Kafeja e nxehtë në mëngjes ndihmon që më në fund të zgjoheni dhe të gëzoheni përpara një dite të vështirë. Dhe kush do ta kishte menduar se edhe kjo pije e dashur nga shumë njerëz mund të shkaktojë një reagim të paparashikuar të trupit në formën e, për shembull, skuqjeve, teshtitjes, kongjestionit të hundës dhe madje edhe migrenës. Rezulton se kafeja shkakton alergji në të njëjtën mënyrë si shumë ushqime të tjera.
Le të flasim pse ndodh kjo, cilët faktorë kontribuojnë në këtë proces, a ka mënyra për të hequr qafe problemin.
Çfarë është një alergji
Alergjia zakonisht quhet një reaksion i mbindjeshëm i trupit ndaj disa llojeve të patogjenëve, të cilët quhen "alergjenë".
Në një gjendje normale, sistemi imunitar prodhon antitrupa për të luftuar parazitët, bakteret dhe viruset e dëmshme. Kjo është e nevojshme për të siguruar funksionin mbrojtës. Në rast të keqfunksionimeve, trupi fillon të prodhojë antitrupa edhe kur alergjenët hyjnë në të, gjë që çon në çlirimin e ndërmjetësve (një prej tyre është histamina). Si rezultat, shfaqen skuqje dhe njolladuart, fytyra ose pjesë të tjera të trupit, si dhe shenja të tjera të alergjisë, si teshtima e shpeshtë, kongjestion i hundës, ënjtje, lotim i syve, skuqje dhe kruajtje në sy, çrregullime të traktit gastrointestinal dhe të tjera.
Shfaqja e një reaksioni të tillë mund të shkaktohet nga përdorimi i disa ushqimeve, kimikateve, polenit të bimëve, qimeve të kafshëve, alergeneve të kontaktit (bizhuteri, parfum) etj. Më e zakonshme është alergjia ushqimore.
A mund të jem alergjik ndaj kafesë?
Në botën moderne, shumë nuk mund ta imagjinojnë as jetën e tyre pa kafe. Kjo pije forcon dhe jep energji në mënyrë të përkryer, dhe për njerëzit që vuajnë nga presioni i ulët i gjakut është një lloj ilaçi. Megjithatë, ka një alergji ndaj kafesë, gjatë së cilës përdorimi i saj çon në simptoma të pakëndshme. Më shpesh kjo ndodh tek ata njerëz që e konsumojnë pijen në sasi të tepërt.
Le të ndalemi në pyetjet se si shfaqet alergjia ndaj kafesë, pse ndodh, a ka mënyra për të përballuar një telash të tillë.
Shkaktarët e alergjisë ndaj kafesë
Ia vlen të fillohet me faktin se një alergji ndaj kafesë mund të shfaqet në të dy llojet e saj: si e menjëhershme ashtu edhe natyrale. Në rastin e parë, kjo do të jetë për shkak të pranisë së një shumëllojshmërie aditivësh dhe ngjyrash në pije. Kjo do të thotë se reagimi i trupit nuk është ndaj pijeve në tërësi, por ndaj përbërësve të tij individualë.
Në rastin e kafesë natyrale, provokoni një alergjimund të acidit klorogjenik, i cili gjendet në kokrra. Kjo ndodh për shkak të intolerancës individuale të organizmit.
Gjithashtu mund të ketë një reagim negativ ndaj kafeinës që gjendet në pije në sasi të mëdha.
Është e rëndësishme të mbani mend një detaj: alergjia ndaj kafesë nuk shfaqet papritur. Kjo ndodh vetëm nëse ka faktorë shoqërues që çojnë në një përkeqësim të situatës. Këto përfshijnë:
- sëmundjet e traktit gastrointestinal;
- probleme metabolike;
- sëmundjet e mëlçisë dhe organeve të tjera që veprojnë si filtra;
- sëmundjet e veshkave dhe pankreasit;
- çrregullime në sistemin imunitar.
Prandaj, kur konfirmoni se reaksioni alergjik u shfaq pikërisht për shkak të përdorimit të kafesë, do të ishte mirë që t'i nënshtrohej një ekzaminimi mjekësor. Kjo do të ndihmojë në identifikimin dhe eliminimin e problemeve të mundshme në kohë. Dhe së bashku me to do të zhduket edhe alergjia ndaj pijes suaj të preferuar me shije.
Shenjat e alergjisë ndaj kafesë
Cilat janë simptomat specifike që lidhen me një alergji ndaj kafesë? Simptomat mund të ndryshojnë.
Ato kryesore janë saktësisht të njëjta si gjatë reaksioneve alergjike ndaj çdo produkti tjetër: skuqje, skuqje dhe njolla në duar, fytyrë ose pjesë të tjera të trupit, kruajtje, urtikarie. Përveç kësaj, mund të vërehet kollë dhe gulçim, kongjestion i hundës, teshtitje të përsëritura. Mund të ketë keqfunksionime në sistemin tretës, të cilat do të shoqërohen me dhimbje në bark, diarre, të vjella, fryrje.
KurAlergjia e rëndë ndaj kafesë mund të shoqërohet me të dridhura, dhimbje koke, rrahje të zemrës, mbytje, edemë Quincke.
Diagnoza e Alergjisë
Për të konfirmuar diagnozën, duhet të kontaktoni qendrën e alergjive. Në kushte laboratorike, do të jetë e mundur të përcaktohet natyra e tij dhe të vërtetohet fakti se reagimi i trupit është shkaktuar pikërisht nga produktet ushqimore. Por do të duhet pak kohë për të identifikuar fajtorët e vërtetë.
Gjëja e parë që duhet të bëni është të zvogëloni sasinë e ushqimit që hani. Kjo do të ndihmojë për të identifikuar shkakun e alergjisë sa më shpejt të jetë e mundur. Punonjësit që punojnë në një organizatë si një qendër alergjie këshillohen të fillojnë të mbajnë një ditar ushqimor. Është e nevojshme të futen të gjitha produktet që janë marrë për ushqim në të. Ju duhet ta bëni këtë çdo ditë, duke treguar absolutisht të gjithë ushqimin.
Nëse konstatohet se alergjia është nga kafeja, duhet bërë një test përfundimtar. Për ta bërë këtë, pihet një filxhan pije dhe merret një antihistamine. Në prani të alergjive, simptomat zhduken shpejt dhe vjen lehtësimi.
Çfarë tjetër duhet të heqësh dorë?
Nëse jeni alergjik ndaj kafesë natyrale, do t'ju duhet të kufizoni përdorimin e produkteve të tjera që përmbajnë acid klorogjenik. Këto janë mollë, boronica, patëllxhanë, barberries, lëpjetë, farat e lulediellit, patate. Duhet të theksohet se vetë acidi klorogjenik nuk është një substancë e rrezikshme. Individualreaksioni i trupit zakonisht ndodh si rezultat i konsumimit të tepërt të tij në ushqim.
Kafeina është e pranishme në sasi më të mëdha ose më të vogla në akulloret e errëta, analgjezikët, pilulat dietike, pijet energjike, pijet joalkoolike, çokollata, Coca-Cola, kakao.
Është gjithashtu e rëndësishme të merret parasysh se ekziston një lidhje midis dy llojeve të alergjive: kafesë dhe bishtajoreve. Prandaj, kjo e fundit duhet të braktiset të paktën për kohëzgjatjen e trajtimit. Kjo është veçanërisht e vërtetë për bizelet dhe fasulet jeshile.
Përveç kësaj, purinat e mishit dhe tymi i duhanit, të cilat janë të ngjashme me kafeinën, janë të ndaluara.
Trajtimi i alergjisë ndaj kafesë
Faza e parë e trajtimit përfshin përjashtimin nga dieta të alergjenit, në këtë rast kafes. Për të eliminuar shpejt simptomat e pakëndshme, përshkruhet një kurs i marrjes së antihistamines, dhe shenjat e jashtme në formën e një skuqjeje, lëkurë të lëkurës, skuqje trajtohen me pomada dhe xhel të veçantë.
Për të larguar substancat alergjike nga trupi, zakonisht rekomandohet marrja e sorbentëve. Gjithashtu do të zvogëlojë reagimin e trupit ndaj kafesë së nxehtë, nëse një person ende nuk mund ta refuzojë atë. Paralelisht me sorbentët, këshillohet të filloni marrjen e barnave që eliminojnë zhvillimin e disbakteriozës.
Nëse një alergji ndaj kafesë provokoi keqfunksionime në sistemin e tretjes, atëherë enzimat që përmirësojnë funksionimin e traktit gastrointestinal përshkruhen si terapi simptomatike.
Është e rëndësishme të mbani mend se alergjitë nuk mund të kurohen. Prandaj, e vetmja mënyrë për të shmangurajo më tej është të ndjekë disa rregulla.
Parandalimi i alergjive të kafesë
Mënyra kryesore dhe më efektive për të parandaluar shfaqjen e një alergjie ndaj kafesë është eliminimi i plotë i saj nga dieta juaj. Edhe pse në këtë drejtim është e nevojshme të merren parasysh karakteristikat individuale të organizmit. Për shembull, nëse disa njerëz kanë një reagim pas gllënjkës së parë të pijes, atëherë të tjerët mund të përballojnë të pinë një ose dy gota pa ndonjë pasojë të dukshme. Gjëja kryesore në rastin e dytë është të mos e teproni, pasi reagimi ndodh si rezultat i një mbidoze të alergeneve. Prandaj, ia vlen të kufizoni konsumin e pijeve në minimum.
Metodat e parandalimit mund të përfshijnë gjithashtu një ekzaminim të plotë të trupit për të zbuluar sëmundjet e veshkave, mëlçisë, traktit gastrointestinal etj. Kjo tashmë është përmendur më lart, kështu që ne nuk do ta përsërisim veten.
Një pikë tjetër ka të bëjë me të ashtuquajturën kafe jeshile, e cila përmban doza të vogla tanine dhe kafeine. Pavarësisht sigurisë së pijes, e cila thuhet në reklamë, ajo mbetet e ndaluar për alergjikët. Kjo është për shkak të përqendrimit të lartë të acidit klorogjenik në të.
Çfarë mund të zëvendësojë pijen tuaj të preferuar gjallëruese?
Kjo pyetje mbetet e hapur për ata që janë mësuar të zgjohen vetëm falë kafesë. Por, siç e dimë, asgjë nuk është e pazëvendësueshme. Për shembull, lëngu i saposhtrydhur i portokallit ose çaji jeshil mund të japin gjallëri dhe energji. Nëse nuk jeni alergjik ndaj kafeinës, mund ta zëvendësoni me çokollatë të nxehtë.
Për ata që nuk mund të refuzojnë shijen e kafesë, prodhuesit modernë ofrojnë një pije pa kafeinë (edhe pse përmbahet aty, por në doza shumë të vogla) ose rrënjë çikore.
Një mënyrë tjetër e mrekullueshme për t'u zgjuar dhe për t'u gëzuar më në fund është të bëni një dush me kontrast. Ndër të tjera, një procedurë e tillë është shumë e dobishme për çdo person.
Pavarësisht se alergjia ndaj kafesë është mjaft e rrallë, kjo nuk i bën simptomat e saj më pak të pakëndshme. Prandaj, është e rëndësishme ta njihni në kohë dhe të hiqni dorë nga pija juaj e preferuar ose ta zëvendësoni me diçka të ngjashme.
Ji i shëndetshëm!
