Aronia është një kokrra të kuqe e shëndetshme që përdoret gjerësisht. Ka një shije specifike të tortës dhe një erë të këndshme. Aronia ka veti të dobishme që përdoren në trajtimin e shumë sëmundjeve. Përdorimi i tij duhet të koordinohet me një specialist për shkak të kundërindikacioneve ekzistuese.
Përbërja e chokeberry
Frutat mund t'i atribuohen kompleksit natyral të multivitaminave. Aronia ka veti të dobishme dhe shëruese. Ai përmban elementët e mëposhtëm:
- vitamina B, C, P, E, K dhe A;
- minerale (hekur, jod, bakër, bor, selen, kalium);
- fruktozë, glukozë dhe saharozë;
- acid nikotinik dhe folik;
- pektil dhe taninet.
Rowan grumbullon jod në manaferrat. Ato përmbajnë 4 herë më shumëelement se sa në mjedra, patëllxhan dhe luleshtrydhet. Pulpa përmban amigdalinë, kumarinë dhe substanca të tjera.
Vetitë shëruese
Kaferrat Rowan kanë shumë veti shëruese. Kjo është për shkak të përbërjes së ekuilibruar. Chokeberry ka kundërindikacione dhe veti të dobishme. Përparësitë e tij kryesore:
- Berry përmirëson rezistencën e trupit dhe ka një efekt forcues.
- Përmbajtja e lartë e rutinës dhe acidit askorbik parandalon brishtësinë e kapilarëve, normalizon proceset redoks. Për shkak të vetive të tij vazodiluese, mund të përdoret në mënyrë efektive në aterosklerozën dhe hipertensionin.
- Substancat e pektinës përdoren për të hequr nga trupi substancat radioaktive, si dhe mikroflora patogjene. Flavonoidet aktive katekinat janë në gjendje të largojnë radionuklidet nga trupi. Pektinat përmirësojnë funksionimin e traktit tretës, zvogëlojnë dhimbjet spazmatike në zorrë dhe prodhojnë një efekt koleretik.
- Efekti kryesor terapeutik i aronisë është të ulë presionin e gjakut dhe të ulë nivelet e kolesterolit.
- Për shkak të përmbajtjes së jodit, kokrra e kuqe ndihmon në trajtimin e patologjisë së tiroides.
- Parandalon shfaqjen e neoplazmave.
- Kaliumi, i cili është pjesë e manaferrave, ka një efekt pozitiv në funksionimin e zemrës dhe enëve të gjakut, si dhe redukton ënjtjet.
- Rowan ndihmon me çrregullimet e gjakderdhjes, gjakderdhjen e zgjatur dhe alergjitë.
- Konsumimi i rregullt i lëngut zgjeron enët e gjakut, aktivizon procesin e qarkullimit të gjakut.
- Ka efekt antiseptik.
- Ndihmon në uljen e niveleve të glukozës në gjak, gjë që është veçanërisht e vlefshme për diabetikët.
- Parandalon zhvillimin e proceseve inflamatore.
- Frutat Rowan reduktojnë çekuilibrin emocional. Kontribuoni në stabilizimin e proceseve të ngacmimit dhe frenimit.
- Parandalon aneminë për shkak të përmbajtjes së lartë të hekurit.
- Kaferrat me përdorim të vazhdueshëm kanë një efekt të dobishëm në tru dhe përmirësojnë performancën.
Që nga kohërat e lashta, vetitë e dobishme të aronisë janë përdorur në recetat e mjekësisë tradicionale. Në mjekësinë zyrtare, ajo është përdorur në mënyrë aktive që nga mesi i shekullit të kaluar.
Indikacione. Receta të mjekësisë tradicionale
Vetitë e dobishme të aronisë përdoren për të trajtuar sëmundjet e mëposhtme:
- imuniteti i dëmtuar;
- hipertension arterial;
- reumatizma;
- gastrit me aciditet të ulët;
- anemi;
- sëmundja nga rrezatimi;
- avitaminoza;
- gjakderdhje e brendshme.
Për të rritur rezistencën e organizmit, frutat e thata (40 g) hidhen në 1/2 litër ujë. Vendoseni në zjarr dhe ziejini për 10 minuta. Përzierja injektohet dhe më pas filtrohet. Konsumoni 1/2 filxhan tri herë në ditë. Merrni pas një operacioni ose pas ftohjes së zgjatur.
Për të rritur imunitetin, mjafton të përfshini boshllëqet nga manaferrat rowan në dietë. Mund të jenë pije frutash, reçel dhe komposto. Frutat ndihmojnë në pastrimin e trupit nga toksinat,komponimet radioaktive dhe patogjenët.
Vetitë e shumta të dobishme të chokeberry. Megjithatë, ekzistojnë edhe kundërindikacione.
Kaferrat mund të ulin gjakun dhe presionin intrakranial. Ato rregullojnë nivelet e kolesterolit, duke parandaluar formimin e pllakave aterosklerotike dhe duke pasur një efekt të dukshëm në koagulimin e gjakut. Pas përdorimit të rregullt të hirit malor, rreziku i trombozës së enëve të vogla zvogëlohet. Kjo shërben si parandalim i venave me variçe, ishemisë dhe goditjes në tru.
Produktet e prodhuara në bazë të manave të aronisë do të rivendosin elasticitetin dhe qëndrueshmërinë e enëve të gjakut. Për të ulur presionin e lartë të gjakut, duhet të pini lëng të paholluar 5 lugë çaji 3 herë në ditë, gjysmë ore para një vakti.
Për të parandaluar zhvillimin e aterosklerozës, përdoren 100 fruta aronia 3 herë në ditë, vetitë e dobishme të së cilës janë të njohura që në kohët e lashta. Terapia kryhet për 30 ditë. Për një efekt shtesë, përdorni lëngun e trëndafilit dhe rrush pa fara të zezë.
Frutat ulin ndjeshëm presionin e gjakut, ndaj duhet të përdoren me kujdes nga pacientët me hipotension. Kjo vlen për lëngjet, reçelin, infuzionet e manave.
Me gastrit, lëngu i freskët i rowanit ofron ndihmë efektive. Gjatë ditës, pini një gotë pije, të ndarë në 4 doza.
Me beriberi, çaji përgatitet nga frutat e rowanit. 6 art. lugë manaferra të thata derdhni 3 gota ujë. Sillnitë ziejë dhe gatuhet për 7-8 minuta. Këmbëngulni 6-7 orë dhe pini çaj në 5-6 doza. Për të përmirësuar shijen, shtoni pak mj altë.
Në rast anemie konsumohen 250 g manaferra në ditë. Për të rritur efektin, ata pinë çaj trëndafili.
Në rast të reumatizmit dhe sëmundjes nga rrezatimi, frutat, të grira në pluhur, merren nga goja. Përdoret në mëngjes dhe në mbrëmje, doza e nevojshme është 2 g.
Veçoritë e përdorimit
Jo vetëm manaferrat kanë veti shëruese, por edhe pijet prej tyre. Vetitë e dobishme të lëngut të aronisë përfshijnë:
- përmirësimi i prodhimit të tëmthit dhe normalizimi i aktivitetit të mëlçisë;
- forcim dhe restaurim të enëve të gjakut;
- ul presionin e gjakut.
Receta për trajtimin e hipertensionit është si më poshtë: përzieni 2 lugë gjelle. lugë lëng rowan me 1 lugë gjelle. një lugë mj altë. Merrni për 30 ditë tri herë në ditë, gjysmë ore para ngrënies. Në vend të mj altit, mund të vendosni sheqer në lëng.
Pija mund të shërojë djegiet. Zona e prekur lyhet vazhdimisht me lëng deri në shërim të plotë.
Pija (komposte) me vitaminë përgatitet jo vetëm nga manaferrat e freskëta, por edhe nga manaferrat e thata. Raporti është si më poshtë: 2 lugë gjelle. lugë manaferra në 400 ml ujë. Ziejeni dhe shtoni sheqer sipas shijes. Komposta si ilaç pihet 3 herë në ditë. Për të përmirësuar shijen e tij, mund të shtoni mj altë.
Ndihmë në trajtimin e hipertensionit dhe rritjen e imunitetit ofron reçeli i aronisë, vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet e të cilave po studiojmë.
Për tëgatim, ju duhet të merrni 1 kg manaferra dhe 500 g sheqer. Fillimisht zbardhen, më pas kalohen në tigan. Shtoni sheqerin dhe gatuajeni në zjarr të ulët derisa të vlojë. Reçeli duhet të zihet 2-3 herë dhe të lihet gjatë natës. Më pas vendoseni në kavanoza të sterilizuara të thata dhe mbështillni kapakët. Përdorni 1-2 lugë gjelle. lugë tri herë në ditë.
Për të ruajtur vetitë e dobishme të chokeberry për trupin e njeriut, përgatitet reçel që nuk i nënshtrohet trajtimit termik. Grini 1 kg manaferra me blender dhe shtoni 800 g sheqer. Masa lihet për një kohë të shkurtër të injektohet. Përziejini derisa kristalet e sheqerit të treten plotësisht. Vendoseni në kavanoza qelqi dhe ruajeni në frigorifer.
Një zierje e manave rowan quhet një tonik i përgjithshëm. Për ta përgatitur atë, merrni 1 lugë gjelle. një lugë fruta të thata dhe derdhni 200 ml ujë të nxehtë. Përbërja që rezulton sillet në një çiban. Pini 2-3 gllënjka gjatë ditës.
Si një tonik dhe tonik i përgjithshëm, përdoret një tretësirë alkoolike e manave rowan. Më parë, frutat grimcohen, pastaj mbulohen me sheqer. Përbërja që rezulton vendoset në një vend të errët për një javë. Dhe pastaj e mbushin me alkool. Tinktura ruhet në një vend të errët për 2 muaj dhe vetëm atëherë është gati për përdorim.
Për të përfituar nga manaferrat rowan për një periudhë të gjatë, ato janë të ngrira. Si rezultat, të gjitha vetitë pozitive ruhen në to.
Mblidhni fruta në fund të sezonit të frutave. Ndani manaferrat e forta nga ato të prishura. Lajeni dhe më pas thajeni në një leckë të pastër.
Ka mënyra për të ngrirëshumëfish:
- Çdo kokrra të kuqe veç e veç. Me këtë metodë, frutat mund të merren një nga një, duke derdhur sasinë e kërkuar. Për ta bërë këtë, manaferrat vendosen në një dërrasë prerëse, të mbuluar me film ushqimor. Më pas dërgohen në ngrirje.
- Në metodën e thjeshtë, kokrrat e rowanit vendosen në një enë dhe më pas ngrihen.
Pas shkrirjes, frutat shtohen në çaj ose komposto. Mbani ato të ndara nga mishi dhe peshku. Në këtë rast, ruhen të gjitha vetitë e dobishme të chokeberry për njerëzit. Kokrrat e plota përdoren më shpesh si mbushje për byrekët.
Cilat janë përfitimet e chokeberry për gratë, burrat dhe fëmijët
Të gjithë mund të hanë manaferrat dhe në çdo rast ato do të tregojnë cilësitë e tyre të veçanta.
Rowan forcon në mënyrë perfekte trupin e femrës, sepse për nga sasia e jodit është e dyta pas feijoas. Për shkak të përqendrimit të lartë të elementit, ai ndikon pozitivisht në funksionimin e gjëndrës tiroide. Si rezultat, sfondi hormonal i një gruaje normalizohet.
Kokrrat e kuqe janë në gjendje të rimbushin rezervat e hekurit të trupit të humbura gjatë menstruacioneve. Redukton dhimbjet e kokës, përmirëson gjumin dhe përmirëson funksionin e zorrëve.
Ka veti të dobishme të aronisë për trupin e meshkujve. Përveç efektit pozitiv në enët e gjakut dhe parandalimit të zhvillimit të sëmundjeve të zemrës, ai është një burim i antioksidantëve - substanca që kanë një efekt të dëmshëm në proceset inflamatore. Rowan i freskët normalizon punënsistemi urinar dhe parandalon zhvillimin e patologjive të prostatës.
Folrat e freskëta Rowan forcojnë sistemin imunitar dhe stimulojnë rritjen e fëmijës. Jo të gjithë fëmijët janë të kënaqur me shijen e saj specifike, megjithatë, në formën e reçelit ose lëngut, aronia mund të përballojë ftohjet. Konsumimi i shpeshtë i këtyre ushqimeve të shijshme do të ndihmojë në forcimin e sistemit imunitar.
Gjatë shtatzënisë, vetitë e dobishme të frutave të chokeberry do të jenë veçanërisht të paçmueshme. Për shkak të përbërjes së tij të pasur, mund të zëvendësojë marrjen e një kompleksi vitaminash, i cili është i nevojshëm për të ruajtur shëndetin e një gruaje dhe fëmijës së saj.
Rowan mund të jetë një alternativë për marrjen e vitaminave B të nevojshme për zhvillimin e duhur të foshnjës, dhe acidi askorbik dhe glukoza do të lehtësojnë rrjedhën e toksikozës. Mikronutrientët mund të parandalojnë zhvillimin e sëmundjeve të zemrës.
Me përdorimin e vazhdueshëm të manave, trupi i një gruaje shtatzënë nuk do të ndjejë mungesë hekuri.
Si të marrim rowan të thatë
Berry mund të përdoret jo vetëm e freskët. Rowan përdoret gjithashtu në formë të tharë. Për ta bërë këtë, ajo korret në fund të sezonit të frutave.
Frutat thahen në të hapur, por në këtë rast, frutat kalben ose mykohen. Është mirë që hiri i malit të thahet në furrë.
Të korrat e korrura shpërndahen në një shtresë të hollë në një fletë pjekjeje dhe dërgohen në furrë. Temperatura duhet të jetë 50 gradë. Manaferrat përzihen vazhdimisht me një shpatull druri. Rowan i tharë siç duhet merr një ngjyrë të kuqe vishnje. Kjo nuancë konfirmon se vitamina PP është ruajtur në manaferrat. Ruani frutatnë qese letre ose enë qelqi.
Vetitë e dobishme të aronisë së tharë përdoren në shkelje të funksionit sekretues të stomakut. Për ta bërë këtë, përtypni disa kokrra para se të hani.
Me sasi të pamjaftueshme të vitaminës C dhe jodit në trup, hiri i malit do të kompensojë mungesën e tyre. Prandaj, përdoret gjerësisht në patologjinë e gjëndrës tiroide dhe sëmundjet e sistemit endokrin.
Në trajtimin e diabetit 1 lugë gjelle. një lugë manaferra të thata shtohet në një gotë me ujë të vluar. Këmbëngulni, pastaj tendosni. Merrni një infuzion prej 2-3 lugë gjelle. lugë tri herë në ditë. Mjeti zgjeron enët e gjakut, ul presionin e gjakut dhe përmirëson tretjen.
Me inflamacion të gjëndrës tiroide 4 lugë gjelle. lugë manaferra derdh një gotë me ujë të valë. Zierja insistohet për 2 orë. Përdorni një gotë 3 herë në ditë. Kursi i terapisë është 10-30 ditë.
Me stres dhe lodhje të rëndë 2 lugë gjelle. Lugët e hirit të malit derdhni një gotë me ujë të nxehtë. Pini si çaj dhe hani manaferrat.
Për të rritur nivelet e hemoglobinës, hani manaferra të freskëta ose të thata së bashku me panxhar të grirë të papërpunuar.
Kaferrat në kozmetologji
Vetitë e dobishme të aronisë për trupin e gruas manifestohen kur përdoret në kozmetologji.
Lëngu i ngrirë i manave mund të fërkohet në fytyrë për të ngushtuar enët e gjakut.
Shtimi i hirit të malit në maska do të përmirësojë gjendjen e dermës. Mjeti është në gjendje të lëmojë, të lehtësojë irritimin dhe të shërojë lëkurën.
Për fytyrën mund të përgatisni maskën e mëposhtme: përzieninjë gotë manaferra të copëtuara, 1 lugë gjelle. një lugë vaj ulliri dhe 25 g maja. Aplikojeni për një çerek ore në fytyrë, shpëlajeni me ujë në temperaturën e dhomës.
Një locion i bërë me një pjesë glicerinë dhe kolonjë dhe 2 pjesë lëng rowan do t'i kthejë një pamje rrezatuese dhe të shëndetshme lëkurës së fytyrës.
Për të hequr lythat, mund të përdorni gjysmë kokrra të kuqe, e cila ngjitet në zonën e prekur.
Ndihmë efektive jep një maskë e bërë nga 2 tranguj të freskët të copëtuar dhe 1 lugë gjelle. lugë rowan. Përziejini përbërësit tërësisht, shtoni një pikë lëng limoni. Aplikojeni për një çerek ore në fytyrë.
Për të përgatitur maska ushqyese, grini manaferrat e thata dhe përzieni me një sasi të vogël salcë kosi ose qumësht. Masën që rezulton aplikojeni në fytyrë për 5-7 minuta. Shpëlajeni me ujë në temperaturë dhome. Maska shtrëngon poret, përmirëson funksionimin e gjëndrave dhjamore dhe ngadalëson plakjen e lëkurës.
Aronia për humbje peshe
Kalori manaferrat - jo më shumë se 55 kcal për 100 g produkt. Duke e futur atë në dietë, mund të reduktoni sasinë e depozitave të yndyrës në bark dhe kofshë.
Specialistët e Departamentit Amerikan të Bujqësisë kryen një studim të vetive të dobishme të aronisë. Njerëzit morën lëngun e saj për një muaj. Si rezultat, pesha e tyre ra me 10% në krahasim me grupin e humbjes së peshës që pinte ujë të rregullt.
Kokrrat e kuqe bllokuan rritjen e qelizave yndyrore dhe reduktuan ndjenjën e urisë. Në grupin e parë të atyre që humbën peshë, niveli i glukozës dhe kolesterolit ishte më i ulët. Kështu, ndodhparandalimi i aterosklerozës dhe ishemisë.
Kur frutat duhen shmangur
Pavarësisht vetive të dobishme të manaferrave të chokeberry, ajo gjithashtu ka kundërindikacione. Pranimi refuzohet në raste të tilla:
- intolerancë individuale ndaj frutave;
- proces inflamator në stomak dhe zorrë të shkaktuar nga aciditeti i lartë;
- hipotension;
- ulçera gastrike;
- fëmijë nën 2 vjeç;
- sëmundja e gurëve të tëmthit;
- rritje e koagulimit të gjakut;
Nuk rekomandohet përdorimi i kokrra të kuqe me tendencë për kapsllëk. Ka një efekt të theksuar lidhës.
Para se të përdorni aroninë për qëllime mjekësore, është mirë që të konsultoheni me një specialist për të shmangur efektet negative në trup.
Në përfundim
Aronia ka shumë veti të dobishme. Shpesh përdoret në terapi komplekse të sëmundjeve të ndryshme. Nga manaferrat mund të bëni reçel, komposto, shkumë dhe zierje. Rowan përfiton trupin e të rriturve dhe fëmijëve. Duhet të përdoret si duhet, sepse kokrra ka edhe disa kundërindikacione.
