Një nga komponimet natyrore jashtëzakonisht të dobishme është squaleni. Cfare eshte? Jo të gjithë do t'i përgjigjen kësaj pyetjeje. Rezulton se squaleni është një hidrokarbur i pangopur që parandalon shfaqjen e mungesës së oksigjenit në trupin e njeriut. Por kjo nuk është vetia e vetme e dobishme e tij. Kjo substancë është armiku i kancerit dhe shumë sëmundjeve të lëkurës. Lexoni për më shumë informacion rreth përfitimeve të këtij hidrokarburi dhe ku gjendet.
Squalene: çfarë është?
Ndoshta pothuajse të gjithë kanë dëgjuar për këtë hidrokarbur. Por pak njerëz dinë për vetitë e tij të dobishme dhe se ku përmbahet squaleni. Se çfarë është ajo kuptohet mirë nga fansat e kozmetikës, të cilat prodhohen me shtimin e substancës së mësipërme. Në fund të fundit, ky është përdorimi më i zakonshëm i këtij hidrokarburi.
Rezulton se edhe në jetën e përditshme ne përdorim shpesh squalene. Çfarë është dhe pse është e nevojshme? Le të përpiqemi ta kuptojmë.
Në latinisht, "squalene" do të thotë "peshkaqen". Ky emër iu dha atijnuk është rastësi, pasi u zbulua për herë të parë në mëlçinë e këtij peshku të veçantë.
Karakteristika skualeni:
- hidrokarbur i lëngshëm, i pangopur, aciklik;
- pika e vlimit -242 gradë Celsius;
- zona kryesore e shpërndarjes: indet bimore dhe shtazore.
Kjo substancë është përbërësi kryesor i lëkurës së njeriut. Squaleni është shumë i ngjashëm në përbërje me qelizat e trupit. Nëpërmjet ndërveprimit me ujin, ai kap oksigjen dhe ngop organet dhe indet e njeriut me të.
Zbulimi i squalene
Kjo substancë u zbulua për herë të parë në fillim të shekullit të 20-të (në vitin 1906) nga shkencëtari japonez Mitsumaro Tsujimoto. Squalene u izolua nga mëlçia e një peshkaqeni me metoda speciale, nga e cila mori emrin.
Biokimistët e quajnë atë një përbërje të veçantë, një hidrokarbur natyral të pangopur. Në vitin 1931, profesori zviceran Claur vërtetoi se squaleni i peshkaqenit nuk ka 12 atome hidrogjeni. Kjo e pengon atë të arrijë një gjendje të qëndrueshme. Prandaj, ky hidrokarbur i kap ato nga çdo burim i disponueshëm për të. Më shpesh, squaleni reagon me ujin, pasi ky lëng është burimi më i zakonshëm i oksigjenit.
Peshkaqenët që janë në një thellësi të mirë deti, squaleni ndihmon për të mbijetuar në kushtet e përmbajtjes së ulët të oksigjenit (hipoksi). Ai ngop indet dhe organet e tyre me këtë komponent.
Vetitë e dobishme të squalenit
Ky hidrokarbur ka shumëaftësitë, me ndihmën e të cilave mund të ketë një efekt pozitiv në funksionalitetin e trupit të njeriut. Si e fitoi squalene popullaritetin e tij? Karakteristikat e dobishme të substancës:
- ndryshon në një aftësi unike për të rigjeneruar qelizat, për t'i ngopur ato me oksigjen;
- ngadalëson procesin e plakjes, pra vepron si një antioksidant i fuqishëm;
- ruan ekuilibrin e ujit të trupit, hidraton lëkurën;
- rrit imunitetin (ka një efekt imunostimulues, baktericid, detoksifikues dhe anti-inflamator).
Disa ekspertë e konsiderojnë squalenin si një faktor të fuqishëm antitumoral. Vetitë e tij në këtë drejtim janë mjaft efektive. Dihet se mungesa e oksigjenit dhe shkatërrimi qelizor, që shkaktohet nga teprica e oksidantëve, janë pikërisht shkaktarët kryesorë të formimit të llojeve të ndryshme të tumoreve. Squalene gjithashtu parandalon zhvillimin e kancerit. Vetitë e dobishme të tij vërehen në obezitet. Ai kontrollon në mënyrë të përsosur peshën (ndikon në nivelin e kolesterolit në gjak, ul nivelin e tij, përmirëson metabolizmin e yndyrës, merr pjesë në sintezën e hormoneve, qelizave yndyrore dhe madje edhe disa vitaminave).
Ku gjendet squaleni?
Burimet e këtij hidrokarburi të pangopur janë:
- mëlçi peshkaqen;
- vajra vegjetal: ulliri, amaranti, farë pambuku, farë liri;
- krunde orizi;
- maja;
- vaj i embrionit të grurit;
Me siguri që mëlçia e peshkaqenit nuk ështënjë burim i besueshëm i squalenit, pasi ky produkt është mjaft ekzotik.
Vaji i ullirit i shtypur vetëm në të ftohtë përmban përbërësin e vlefshëm të mësipërm. Ajo që përdoret zakonisht për skuqje, sigurisht që nuk e ka.
Vaji i amarantit ka një vlerë të veçantë për njerëzit, pasi ekspertët gjetën 8% squalene në përbërjen e tij!
Përdorimi i squalene
Në kohën tonë, ky hidrokarbur i pangopur përdoret në mënyrë aktive në industritë e mëposhtme:
- mjekësi zyrtare;
- dietologji;
- Kozmetologji;
- prodhimi ushqimor.
Për sa i përket kozmetologjisë, squaleni është përdorur për prodhimin e produkteve kundër plakjes për më shumë se 100 vjet. Përdorimi i tij këtu është për shkak të aftësive të tij unike në këtë drejtim:
- Ky hidrokarbur mbron indet e trupit të njeriut nga lloje të ndryshme dëmtimesh nga formulat e oksigjenit aktiv. Ai "shuar" me sukses oksigjenin agresiv të vetme, duke parandaluar kështu proceset e plakjes dhe zgjatjen e jetës.
- Squalene ngop mirë lëkurën me oksigjen, duke e hidratuar mirë atë dhe mukozën. E bën atë më elastik, të mëndafshtë dhe të butë, zbut rrudhat dhe pengon zhvillimin e baktereve patogjene. Është me ndihmën e vetive të fundit që barriera mbrojtëse e lëkurës rritet. Përveç kësaj, ky hidrokarbur rikthen furnizimin me shumë substanca të dobishme në trup, duke parandaluar kështu zhvillimin e shumë sëmundjeve të lëkurës.
- Squalene ndihmonkontrolloni peshën e një personi, pasi ai ka aftësinë të reduktojë sasinë e kolesterolit në gjak.
- Ky hidrokarbur i pangopur forcon flokët dhe thonjtë.
Indikacionet për përdorimin e squalenit
Produktet që përmbajnë këtë hidrokarbur të pangopur rekomandohen nga ekspertët për njerëzit me sëmundje të tilla si:
- ekzemë;
- ulçera trofike;
- psoriasis;
- ateroskleroza;
- presioni i lartë i gjakut;
- goditje, sulme në zemër;
- artrit;
- sindroma e lodhjes kronike;
- probleme me shikimin;
- ftohjet;
- diabet mellitus;
- onkologji;
- infeksionet respiratore.
Përveç kësaj, squaleni rekomandohet nga specialistët e mjekësisë zyrtare kundër rrezatimit rrezatues dhe si një mjet efektiv që redukton efektet anësore të radios dhe kimioterapisë. Gjithashtu, hidrokarburet e pangopura të mësipërme pastrojnë trupin nga lloje të ndryshme ndotjesh.
Squalene: kundërindikacionet dhe efektet anësore
Substanca e mësipërme nuk rekomandohet për përdorim gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji. Gjithashtu, squalene nuk duhet t'u jepet fëmijëve nën 16 vjeç.
Duhet të theksohet se tek disa njerëz, ekspertët vunë re ndjeshmëri të shtuar ndaj kësaj substance. Në rast të intolerancës individuale ndaj squalene, konsumi i ushqimeve që e përmbajnë atë duhet të reduktohet në minimum.
Përveç kësaj, ky lënghidrokarburet mund të shkaktojnë reaksione alergjike. Ky është efekti kryesor anësor i tij.
Squalene: komente të pacientëve
Sot mund të takoni shumë përgjigje nga pacientët që përdornin barna me hidrokarburet e pangopura të mësipërme. Disa prej tyre kanë të bëjnë me njerëzit që përdornin squalene për të forcuar thonjtë dhe flokët. Reagimet për përdorimin e ilaçit nga ky grup pacientësh tregojnë një rezultat pozitiv. Për më tepër, këta njerëz pretendojnë se pas marrjes së këtij ilaçi u ekuilibruan, dyshimi për veten u zhduk.
Femrat e vlerësojnë veçanërisht squalene. Shqyrtimet e tyre thonë se përgatitjet me këtë hidrokarbur kanë një efekt pozitiv në gjendjen e trupit gjatë PMS. Pacientët pohojnë se sulmet e agresionit janë zhdukur këto ditë, përveç kësaj, lotët dhe nervozizmi nuk vërehen më.
Një pjesë e konsiderueshme e përgjigjeve janë nga njerëz që, me këshillën e një dietologu, morën squalene për të normalizuar peshën e tyre. Reagimet për përdorimin e drogës në këtë grup pacientësh janë gjithashtu vetëm pozitive. Njerëzit pohojnë se përveç humbjes së peshës, gjendja e lëkurës së tyre është përmirësuar, nervat e tyre janë qetësuar.
Shkruar edhe nga pacientët të cilët u çliruan nga presioni i lartë i gjakut ndihmoi squalene. Shqyrtimet e tyre dëshmojnë për efektivitetin e konsiderueshëm të ilaçit me hidrokarburet e mësipërme. Presioni i gjakut u kthye në normalitet, humori u përmirësua dhe vitaliteti i tyre u rrit.
Squalene është një përbërës natyral që gjendet në produktet ekskluzive dhe të vështira për t'u gjetur. Por aishumë e nevojshme për njeriun. Ngrënia e disa vajrave bimore dhe ushqimeve të tjera të listuara më sipër do ta pasurojë trupin me këtë hidrokarbur të çmuar të pangopur, i cili parandalon mungesën e oksigjenit.
