Sinbiotikët janë komponime ushqimore fiziologjikisht funksionale që përmbajnë probiotikë dhe prebiotikë. Komponentë të tillë konsiderohen të tretshëm reciprokisht, për shkak të të cilave proceset metabolike përshpejtohen në trup dhe rikthehet mikroflora në traktin gastrointestinal të njeriut.
Dallimet midis sinbiotikëve dhe simbiotikëve
Ju lutemi vini re se shpesh në shumë burime mund të gjeni termin "simbiotikë", që do të thotë sinbiotikë, por kjo nuk është plotësisht e vërtetë. Termi i parë do të thotë "simbiozë" (nga gjuha greke symbiosis - bashkëjetesë), dhe termi i dytë do të thotë "sinergji" (nga gjuha e vjetër greke σῦνεργια - pjesëmarrje). Nga kjo mund të konkludojmë se simbiotikët janë një kombinim i disa llojeve të mikroorganizmave, dhe jo mikroorganizmave dhe substancave si habitat i tyre.
Çfarë janë sinbiotikët?
Sinbiotikët janë ilaçe moderne të gjeneratës IV dhe V, të cilat përfshijnë shumë mikroorganizma të dobishëm - probiotikë, dhe gjithashtu përmbajnë ushqyesmjedis për jetën e tyre normale - prebiotikët. Një grup inovativ i suplementeve dietike është në gjendje të përmirësojë tretjen, të aktivizojë sistemin imunitar, të neutralizojë antibiotikët, të largojë shpejt toksinat nga trupi, si kancerogjenët ose kripërat e metaleve të rënda. Medikamentet që përmbajnë sinbiotikë (probiotikë + prebiotikë) përshkruhen nga mjeku që merr pjesë.
Fakte interesante historike
Termi "probiotik" u përdor për herë të parë në 1954. Në atë kohë kuptohej si mikroorganizma të rëndësishëm për jetën e njeriut. Dhe në vitin 1965, ky term u prezantua zyrtarisht dhe nënkuptonte "faktorë mikrobikë që stimulojnë rritjen e mikroorganizmave të tjerë". Në vitin 1992, Havenaar R. përcaktoi probiotikët si kultura të qëndrueshme të mikroorganizmave te njerëzit dhe kafshët që përmirësojnë mikroflora lokale të zorrëve. Prodhimi masiv i synbiotic-probiotikut filloi vetëm në fillim të shekullit të 20-të.
Çfarë janë probiotikët?
Ushqimet ose barnat që përmbajnë probiotikë janë shumë të njohura sot. Gjithnjë e më shumë, produkte probiotike po shfaqen në raftet e dyqaneve që mund të përmirësojnë shëndetin duke normalizuar funksionimin e traktit tretës.
Probiotikët në sinbiotikë janë mikroorganizma "të mirë" që jetojnë më shpesh në zorrët. Studimet tregojnë se probiotikët kanë efektet e mëposhtme:
- kontribuojnë në prodhimin e vitaminave B;
- shkatërron toksinat që çlirohen për shkak të aktivitetit jetësor të patogjenëvebakteret;
- krijoni një shtresë mbrojtëse të mukusit në zorrë;
- forconi sistemin imunitar duke çliruar antitrupa ndaj shumë viruseve.
Çfarë janë prebiotikët?
Prebiotikët janë substanca që nuk absorbohen në traktin gastrointestinal, domethënë nuk hidrolizohen nga enzimat tretëse dhe nuk përthithen në pjesët e sipërme të traktit gastrointestinal. Komponime të tilla kanë një efekt pozitiv tek njerëzit duke stimuluar aktivitetin e mikroflorës së shëndetshme të zorrëve.
Indikacionet për përdorim
Sinbiotikët janë ilaçe dhe ushqime që jo vetëm mund të përmirësojnë shëndetin, por edhe të eliminojnë shumë probleme që lidhen me pamjen, për shembull, të përmirësojnë gjendjen e flokëve dhe lëkurës. Indikacionet për përdorim:
- Disbacteriosis.
- Kolika intestinale.
- Meteorizëm.
- Kapsllëk.
- Diarre.
Droga të zakonshme
Çdo vit lista e preparateve sinbiotike plotësohet me gjithnjë e më shumë produkte të reja. Le të hedhim një vështrim më të afërt në më të njohurat prej tyre:
- Laktiale është një nga dhjetë preparatet më të mira sinbiotike. Prodhuar në MB dhe përfshin deri në shtatë mikroorganizma të tharë në ngrirje. Mjekët përshkruajnë "Lactiale" për të eliminuar mikroflora patogjene në trup, për të normalizuar funksionimin e sistemit nervor dhe imunitar. Forma e lëshimit - thasë pluhuri dhe kapsula.
- Maxilak. Synbiotic është marrë për një kohë të gjatëpozicione drejtuese në tregun vendas dhe europian të produkteve biologjike. Përbërja përfshin nëntë shtame të baktereve probiotike dhe oligofruktozë. Mjeti prodhohet në Poloni dhe është i përshkruar për sëmundjet gastrointestinale. Maxilac ka një efekt pozitiv në sistemin imunitar dhe të frymëmarrjes.
- "Bifiliz" përfshin deri në 10 ml lizozimë dhe deri në 108 bifidobaktere të qëndrueshme. Ky medikament është përshkruar për trajtimin e sëmundjeve infektive të zorrëve me origjinë të ndryshme, si dhe për eliminimin e proceseve inflamatore në traktin tretës. Mjekët shpesh rekomandojnë "Bifiliz" për parandalimin e ndërrimeve dysbiotike. Forma e lirimit - supozitorë ose solucion rektal dhe vaginal.
- "Bifidobak" është një kompleks bioaktiv që përmban shtame shumë rezistente të bifidobaktereve, të cilat janë të nevojshme për të ruajtur mikroflora normale në zorrën e trashë. Gjithashtu, mikroorganizma të tillë janë të rëndësishëm për sintezën e imunoglobulinave, prodhimin e vitaminave, përshpejtimin e proceseve metabolike, si dhe për eliminimin e baktereve patogjene. Një sinbiotik është përshkruar për të lehtësuar sëmundjet kronike të sistemit të tretjes, mëlçisë, traktit biliar, si dhe për të normalizuar procesin e përthithjes së ushqimit. "Bifidobak" është një terapi e shkëlqyer antibakteriale, e cila ndihmon në uljen e aciditetit të lëngut gastrik.
- Lista e sinbiotikëve mund të përfshijë gjithashtu "Bilaktin", i cili përmban shtame enterokokesh që mund të shtypin shpejt mikroflora patogjene. Mikroorganizmat prodhojnë intensivisht formulën L të acidit laktik dhe janë antagonistë të fuqishëm të mikroflorës patogjene të traktit gastrointestinal. Ilaçi nuk është një ilaç i pavarur dhe përdoret vetëm si një shtesë diete e enterokokeve probiotike. Mjekët përshkruajnë një ilaç për të përmirësuar lëvizshmërinë e traktit gastrointestinal. Një sinbiotik përdoret për të trajtuar sëmundjet infektive të zorrëve dhe vaginës.
- "Normospektri" i prodhimit vendas përmban një kompleks bifidobakteresh, mineralesh, probiotikësh, elementësh gjurmë dhe laktobacileve, të cilët janë të rëndësishëm për funksionimin normal të të gjithë organizmit. Synbiotiku rezultoi i shkëlqyer në luftën kundër shumë mikroorganizmave patogjenë, si dhe atyre që shkaktojnë infeksion rotavirus.
Ushqime të pasura me sinbiotikë
Përveç barnave, sinbiotikët janë edhe ushqime të disponueshme për të gjithë:
- Farat e lirit.
- Misri.
- Lakër turshi, perime të njomura si shalqiri, domatet ose kastravecat.
- Produktet e qumështit.
- qumësht soje.
- çikore.
- Llojet e buta të djathrave.
- Ëmbëlsirat me pektinë - pelte, marmelatë natyrale, marshmallow.
- Artichoke.
- Bukë me brumë të thartë.
- Lalleradhiqe.
- Qepë.
- Fig.
- Rrush i të gjitha varieteteve.
- Angjinarja e Jerusalemit.
Mjekët rekomandojnë gjithashtu kombinimin e përdorimit të produkteve prebiotike (kajsitë e thata, agrumet, krundet e tërshërës dhe drithërave, bananet, asparagus, kungull i njomë, mollët, kumbullat, hudhrat, luleshtrydhet, produktet e miellit të grurit, rrush pa fara, kumbullat e thata) me produktet -probiotikë (kefir, kos, presh, të gjitha llojet e turshive, miso, djathë, produkte qumështi, gjizë, lakër turshi dhe turshi).
Kërkesa ditore për sinbiotikët
Ju lutemi, vini re se kërkesa ditore për synbiotikët ndryshon në varësi të llojit të barit që po merret. Në secilin rast, norma duhet të llogaritet individualisht. Për shembull, nëse marrim parasysh ilaçe të tilla të njohura sinbiotike si Normospectrum ose Normoflorin, atëherë doza ditore për fëmijët është 1 lugë gjelle. lugë 3 herë në ditë, dhe të rriturit - 2 lugë gjelle. lugë 3 herë në ditë.
E rëndësishme! Kur llogaritet nevoja për sinbiotikë, të cilët përmbahen në produktet ushqimore, merret parasysh përqendrimi i mikroorganizmave në trup dhe disponueshmëria e një mediumi ushqyes për to.
Nevojiten më shumë preparate sinbiotike në rastet kur janë të pranishme këto patologji:
- Cirroza e mëlçisë.
- Hepatiti.
- Tuberkulozi.
- Prania e tumoreve malinje dhe beninje.
- Imuniteti i reduktuar.
- Infeksione akute të zorrëve të etiologjive të ndryshme.
- Sëmundjet e traktit biliar dhe të mëlçisë.
- Mungesa e vitaminës.
- Reaksion alergjik ndaj ushqimit.
- Dermatiti atopik.
- Shkelje e mikroflorës së traktit gastrointestinal.
Gjithashtu, nevoja për sinbiotikë rritet gjatë sportit, me stres mendor, në përgatitje përkirurgji për lodhjen kronike. Barna të tilla mund të përdoren në një dozë të dyfishtë si një tonik i përgjithshëm dhe profilaktik.
Nevoja për barna sinbiotike zvogëlohet kur zbulohet një intolerancë individuale ndaj disa komponentëve të ilaçit ose ushqimit, si dhe nëse funksionimi i traktit gastrointestinal normalizohet.