Vetitë e dobishme të hudhrës janë të njohura që nga kohërat e lashta. Kjo bimë e jashtëzakonshme është:
- burim energjie që i nevojitet trupit të njeriut;
- një ilaç që përdoret për të hequr qafe shumë sëmundje;
- erëz e mrekullueshme.
Hudhra përmendet në dorëshkrimet e lashta në lidhje me përdorimin e saj nga shëruesit dhe kuzhinierët popullorë. Kjo barishte shumëvjeçare i përket familjes bulboze. Ajo toleron në mënyrë të jashtëzakonshme stinën e dimrit. Llamba e hudhrës ndahet në karafil - karafil, të cilat përdoren për të krijuar erëza të caktuara për enët e mishit dhe peshkut. Përdorimi i erëzave ju lejon të shtoni një mprehtësi dhe erë të shijshme te patatet dhe salsiçet. Sallatat me vitamina dhe salcat pikante përgatiten me shtimin e hudhrës. Erëza u jep një shije unike pjatave anësore. Gjithashtu shtohet gjatë fermentimit dhe turshisë së perimeve.
Vetitë e dobishme të hudhrës përdoren gjerësisht jo vetëm në popull, por edhe nëmjekësi tradicionale. Kjo bimë mjekësore është në gjendje të çlirojë trupin e njeriut nga shumë sëmundje, si dhe të parandalojë shfaqjen e tyre.
Vetitë e dobishme të hudhrës lidhen kryesisht me veprimin e saj antibakterial. Bima është në gjendje të lëshojë fitoncidet. Janë këto substanca që çaktivizojnë aktivitetin jetësor të baktereve, viruseve dhe mikrobeve. Hudhra është një antibiotik natyral i krijuar nga vetë natyra. Studimet shkencore kanë treguar se bima është superiore ndaj shumë ilaçeve farmakologjike në efektet e saj në trupin e njeriut.
Vetitë e dobishme të hudhrës janë edhe në aftësinë e saj për të forcuar sistemin imunitar. Kjo, nga ana tjetër, ndikon në rritjen e rezistencës së trupit ndaj faktorëve të dëmshëm mjedisor.
Hudhra përmban një sërë antioksidantësh të fuqishëm. Këto substanca pengojnë sintezën e kancerogjenëve që kanë hyrë në trup dhe luftojnë në mënyrë aktive kundër neoplazmave onkologjike, duke ngadalësuar rritjen e tyre.
Hudhra, trajtimi i enëve të gjakut i cili është gjithashtu shumë efektiv, mund të zvogëlojë shkallën e mpiksjes së gjakut. Me konsum të rregullt, eliminon pllakat tashmë të formuara.
Një cilësi tjetër e dobishme e hudhrës është efekti i saj i dobishëm në muskulin e zemrës. Bima ka një efekt beta-bllokues, duke reduktuar dhe dobësuar shpeshtësinë e kontraktimeve të miokardit. Hudhra normalizon aftësitë funksionale të të gjithë sistemit kardiovaskular. Falë marrjes së një bime medicinale, frekuenca e sulmeve ulet dhe gjendja shëndetësore përmirësohet edhe për atapacientët që kanë pësuar një atak në zemër.
Ngrënia e hudhrës është shumë e mirë për aktivitetin e trurit. Në të njëjtën kohë, tek të moshuarit, procesi i shkatërrimit të neuroneve pengohet. Përdorimi i një bime medicinale në dietën e përditshme rikthen funksionin e përgjithshëm të trurit, i cili bie me kalimin e viteve.
Në mjekësinë popullore hudhra me qumësht përdoret për të hequr qafe krimbat. Ky ilaç përdoret gjithashtu për pagjumësinë, si dhe për të hequr qafe artritin. Nëse shtoni mj altë në qumësht me hudhër, do të merrni një ilaç të mrekullueshëm për kollën.
