Mollët janë një frut i shëndetshëm dhe i shijshëm që ka një efekt pozitiv në aktivitetin e aparatit tretës. Por ndonjëherë ato shkaktojnë dispepsi. Pse mollët janë të fryra? Të gjitha shkaqet dhe metodat e zakonshme të luftës janë paraqitur në artikull.
Meteorizëm
Është e rëndësishme të sqarohet ky koncept. Fryrja quhet akumulim i tepërt i gazrave në traktin gastrointestinal. Shkakton fryrje, rëndim, shqetësim, dhimbje, gulçim, hidhërim në gojë.
Në zorrët dhe stomakun e një personi të shëndetshëm duhet të jetë rreth 900 metra kub. shih gazrat dhe më shumë. Kjo është norma. Mesatarisht, ato emetohen deri në 15 herë në ditë. Gazrat janë të nevojshme për funksionimin e duhur të trupit. Por nëse kjo ndodh shumë shpesh, atëherë është gjithashtu e dëmshme.
Vetitë e fibrave
Nëse stomaku fryhet nga mollët, arsyeja mund të jetë në fibrat dietike, të cilat janë shumë të bollshme në lëvozhgën. Është një fibër që është thelbësore në tretje. Pas depërtimit në trup, fryhet dhe vepron si “sfungjer”. Ajo vetë nuk është në gjendjetretet, por përfshin toksinat dhe mbetjet e grumbulluara në trup dhe i largon ato, gjë që rrit perist altikën e mureve të zorrëve.
Për shkak të konsumimit të tepërt të fibrave, ndodhin keqfunksionime në sistemin e tretjes, shfaqen fryrje të rënda. Kjo për faktin se ushqimi nuk mund të tretet me një tkurrje të fortë të mureve të zorrëve. Si rezultat, grimcat e ushqimit mbeten të pandryshuara, gjë që çon në formimin e gazit dhe fryrje.
Vetitë e pektinës së mollës
Pse fryjnë mollët? Përveç fibrave, frutat përfshijnë edhe pektinën, e cila, kur hyn në zorrë, bëhet një substancë e ngjashme me xhel që pengon përthithjen e saharozës. Nëse ky komponent është një sasi e moderuar, atëherë kjo ka një efekt pozitiv në metabolizmin. Përmbajtja e lartë e pektinës çon në fermentim në zorrë dhe në zhvillimin e fryrjes.
Përputhshmëri
Duke marrë parasysh temën pse mollët fryhen, duhet të dini për pajtueshmërinë e frutave me produkte të tjera. Nga kjo varet edhe cilësia e tretjes së ushqimit. Mollët nuk duhet të hahen me ushqimet e mëposhtme:
- patate;
- mish;
- mallra të pjekura;
- arra;
- bishtajoret;
- vezë.
Pse fryhet nga mollët? Problemi lind edhe nga përdorimi jo i duhur i frutave:
- Më mirë të mos i hani vonë në mbrëmje, sepse pas 18 orësh prodhimi i lëngut gastrik ulet. Produkti i ngrënë gjatë natës është i aftëçojnë në fermentim aktiv. Si rezultat, ajo do të fryhet në mëngjes.
- Këshillohet të hani një mollë disa orë pas një vakti të rëndë. Nëse e bëni këtë para se të hani, nuk do të çojë në fermentim, por mund të shfaqen urth dhe fryrje. Arsyeja për këtë është se acidi malik, kur ndërvepron me ushqimin e ngrënë së fundmi, mund të rrisë vetëm simptomat negative.
- Rreziku i formimit të gazit rritet me moshën - pas 40 vjetësh. Arsyeja janë tiparet e lidhura me moshën e akumulimit të hekurit në inde, kështu që trupi është në gjendje të refuzojë marrjen e pjesëve të reja të këtij elementi.
- Në varietete të ndryshme ka një sasi të ndryshme fibrash dhe pektine, kështu që efekti në trup është i ndryshëm. Mollët e ëmbla shkaktojnë më shumë gazra sepse përmbajnë fruktozë.
Është e rëndësishme të merren parasysh këto nuanca për të parandaluar fryrjen. Ky problem mund të trajtohet nëse merrni parasysh shkaqet e shfaqjes së tij. Ekzistojnë gjithashtu barna efektive dhe mjete popullore për të eliminuar fryrjen. Dhe masat parandaluese do t'i ndihmojnë të gjithë njerëzit për të parandaluar këtë problem.
Arsyet e tjera
Pse stomaku fryhet nga një mollë, nëse ndiqni moderimin dhe rekomandimet e tjera? Në fakt, jo vetëm ushqimet mund të çojnë në fryrje. Formimi i rëndë i gazit mund të jetë një shenjë e një mosfunksionimi në pankreas, kur nuk ka prodhim të mjaftueshëm të enzimave të nevojshme për të tretur ushqimin.
Shpesh problemi shfaqet kur:
- diabet;
- disbacteriosis;
- pankreatiti;
- kolecistiti;
- gastriti, ulçera duodenale.
Për shembull, me gastrit, stomaku fryhet, pasi acidi malik çon në një rritje të aciditetit. Kjo e përkeqëson gjendjen, duke shkaktuar urth, fryrje dhe dhimbje.
Rritja e fryrjes ndodh pas antibiotikëve. Kjo zvogëlon përmbajtjen e mikroflorës së dobishme në zorrët. Si rezultat, ka një shkelje të asimilimit të ushqimit dhe thithjes së përbërësve të tretur nga stomaku.
Çfarë e shkakton fryrjen?
Tretja gastrike është faza fillestare e një procesi kompleks të tretjes. Ai konsiston në përgatitjen e masës ushqimore për tretje në zorrën e hollë. Konsistenca e bolusit të ushqimit dhe ngopja normale e tij me pështymë dhe lëng gastrik janë të rëndësishme.
fryerja mund të ndodhë nga:
- përmbajtja e tepërt e yndyrës në bolusin e ushqimit, një rënie e mprehtë e tonit të stomakut;
- mënyrë jetese sedentare;
- stresi që çon në spazma dhe lëvizje të ngad alta të zorrëve;
- intolerancë ndaj laktozës;
- obstruksion intestinal;
- përdorim i pakontrolluar i drogës;
- infeksione akute të zorrëve;
- defekte dhe deformime të mureve të ezofagut;
- efektet e vonuara të operacionit;
- sëmundje kronike gastrointestinale.
Produkte
Shpesh fryrja shfaqet nga intoleranca individuale ndaj ushqimit dhe ilaçeve. Ushqimet që shkaktojnë gazra dhe fryrje duhen ngrënë në sasi shumë të vogla.sasia për të mos shkaktuar problem. Ajo shfaqet nga:
- bishtajoret;
- lakër e bardhë, rrepkë, rrepkë;
- dardha, rrush;
- asparagus;
- pije të gazuara;
- perime dhe fruta të papërpunuara;
- perime turshi.
Këto janë të gjitha ushqimet që shkaktojnë gazra dhe fryrje. Tretja e ushqimit me fibra të trashë dietike konsumon më shumë burime. Ai qëndron më gjatë në zorrë, gjë që ndërlikon rrjedhën e shumë sëmundjeve kronike.
A bymehen mollët e pjekura? Ky problem lind në të njëjtën mënyrë si nga frutat e papërpunuara. Kjo është për shkak të vetive të fibrave, të cilat janë të njëjta për të dy produktet.
Si mund të ndihmoj?
Nëse fryhet nga mollët, çfarë duhet të bëj? Eliminoni formimin e tepërt të gazit me ndihmën e barnave:
- Sorbents. Këto janë ilaçe për fryrjen dhe gazrat që thithin toksina dhe përbërës të tjerë të dëmshëm për shkak të strukturës poroze. Këto përfshijnë karbon të aktivizuar, qymyr të bardhë, Sorbex, Enterosgel. Duhet pasur parasysh se kohëzgjatja e trajtimit duhet të jetë jo më shumë se një muaj, përndryshe ekziston rreziku i dëmtimit të mikroflorës në zorrë.
- Ilaçe me efekt karminativ, për shembull, "Espumizan", i cili siguron tretjen e lëndëve ushqyese.
- Deacidifikuesit duhet të merren kur nivelet e acidit janë të larta. Kjo ju mundëson të eliminoni gulçimin, urthin, fryrjet: Gastal, Gastracid, Barol.
- Ilaçe me bifidobaktere. Këto ilaçe për fryrjen dhe gazrat quhen edhe probiotikë. Ata rivendosin mikroflora të shëndetshme të zorrëve, pasurojnë traktin gastrointestinal me baktere të dobishme. Këto janë Linex, Acilact, Bifidumbacterin.
Eliminoni fryrjet dhe fryrjet me ujë me kopër, i cili gjendet në farmaci. Por mund ta bëni edhe vetë. Për ta bërë këtë, farat e koprës duhet të derdhen me ujë të valë. Pastaj duhet të filtrohet dhe mund të merrni 0,5 gota. Koprën mund ta zëvendësoni me kopër ose fara qimnoni. Kjo siguron relaksim të zorrëve, lehtësim të shkarkimit të gazit, heqjen e ndjesive të pakëndshme.
Mjekësi tradicionale
Kur fryn, është mirë të hani kungull. Lëngu duhet të shtrydhet prej tij. Konsumimi duhet të jetë 2-3 lugë gjelle. l. gjate dites. Kjo nuk do të jetë e vështirë për ta bërë nëse keni një shtrydhëse frutash e perimesh. Një pije përgatitet nga kungulli i freskët dhe i pjekur.
Përdoret gjithashtu një ilaç tjetër efektiv. Para se të shkoni në shtrat, duhet të pini qumësht (1 gotë) dhe mj altë (1 lugë gjelle). Ata gjithashtu marrin lëng aloe (3 lugë gjelle), mj altë natyral (1 lugë gjelle) para se të shkojnë në shtrat. Për të rritur efektin, një përbërje e tillë hahet në mëngjes për 1 lugë gjelle. në stomak bosh Edhe pse ilaçi ka një efekt pozitiv, ai nuk duhet të trajtohet me çrregullime në funksionet e mëlçisë, fshikëzës së tëmthit, veshkave.
Mos përdorni aloe gjatë shtatzënisë dhe hemorroideve. Kjo për faktin se bima mund të qarkullojë gjak në sasi të mëdha në organet e legenit.
Ushqimi
Nuk ka produkte specifike që mund të ndihmojnë në uljen e gazit. Ka vetëm pjata që nuk shkaktojnë fermentimtraktit tretës. Ato duhet të përfshihen në dietën tuaj nëse problemi ju shqetëson shpesh.
Kërkon normalizim të aktivitetit të zorrëve. Duhet të kontrollohet për sëmundje kronike, intolerancë ndaj glutenit, intolerancë ndaj laktozës - sheqer qumështi që shumë të rritur në planetin tonë nuk mund ta tresin.
Për të mos e çuar çështjen në fryrje, është e rëndësishme të zgjidhni me kujdes ushqimet për dietë. Gjithashtu, nevojiten metoda të veçanta gatimi në mënyrë që të ketë një konsistencë të veçantë dhe veti të tjera konsumatore. Parimet kryesore të të ushqyerit përfshijnë:
- Kufizim i yndyrës. Është më mirë të zgjidhni mish pa yndyrë ose peshk në vend të atyre të yndyrshëm. Dhe pjatat e skuqura duhet të zëvendësohen me ato të pjekura dhe të ziera.
- Një dietë pa gluten është e dobishme, kufizim i ashpër i perimeve me niseshte, niseshte dhe niseshte.
- Dieta ditore duhet të përfshijë vakte të lëngshme.
- Duhet të hani qull-smear me drithëra.
- Produktet e qumështit me përmbajtje të ulët yndyre janë të dobishme.
Erëzat, duke përfshirë vajrat esenciale, jo vetëm që i bëjnë pjatat të shijshme, por edhe eliminojnë këtë problem. Prandaj duhet shtuar koriandër, qimnon, kopër dhe nenexhik.
Parimet e rëndësishme janë moderimi dhe lexueshmëria në ushqim. Ato do të ndihmojnë në zvogëlimin e manifestimeve të dhimbshme të rritjes së formimit të gazit, të heqin qafe ndjenjën e ngathtësisë në shoqëri. Çrregullimet në aktivitetin e zorrëve, të cilat shfaqen në formën e fryrjes, çojnë në një sistem imunitar të dobësuar.
Parandalimi
Parandaloni ose reduktoni ndjeshëm rrezikun e fryrjesbarku nga mollët do të dalë me disa rregulla të thjeshta:
- Nevojitet moderim, ndaj hani jo më shumë se 2-3 mollë në ditë. Një sasi më e madhe çon në një prishje të funksionit të tretjes, sepse është e vështirë për trupin të përpunojë shumë pektinë dhe fibra.
- Hani vetëm fruta të freskëta dhe të pastra. Nëse bakteret nga frutat e pista hyjnë në trup, kjo shkakton helmim, shkatërrim të mikroflorës së shëndetshme të zorrëve, fermentim.
- Është e rëndësishme që frutat të jenë të pjekura. Mollët e papjekura përmbajnë shumë acide frutash, të cilat kanë efekt laksativ, çojnë në urth, aciditet. Në frutat e pjekura vërehet një proces dekompozimi. Kjo çon në fermentim të fortë në zorrë.
- Kur aciditeti është i lartë, është e dëshirueshme të hahen varietete të ëmbla mollësh, dhe kur janë të ulëta, nevojiten varietete të tharta.
- Nëse fryrjet nga frutat me lëvozhgë ose pa trajtim termik, atëherë shqetësimi eliminohet duke prerë lëvozhgën, duke hequr thelbin dhe trajtimin termik.
- Hani vetëm fruta cilësore. Dëmet, kalbëzimi dhe vrimat e krimbave duhet të hiqen.
Në ditët e agjërimit lejohet të hahen jo më shumë se 5-6 mollë në ditë. Përndryshe, mund të ndodhin të gjitha pasojat negative që u përmendën më parë.
Është e vështirë të ndalosh së ngrëni mollë dhe nuk ke pse. Mund të konsumohen në formën e reçelit dhe konservave, si dhe me një lëvozhgë të prerë. Në këto raste, produkti humbet efektin e tij irritues në stomak dhe bëhet një ushqim i shijshëm dhe i shëndetshëm.