Sot, vetitë e dobishme të ravenit janë të njohura në shumë vende të botës. Atdheu i kësaj bime është Mongolia Veriore dhe Siberia, dhe gama e specieve të saj të egra është e kufizuar kryesisht në rajonet gjeografike të Azisë. Duke ditur vetitë e dobishme të ravenit, ai filloi të kultivohej në Kinë që në 3 mijë vjet para Krishtit. Kjo delikatesë u përhap në mbarë botën falë tregtarëve arabë.
Rhubarbi është një bimë barishtore shumëvjeçare e familjes së Buckwheat. Është dy llojesh: medicinale dhe bimore. Gjethet e saj janë të mëdha, ovale ose të rrumbullakosura, me gjethe, konvergojnë në rozetë, skajet e tyre janë të valëzuara ose të lëmuara. Karakteristikat e dobishme të ravenit reflektohen në gatim dhe mjekësi. Për këto qëllime përdoren gjethet e gjetheve dhe rizomat me mish të bimës.
Vetitë e dobishme të ravenit janë për shkak të substancave që përmban. Në veçanti, rizoma e saj, bishtet e gjetheve përmbajnë një gamë të gjerë vitaminash: A, B, E, C, K. Pjesët e saj përmbajnë pektina, fosfor, natrium, magnez, kalcium, hekur, kalium, selen, mangan, zink, bakër. Falë acideve organike (oksalik, krizofon, malik), raven ka veti medicinale. Ai përmban niseshte, rrëshira, taninesubstancave. Duke konsumuar produkte prej saj, nuk mund të keni frikë për figurën tuaj, kjo është një bimë me kalori mjaft të ulët.
Sigurisht, raven ka gjetur njohje të veçantë në gatim. Numri i pjatave që mund të përgatiten prej tij është shumë i madh: komposto, byrekë, reçel, reçel, pelte, pelte, kvas, lëng. Mund të shërbejë edhe si pjesë e një pjate anësore, ku përbërësi kryesor është orizi. Raven është lënda e parë për përgatitjen e një sërë medikamentesh për mjekësinë popullore dhe zyrtare. Krizarobina që gjendet në rrënjët e saj përdoret në prodhimin e ilaçeve për psoriasis. Pluhuri i ravenit përshkruhet si një agjent astringent dhe anti-inflamator, i përdorur për të përmirësuar oreksin dhe normalizimin e sistemit të tretjes. Ai gjen aplikim edhe në trajtimin e katarrës së stomakut dhe zorrëve, dispepsisë, si dhe për të marrë një efekt koleretik.
Nëse rritni dozën e pluhurit të ravenit, ai bëhet një laksativ i butë. Në këtë rast, mund të përdoret për atoni të zorrëve dhe kapsllëk (kronik). Raven ndihmon në zbutjen e jashtëqitjes, gjë që ndihmon me hemorroidet dhe çarjet anale. Në mjekësinë popullore, kjo bimë përdoret për anemi, tuberkuloz, sëmundje të fshikëzës së tëmthit, çrregullime të sistemit tretës. Efektiviteti i barnave prej tij humbet me përdorim të zgjatur, prandaj këshillohet që ato të alternohen me barna në baza të ndryshme.
Si çdo ilaç, ai ka një efekt të dyfishtë nëorganizmi dhe raven. Karakteristikat e dobishme, kundërindikacionet - ai i ka të gjitha. Në veçanti, kur përdorni produkte dhe preparate prej tij, nuk duhet harruar se është më mirë të shmangni doza të mëdha gjatë shtatzënisë, reumatizmës, përdhes, diabetit mellitus, kolecistitit, predispozicionit për diarre, gjakderdhjes së traktit gastrointestinal (përfshirë ato të shkaktuara nga hemorroidet.), inflamacion i fshikëzës, gurë në veshka.
