpejtojë këtë proces pa dëmtuar veten.
Burimi i aminoacideve
Çdo proteinë, kur hyn në trup, sintetizohet në aminoacide dhe glukozë. Aminoacidet shërbejnë si një material ndërtimi për trupin, dhe glukoza shkon në glikogjen me shndërrim të mëtejshëm në energji ose në një qelizë yndyrore. Nëse një person nuk ka asnjë aktivitet fizik, për çfarë ndërtimi mund të flasim? Problemi është se kur ndiqni një dietë të rreptë, trupi fillon të vdesë nga uria dhe, pasi ka shpenzuar të gjitha rezervat e tij të glikogjenit, ai përpiqet të marrë energji nga muskujt dhe yndyra e trupit. Dhe nëse yndyra nuk ka nevojë të rimbushet, atëherë muskujt duhet të restaurohen. Rimëkëmbja ndodh për shkak të hyrjes së aminoacideve në trup dhe sintezës së tyre në indet e muskujve. Kjo do të thotë, shake proteinash për humbje peshe, rishikimet e të cilave janë shkruar nga njerëz të lumtur, janë të përfshirë në të vërtetë në procesin e djegies së yndyrës, megjithatë, në mënyrë indirekte.
Duhet të dini
Para se të kaloni në shake proteinash, ju duhetmësoni për veçoritë e trupit të njeriut, kryesisht për metabolizmin. Dieta e çdo personi parashikon marrjen e substancave komplekse si proteinat, karbohidratet dhe yndyrnat në përmasa të caktuara. Natyrisht, nëse hani vetëm proteina, do të ndodhë një çrregullim metabolik, i cili do të çojë në ndërprerje të funksionimit të organeve të rëndësishme, si mëlçia, pankreasi, veshkat dhe trakti gastrointestinal. Në fiziologji, ekziston një llogaritje e veçantë që është e zbatueshme për çdo organizëm.
- Marrja minimale e kalorive për funksionimin normal të trupit duhet të jetë 25 kcal për 1 kg peshë trupore.
- Marrja ditore e proteinave dhe karbohidrateve duhet të jetë të paktën 2 dhe 3 gram, përkatësisht, për 1 kg peshë.
Duke ditur se 1 gram yndyrë përmban 9 kcal, dhe një gram proteina dhe karbohidrate përmban 4 kcal, është e lehtë të bësh llogaritjet matematikore dhe të zbulosh nevojën e trupit për substanca komplekse. Në çdo rast, llogaritja do të tregojë një mungesë të konsiderueshme të ushqimeve proteinike. Receta për një shake proteinash për humbje peshe duhet të marrë parasysh këto llogaritje.
Nga teoria në praktikë
Si shembull, mund të llogarisni kërkesën ditore për substanca komplekse për një organizëm, për shembull, që peshon 70 kg. Kërkesa për kalori do të jetë 25 x 70=1750 kcal. Marrja e proteinave duhet të jetë 2 gram, dhe në kalori është 8 kcal x 70=560 kcal. Karbohidratet, përkatësisht - 840 kcal. Yndyrnat llogariten duke zbritur proteinat dhe karbohidratet nga nevoja totale - 350 kcal ose 38 gram. Çdo humbje peshe vjen ngapamjaftueshmëria e ushqimit që hyn në trup për prodhimin e energjisë. Për këtë, yndyrnat dhe karbohidratet priten në mënyrë proporcionale. Përqindja e mungesës së këtyre substancave komplekse në trup nuk duhet të kalojë më shumë se 10%, përndryshe trupi do të përjetojë stres dhe reagimi i tij është i paparashikueshëm për çdo person. Në raste të tilla, një recetë për një shake proteinash për humbje peshe do të ndihmojë. Marrja e duhur e proteinave me sasi të pamjaftueshme të karbohidrateve dhe yndyrave do ta detyrojë trupin të marrë energji nga qelizat dhjamore. Natyrisht, për të përpiluar shake proteinash, ju nevojitet një tabelë e produkteve me një përbërje të plotë të proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve. Nuk duhet të harrojmë përmbajtjen e kalorive.
Mëngjesi i parë
Në mëngjes, pas zgjimit, trupi ka nevojë jo vetëm për proteina të shpejta, por edhe për karbohidrate që mund t'i japin energji trupit gjatë gjithë ditës. Prandaj, përbërja e një shake proteine për humbje peshe duhet të përmbajë karbohidrate komplekse. Për shembull, mjafton të përzieni në një blender 200 ml qumësht të skremuar, 200 gramë gjizë dhe 100 gramë luleshtrydhe të freskëta për të siguruar marrjen e proteinave dhe karbohidrateve përkatësisht 35 g dhe 25 g. Përmbajtja e yndyrës do të jetë 3 gram, dhe përmbajtja e kalorive do të jetë 282 kcal. Luleshtrydhet mund të zëvendësohen në mënyrë të sigurtë me fruta të tjera të disponueshme në kuzhinë. Gjëja kryesore është mbajtja e sheqerit në minimum. Qumështi zëvendësohet me kefir ose kos, por gjiza nuk mund të përjashtohet. Një koktej shumë i lehtë, por ky është një prelud i mëngjesit të dytë, i cili duhet të jetë i plotë dhe të përfshijë ushqime që përmbajnë karbohidrate si qull tërshërë dhe hikërror, vezë të fërguara me perime,zgjidhja e fundit - disa sanduiçe me bukë. Nëse nuk ka mundësi për një mëngjes të plotë, askush nuk shqetësohet të krijojë një koktej ushqyes. Duke dyfishuar përmbajtjen e qumështit, përbërjes i shtohet bollgur i thatë i çastit. Duhet të filloni me 50 gram për racion. Pasi të mësoheni me shijen, doza duhet të rritet në 100 gram bollgur në ditë.
Është larg nga ora e drekës
Dhe nëse kanë mbetur edhe disa orë para darkës dhe ndiheni të padurueshëm për të ngrënë, mund të organizoni një koktej të lehtë me një minimum kalori për të kënaqur urinë për një ose dy orë. Më shumë qumësht? Jo domosdoshmërisht, qumështi është vetëm një nga opsionet si bazë, i cili mund të zëvendësohet me lëng ose ujë, për t'u shijuar duke krijuar shake-të tuaja proteinike për humbje peshe. Shqyrtimet e njerëzve që kanë humbur peshë konfirmojnë këtë fakt. Prandaj, 250 ml lëng portokalli të vërtetë pa sheqer mund të përzihet në një blender me një banane dhe 100 gram kikirikë të papjekur. Rezultati do të jetë 30 g proteina dhe 40 g karbohidrate. Një bust i vogël në yndyrna - 40 gram, por ato janë të nevojshme, sepse arrat janë burim i acideve omega. Natyrisht, busti dhe kaloritë - 450 kcal. Pas një kokteji të tillë për drekë, është më mirë të mos hani borscht yndyror ose salcice, duke preferuar ushqime bimore dhe produkte mishi. Duke gjykuar nga vlerësimet e shumta, ia vlen të hani një sasi të madhe perimesh për drekë, pavarësisht nga lloji i përgatitjes: të freskëta, të ziera ose të ziera. Si pjatë me mish, duhet t'i kushtoni vëmendje gjoksit të pulës dhe biftekut të viçit. Mishi i yndyrshëm i derrit nuk ka vend në dietën e një personi që po humb peshë.
Snack i lehtë
Por pasditeve duhet të harroni karbohidratet, si dhe yndyrnat. Qëllimi kryesor është të bllokoni stomakun me ushqime të pasura me proteina. Si bazë, është më mirë të përdorni kos ose kefir me një vëllim prej 200 ml. Është e nevojshme të përzihet me 100 gram gjizë dhe katër të bardha veze. Në përgjithësi, duhet të mësoheni me faktin se shake-t më të mira proteinike për humbje peshe krijohen pa të verdha, të cilat do të duhet të hidhen, pasi janë shumë të larta në kalori. Nëse shija e proteinave të papërpunuara shkakton antipati ose dëshironi të mbroni veten nga sëmundjet infektive, vezët mund të zihen dhe proteina e zier mund të përdoret në një koktej. Nuk ka ndonjë ndryshim të veçantë. Rezultati është 15 gram karbohidrate, 28 gram proteina dhe 1 gram yndyrë. Kalori vetëm 160 kcal. Një koktej i tillë është mjaft i mjaftueshëm për një ose dy orë për të kënaqur urinë. Koktejet e përgatitura për çajin e pasdites dhe mëngjesin mund të alternohen. Kjo do të thotë, përdorni vezë me kos në mëngjes, dhe gjizë për një meze të lehtë pasdite. Pastaj anasjelltas.
Koktej për natën
Shumë nutricionistë argumentojnë se shakeja me proteina e bërë në shtëpi për humbje peshe nuk është mënyra më e mirë për të humbur peshë. Në fund të fundit, nuk do të jetë e mundur të sigurohet furnizimi i trupit me vetëm një proteinë. Në çdo rast, pavarësisht se çfarë produkti zgjidhet për gatim, nuk mund të bëhet pa karbohidrate dhe yndyrna. Natyrisht, kokteji gjatë natës kërkohet të braktiset. Por është e mundur të kufizohet konsumi i karbohidrateve gjatë natës. Shake proteinash për humbje peshe janë shumë të njohura në mesin e njerëzve që duan të bëhen shpejt në formë. Kjoteknologjia është e popullarizuar në të gjithë botën, me përjashtim të Rusisë, ku për disa arsye zakonisht besohet se kjo është "kimi". Një shake proteine gjatë natës me bazë kazeinë do të jetë shumë e dobishme si për atletët ashtu edhe për njerëzit e zakonshëm që ëndërrojnë të humbin kaloritë e tepërta. Nëse dëshironi të përdorni vetëm produkte natyrale në një koktej, nuk mund të bëni pa kefir pa yndyrë dhe gjizë. Duhet të harroni ëmbëlsirat gjatë natës, kështu që shija mund të rregullohet vetëm me ndihmën e erëzave: vanilinë, acid citrik, kardamom, limon dhe të ngjashme.
Zgjidhje e gatshme
Duke menduar se si të bëni një shake proteinash për humbje peshe dhe duke kërkuar receta, shumë njerëz as nuk dyshojnë se udhëheqësit në prodhimin e ushqimit dietik janë kujdesur prej kohësh për to. Për shembull, kompania Herbalife, e cila është shumë e njohur në 70 vende të botës. Zyra kryesore ndodhet në SHBA, dhe kompania është në treg prej dekadash. Çfarë pyetjesh të tjera mund të ketë një person i rritur dhe i arsyeshëm? Protein shakes për humbje peshe "Herbalife" janë testuar klinikisht dhe kanë certifikata të veçanta të cilësisë. Miliona komente pozitive nga përdorues të lumtur që kanë humbur peshë, dhjetëra intervista dhe dokumentarë. Dhe nëse e kuptoni - një proteinë e zakonshme me një dozë kalë vitaminash dhe mineralesh, të cilat, në procesin e metabolizmit të përshpejtuar, priren të përfundojnë në trup, prandaj shfaqen skuqje, marramendje, flokë dhe lëkurë të thatë. Përgatitja e shake-it të proteinave Herbalife duhet të kryhet në mënyrë rigoroze sipas udhëzimeve të treguara në paketim dhe në asnjë rast të mos tejkalohetdoza.
Një tjetër zgjidhje gardian
Por shakeja e proteinave Faberlik për humbje peshe ka vlerësime pozitive dhe negative. Natyrisht, negativi përpunohet fillimisht. Sipas të gjitha rishikimeve, fotografia është e njëjtë - në vend që të humbin peshë, njerëzit fituan pak peshë. Siç doli, problemi është se shumica e njerëzve në vendin tonë nuk e lexojnë kurrë të gjithë manualin. Pasi zbuloi dozën, shumica vazhdon drejtpërdrejt në veprim, por më kot. Në të vërtetë, në udhëzimet për përdorim, është shkruar bardh e zi se përdorimi i një kokteji rekomandohet për të fituar masë muskulore me një deficit në peshën totale të trupit. Përafërsisht, një shake proteinash është e lartë në kalori. Përveç kësaj, produkti Faberlic lejohet të përdoret si zëvendësues i vaktit një herë në ditë. Në fakt, nëse e përdorni në vend të drekës, rezultati i humbjes së peshës do të jetë, siç dëshmojnë të gjitha vlerësimet pozitive në media. Natyrisht, duhet të mbani mend gjithmonë se këto lloj shake proteinash për humbje peshe blihen në farmaci.
Oreks i madh
Por për personat që, përveç një diete të shëndetshme, preferojnë një mënyrë jetese aktive, duke vizituar palestra dhe klube fitnesi, ushqimi sportiv është i domosdoshëm. Sigurisht, ju mund të merrni një sasi të plotë të proteinave nga ushqimi, por ky opsion nuk i përshtatet të gjithëve. Në fund të fundit, marrja e proteinave duhet të rritet në 3 gram për kilogram peshë. Po, dhe rrisni karbohidratet në 4 gram. Në çdo rast, konsumoni 200 gram proteina të pastër në ditëproblematike dhe e shtrenjtë. Prandaj, shumë atletë përfshijnë proteina në shake proteinash përpara stërvitjes për humbje peshe. Përbërja e koktejit është e kufizuar në karbohidrate, duke u përpjekur të detyrojë trupin të marrë energji nga qelizat yndyrore gjatë stërvitjes. Proteina hollohet me qumësht ose lëng sipas udhëzimeve të prodhuesit. Në këtë fazë, marrja e karbohidrateve në trup mund të rregullohet, ose më mirë të reduktohet gradualisht. Një pamjaftueshmëri e mprehtë e karbohidrateve do të ndikojë shpejt në nivelin fiziologjik: humbje e forcës, errësim në sy. Prandaj, ne po flasim vetëm për një ulje graduale të karbohidrateve të konsumuara, dhe si rezultat, përmbajtjes kalorike të dietës.
Rikuperim pas stërvitjes
Dhe leni nutricionistët të ndalojnë ngrënien pas stërvitjes për dy orë. Bëhet fjalë për ushqimin e rregullt. Por jo proteina, e cila mund të kënaqë urinë dhe të mos ndërhyjë në procesin e shkatërrimit të yndyrës së trupit. Një shake proteinash pas një stërvitje (për humbje peshe) me një proteinë që përthithet shpejt do të ndihmojë në rivendosjen e shpejtë të muskujve të dëmtuar. Epo, nëse stërvitja ishte forcë, atëherë proteina do të shkojë në ndërtimin e muskujve më të fortë. Meqenëse pas çdo stërvitje intensive, hapet dritarja e ashtuquajtur "proteina-karbohidrate", një pjesë e vogël e karbohidrateve të shpejta në formën e një bananeje nuk do të ndërhyjë në procesin e djegies së yndyrës. Frutat tropikale mund të shtohen në mënyrë të sigurtë në një shake proteinash. Shënim për atletin: marrja e një shake proteinike menjëherë pas stërvitjes shoqërohet me uri dërrmuese, e cila provokohet nga psikologjike.nivel dhe nuk ndikon në shëndetin në asnjë mënyrë. Thjesht duhet të prisni 15-20 minuta derisa proteina të fillojë të përthithet. Brenda disa muajsh, trupi mësohet me këtë regjim dhe nuk shqetësohet në të ardhmen.
Ju lutemi shpallni të gjithë listën
Për të krijuar kokteje, vëmendja kryesore kur zgjedh një produkt me përmbajtje të lartë proteinash duhet t'i kushtohet përmbajtjes së tij kalorike. Ekzistojnë tabela të veçanta të produkteve që përmbajnë informacion të plotë mbi përmbajtjen e proteinave, yndyrave, karbohidrateve, kalorive dhe indeksit glicemik. Pika e fundit është përgjegjëse për shpejtësinë e asimilimit të produktit. Pas ekzaminimit të të dhënave të dhëna, mund të zbuloni se shumica e ushqimeve tuaja të preferuara janë në zonën e ndaluar për shkak të përmbajtjes së kalorive. Këtu i takon secilit të vendosë vetë se çfarë të zgjedhë. Jepini përparësi çokollatës tuaj të preferuar duke e shtuar në një koktej. Ose bëni një përzierje pa shije në kefir me karkaleca dhe mish mustak. Koncepti "i shijshëm" duhet të zëvendësohet me fjalën "i dobishëm", përndryshe nuk do të ketë kurrë një rezultat. Dhe shakes të plota proteinike për humbje peshe, rishikimet e të cilave mund të gjenden në botime të shumta dietike dhe sportive, rekomandohet të krijohen nga ushqime të pasura me proteina dhe me pak kalori:
- i gjithë mishi përveç derrit dhe qengjit;
- peshk dhe ushqim deti;
- produkte qumështi me pak yndyrë;
- vezë të papërpunuara ose të ziera;
- bollgur, krunde gruri, thjerrëza.
Në mbyllje
Skejk proteinash për humbje peshe në shtëpi në asnjë mënyrëdo të zëvendësojë dietën e zakonshme, me përjashtim ndoshta të koktejit të gatshëm Faberlik, i cili përmban të gjithë grupin e ushqyesve të nevojshëm për trupin. Trupi duhet të furnizojë produkte si në formë të lëngshme ashtu edhe në formë të ngurtë, përndryshe zorrët, stomaku dhe zgavra e gojës thjesht do të atrofizohen dhe nuk do të mund të funksionojnë normalisht në të ardhmen. Qëllimi kryesor i një shake proteine është të furnizojë trupin me një sasi të madhe ushqimesh proteinike me kalori të ulët që do të ngopin stomakun, por nuk do t'i japin trupit energji të mjaftueshme. Si rezultat, energjia do të nxirret nga yndyra e trupit. Natyrisht, është e nevojshme të merret parasysh përmbajtja kalorike e produkteve dhe përmbajtja e substancave komplekse si në një koktej ashtu edhe në ushqimin e zakonshëm, përndryshe nuk do të ketë rezultat. Duke gjykuar nga rishikimet e shumta, skema e peshëngritjes është e zbatueshme në humbjen e peshës - 70% e të gjitha yndyrave dhe karbohidrateve dhe 30% e proteinave vijnë në gjysmën e parë të ditës, dhe në mbrëmje e kundërta është e vërtetë. Proteina është përparësia.
