Skorbuti është një sëmundje pothuajse e harruar që shfaqet për shkak të beriberit të rëndë. Tani në territorin e Federatës Ruse nuk do ta takoni më këtë sëmundje, por në të kaluarën ajo vrau mijëra njerëz, mes të cilëve kryesisht detarë, luftëtarë dhe udhëtarë. Rreziku nuk ka kaluar plotësisht, këto ditë, edhe pse rrallë, ata e bëjnë këtë diagnozë të tmerrshme, ndaj është shumë e rëndësishme që njerëzit të dinë se cilat janë shkaqet e një sëmundjeje të tillë si skorbuti. Dhe ata ishin të vetëdijshëm se çfarë masash parandaluese ekzistojnë. Në këtë rast, shprehja është shumë e rëndësishme: "I paralajmëruari është i armatosur".
Pse një person sëmuret nga skorbuti?
Përgjigja për këtë pyetje është e thjeshtë. Sëmundja ndodh kur elementet e indeve lidhëse shkatërrohen, gjë që çon në faktin se muret e enëve të gjakut bëhen të brishta. Gjithashtu, kockat dhe kërci humbasin forcën e tyre, puna e palcës së eshtrave prishet. Skorbuti zhvillohet me mungesë të vitaminës C, e cila është shkaku kryesor i shfaqjes së tij. Ndonjëherë një vitaminëhyn në trup, por për arsye të caktuara nuk përthithet. Shumë do të dyshojnë, a është vërtet e mundur të sëmuresh dhe të vdesësh për shkak të mungesës së një vitamine ?! Ju mundeni, nëse po flasim për acid askorbik. Vitamina C është e përfshirë në proceset që ndodhin në gjëndrën tiroide për prodhimin e hormoneve. Kontribuon në përthithjen normale të glukozës nga qelizat, në formimin e proteinave të kolagjenit. Vitamina C është një antioksidant i shkëlqyer që shkatërron radikalet e lira dhe toksinat në trup, rrit funksionin mbrojtës të sistemit imunitar dhe është i përfshirë në përthithjen e hekurit.
Përmendja e parë e skorbutit
Sëmundja u përmend për herë të parë në shekullin e 13-të. Detarët që lundruan nga brigjet e Spanjës dhe u nisën për në Kaliforni nuk ishin aspak të përgatitur për faktin se për shumë ky ishte udhëtimi i fundit. Pasi mbaruan furnizimet me fruta dhe perime që ishin në anije, njerëzit u sëmurën shumë shpejt nga skorbuti. Lëkura e tyre u bë me ngjyrë jo të shëndetshme, e mbuluar me ulçera, njolla vjollce-të kuqe. Shumica e dhëmbëve ranë, kockat filluan të dhembin dhe të thyheshin, frymëmarrja u vështirësua. Në fund, anija humbi të gjithë ekuipazhin e saj.
Më vonë, James Cook gjeti përgjigjen e pyetjes se pse një person merr skorbutin. Iu deshën shumë vite për ta kuptuar, por megjithatë ai arriti në përfundimin se kura më e mirë për këtë infeksion është lëngu i freskët i limonit. Kjo është arsyeja pse më pas marinarët britanikë morën pseudonimin "limes". Nëse ky zbulim do të ishte bërë më herët, atëherë marinarët spanjollë nuk do të kishin vdekur në det të hapur, por do të ankoroheshin me sukses nëbregdeti i Kalifornisë
simptomat e skorbutit
Nëse nuk hani ushqime që përmbajnë vitaminë C për një muaj, mund të merrni skorbutin. Simptomat e hershme janë si më poshtë:
- dobësi, lodhje, "dobësi" e përgjithshme;
- ethe, të dridhura;
- tërheqje, dhimbje në nyje dhe muskuj;
- të përzier, të vjella;
- diarre.
Nëse jo për dy shenjat e fundit, atëherë skorbuti mund të ngatërrohet me të ftohtin e zakonshëm. Por duhet të jeni më të vëmendshëm ndaj trupit tuaj, pasi simptomat e mëtejshme shfaqen në rritje.
Për shkak të ndërprerjes së prodhimit të proteinës së kolagjenit, e cila është përgjegjëse për shëndetin e lëkurës, kockave, muskujve dhe enëve të gjakut, mishrat fillojnë të zbuten dhe të inflamohen, dhëmbët lirohen dhe bien, gjakderdhje e brendshme. ndodh brenda muskujve dhe kyçeve, në trup shfaqen mavijosje dhe lëkura merr ngjyrë të kuqe-kafe, bëhet e thatë dhe e krisur. Nga pamja e jashtme, është e lehtë të dallosh një person që ka skorbut.
Fotoja tregon qartë ndryshimet vizuale.
Proceset e përthithjes së hekurit për shkak të mungesës së vitaminës C ndërpriten, duke shkaktuar anemi, artrit, sëmundje të lidhura me mëlçinë dhe zemrën. Ka dehje të trupit në formën e të vjellave të pandërprera dhe diarresë.
Zhvillohet dështimi i zemrës, trupi është i rraskapitur, shfaqet lodhje e shtuar, tumoret malinje fillojnë të rriten. E gjithë kjo është për shkak të mungesës së antioksidantëve natyralë në trup.
Mungesa e vitaminës C reduktonpuna e sistemit imunitar, kështu që personi bëhet letargjik dhe i prekshëm ndaj sëmundjeve të tjera infektive.
Diagnoza dhe trajtimi
Pasi të zbuloni pse një person ka skorbutin, duhet të zbuloni se cilat teste mund të zbulojnë në kohë origjinën e tij në trup. Si rregull, një test i përgjithshëm i gjakut është i mjaftueshëm. Qelizat e bardha të gjakut tregojnë nëse kanë mungesë të vitaminës C apo jo. Duhet të theksohet se grupi i rrezikut përfshin të moshuarit, trupi i të cilëve është më i ndjeshëm ndaj mungesës së acidit askorbik. Banorët e vendeve të varfra nuk mund t'i sigurojnë vetes një menu të plotë me të gjitha vitaminat e nevojshme, prandaj ata gjithashtu mund të vuajnë më shpesh se të tjerët nga një sëmundje e tillë si skorbuti.
Fotoja kap ushqimet kryesore që përmbajnë më shumë vitaminë C. Trajtimi është mjaft i thjeshtë. Duhet të hani frutat e treguara në foto për të rritur nivelin e ulët të vitaminave në trup. Kohëzgjatja e trajtimit është nga një deri në tre javë.
Masa parandaluese
Disa ekspertë, duke iu përgjigjur pyetjes pse një person ka skorbut, përmendin 2 arsye: jo vetëm mungesën, por edhe tepricën e acidit askorbik, ndaj është e rëndësishme të dini dozën e nevojshme ditore. Për një të rritur, është 50 mg, për atletët - 80-100 mg. Fëmijët nën 7 vjeç nuk kanë nevojë për më shumë se 30 mg, dhe më të vjetër - 50-70 mg. Më të dobishmet për të pirë janë lëngjet e shtrydhura të freskëta nga agrumet, rrepka, rrush pa fara, lëpjetë dhe lakra; fruta të thata, perime të freskëta dhe fruta me një minimumtrajtimit të ngrohjes; birrë pishe.
Kur të vijë sezoni i mjedrës, mund të konsumoni deri në 600 g në ditë në 3-4 doza.
Parandalimi jo vetëm i skorbutit, por edhe i shumë sëmundjeve të tjera - një dietë e duhur e ekuilibruar që i jep trupit të gjitha vitaminat dhe mineralet e nevojshme.
